Skrzypek Mieczysław

Wydział Towaroznawstwa, Katedra Towaroznawstwa Ogólnego i Zarządzania Jakością

Rok
Towaroznawstwo : podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz SIKORA, Mieczysław SKRZYPEK. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2007. - 157, [3] s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - ISBN 978-83-02-07246-8
2007
Towaroznawstwo : podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz SIKORA, Mieczysław SKRZYPEK. - Wyd. 3. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, [2003]. - 159, [1] s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - ISBN 83-02-07246-X
2003
Testowanie towarów jako stymulator jakości = Testing of Goods as a Stimulator of Quality / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Andrzej GAJEWSKI]. - nr 578 (2001), s. 33-41. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://kangur.uek.krakow.pl/bazy_ae/bazekon/nowy/details.php?numer=11926. - ISSN 0208-7944
2001
Towaroznawstwo : podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz SIKORA, Mieczysław SKRZYPEK. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, [2000]. - 159, [1] s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - ISBN 83-02-07246-X
2000
Wybrane problemy ekologistki zużycia opakowań / Andrzej Korzeniowski, Mieczysław SKRZYPEK // W: Ekologia wyrobów : II Międzynarodowa konferencja : materiały konferencyjne, Kraków 17-18 maja 2000 / red. nauk. Wacław ADAMCZYK. - Kraków : Pracownia Poligraficzna AE, 2000. - S. 383-389. - Bibliogr. - ISBN 83-910502-6-2
2000
Towaroznawstwo ogólne / Łucja KARPIEL, Mieczysław SKRZYPEK. - Wyd. 2 zm. - Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2000. - 201 s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - ISBN 83-7252-063-1
2000
Opakowania jako element ekologicznej oceny wyrobów powszechnego użytku / Mieczysław SKRZYPEK // W: Kryteria oceny ekologicznej wyrobów. Etap 1 / kier. tematu: Wacław ADAMCZYK. - (2000), s. 84-122. - Bibliogr.
2000
Towaroznawstwo : podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz SIKORA, Mieczysław SKRZYPEK. - Wyd. 1. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 159, [1] s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - ISBN 83-02-07246-X
1999
Ekologistyka zużytych opakowań / Andrzej Korzeniowski, Mieczysław SKRZYPEK. - Poznań : Instytut Logistyki i Magazynowania, 1999. - 166, [2] s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - (Biblioteka Logistyka). - ISBN 83-87344-45-1
1999
Działalność Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego oraz jego wkład w rozwój nauk towaroznawczych w Polsce / Mieczysław SKRZYPEK // W: Powstanie i rozwój towaroznawstwa 1924-2000 : materiały seminarium naukowego zorganizowanego przez Wydział Towaroznawstwa Akademii Ekonomicznej w Krakowie (Kraków, 28 IX 1999 r.) / [red. Aleksandra Kowal-Kwiatkowska]. - Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 1999. - S. 17-24. - ISBN 83-7252-024-0
1999
Niektóre powiązania towaroznawstwa z marketingiem, zarządzaniem jakością, logistyką i ekologią = On Certain Relations Between the Science of Commodities and Marketing, Quality Management, Logistics, and Ecology / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Andrzej GAJEWSKI]. - nr 518 (1999), s. 5-13. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
1999
Nowe rozwiązania zbiórki i segregacji zużytych opakowań na przykładzie Austrii = An Austrian Example of New Solutions for Packaging Collection and Segregation / Mieczysław SKRZYPEK // Problemy Ekologii. - nr 1 (1999), s. 20-27. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 1427-3381
1999
Ecologistic Aspects of Packaging Waste / Andrzej Korzeniowski, Zenon Foltynowicz, Mieczysław SKRZYPEK // W: Quality for the XXIst Century : Proceedings of the 12th IGWT Symposium. Poznań - Gdynia, September 05-11, 1999. Vol. 2 / ed. by Anna Kozioł, Bogumił Łączkowski, Andrzej Sobczyński, Wojciech Zmudziński. - Poznań : University of Economics Publishing House, 1999. - S. 1040-1044. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 83-87152-88-9
1999
[Recenzja] / M. SKRZYPEK // Forum Ware. - 26, nr 1-4 (1998), s. 191. - Rec. pracy: [Janina Wizmur (red.)], Güter im Seetransport - Enzyklopädischer Fachratgeber = Ladunki okretowe - poradnik encyklopedyczny. Gdynia: Fundacja Rozwoju Wyższej Szkoły Morskiej w Gdyni, Sopot: Polskie Towarzystwo Towaroznawcze. Oddział Morski, 1997
1998
Satysfakcjonowanie konsumenta - cel zarządzania jakością i zarządzania logistycznego / Mieczysław SKRZYPEK // W: Jakość wyrobów w gospodarce rynkowej : materiały konferencji naukowej zorganizowanej przez Katedrę Towaroznawstwa Ogólnego i Zarządzania Jakością Akademii Ekonomicznej w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 24 i 25 IX 1998 r.) / [materiały zebrał i przygotował do publikacji Marek SALERNO-KOCHAN]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1998. - S. 242-245. - Bibliogr. - ISBN 83-87239-70-4
1998
[Recenzja] / M. SKRZYPEK // Forum Ware. - 26, nr 1-4 (1998), s. 191. - Rec. pracy: Renate Scharnow, Warenpflege im Seetransport = Ladunkoznawstwo okretowe. Gdynia: Wydawnictwo Uczelniane Wyższej Szkoły Morskiej, 1996
1998
Towaroznawstwo ogólne / Łucja KARPIEL, Mieczysław SKRZYPEK. - Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 1997. - 168 s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - ISBN 83-87239-15-1
1997
Drogi rozwiązywania problemu opakowań z uwzględnieniem postulatów ekologicznych = Ways of Resolving the Problem of Packaging Taking Into Account Ecological Demands / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nacz. Stefan MYNARSKI]. - nr 494 (1997), s. 5-16. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
1997
Konsumencka akceptacja jakości towarów / Urszula BALON, Mieczysław SKRZYPEK // W: Społeczna, ekonomiczna i konsumencka ocena jakości : IV Sympozjum Klubu Polskie Forum ISO 9000 / red. Tadeusz Wawak. - Kraków : Wydawnictwo EJB, 1997. - S. 275-283. - Streszcz. - Bibliogr. - ISBN 83-906641-7-8
1997
The Logistic and Environmental Aspect of Designing the "Transportable" Packages / Mieczysław SKRZYPEK, Andrzej Korzeniowski // W: Commodity Science and Sustainable Development : Proceedings [on] 11th IGWT-Symposion, Vienna, August 26th - September 1st 1997. Vol. 2 / ed. by Gerhard Vogel. - Vienna : University of Economics, 1997. - S. 320-322. - Summ. - Bibliogr.
1997
Towaroznawstwo i współczesne problemy ekologiczne / Mieczysław SKRZYPEK // W: Ekologia wyrobów : materiały konferencyjne. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1997. - S. 121-133. - Bibliogr.
1997
Ecoproblems of the Leather Industry Products in Poland / Ignacy DUDA, Mieczyslaw SKRZYPEK // W: Commodity Science and Sustainable Development : Proceedings [on] 11th IGWT-Symposion, Vienna, August 26th - September 1st 1997. Vol. 2 / ed. by Gerhard Vogel. - Vienna : University of Economics, 1997. - S. 107-109. - Summ. - Bibliogr.
1997
Sustainable Development from Commodity Science Point of View / Mieczysław SKRZYPEK // W: Quality for European Integration : Proceedings of the 5th International Commodity Science Conference, Poznań, Poland, September 19-21, 1996 / ed. by Magdalena M. Szafran, Jacek Kozioł and Maria Małecka. - Poznań : University of Economics, 1996. - S. 57-59. - Summ. - Bibliogr.
1996
IX Sympozjum IGWT w Budapeszcie '93 / Mieczysław SKRZYPEK // W: Towaroznawstwo : problemy jakości. - (1995), s. 117-118
1995
Nowe niemieckie i austriackie regulacje prawne dotyczące gospodarki opakowaniami = New German and Austrian Legal Regulations on Packing Management / Mieczysław SKRZYPEK, Łucja KARPIEL // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Poznaniu. Seria 1. - nr 230 (1995), s. 32-42. - Summ.. - Tytuł numeru: Gospodarka opakowaniami jako element ochrony środowiska naturalnego. - ISSN 0208-4902
1995
Structure of Commodity Science Programme for Marketing Students at Cracow School of Economics / Mieczyslaw SKRZYPEK // W: Proceedings of 10th IGWT Symposium : Sept. 4-8, 1995, Beijing, Renmin University of China / ed. by Zhu Guobin, Zhang Wanfu. - Peking : Peking University Press, 1995. - S. 708-712. - ISBN 7-301-02897-0
1995
Prof. zw. dr hab. inż. Tadeusz Pilawski / Mieczysław SKRZYPEK // W: Towaroznawstwo : problemy jakości. - (1995), s. 134-135
1995
70-lecie urodzin Profesora Josefa Hölzla / Mieczysław SKRZYPEK // W: Towaroznawstwo : problemy jakości. - (1995), s. 128-129
1995
Zmiany osobowe w składzie Prezydium ZG PTT i ich przyczyny / Mieczysław SKRZYPEK // W: Towaroznawstwo : problemy jakości. - (1995), s. 115-117
1995
70-lecie urodzin Profesora Güntera Grundke / Mieczysław SKRZYPEK // W: Towaroznawstwo : problemy jakości. - (1995), s. 127-128
1995
Towaroznawstwo i logistyka / Mieczysław SKRZYPEK // Towaroznawstwo : problemy jakości. - (1995), s. 23-33. - Bibliogr.
1995
Informacje Zarządu Głównego PTT za okres od 15 czerwca 1994 do 15 maja 1995 r. / Mieczysław SKRZYPEK // W: Towaroznawstwo : problemy jakości. - (1995), s. 112-115
1995
Istota i geneza logistyki towarów i jej powiązania z towaroznawstwem = The Essence and Genesis of the Logistics of Goods and Its Link with the Science of Commodities / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 398 (1993), s. 27-36. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
1993
Znaczenie modernizacji procesów logistycznych dla optymalizacji jakości i możliwości eksportowych Polski / Mieczysław SKRZYPEK. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1992. - 53 k. ; 30 cm. - Bibliogr.
1992
Kierunki doskonalenia procesu dydaktycznego w zakresie towaroznawstwa handlowego w świetle badań sondażowych wśród studentów = Students Views on the Directions of Improvements in Teaching the Merchandise Knowledge / Łucja KARPIEL, Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 381 (1992), s. 47-52. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
1992
Logistyka towarów = Logistics of Goods / Mieczysław SKRZYPEK // MT Problemy Magazynowania i Transportu. - nr 1 (1992), s. 7-12. - Bibliogr. - ISSN 0239-5290
1992
Perspektywy i zadania towaroznawstwa w nowej sytuacji ekonomicznej = Prospects and Tasks of the Science of Commodities in the New Economic Situation / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 381 (1992), s. 41-46. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
1992
Istota optymalizacji jakości dóbr konsumpcyjnych / Mieczysław SKRZYPEK. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1991. - 44 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
1991
Szkody towarowe wywoływane pylistymi zanieczyszczeniami powietrza / Mieczysław SKRZYPEK // MT Problemy Magazynowania i Transportu. - nr 1-2 (25-26) (1990), s. 38-41. - ISSN 0239-5290
1990
Różnicowanie poziomów jakości artykułów nieżywnościowych w normach przedmiotowych szczebla PN i BN = Differentiation of Quality Levels of Non-foodstuffs in PN and BN Standard Specifications / Mieczysław SKRZYPEK, Jadwiga STOBIECKA // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Ignacy DUDA]. - nr 328 (1990), s. 19-31. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
1990
Propedeutyka towaroznawstwa / Mieczysław SKRZYPEK. - Wyd. 2 zm. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1989. - 153 s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr.
1989
Biodegradacja materiałów bawełnianych i bawełniano-poliestrowych = Biodegradation of cotton and cotton-polyester materials / Jadwiga SZOSTAK-KOTOWA, Alina Leśniak, Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Alicja MIŁKOWSKA]. - nr 275 (1988), s. 67-78. - Summ., rez. - ISSN 0208-7944
1988
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1988. - nr 276. - 223 s. : il. ; 24 cm. - Streszcz. - ISSN 0208-7944
1988
Rola i udział towaroznawstwa ogólnego w badaniach naukowych i w nauczaniu towaroznawstwa = The Part and Participation of the Department of Overall Problems of Commodity Science in the Investigations and in Teaching of Commodity Science / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Ignacy DUDA]. - nr 223 (1987), s. 37-47. - Rez., summ. - ISSN 0208-7944
1987
Działalność Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego = The Activity of Polish Society of Commodity Science / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Ignacy DUDA]. - nr 223 (1987), s. 113-124. - Summ. - ISSN 0208-7944
1987
Niektóre uwarunkowania organizacyjne jakości wyrobów przemysłowych / Mieczysław SKRZYPEK // W: Jakość, jej uwarunkowania i ocena : streszczenia referatów plenarnych i doniesień : [konferencja naukowa] Poznań 22-23 września 1987. - Poznań : Instytut Towaroznawstwa Akademii Ekonomicznej w Poznaniu ; Katedra Towaroznawstwa Wyższej Szkoły Gospodarki Narodowej w Warnie, 1987. - S. 8a. - Dostępne tylko streszczenia
1987
Nauki i studia towaroznawcze w służbie gospodarki i społeczeństwa : materiały z konferencji zorganizowanej w dniach 20-21 września 1985 r. w ramach zjazdu absolwentów studiów towaroznawczych z okazji Jubileuszu 60-lecia Uczelni i Instytutu Towaroznawstwa / [oprac. red. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1986. - 82 s. : il. ; 24 cm
1986
Działalność Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego / Mieczysław SKRZYPEK // W: Nauki i studia towaroznawcze w służbie gospodarki i społeczeństwa : materiały z konferencji zorganizowanej w dniach 20-21 września 1985 r. w ramach zjazdu absolwentów studiów towaroznawczych z okazji Jubileuszu 60-lecia Uczelni i Instytutu Towaroznawstwa / [oprac. red. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1986. - S. 35-43
1986
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1986. - nr 221. - 202 s. : il. ; 24 cm. - Streszcz. w jęz. ang. i ros. przy art. - ISSN 0208-7944
1986
Sterowanie i kontrola jakości wyrobów / Mieczysław SKRZYPEK // Przegląd Organizacji. - nr 12 (563) (1986), s. 16-18. - ISSN 0137-7221
1986
Od Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego / Mieczysław SKRZYPEK // W: Nauki i studia towaroznawcze w służbie gospodarki i społeczeństwa : materiały z konferencji zorganizowanej w dniach 20-21 września 1985 r. w ramach zjazdu absolwentów studiów towaroznawczych z okazji Jubileuszu 60-lecia Uczelni i Instytutu Towaroznawstwa / [oprac. red. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1986. - S. 5
1986
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna. Wydawnictwo Uczelniane, 1986. - nr 224. - 145 s. : il. ; 24 cm. - Streszcz. w jęz. ang. i ros. przy art. - Bibliogr. przy art. - ISSN 0208-7944
1986
Poszukiwania modelu systemu kontroli jakości w Polsce / Mieczysław SKRZYPEK // W: Społeczno-ekonomiczne i polityczne uwarunkowania oraz następstwa reformy gospodarczej : materiały z konferencji naukowej zorganizowanej przez Instytut Ekonomii Politycznej oraz przez Katedrę Nauk Politycznych w dniach 1-2 marca 1984 r. / [oprac. i red. nauk. Adam RYBARSKI]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1986. - S. 345-359
1986
Zmiany wybranych cech jakościowych chleba skrobiowego w czasie przechowywania = The Change of Some Quality Characteristics of Starch Bread During Storage / Ewa Nowak, Mieczysław SKRZYPEK, Krzesław STOKŁOSA // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 224 (1986), s. 15-29. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
1986
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 1984. - nr 199. - 59 s. : il. ; 24 cm. - Streszcz. w jęz. ang. przy art. - ISSN 0208-7944
1984
Propedeutyka towaroznawstwa / Mieczysław SKRZYPEK. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1984. - 142 s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr.
1984
Kryteria oceny jakości pralek automatycznych produkcji krajowej = Criteria of Quality Estimation of Automatic Washing Machines Manufactured in Poland / Mieczysław SKRZYPEK, Małgorzata Urbańska // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 189 (1984), s. 201-211. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
1984
Poszukiwania modelu systemu kontroli jakości w Polsce / Mieczysław SKRZYPEK // W: Społeczno-ekonomiczne i polityczne uwarunkowania oraz następstwa reformy gospodarczej : konferencja naukowa. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1984. - S. 1[178]18[195]. - Bibliogr.
1984
Ocena jakości papierosów produkcji krajowej w świetle obowiązujących norm = Quality Estimation of Cigarattes Produced in Poland in the Light of Obligatory Norms / Mieczysław SKRZYPEK, Marian Dujka // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 189 (1984), s. 133-146. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
1984
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 1984. - nr 189. - 218 s. : il. ; 24 cm. - Streszcz. w jęz. ang. i ros. przy art. - ISSN 0208-7944
1984
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie : Prace z zakresu chemii / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1984. - nr 186. - 73 s. : il. ; 24 cm. - Streszcz. w jęz. ang. i ros. przy art. - Bibliogr. przy niektórych art. - ISSN 0208-7944
1984
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie : Prace z zakresu towaroznawstwa / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1983. - nr 166. - 278 s. : il. ; 24 cm. - Streszcz. w jęz. ang. i ros. przy art. - Bibliogr. przy niektórych art. - ISSN 0208-7944
1983
Optymalizacja jakości wyrobów przemysłowych = Optimalization of the Quality of Industrial Products / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie : Prace z zakresu towaroznawstwa / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 166 (1983), s. 5-13. - Summ., rez. - ISSN 0208-7944
1983
Wpływ rodzaju opakowania na trwałość pieczywa cukierniczego / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ ; Promotor: Mieczysław SKRZYPEK. - Kraków, 1982. - 183 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
1982
Zadania handlu w dziedzinie sterowania jakością towarów / Mieczysław SKRZYPEK // W: Kształtowanie jakości towarów powszechnej konsumpcji : materiały z sympozjum 1, Kraków-Mogilany 24-28 czerwca 1980. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1981. - S. 51-56
1981
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1981. - nr 144. - 233 s. : il. ; 24 cm. - Streszcz. w jęz. ang. i ros. przy art. - Bibliogr. przy art. - ISSN 0208-7944
1981
Próba oceny opakowań zbiorczych dla przetworów owocowo-warzywnych dostarczanych w szklanych opakowaniach jednostkowych = Attempt at the Estimation of Collective Packages of Fruit and Vegetable Preserves in Glass Unit Containers / Mieczysław SKRZYPEK, Adalberta WALDEN // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 144 (1981), s. 119-127. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
1981
Sterowanie jakością towarów = Direction of Commodities' Quality / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 144 (1981), s. 11-21. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
1981
Transport i magazynowanie towarów / Mieczysław SKRZYPEK // W: Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie / kier. nauk. Mieczysław SKRZYPEK. - Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, 1980. - (Biblioteka Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług ; 213). - S. 23-26
1980
Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie / kier. nauk. Mieczysław SKRZYPEK. - Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, 1980. - 117 s. : il. ; 24 cm. - Rez., summ., streszcz. - (Biblioteka Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług ; 213)
1980
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1980. - nr 128. - 273 s. : il. ; 24 cm. - Streszcz. w jęz. ang. i ros. przy art. - Bibliogr. przy niektórych art. - ISSN 0208-7944
1980
Metodyka prowadzenia badań / Mieczysław SKRZYPEK // W: Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie / kier. nauk. Mieczysław SKRZYPEK. - Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, 1980. - (Biblioteka Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług ; 213). - S. 37
1980
Opakowanie, transport i magazynowanie towarów jako element procesu sterowania jakością w sferze poprodukcyjnej / Mieczysław SKRZYPEK // W: Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie / kier. nauk. Mieczysław SKRZYPEK. - Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, 1980. - (Biblioteka Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług ; 213). - S. 8-17
1980
Opakowanie jednostkowe, zbiorcze i jednostki manipulacyjne / Mieczysław SKRZYPEK // W: Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie / kier. nauk. Mieczysław SKRZYPEK. - Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, 1980. - (Biblioteka Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług ; 213). - S. 18-23
1980
Szkody towarowe wynikające z nieprawidłowości ciągu opakowaniowo-transportowo-magazynowego / Mieczysław SKRZYPEK // W: Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie / kier. nauk. Mieczysław SKRZYPEK. - Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, 1980. - (Biblioteka Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług ; 213). - S. 27-34
1980
Istota procesu podtrzymywania jakości w sferze poprodukcyjnej = The Essence of the Quality Maintaining Process in the After-production Sphere / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 128 (1980), s. 21-32. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
1980
Studia nad metodyką oceny jakości towarów powszechnego użytku (na przykładzie syntetycznych proszków piorących) / Łucja KARPIEL ; Promotor: Mieczysław SKRZYPEK. - Kraków, 1979. - 157 k. : il. ; 30 cm + aneks. - Bibliogr.
1979
Badania nad metodyką określania jakości detergentowych płynów do mycia naczyń stołowych = Research la the Methodics of Determining the Quality of Detergent Fluids for Washing Table Utensils / Łucja Karpielowa, Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Anna LUCHTEROWA]. - nr 94 (1978), s. 21-34. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
1978
Kierunki unowocześniania przemysłowej produkcji meblarskiej = The Trends of the Modernization of Industrial Furniture-Production / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Maria DZIEWOŃSKA]. - nr 90 (1977), s. 83-91. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
1977
Metodyka dokonywania ocen porównawczych poziomu jakościowego wyrobów przemysłowych = Methodology of Comperative Evaluation of Manufactured Goods Quality / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Maria DZIEWOŃSKA]. - nr 81 (1976), s. 243-248. - Summ., rez. - ISSN 0208-7944
1976
Jakość szelakowych, nitrocelulozowych i poliestrowych powłok meblowych w świetle badań porównawczych = The Quality of Shellac, Nitrocellulose and Polyester Furniture Coatings in the Light of Comparative Research / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Anna LUCHTEROWA]. - nr 54 (1972), s. 129-142. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0075-5125
1972
Kryteria i metody oceny jakości wyrobów a odbiór jakościowy towarów w handlu = Criteria and Methods of Appreciation of the Quality of Commodities and the Qualitative Reception of Deliveries in Commerce / Mieczysław SKRZYPEK // Problemy Ekonomiczne / [red. nacz. Antoni FAJFEREK]. - R. 11, nr 3/43 (1972), s. 74-85. - ISSN 0079-578X
1972
Towary drzewne / Mieczysław SKRZYPEK // W: Towaroznawstwo artykułów przemysłowych / red. Mieczysław MYSONA. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1968. - S. 561-630
1968
Metody badania i oceny wybranych towarów : przewodnik do ćwiczeń z towaroznawstwa dla Studentów Kierunku Handlu / Tadeusz GOŁĘBIOWSKI, Tadeusz HOFMANN, Leonard LITEWKA, Mieczysław MYSONA, Wiesław NALEPA, Mieczysław Skrzypek ; red. Mieczysław MYSONA. - Kraków : [s.n.], 1968. - 281 s. : il. ; 24 cm
1968
Towaroznawstwo / Tadeusz GOŁĘBIOWSKI, Józef Iwiński, Mieczysław MYSONA, Mieczysław Skrzypek. - Kraków : Wyższa Szkoła Ekonomiczna, 1966. - 454 s. ; 24 cm
1966
Igliwie sosnowe jako surowiec przemysłowy = Pine Needle as Raw Material for Industry / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Krakowie. - nr 18 (1961), s. [107]-124. - Soderž., summ. - Bibliogr. - ISSN 0075-5125
1961
Możliwości wykorzystania igliwia sosny zwyczajnej [Pinus silvestris] ze szczególnym uwzględnieniem produkcji tapicerskich materiałów wyścielających / Mieczysław SKRZYPEK ; Promotor: Wojciech DYMEK. - Kraków, 1960. - 138 k., V k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
1960
Badania nad wartością użytkową garnków ciśnieniowych / Mieczysław SKRZYPEK, Cecylia SZUBERT // Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Krakowie. - nr 12 (1960), s. 39-52. - Rez., summ. - ISSN 0075-5125
1960
Książki:
Rok
Towaroznawstwo : podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz SIKORA, Mieczysław SKRZYPEK. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2007. - 157, [3] s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - ISBN 978-83-02-07246-8 2007
Towaroznawstwo : podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz SIKORA, Mieczysław SKRZYPEK. - Wyd. 3. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, [2003]. - 159, [1] s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - ISBN 83-02-07246-X 2003
Towaroznawstwo : podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz SIKORA, Mieczysław SKRZYPEK. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, [2000]. - 159, [1] s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - ISBN 83-02-07246-X 2000
Towaroznawstwo ogólne / Łucja KARPIEL, Mieczysław SKRZYPEK. - Wyd. 2 zm. - Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2000. - 201 s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - ISBN 83-7252-063-1 2000
Towaroznawstwo : podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz SIKORA, Mieczysław SKRZYPEK. - Wyd. 1. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 159, [1] s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - ISBN 83-02-07246-X 1999
Ekologistyka zużytych opakowań / Andrzej Korzeniowski, Mieczysław SKRZYPEK. - Poznań : Instytut Logistyki i Magazynowania, 1999. - 166, [2] s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - (Biblioteka Logistyka). - ISBN 83-87344-45-1 1999
Towaroznawstwo ogólne / Łucja KARPIEL, Mieczysław SKRZYPEK. - Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 1997. - 168 s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - ISBN 83-87239-15-1 1997
Propedeutyka towaroznawstwa / Mieczysław SKRZYPEK. - Wyd. 2 zm. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1989. - 153 s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. 1989
Nauki i studia towaroznawcze w służbie gospodarki i społeczeństwa : materiały z konferencji zorganizowanej w dniach 20-21 września 1985 r. w ramach zjazdu absolwentów studiów towaroznawczych z okazji Jubileuszu 60-lecia Uczelni i Instytutu Towaroznawstwa / [oprac. red. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1986. - 82 s. : il. ; 24 cm 1986
Propedeutyka towaroznawstwa / Mieczysław SKRZYPEK. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1984. - 142 s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. 1984
Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie / kier. nauk. Mieczysław SKRZYPEK. - Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, 1980. - 117 s. : il. ; 24 cm. - Rez., summ., streszcz. - (Biblioteka Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług ; 213) 1980
Metody badania i oceny wybranych towarów : przewodnik do ćwiczeń z towaroznawstwa dla Studentów Kierunku Handlu / Tadeusz GOŁĘBIOWSKI, Tadeusz HOFMANN, Leonard LITEWKA, Mieczysław MYSONA, Wiesław NALEPA, Mieczysław Skrzypek ; red. Mieczysław MYSONA. - Kraków : [s.n.], 1968. - 281 s. : il. ; 24 cm 1968
Towaroznawstwo / Tadeusz GOŁĘBIOWSKI, Józef Iwiński, Mieczysław MYSONA, Mieczysław Skrzypek. - Kraków : Wyższa Szkoła Ekonomiczna, 1966. - 454 s. ; 24 cm 1966
Rozdziały:
Rok
Wybrane problemy ekologistki zużycia opakowań / Andrzej Korzeniowski, Mieczysław SKRZYPEK // W: Ekologia wyrobów : II Międzynarodowa konferencja : materiały konferencyjne, Kraków 17-18 maja 2000 / red. nauk. Wacław ADAMCZYK. - Kraków : Pracownia Poligraficzna AE, 2000. - S. 383-389. - Bibliogr. - ISBN 83-910502-6-2 2000
Działalność Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego oraz jego wkład w rozwój nauk towaroznawczych w Polsce / Mieczysław SKRZYPEK // W: Powstanie i rozwój towaroznawstwa 1924-2000 : materiały seminarium naukowego zorganizowanego przez Wydział Towaroznawstwa Akademii Ekonomicznej w Krakowie (Kraków, 28 IX 1999 r.) / [red. Aleksandra Kowal-Kwiatkowska]. - Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 1999. - S. 17-24. - ISBN 83-7252-024-0 1999
Ecologistic Aspects of Packaging Waste / Andrzej Korzeniowski, Zenon Foltynowicz, Mieczysław SKRZYPEK // W: Quality for the XXIst Century : Proceedings of the 12th IGWT Symposium. Poznań - Gdynia, September 05-11, 1999. Vol. 2 / ed. by Anna Kozioł, Bogumił Łączkowski, Andrzej Sobczyński, Wojciech Zmudziński. - Poznań : University of Economics Publishing House, 1999. - S. 1040-1044. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 83-87152-88-9 1999
Satysfakcjonowanie konsumenta - cel zarządzania jakością i zarządzania logistycznego / Mieczysław SKRZYPEK // W: Jakość wyrobów w gospodarce rynkowej : materiały konferencji naukowej zorganizowanej przez Katedrę Towaroznawstwa Ogólnego i Zarządzania Jakością Akademii Ekonomicznej w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 24 i 25 IX 1998 r.) / [materiały zebrał i przygotował do publikacji Marek SALERNO-KOCHAN]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1998. - S. 242-245. - Bibliogr. - ISBN 83-87239-70-4 1998
Konsumencka akceptacja jakości towarów / Urszula BALON, Mieczysław SKRZYPEK // W: Społeczna, ekonomiczna i konsumencka ocena jakości : IV Sympozjum Klubu Polskie Forum ISO 9000 / red. Tadeusz Wawak. - Kraków : Wydawnictwo EJB, 1997. - S. 275-283. - Streszcz. - Bibliogr. - ISBN 83-906641-7-8 1997
The Logistic and Environmental Aspect of Designing the "Transportable" Packages / Mieczysław SKRZYPEK, Andrzej Korzeniowski // W: Commodity Science and Sustainable Development : Proceedings [on] 11th IGWT-Symposion, Vienna, August 26th - September 1st 1997. Vol. 2 / ed. by Gerhard Vogel. - Vienna : University of Economics, 1997. - S. 320-322. - Summ. - Bibliogr. 1997
Towaroznawstwo i współczesne problemy ekologiczne / Mieczysław SKRZYPEK // W: Ekologia wyrobów : materiały konferencyjne. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1997. - S. 121-133. - Bibliogr. 1997
Ecoproblems of the Leather Industry Products in Poland / Ignacy DUDA, Mieczyslaw SKRZYPEK // W: Commodity Science and Sustainable Development : Proceedings [on] 11th IGWT-Symposion, Vienna, August 26th - September 1st 1997. Vol. 2 / ed. by Gerhard Vogel. - Vienna : University of Economics, 1997. - S. 107-109. - Summ. - Bibliogr. 1997
Sustainable Development from Commodity Science Point of View / Mieczysław SKRZYPEK // W: Quality for European Integration : Proceedings of the 5th International Commodity Science Conference, Poznań, Poland, September 19-21, 1996 / ed. by Magdalena M. Szafran, Jacek Kozioł and Maria Małecka. - Poznań : University of Economics, 1996. - S. 57-59. - Summ. - Bibliogr. 1996
Structure of Commodity Science Programme for Marketing Students at Cracow School of Economics / Mieczyslaw SKRZYPEK // W: Proceedings of 10th IGWT Symposium : Sept. 4-8, 1995, Beijing, Renmin University of China / ed. by Zhu Guobin, Zhang Wanfu. - Peking : Peking University Press, 1995. - S. 708-712. - ISBN 7-301-02897-0 1995
Działalność Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego / Mieczysław SKRZYPEK // W: Nauki i studia towaroznawcze w służbie gospodarki i społeczeństwa : materiały z konferencji zorganizowanej w dniach 20-21 września 1985 r. w ramach zjazdu absolwentów studiów towaroznawczych z okazji Jubileuszu 60-lecia Uczelni i Instytutu Towaroznawstwa / [oprac. red. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1986. - S. 35-43 1986
Poszukiwania modelu systemu kontroli jakości w Polsce / Mieczysław SKRZYPEK // W: Społeczno-ekonomiczne i polityczne uwarunkowania oraz następstwa reformy gospodarczej : materiały z konferencji naukowej zorganizowanej przez Instytut Ekonomii Politycznej oraz przez Katedrę Nauk Politycznych w dniach 1-2 marca 1984 r. / [oprac. i red. nauk. Adam RYBARSKI]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1986. - S. 345-359 1986
Poszukiwania modelu systemu kontroli jakości w Polsce / Mieczysław SKRZYPEK // W: Społeczno-ekonomiczne i polityczne uwarunkowania oraz następstwa reformy gospodarczej : konferencja naukowa. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1984. - S. 1[178]18[195]. - Bibliogr. 1984
Zadania handlu w dziedzinie sterowania jakością towarów / Mieczysław SKRZYPEK // W: Kształtowanie jakości towarów powszechnej konsumpcji : materiały z sympozjum 1, Kraków-Mogilany 24-28 czerwca 1980. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1981. - S. 51-56 1981
Transport i magazynowanie towarów / Mieczysław SKRZYPEK // W: Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie / kier. nauk. Mieczysław SKRZYPEK. - Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, 1980. - (Biblioteka Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług ; 213). - S. 23-26 1980
Metodyka prowadzenia badań / Mieczysław SKRZYPEK // W: Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie / kier. nauk. Mieczysław SKRZYPEK. - Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, 1980. - (Biblioteka Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług ; 213). - S. 37 1980
Opakowanie, transport i magazynowanie towarów jako element procesu sterowania jakością w sferze poprodukcyjnej / Mieczysław SKRZYPEK // W: Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie / kier. nauk. Mieczysław SKRZYPEK. - Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, 1980. - (Biblioteka Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług ; 213). - S. 8-17 1980
Opakowanie jednostkowe, zbiorcze i jednostki manipulacyjne / Mieczysław SKRZYPEK // W: Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie / kier. nauk. Mieczysław SKRZYPEK. - Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, 1980. - (Biblioteka Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług ; 213). - S. 18-23 1980
Szkody towarowe wynikające z nieprawidłowości ciągu opakowaniowo-transportowo-magazynowego / Mieczysław SKRZYPEK // W: Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie / kier. nauk. Mieczysław SKRZYPEK. - Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, 1980. - (Biblioteka Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług ; 213). - S. 27-34 1980
Towary drzewne / Mieczysław SKRZYPEK // W: Towaroznawstwo artykułów przemysłowych / red. Mieczysław MYSONA. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1968. - S. 561-630 1968
Artykuły:
Rok
Testowanie towarów jako stymulator jakości = Testing of Goods as a Stimulator of Quality / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Andrzej GAJEWSKI]. - nr 578 (2001), s. 33-41. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://kangur.uek.krakow.pl/bazy_ae/bazekon/nowy/details.php?numer=11926. - ISSN 0208-7944 2001
Niektóre powiązania towaroznawstwa z marketingiem, zarządzaniem jakością, logistyką i ekologią = On Certain Relations Between the Science of Commodities and Marketing, Quality Management, Logistics, and Ecology / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Andrzej GAJEWSKI]. - nr 518 (1999), s. 5-13. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944 1999
Nowe rozwiązania zbiórki i segregacji zużytych opakowań na przykładzie Austrii = An Austrian Example of New Solutions for Packaging Collection and Segregation / Mieczysław SKRZYPEK // Problemy Ekologii. - nr 1 (1999), s. 20-27. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 1427-3381 1999
[Recenzja] / M. SKRZYPEK // Forum Ware. - 26, nr 1-4 (1998), s. 191. - Rec. pracy: [Janina Wizmur (red.)], Güter im Seetransport - Enzyklopädischer Fachratgeber = Ladunki okretowe - poradnik encyklopedyczny. Gdynia: Fundacja Rozwoju Wyższej Szkoły Morskiej w Gdyni, Sopot: Polskie Towarzystwo Towaroznawcze. Oddział Morski, 1997 1998
[Recenzja] / M. SKRZYPEK // Forum Ware. - 26, nr 1-4 (1998), s. 191. - Rec. pracy: Renate Scharnow, Warenpflege im Seetransport = Ladunkoznawstwo okretowe. Gdynia: Wydawnictwo Uczelniane Wyższej Szkoły Morskiej, 1996 1998
Drogi rozwiązywania problemu opakowań z uwzględnieniem postulatów ekologicznych = Ways of Resolving the Problem of Packaging Taking Into Account Ecological Demands / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nacz. Stefan MYNARSKI]. - nr 494 (1997), s. 5-16. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944 1997
Nowe niemieckie i austriackie regulacje prawne dotyczące gospodarki opakowaniami = New German and Austrian Legal Regulations on Packing Management / Mieczysław SKRZYPEK, Łucja KARPIEL // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Poznaniu. Seria 1. - nr 230 (1995), s. 32-42. - Summ.. - Tytuł numeru: Gospodarka opakowaniami jako element ochrony środowiska naturalnego. - ISSN 0208-4902 1995
Towaroznawstwo i logistyka / Mieczysław SKRZYPEK // Towaroznawstwo : problemy jakości. - (1995), s. 23-33. - Bibliogr. 1995
Istota i geneza logistyki towarów i jej powiązania z towaroznawstwem = The Essence and Genesis of the Logistics of Goods and Its Link with the Science of Commodities / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 398 (1993), s. 27-36. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944 1993
Kierunki doskonalenia procesu dydaktycznego w zakresie towaroznawstwa handlowego w świetle badań sondażowych wśród studentów = Students Views on the Directions of Improvements in Teaching the Merchandise Knowledge / Łucja KARPIEL, Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 381 (1992), s. 47-52. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944 1992
Logistyka towarów = Logistics of Goods / Mieczysław SKRZYPEK // MT Problemy Magazynowania i Transportu. - nr 1 (1992), s. 7-12. - Bibliogr. - ISSN 0239-5290 1992
Perspektywy i zadania towaroznawstwa w nowej sytuacji ekonomicznej = Prospects and Tasks of the Science of Commodities in the New Economic Situation / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 381 (1992), s. 41-46. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944 1992
Szkody towarowe wywoływane pylistymi zanieczyszczeniami powietrza / Mieczysław SKRZYPEK // MT Problemy Magazynowania i Transportu. - nr 1-2 (25-26) (1990), s. 38-41. - ISSN 0239-5290 1990
Różnicowanie poziomów jakości artykułów nieżywnościowych w normach przedmiotowych szczebla PN i BN = Differentiation of Quality Levels of Non-foodstuffs in PN and BN Standard Specifications / Mieczysław SKRZYPEK, Jadwiga STOBIECKA // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Ignacy DUDA]. - nr 328 (1990), s. 19-31. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944 1990
Biodegradacja materiałów bawełnianych i bawełniano-poliestrowych = Biodegradation of cotton and cotton-polyester materials / Jadwiga SZOSTAK-KOTOWA, Alina Leśniak, Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Alicja MIŁKOWSKA]. - nr 275 (1988), s. 67-78. - Summ., rez. - ISSN 0208-7944 1988
Rola i udział towaroznawstwa ogólnego w badaniach naukowych i w nauczaniu towaroznawstwa = The Part and Participation of the Department of Overall Problems of Commodity Science in the Investigations and in Teaching of Commodity Science / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Ignacy DUDA]. - nr 223 (1987), s. 37-47. - Rez., summ. - ISSN 0208-7944 1987
Działalność Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego = The Activity of Polish Society of Commodity Science / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Ignacy DUDA]. - nr 223 (1987), s. 113-124. - Summ. - ISSN 0208-7944 1987
Sterowanie i kontrola jakości wyrobów / Mieczysław SKRZYPEK // Przegląd Organizacji. - nr 12 (563) (1986), s. 16-18. - ISSN 0137-7221 1986
Zmiany wybranych cech jakościowych chleba skrobiowego w czasie przechowywania = The Change of Some Quality Characteristics of Starch Bread During Storage / Ewa Nowak, Mieczysław SKRZYPEK, Krzesław STOKŁOSA // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 224 (1986), s. 15-29. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944 1986
Kryteria oceny jakości pralek automatycznych produkcji krajowej = Criteria of Quality Estimation of Automatic Washing Machines Manufactured in Poland / Mieczysław SKRZYPEK, Małgorzata Urbańska // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 189 (1984), s. 201-211. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944 1984
Ocena jakości papierosów produkcji krajowej w świetle obowiązujących norm = Quality Estimation of Cigarattes Produced in Poland in the Light of Obligatory Norms / Mieczysław SKRZYPEK, Marian Dujka // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 189 (1984), s. 133-146. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944 1984
Optymalizacja jakości wyrobów przemysłowych = Optimalization of the Quality of Industrial Products / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie : Prace z zakresu towaroznawstwa / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 166 (1983), s. 5-13. - Summ., rez. - ISSN 0208-7944 1983
Próba oceny opakowań zbiorczych dla przetworów owocowo-warzywnych dostarczanych w szklanych opakowaniach jednostkowych = Attempt at the Estimation of Collective Packages of Fruit and Vegetable Preserves in Glass Unit Containers / Mieczysław SKRZYPEK, Adalberta WALDEN // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 144 (1981), s. 119-127. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944 1981
Sterowanie jakością towarów = Direction of Commodities' Quality / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 144 (1981), s. 11-21. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944 1981
Istota procesu podtrzymywania jakości w sferze poprodukcyjnej = The Essence of the Quality Maintaining Process in the After-production Sphere / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 128 (1980), s. 21-32. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944 1980
Badania nad metodyką określania jakości detergentowych płynów do mycia naczyń stołowych = Research la the Methodics of Determining the Quality of Detergent Fluids for Washing Table Utensils / Łucja Karpielowa, Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Anna LUCHTEROWA]. - nr 94 (1978), s. 21-34. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944 1978
Kierunki unowocześniania przemysłowej produkcji meblarskiej = The Trends of the Modernization of Industrial Furniture-Production / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Maria DZIEWOŃSKA]. - nr 90 (1977), s. 83-91. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944 1977
Metodyka dokonywania ocen porównawczych poziomu jakościowego wyrobów przemysłowych = Methodology of Comperative Evaluation of Manufactured Goods Quality / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Maria DZIEWOŃSKA]. - nr 81 (1976), s. 243-248. - Summ., rez. - ISSN 0208-7944 1976
Jakość szelakowych, nitrocelulozowych i poliestrowych powłok meblowych w świetle badań porównawczych = The Quality of Shellac, Nitrocellulose and Polyester Furniture Coatings in the Light of Comparative Research / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Anna LUCHTEROWA]. - nr 54 (1972), s. 129-142. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0075-5125 1972
Kryteria i metody oceny jakości wyrobów a odbiór jakościowy towarów w handlu = Criteria and Methods of Appreciation of the Quality of Commodities and the Qualitative Reception of Deliveries in Commerce / Mieczysław SKRZYPEK // Problemy Ekonomiczne / [red. nacz. Antoni FAJFEREK]. - R. 11, nr 3/43 (1972), s. 74-85. - ISSN 0079-578X 1972
Igliwie sosnowe jako surowiec przemysłowy = Pine Needle as Raw Material for Industry / Mieczysław SKRZYPEK // Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Krakowie. - nr 18 (1961), s. [107]-124. - Soderž., summ. - Bibliogr. - ISSN 0075-5125 1961
Badania nad wartością użytkową garnków ciśnieniowych / Mieczysław SKRZYPEK, Cecylia SZUBERT // Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Krakowie. - nr 12 (1960), s. 39-52. - Rez., summ. - ISSN 0075-5125 1960
Redakcja:
Rok
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1988. - nr 276. - 223 s. : il. ; 24 cm. - Streszcz. - ISSN 0208-7944 1988
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1986. - nr 221. - 202 s. : il. ; 24 cm. - Streszcz. w jęz. ang. i ros. przy art. - ISSN 0208-7944 1986
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna. Wydawnictwo Uczelniane, 1986. - nr 224. - 145 s. : il. ; 24 cm. - Streszcz. w jęz. ang. i ros. przy art. - Bibliogr. przy art. - ISSN 0208-7944 1986
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 1984. - nr 199. - 59 s. : il. ; 24 cm. - Streszcz. w jęz. ang. przy art. - ISSN 0208-7944 1984
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 1984. - nr 189. - 218 s. : il. ; 24 cm. - Streszcz. w jęz. ang. i ros. przy art. - ISSN 0208-7944 1984
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie : Prace z zakresu chemii / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1984. - nr 186. - 73 s. : il. ; 24 cm. - Streszcz. w jęz. ang. i ros. przy art. - Bibliogr. przy niektórych art. - ISSN 0208-7944 1984
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie : Prace z zakresu towaroznawstwa / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1983. - nr 166. - 278 s. : il. ; 24 cm. - Streszcz. w jęz. ang. i ros. przy art. - Bibliogr. przy niektórych art. - ISSN 0208-7944 1983
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1981. - nr 144. - 233 s. : il. ; 24 cm. - Streszcz. w jęz. ang. i ros. przy art. - Bibliogr. przy art. - ISSN 0208-7944 1981
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1980. - nr 128. - 273 s. : il. ; 24 cm. - Streszcz. w jęz. ang. i ros. przy art. - Bibliogr. przy niektórych art. - ISSN 0208-7944 1980
Doktoraty:
Rok
Wpływ rodzaju opakowania na trwałość pieczywa cukierniczego / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ ; Promotor: Mieczysław SKRZYPEK. - Kraków, 1982. - 183 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr. 1982
Studia nad metodyką oceny jakości towarów powszechnego użytku (na przykładzie syntetycznych proszków piorących) / Łucja KARPIEL ; Promotor: Mieczysław SKRZYPEK. - Kraków, 1979. - 157 k. : il. ; 30 cm + aneks. - Bibliogr. 1979
Możliwości wykorzystania igliwia sosny zwyczajnej [Pinus silvestris] ze szczególnym uwzględnieniem produkcji tapicerskich materiałów wyścielających / Mieczysław SKRZYPEK ; Promotor: Wojciech DYMEK. - Kraków, 1960. - 138 k., V k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr. 1960
Prace niepublikowane:
Rok
Opakowania jako element ekologicznej oceny wyrobów powszechnego użytku / Mieczysław SKRZYPEK // W: Kryteria oceny ekologicznej wyrobów. Etap 1 / kier. tematu: Wacław ADAMCZYK. - (2000), s. 84-122. - Bibliogr. 2000
Znaczenie modernizacji procesów logistycznych dla optymalizacji jakości i możliwości eksportowych Polski / Mieczysław SKRZYPEK. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1992. - 53 k. ; 30 cm. - Bibliogr. 1992
Istota optymalizacji jakości dóbr konsumpcyjnych / Mieczysław SKRZYPEK. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1991. - 44 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr. 1991
Inne:
Rok
IX Sympozjum IGWT w Budapeszcie '93 / Mieczysław SKRZYPEK // W: Towaroznawstwo : problemy jakości. - (1995), s. 117-118 1995
Prof. zw. dr hab. inż. Tadeusz Pilawski / Mieczysław SKRZYPEK // W: Towaroznawstwo : problemy jakości. - (1995), s. 134-135 1995
70-lecie urodzin Profesora Josefa Hölzla / Mieczysław SKRZYPEK // W: Towaroznawstwo : problemy jakości. - (1995), s. 128-129 1995
Zmiany osobowe w składzie Prezydium ZG PTT i ich przyczyny / Mieczysław SKRZYPEK // W: Towaroznawstwo : problemy jakości. - (1995), s. 115-117 1995
70-lecie urodzin Profesora Güntera Grundke / Mieczysław SKRZYPEK // W: Towaroznawstwo : problemy jakości. - (1995), s. 127-128 1995
Informacje Zarządu Głównego PTT za okres od 15 czerwca 1994 do 15 maja 1995 r. / Mieczysław SKRZYPEK // W: Towaroznawstwo : problemy jakości. - (1995), s. 112-115 1995
Niektóre uwarunkowania organizacyjne jakości wyrobów przemysłowych / Mieczysław SKRZYPEK // W: Jakość, jej uwarunkowania i ocena : streszczenia referatów plenarnych i doniesień : [konferencja naukowa] Poznań 22-23 września 1987. - Poznań : Instytut Towaroznawstwa Akademii Ekonomicznej w Poznaniu ; Katedra Towaroznawstwa Wyższej Szkoły Gospodarki Narodowej w Warnie, 1987. - S. 8a. - Dostępne tylko streszczenia 1987
Od Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego / Mieczysław SKRZYPEK // W: Nauki i studia towaroznawcze w służbie gospodarki i społeczeństwa : materiały z konferencji zorganizowanej w dniach 20-21 września 1985 r. w ramach zjazdu absolwentów studiów towaroznawczych z okazji Jubileuszu 60-lecia Uczelni i Instytutu Towaroznawstwa / [oprac. red. Mieczysław SKRZYPEK]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1986. - S. 5 1986
Rok
Kołożyn-Krajewska D., Sikora T., Skrzypek M., (2007), Towaroznawstwo: podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej, Wyd. 4Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 157, [3] s.
2007
Kołożyn-Krajewska D., Sikora T., Skrzypek M., (2003), Towaroznawstwo: podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej, Wyd. 3Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 159, [1] s.
2003
Skrzypek M., (2001), Testowanie towarów jako stymulator jakości, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 578, s. 33-41; https://bazekon.uek.krakow.pl/11926
2001
Kołożyn-Krajewska D., Sikora T., Skrzypek M., (2000), Towaroznawstwo: podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej, Wyd. 2Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 159, [1] s.
2000
Korzeniowski A., Skrzypek M., (2000), Wybrane problemy ekologistki zużycia opakowań. [W:] Adamczyk W. (red.), Ekologia wyrobów : II Międzynarodowa konferencja : materiały konferencyjne, Kraków 17-18 maja 2000, Kraków : Pracownia Poligraficzna AE, s. 383-389.
2000
Karpiel Ł., Skrzypek M., (2000), Towaroznawstwo ogólne, Wyd. 2 zm.Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 201 s.
2000
Skrzypek M., (2000), Opakowania jako element ekologicznej oceny wyrobów powszechnego użytku. [W:] Adamczyk W. (kierownik tematu), Kryteria oceny ekologicznej wyrobów. Etap 1, s. 84-122.
2000
Kołożyn-Krajewska D., Sikora T., Skrzypek M., (1999), Towaroznawstwo: podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej, Wyd. 1Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 159, [1] s.
1999
Korzeniowski A., Skrzypek M., (1999), Ekologistyka zużytych opakowań, Poznań : Instytut Logistyki i Magazynowania, 166, [2] s.
1999
Skrzypek M., (1999), Działalność Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego oraz jego wkład w rozwój nauk towaroznawczych w Polsce. [W:] Kowal-Kwiatkowska A. (red.), Powstanie i rozwój towaroznawstwa 1924-2000: materiały seminarium naukowego zorganizowanego przez Wydział Towaroznawstwa Akademii Ekonomicznej w Krakowie (Kraków, 28 IX 1999 r.), Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, s. 17-24.
1999
Skrzypek M., (1999), Niektóre powiązania towaroznawstwa z marketingiem, zarządzaniem jakością, logistyką i ekologią, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 518, s. 5-13.
1999
Skrzypek M., (1999), Nowe rozwiązania zbiórki i segregacji zużytych opakowań na przykładzie Austrii, "Problemy Ekologii", nr 1, s. 20-27.
1999
Korzeniowski A., Foltynowicz Z., Skrzypek M., (1999), Ecologistic Aspects of Packaging Waste. [W:] Kozioł A., Łączkowski B., Sobczyński A., Zmudziński W. (red.), Quality for the XXIst Century : Proceedings of the 12th IGWT Symposium. Poznań - Gdynia, September 05-11, 1999. Vol. 2, Poznań : University of Economics Publishing House, s. 1040-1044.
1999
Skrzypek M., (1998), [Recenzja], "Forum Ware", 26, nr 1-4, s. 191.
1998
Skrzypek M., (1998), Satysfakcjonowanie konsumenta - cel zarządzania jakością i zarządzania logistycznego. [W:] Salerno-Kochan M. (red.), Jakość wyrobów w gospodarce rynkowej : materiały konferencji naukowej zorganizowanej przez Katedrę Towaroznawstwa Ogólnego i Zarządzania Jakością Akademii Ekonomicznej w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 24 i 25 IX 1998 r.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 242-245.
1998
Skrzypek M., (1998), [Recenzja], "Forum Ware", 26, nr 1-4, s. 191.
1998
Karpiel Ł., Skrzypek M., (1997), Towaroznawstwo ogólne, Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 168 s.
1997
Skrzypek M., (1997), Drogi rozwiązywania problemu opakowań z uwzględnieniem postulatów ekologicznych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 494, s. 5-16.
1997
Balon U., Skrzypek M., (1997), Konsumencka akceptacja jakości towarów. [W:] Wawak T. (red.), Społeczna, ekonomiczna i konsumencka ocena jakości : IV Sympozjum Klubu Polskie Forum ISO 9000, Kraków : Wydawnictwo EJB, s. 275-283.
1997
Skrzypek M., Korzeniowski A., (1997), The Logistic and Environmental Aspect of Designing the "Transportable" Packages. [W:] Vogel G. (red.), Commodity Science and Sustainable Development : Proceedings [on] 11th IGWT-Symposion, Vienna, August 26th - September 1st 1997. Vol. 2, Vienna : University of Economics, s. 320-322.
1997
Skrzypek M., (1997), Towaroznawstwo i współczesne problemy ekologiczne. [W:] Ekologia wyrobów : materiały konferencyjne, Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 121-133.
1997
Duda I., Skrzypek M., (1997), Ecoproblems of the Leather Industry Products in Poland. [W:] Vogel G. (red.), Commodity Science and Sustainable Development : Proceedings [on] 11th IGWT-Symposion, Vienna, August 26th - September 1st 1997. Vol. 2, Vienna : University of Economics, s. 107-109.
1997
Skrzypek M., (1996), Sustainable Development from Commodity Science Point of View. [W:] Szafran , Kozioł J., Małecka M. (red.), Quality for European Integration : Proceedings of the 5th International Commodity Science Conference, Poznań, Poland, September 19-21, 1996, Poznań : University of Economics, s. 57-59.
1996
Skrzypek M., (1995), IX Sympozjum IGWT w Budapeszcie \'93. [W:] Towaroznawstwo : problemy jakości, s. 117-118.
1995
Skrzypek M., Karpiel Ł., (1995), Nowe niemieckie i austriackie regulacje prawne dotyczące gospodarki opakowaniami, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Poznaniu. Seria 1", nr 230, s. 32-42.
1995
Skrzypek M., (1995), Structure of Commodity Science Programme for Marketing Students at Cracow School of Economics. [W:] Guobin Z., Wanfu Z. (red.), Proceedings of 10th IGWT Symposium : Sept. 4-8, 1995, Beijing, Renmin University of China, Peking : Peking University Press, s. 708-712.
1995
Skrzypek M., (1995), Prof. zw. dr hab. inż. Tadeusz Pilawski. [W:] Towaroznawstwo : problemy jakości, s. 134-135.
1995
Skrzypek M., (1995), 70-lecie urodzin Profesora Josefa Hölzla. [W:] Towaroznawstwo : problemy jakości, s. 128-129.
1995
Skrzypek M., (1995), Zmiany osobowe w składzie Prezydium ZG PTT i ich przyczyny. [W:] Towaroznawstwo : problemy jakości, s. 115-117.
1995
Skrzypek M., (1995), 70-lecie urodzin Profesora Güntera Grundke. [W:] Towaroznawstwo : problemy jakości, s. 127-128.
1995
Skrzypek M., (1995), Towaroznawstwo i logistyka, "Towaroznawstwo : problemy jakości", s. 23-33.
1995
Skrzypek M., (1995), Informacje Zarządu Głównego PTT za okres od 15 czerwca 1994 do 15 maja 1995 r.. [W:] Towaroznawstwo : problemy jakości, s. 112-115.
1995
Skrzypek M., (1993), Istota i geneza logistyki towarów i jej powiązania z towaroznawstwem, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 398, s. 27-36.
1993
Skrzypek M., (1992), Znaczenie modernizacji procesów logistycznych dla optymalizacji jakości i możliwości eksportowych Polski, Kraków : Akademia Ekonomiczna, 53 k.
1992
Karpiel Ł., Skrzypek M., (1992), Kierunki doskonalenia procesu dydaktycznego w zakresie towaroznawstwa handlowego w świetle badań sondażowych wśród studentów, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 381, s. 47-52.
1992
Skrzypek M., (1992), Logistyka towarów, "MT Problemy Magazynowania i Transportu", nr 1, s. 7-12.
1992
Skrzypek M., (1992), Perspektywy i zadania towaroznawstwa w nowej sytuacji ekonomicznej, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 381, s. 41-46.
1992
Skrzypek M., (1991), Istota optymalizacji jakości dóbr konsumpcyjnych, Kraków : Akademia Ekonomiczna, 44 k.
1991
Skrzypek M., (1990), Szkody towarowe wywoływane pylistymi zanieczyszczeniami powietrza, "MT Problemy Magazynowania i Transportu", nr 1-2 (25-26), s. 38-41.
1990
Skrzypek M., Stobiecka J., (1990), Różnicowanie poziomów jakości artykułów nieżywnościowych w normach przedmiotowych szczebla PN i BN, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 328, s. 19-31.
1990
Skrzypek M., (1989), Propedeutyka towaroznawstwa, Wyd. 2 zm.Kraków : Akademia Ekonomiczna, 153 s.
1989
Szostak-Kotowa J., Leśniak A., Skrzypek M., (1988), Biodegradacja materiałów bawełnianych i bawełniano-poliestrowych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 275, s. 67-78.
1988
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK] Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1988. - nr 276. - 223 s.: il.; 24 cm. - 0208-7944
1988
Skrzypek M., (1987), Rola i udział towaroznawstwa ogólnego w badaniach naukowych i w nauczaniu towaroznawstwa, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 223, s. 37-47.
1987
Skrzypek M., (1987), Działalność Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 223, s. 113-124.
1987
Skrzypek M., (1987), Niektóre uwarunkowania organizacyjne jakości wyrobów przemysłowych. [W:] Jakość, jej uwarunkowania i ocena : streszczenia referatów plenarnych i doniesień : [konferencja naukowa] Poznań 22-23 września 1987, Poznań : Instytut Towaroznawstwa Akademii Ekonomicznej w Poznaniu : Katedra Towaroznawstwa Wyższej Szkoły Gospodarki Narodowej w Warnie, s. 8a.
1987
Skrzypek M. (red.), (1986), Nauki i studia towaroznawcze w służbie gospodarki i społeczeństwa: materiały z konferencji zorganizowanej w dniach 20-21 września 1985 r. w ramach zjazdu absolwentów studiów towaroznawczych z okazji Jubileuszu 60-lecia Uczelni i Instytutu Towaroznawstwa, Kraków : Akademia Ekonomiczna, 82 s.
1986
Skrzypek M., (1986), Działalność Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego. [W:] Skrzypek M. (red.), Nauki i studia towaroznawcze w służbie gospodarki i społeczeństwa : materiały z konferencji zorganizowanej w dniach 20-21 września 1985 r. w ramach zjazdu absolwentów studiów towaroznawczych z okazji Jubileuszu 60-lecia Uczelni i Instytutu Towaroznawstwa, Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 35-43.
1986
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK] Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1986. - nr 221. - 202 s.: il.; 24 cm. - 0208-7944
1986
Skrzypek M., (1986), Sterowanie i kontrola jakości wyrobów, "Przegląd Organizacji", nr 12 (563), s. 16-18.
1986
Skrzypek M., (1986), Od Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego. [W:] Skrzypek M. (red.), Nauki i studia towaroznawcze w służbie gospodarki i społeczeństwa : materiały z konferencji zorganizowanej w dniach 20-21 września 1985 r. w ramach zjazdu absolwentów studiów towaroznawczych z okazji Jubileuszu 60-lecia Uczelni i Instytutu Towaroznawstwa, Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 5.
1986
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK] Kraków : Akademia Ekonomiczna. Wydawnictwo Uczelniane, 1986. - nr 224. - 145 s.: il.; 24 cm. - Bibliogr. przy art. - 0208-7944
1986
Skrzypek M., (1986), Poszukiwania modelu systemu kontroli jakości w Polsce. [W:] Rybarski A. (red.), Społeczno-ekonomiczne i polityczne uwarunkowania oraz następstwa reformy gospodarczej : materiały z konferencji naukowej zorganizowanej przez Instytut Ekonomii Politycznej oraz przez Katedrę Nauk Politycznych w dniach 1-2 marca 1984 r, Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 345-359.
1986
Nowak E., Skrzypek M., Stokłosa K., (1986), Zmiany wybranych cech jakościowych chleba skrobiowego w czasie przechowywania, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 224, s. 15-29.
1986
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK] Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 1984. - nr 199. - 59 s.: il.; 24 cm. - 0208-7944
1984
Skrzypek M., (1984), Propedeutyka towaroznawstwa, Kraków : Akademia Ekonomiczna, 142 s.
1984
Skrzypek M., Urbańska M., (1984), Kryteria oceny jakości pralek automatycznych produkcji krajowej, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 189, s. 201-211.
1984
Skrzypek M., (1984), Poszukiwania modelu systemu kontroli jakości w Polsce. [W:] Społeczno-ekonomiczne i polityczne uwarunkowania oraz następstwa reformy gospodarczej : konferencja naukowa, Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 1[178]18[195].
1984
Skrzypek M., Dujka M., (1984), Ocena jakości papierosów produkcji krajowej w świetle obowiązujących norm, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 189, s. 133-146.
1984
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK] Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 1984. - nr 189. - 218 s.: il.; 24 cm. - 0208-7944
1984
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie: Prace z zakresu chemii / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK] Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1984. - nr 186. - 73 s.: il.; 24 cm. - Bibliogr. przy niektórych art. - 0208-7944
1984
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie: Prace z zakresu towaroznawstwa / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK] Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1983. - nr 166. - 278 s.: il.; 24 cm. - Bibliogr. przy niektórych art. - 0208-7944
1983
Skrzypek M., (1983), Optymalizacja jakości wyrobów przemysłowych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie : Prace z zakresu towaroznawstwa", nr 166, s. 5-13.
1983
Lisińska-Kuśnierz M., (1982), Wpływ rodzaju opakowania na trwałość pieczywa cukierniczego, Prom. Skrzypek M., Kraków : , 183 k.
1982
Skrzypek M., (1981), Zadania handlu w dziedzinie sterowania jakością towarów. [W:] Kształtowanie jakości towarów powszechnej konsumpcji : materiały z sympozjum 1, Kraków-Mogilany 24-28 czerwca 1980, Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 51-56.
1981
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK] Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1981. - nr 144. - 233 s.: il.; 24 cm. - Bibliogr. przy art. - 0208-7944
1981
Skrzypek M., Walden A., (1981), Próba oceny opakowań zbiorczych dla przetworów owocowo-warzywnych dostarczanych w szklanych opakowaniach jednostkowych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 144, s. 119-127.
1981
Skrzypek M., (1981), Sterowanie jakością towarów, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 144, s. 11-21.
1981
Skrzypek M., (1980), Transport i magazynowanie towarów. [W:] Skrzypek M. (red.), Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie, Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, s. 23-26.
1980
Skrzypek M. (red.), (1980), Przebiegi towarowe: opakowanie - transport - magazynowanie, Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, 117 s.
1980
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK] Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1980. - nr 128. - 273 s.: il.; 24 cm. - Bibliogr. przy niektórych art. - 0208-7944
1980
Skrzypek M., (1980), Metodyka prowadzenia badań. [W:] Skrzypek M. (red.), Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie, Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, s. 37.
1980
Skrzypek M., (1980), Opakowanie, transport i magazynowanie towarów jako element procesu sterowania jakością w sferze poprodukcyjnej. [W:] Skrzypek M. (red.), Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie, Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, s. 8-17.
1980
Skrzypek M., (1980), Opakowanie jednostkowe, zbiorcze i jednostki manipulacyjne. [W:] Skrzypek M. (red.), Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie, Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, s. 18-23.
1980
Skrzypek M., (1980), Szkody towarowe wynikające z nieprawidłowości ciągu opakowaniowo-transportowo-magazynowego. [W:] Skrzypek M. (red.), Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie, Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, s. 27-34.
1980
Skrzypek M., (1980), Istota procesu podtrzymywania jakości w sferze poprodukcyjnej, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 128, s. 21-32.
1980
Karpiel Ł., (1979), Studia nad metodyką oceny jakości towarów powszechnego użytku (na przykładzie syntetycznych proszków piorących), Prom. Skrzypek M., Kraków : , 157 k.
1979
Karpielowa Ł., Skrzypek M., (1978), Badania nad metodyką określania jakości detergentowych płynów do mycia naczyń stołowych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 94, s. 21-34.
1978
Skrzypek M., (1977), Kierunki unowocześniania przemysłowej produkcji meblarskiej, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 90, s. 83-91.
1977
Skrzypek M., (1976), Metodyka dokonywania ocen porównawczych poziomu jakościowego wyrobów przemysłowych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 81, s. 243-248.
1976
Skrzypek M., (1972), Jakość szelakowych, nitrocelulozowych i poliestrowych powłok meblowych w świetle badań porównawczych, "Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Krakowie", nr 54, s. 129-142.
1972
Skrzypek M., (1972), Kryteria i metody oceny jakości wyrobów a odbiór jakościowy towarów w handlu, "Problemy Ekonomiczne", R. 11, nr 3/43, s. 74-85.
1972
Skrzypek M., (1968), Towary drzewne. [W:] Mysona M. (red.), Towaroznawstwo artykułów przemysłowych, Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, s. 561-630.
1968
Gołębiowski T., Hofmann T., Litewka L., Mysona M., Nalepa W., Skrzypek M., (1968), Metody badania i oceny wybranych towarów: przewodnik do ćwiczeń z towaroznawstwa dla Studentów Kierunku Handlu, Mysona M. (red.), Kraków : [s.n.], 281 s.
1968
Gołębiowski T., Iwiński J., Mysona M., Skrzypek M., (1966), Towaroznawstwo, Kraków : Wyższa Szkoła Ekonomiczna, 454 s.
1966
Skrzypek M., (1961), Igliwie sosnowe jako surowiec przemysłowy, "Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Krakowie", nr 18, s. [107]-124.
1961
Skrzypek M., (1960), Możliwości wykorzystania igliwia sosny zwyczajnej [Pinus silvestris] ze szczególnym uwzględnieniem produkcji tapicerskich materiałów wyścielających, Prom. Dymek W., Kraków : , 138 k., V k.
1960
Skrzypek M., Szubert C., (1960), Badania nad wartością użytkową garnków ciśnieniowych, "Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Krakowie", nr 12, s. 39-52.
1960
Książki:
Rok
Kołożyn-Krajewska D., Sikora T., Skrzypek M., (2007), Towaroznawstwo: podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej, Wyd. 4Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 157, [3] s. 2007
Kołożyn-Krajewska D., Sikora T., Skrzypek M., (2003), Towaroznawstwo: podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej, Wyd. 3Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 159, [1] s. 2003
Kołożyn-Krajewska D., Sikora T., Skrzypek M., (2000), Towaroznawstwo: podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej, Wyd. 2Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 159, [1] s. 2000
Karpiel Ł., Skrzypek M., (2000), Towaroznawstwo ogólne, Wyd. 2 zm.Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 201 s. 2000
Kołożyn-Krajewska D., Sikora T., Skrzypek M., (1999), Towaroznawstwo: podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej, Wyd. 1Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 159, [1] s. 1999
Korzeniowski A., Skrzypek M., (1999), Ekologistyka zużytych opakowań, Poznań : Instytut Logistyki i Magazynowania, 166, [2] s. 1999
Karpiel Ł., Skrzypek M., (1997), Towaroznawstwo ogólne, Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 168 s. 1997
Skrzypek M., (1989), Propedeutyka towaroznawstwa, Wyd. 2 zm.Kraków : Akademia Ekonomiczna, 153 s. 1989
Skrzypek M. (red.), (1986), Nauki i studia towaroznawcze w służbie gospodarki i społeczeństwa: materiały z konferencji zorganizowanej w dniach 20-21 września 1985 r. w ramach zjazdu absolwentów studiów towaroznawczych z okazji Jubileuszu 60-lecia Uczelni i Instytutu Towaroznawstwa, Kraków : Akademia Ekonomiczna, 82 s. 1986
Skrzypek M., (1984), Propedeutyka towaroznawstwa, Kraków : Akademia Ekonomiczna, 142 s. 1984
Skrzypek M. (red.), (1980), Przebiegi towarowe: opakowanie - transport - magazynowanie, Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, 117 s. 1980
Gołębiowski T., Hofmann T., Litewka L., Mysona M., Nalepa W., Skrzypek M., (1968), Metody badania i oceny wybranych towarów: przewodnik do ćwiczeń z towaroznawstwa dla Studentów Kierunku Handlu, Mysona M. (red.), Kraków : [s.n.], 281 s. 1968
Gołębiowski T., Iwiński J., Mysona M., Skrzypek M., (1966), Towaroznawstwo, Kraków : Wyższa Szkoła Ekonomiczna, 454 s. 1966
Rozdziały:
Rok
Korzeniowski A., Skrzypek M., (2000), Wybrane problemy ekologistki zużycia opakowań. [W:] Adamczyk W. (red.), Ekologia wyrobów : II Międzynarodowa konferencja : materiały konferencyjne, Kraków 17-18 maja 2000, Kraków : Pracownia Poligraficzna AE, s. 383-389. 2000
Skrzypek M., (1999), Działalność Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego oraz jego wkład w rozwój nauk towaroznawczych w Polsce. [W:] Kowal-Kwiatkowska A. (red.), Powstanie i rozwój towaroznawstwa 1924-2000: materiały seminarium naukowego zorganizowanego przez Wydział Towaroznawstwa Akademii Ekonomicznej w Krakowie (Kraków, 28 IX 1999 r.), Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, s. 17-24. 1999
Korzeniowski A., Foltynowicz Z., Skrzypek M., (1999), Ecologistic Aspects of Packaging Waste. [W:] Kozioł A., Łączkowski B., Sobczyński A., Zmudziński W. (red.), Quality for the XXIst Century : Proceedings of the 12th IGWT Symposium. Poznań - Gdynia, September 05-11, 1999. Vol. 2, Poznań : University of Economics Publishing House, s. 1040-1044. 1999
Skrzypek M., (1998), Satysfakcjonowanie konsumenta - cel zarządzania jakością i zarządzania logistycznego. [W:] Salerno-Kochan M. (red.), Jakość wyrobów w gospodarce rynkowej : materiały konferencji naukowej zorganizowanej przez Katedrę Towaroznawstwa Ogólnego i Zarządzania Jakością Akademii Ekonomicznej w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 24 i 25 IX 1998 r.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 242-245. 1998
Balon U., Skrzypek M., (1997), Konsumencka akceptacja jakości towarów. [W:] Wawak T. (red.), Społeczna, ekonomiczna i konsumencka ocena jakości : IV Sympozjum Klubu Polskie Forum ISO 9000, Kraków : Wydawnictwo EJB, s. 275-283. 1997
Skrzypek M., Korzeniowski A., (1997), The Logistic and Environmental Aspect of Designing the "Transportable" Packages. [W:] Vogel G. (red.), Commodity Science and Sustainable Development : Proceedings [on] 11th IGWT-Symposion, Vienna, August 26th - September 1st 1997. Vol. 2, Vienna : University of Economics, s. 320-322. 1997
Skrzypek M., (1997), Towaroznawstwo i współczesne problemy ekologiczne. [W:] Ekologia wyrobów : materiały konferencyjne, Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 121-133. 1997
Duda I., Skrzypek M., (1997), Ecoproblems of the Leather Industry Products in Poland. [W:] Vogel G. (red.), Commodity Science and Sustainable Development : Proceedings [on] 11th IGWT-Symposion, Vienna, August 26th - September 1st 1997. Vol. 2, Vienna : University of Economics, s. 107-109. 1997
Skrzypek M., (1996), Sustainable Development from Commodity Science Point of View. [W:] Szafran , Kozioł J., Małecka M. (red.), Quality for European Integration : Proceedings of the 5th International Commodity Science Conference, Poznań, Poland, September 19-21, 1996, Poznań : University of Economics, s. 57-59. 1996
Skrzypek M., (1995), Structure of Commodity Science Programme for Marketing Students at Cracow School of Economics. [W:] Guobin Z., Wanfu Z. (red.), Proceedings of 10th IGWT Symposium : Sept. 4-8, 1995, Beijing, Renmin University of China, Peking : Peking University Press, s. 708-712. 1995
Skrzypek M., (1986), Działalność Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego. [W:] Skrzypek M. (red.), Nauki i studia towaroznawcze w służbie gospodarki i społeczeństwa : materiały z konferencji zorganizowanej w dniach 20-21 września 1985 r. w ramach zjazdu absolwentów studiów towaroznawczych z okazji Jubileuszu 60-lecia Uczelni i Instytutu Towaroznawstwa, Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 35-43. 1986
Skrzypek M., (1986), Poszukiwania modelu systemu kontroli jakości w Polsce. [W:] Rybarski A. (red.), Społeczno-ekonomiczne i polityczne uwarunkowania oraz następstwa reformy gospodarczej : materiały z konferencji naukowej zorganizowanej przez Instytut Ekonomii Politycznej oraz przez Katedrę Nauk Politycznych w dniach 1-2 marca 1984 r, Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 345-359. 1986
Skrzypek M., (1984), Poszukiwania modelu systemu kontroli jakości w Polsce. [W:] Społeczno-ekonomiczne i polityczne uwarunkowania oraz następstwa reformy gospodarczej : konferencja naukowa, Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 1[178]18[195]. 1984
Skrzypek M., (1981), Zadania handlu w dziedzinie sterowania jakością towarów. [W:] Kształtowanie jakości towarów powszechnej konsumpcji : materiały z sympozjum 1, Kraków-Mogilany 24-28 czerwca 1980, Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 51-56. 1981
Skrzypek M., (1980), Transport i magazynowanie towarów. [W:] Skrzypek M. (red.), Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie, Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, s. 23-26. 1980
Skrzypek M., (1980), Metodyka prowadzenia badań. [W:] Skrzypek M. (red.), Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie, Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, s. 37. 1980
Skrzypek M., (1980), Opakowanie, transport i magazynowanie towarów jako element procesu sterowania jakością w sferze poprodukcyjnej. [W:] Skrzypek M. (red.), Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie, Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, s. 8-17. 1980
Skrzypek M., (1980), Opakowanie jednostkowe, zbiorcze i jednostki manipulacyjne. [W:] Skrzypek M. (red.), Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie, Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, s. 18-23. 1980
Skrzypek M., (1980), Szkody towarowe wynikające z nieprawidłowości ciągu opakowaniowo-transportowo-magazynowego. [W:] Skrzypek M. (red.), Przebiegi towarowe : opakowanie - transport - magazynowanie, Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług, s. 27-34. 1980
Skrzypek M., (1968), Towary drzewne. [W:] Mysona M. (red.), Towaroznawstwo artykułów przemysłowych, Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, s. 561-630. 1968
Artykuły:
Rok
Skrzypek M., (2001), Testowanie towarów jako stymulator jakości, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 578, s. 33-41; https://bazekon.uek.krakow.pl/11926 2001
Skrzypek M., (1999), Niektóre powiązania towaroznawstwa z marketingiem, zarządzaniem jakością, logistyką i ekologią, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 518, s. 5-13. 1999
Skrzypek M., (1999), Nowe rozwiązania zbiórki i segregacji zużytych opakowań na przykładzie Austrii, "Problemy Ekologii", nr 1, s. 20-27. 1999
Skrzypek M., (1998), [Recenzja], "Forum Ware", 26, nr 1-4, s. 191. 1998
Skrzypek M., (1998), [Recenzja], "Forum Ware", 26, nr 1-4, s. 191. 1998
Skrzypek M., (1997), Drogi rozwiązywania problemu opakowań z uwzględnieniem postulatów ekologicznych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 494, s. 5-16. 1997
Skrzypek M., Karpiel Ł., (1995), Nowe niemieckie i austriackie regulacje prawne dotyczące gospodarki opakowaniami, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Poznaniu. Seria 1", nr 230, s. 32-42. 1995
Skrzypek M., (1995), Towaroznawstwo i logistyka, "Towaroznawstwo : problemy jakości", s. 23-33. 1995
Skrzypek M., (1993), Istota i geneza logistyki towarów i jej powiązania z towaroznawstwem, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 398, s. 27-36. 1993
Karpiel Ł., Skrzypek M., (1992), Kierunki doskonalenia procesu dydaktycznego w zakresie towaroznawstwa handlowego w świetle badań sondażowych wśród studentów, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 381, s. 47-52. 1992
Skrzypek M., (1992), Logistyka towarów, "MT Problemy Magazynowania i Transportu", nr 1, s. 7-12. 1992
Skrzypek M., (1992), Perspektywy i zadania towaroznawstwa w nowej sytuacji ekonomicznej, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 381, s. 41-46. 1992
Skrzypek M., (1990), Szkody towarowe wywoływane pylistymi zanieczyszczeniami powietrza, "MT Problemy Magazynowania i Transportu", nr 1-2 (25-26), s. 38-41. 1990
Skrzypek M., Stobiecka J., (1990), Różnicowanie poziomów jakości artykułów nieżywnościowych w normach przedmiotowych szczebla PN i BN, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 328, s. 19-31. 1990
Szostak-Kotowa J., Leśniak A., Skrzypek M., (1988), Biodegradacja materiałów bawełnianych i bawełniano-poliestrowych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 275, s. 67-78. 1988
Skrzypek M., (1987), Rola i udział towaroznawstwa ogólnego w badaniach naukowych i w nauczaniu towaroznawstwa, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 223, s. 37-47. 1987
Skrzypek M., (1987), Działalność Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 223, s. 113-124. 1987
Skrzypek M., (1986), Sterowanie i kontrola jakości wyrobów, "Przegląd Organizacji", nr 12 (563), s. 16-18. 1986
Nowak E., Skrzypek M., Stokłosa K., (1986), Zmiany wybranych cech jakościowych chleba skrobiowego w czasie przechowywania, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 224, s. 15-29. 1986
Skrzypek M., Urbańska M., (1984), Kryteria oceny jakości pralek automatycznych produkcji krajowej, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 189, s. 201-211. 1984
Skrzypek M., Dujka M., (1984), Ocena jakości papierosów produkcji krajowej w świetle obowiązujących norm, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 189, s. 133-146. 1984
Skrzypek M., (1983), Optymalizacja jakości wyrobów przemysłowych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie : Prace z zakresu towaroznawstwa", nr 166, s. 5-13. 1983
Skrzypek M., Walden A., (1981), Próba oceny opakowań zbiorczych dla przetworów owocowo-warzywnych dostarczanych w szklanych opakowaniach jednostkowych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 144, s. 119-127. 1981
Skrzypek M., (1981), Sterowanie jakością towarów, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 144, s. 11-21. 1981
Skrzypek M., (1980), Istota procesu podtrzymywania jakości w sferze poprodukcyjnej, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 128, s. 21-32. 1980
Karpielowa Ł., Skrzypek M., (1978), Badania nad metodyką określania jakości detergentowych płynów do mycia naczyń stołowych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 94, s. 21-34. 1978
Skrzypek M., (1977), Kierunki unowocześniania przemysłowej produkcji meblarskiej, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 90, s. 83-91. 1977
Skrzypek M., (1976), Metodyka dokonywania ocen porównawczych poziomu jakościowego wyrobów przemysłowych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 81, s. 243-248. 1976
Skrzypek M., (1972), Jakość szelakowych, nitrocelulozowych i poliestrowych powłok meblowych w świetle badań porównawczych, "Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Krakowie", nr 54, s. 129-142. 1972
Skrzypek M., (1972), Kryteria i metody oceny jakości wyrobów a odbiór jakościowy towarów w handlu, "Problemy Ekonomiczne", R. 11, nr 3/43, s. 74-85. 1972
Skrzypek M., (1961), Igliwie sosnowe jako surowiec przemysłowy, "Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Krakowie", nr 18, s. [107]-124. 1961
Skrzypek M., Szubert C., (1960), Badania nad wartością użytkową garnków ciśnieniowych, "Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Krakowie", nr 12, s. 39-52. 1960
Redakcja:
Rok
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK] Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1988. - nr 276. - 223 s.: il.; 24 cm. - 0208-7944 1988
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK] Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1986. - nr 221. - 202 s.: il.; 24 cm. - 0208-7944 1986
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK] Kraków : Akademia Ekonomiczna. Wydawnictwo Uczelniane, 1986. - nr 224. - 145 s.: il.; 24 cm. - Bibliogr. przy art. - 0208-7944 1986
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK] Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 1984. - nr 199. - 59 s.: il.; 24 cm. - 0208-7944 1984
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK] Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 1984. - nr 189. - 218 s.: il.; 24 cm. - 0208-7944 1984
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie: Prace z zakresu chemii / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK] Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1984. - nr 186. - 73 s.: il.; 24 cm. - Bibliogr. przy niektórych art. - 0208-7944 1984
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie: Prace z zakresu towaroznawstwa / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK] Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1983. - nr 166. - 278 s.: il.; 24 cm. - Bibliogr. przy niektórych art. - 0208-7944 1983
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK] Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1981. - nr 144. - 233 s.: il.; 24 cm. - Bibliogr. przy art. - 0208-7944 1981
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK] Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1980. - nr 128. - 273 s.: il.; 24 cm. - Bibliogr. przy niektórych art. - 0208-7944 1980
Doktoraty:
Rok
Lisińska-Kuśnierz M., (1982), Wpływ rodzaju opakowania na trwałość pieczywa cukierniczego, Prom. Skrzypek M., Kraków : , 183 k. 1982
Karpiel Ł., (1979), Studia nad metodyką oceny jakości towarów powszechnego użytku (na przykładzie syntetycznych proszków piorących), Prom. Skrzypek M., Kraków : , 157 k. 1979
Skrzypek M., (1960), Możliwości wykorzystania igliwia sosny zwyczajnej [Pinus silvestris] ze szczególnym uwzględnieniem produkcji tapicerskich materiałów wyścielających, Prom. Dymek W., Kraków : , 138 k., V k. 1960
Prace niepublikowane:
Rok
Skrzypek M., (2000), Opakowania jako element ekologicznej oceny wyrobów powszechnego użytku. [W:] Adamczyk W. (kierownik tematu), Kryteria oceny ekologicznej wyrobów. Etap 1, s. 84-122. 2000
Skrzypek M., (1992), Znaczenie modernizacji procesów logistycznych dla optymalizacji jakości i możliwości eksportowych Polski, Kraków : Akademia Ekonomiczna, 53 k. 1992
Skrzypek M., (1991), Istota optymalizacji jakości dóbr konsumpcyjnych, Kraków : Akademia Ekonomiczna, 44 k. 1991
Inne:
Rok
Skrzypek M., (1995), IX Sympozjum IGWT w Budapeszcie \'93. [W:] Towaroznawstwo : problemy jakości, s. 117-118. 1995
Skrzypek M., (1995), Prof. zw. dr hab. inż. Tadeusz Pilawski. [W:] Towaroznawstwo : problemy jakości, s. 134-135. 1995
Skrzypek M., (1995), 70-lecie urodzin Profesora Josefa Hölzla. [W:] Towaroznawstwo : problemy jakości, s. 128-129. 1995
Skrzypek M., (1995), Zmiany osobowe w składzie Prezydium ZG PTT i ich przyczyny. [W:] Towaroznawstwo : problemy jakości, s. 115-117. 1995
Skrzypek M., (1995), 70-lecie urodzin Profesora Güntera Grundke. [W:] Towaroznawstwo : problemy jakości, s. 127-128. 1995
Skrzypek M., (1995), Informacje Zarządu Głównego PTT za okres od 15 czerwca 1994 do 15 maja 1995 r.. [W:] Towaroznawstwo : problemy jakości, s. 112-115. 1995
Skrzypek M., (1987), Niektóre uwarunkowania organizacyjne jakości wyrobów przemysłowych. [W:] Jakość, jej uwarunkowania i ocena : streszczenia referatów plenarnych i doniesień : [konferencja naukowa] Poznań 22-23 września 1987, Poznań : Instytut Towaroznawstwa Akademii Ekonomicznej w Poznaniu : Katedra Towaroznawstwa Wyższej Szkoły Gospodarki Narodowej w Warnie, s. 8a. 1987
Skrzypek M., (1986), Od Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego. [W:] Skrzypek M. (red.), Nauki i studia towaroznawcze w służbie gospodarki i społeczeństwa : materiały z konferencji zorganizowanej w dniach 20-21 września 1985 r. w ramach zjazdu absolwentów studiów towaroznawczych z okazji Jubileuszu 60-lecia Uczelni i Instytutu Towaroznawstwa, Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 5. 1986