Publikacje wybranego autora
1

Tytuł:
Opakowanie produktu istotnym elementem w realizacji polityki ochrony konsumenta = Product Packaging as an Important Element in the Implementation of Consumer Policy
Źródło:
Marketing i Rynek. - nr 4 (2012) , s. 32-38. - Summ.
Lista MNiSW:
b 7.00 pkt
Nr:
2168229856
artykuł w czasopiśmie
2

Tytuł:
Ecological Information of Packaged Products Introduced to the Market = Ecological Information of Packaged Products Introduced to the Market
Źródło:
Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 1 (30) (2012) , s. 64-72. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 4.00 pkt
Nr:
2168243010
artykuł w czasopiśmie
3

Tytuł:
Stan świadomości społecznej w zakresie praw konsumenckich = State Public Awareness of Consumers Rights in the Market
Źródło:
Marketing i Rynek. - nr 2 (2012) , s. 30-35. - Summ.
Lista MNiSW:
b 7.00 pkt
Nr:
2168228278
artykuł w czasopiśmie
4

Autor:
Marzena Ucherek , Magdalena Pyszczek
Tytuł:
The Consumers' Expectations towards Private Label Food Products = Oczekiwania konsumentów względem opakowań produktów spożywczych marki własnej
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. - 216 (2011) , s. 145-152. - Tytuł numeru: Current Trends in Commodity Science : Environmental and Market Research - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 9.00 pkt
Nr:
2168260324
artykuł w czasopiśmie
5

Tytuł:
Działalność proekologiczna w zakresie opakowań w świadomości konsumentów = Pro Ecological Activity in the Field of Packaging in the Awareness of Consumers
Źródło:
Opakowanie. - nr 2 (2011) , s. 73-79. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
2168347304
artykuł w czasopiśmie
6

Tytuł:
Conditions of competitiveness development in the sector of packaging = Uwarunkowania rozwoju konkurencyjności w branży opakowań
Źródło:
Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 3 (2011) , s. 101-110. - Summ., streszcz.
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
2168289757
artykuł w czasopiśmie
7

Tytuł:
Rynek opakowań okazjonalnych w aspekcie wymagań i oczekiwań konsumentów = Occasional Packages Market from the Aspect of Consumers' Demands and Expectations
Źródło:
Opakowanie. - nr 12 (2011) , s. 59-63. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
2168347306
artykuł w czasopiśmie
8

Autor:
Krzysztof Kosidłowski , Marzena Ucherek
Konferencja:
11th IComSC'11 IGWT Symposium Series, Poznań, Polska, od 2011-09-12 do 2011-09-14
Tytuł:
Consumers' Perception of Fruit Juices Packaging Quality
Źródło:
Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts / red. Daniela Gwiazdowska, Hanna Śmigielska - Poznań: Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, 2011, s. 161. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
978-83-911169-2-0
Nr:
2168293967
varia
9

Tytuł:
Modelowanie zmian parametrów jakościowych produktów spożywczych w układzie produkt - opakowanie - otoczenie = Modelling Changes in the Quality Parameters of Food Products in a Product-Packaging-Environment System
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie = Cracow Review of Economics and Management. - nr 874 (2011) , s. 163-176. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b 9.00 pkt
Nr:
2168221606
artykuł w czasopiśmie
10

Tytuł:
Essence of Holistic Angle on Development of Consumer Behaviour by Packaging = Istota holistycznego ujęcia kształtowania zachowań konsumentów poprzez opakowania
Źródło:
Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 4 (29) (2011) , s. 66-72. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
2168226789
artykuł w czasopiśmie
11

Tytuł:
Opakowania inteligentne i ich postrzeganie przez konsumentów = Product Competitiveness through Intelligent Packaging in Consumers' Opinion
Źródło:
Marketing i Rynek. - nr 1 (2011) , s. 12-17. - Summ.
Lista MNiSW:
b 9.00 pkt
Nr:
52254
artykuł w czasopiśmie
12

Tytuł:
Possibilities of Using Modified Atmosphere to Packaging Food Product = Możliwości zastosowania modyfikowanej atmosfery do pakowania żywności
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. - 186 (2011) , s. 76-84. - Tytuł numeru: Current Trends in Commodity Science : Packaging - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 9.00 pkt
Nr:
2168229380
artykuł w czasopiśmie
13

Konferencja:
11th IComSC'11 IGWT Symposium Series, Poznań, Polska, od 2011-09-12 do 2011-09-14
Tytuł:
Research Scope and Intensity of Changes Mechanical Properties of Packaging Films are Stored in Different Microclimate Conditions
Źródło:
Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts / red. Daniela Gwiazdowska, Hanna Śmigielska - Poznań: Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, 2011, s. 166. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
978-83-911169-2-0
Nr:
2168293973
varia
14

Tytuł:
Ważność zagrożeń bezpieczeństwa opakowań wprowadzanych na rynek unijny w ocenie przedstawicieli organów celnych w Polsce
Źródło:
Bezpieczeństwo opakowań. Etap 2, Ocena postaw i świadomości przedstawicieli podmiotów łańcucha dostaw opakowań / kier. tematu: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ ; współpraca: Agnieszka CHOLEWA-WÓJCIK, Bartłomiej KABAJA, s. 56-73 - Bibliogr.
Sygnatura:
NP-1002/2/Magazyn
Nr:
2168256908
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
15

Tytuł:
Wymagania konsumentów dotyczące jakości soków owocowych wprowadzanych do obrotu i ich opakowań
Źródło:
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny. - nr 1 (2011) , s. 10-12. - Streszcz. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
2168347274
artykuł w czasopiśmie
16

Autor:
Marzena Ucherek , Magdalena Pyszczek
Konferencja:
11th IComSC'11 IGWT Symposium Series, Poznań, Polska, od 2011-09-12 do 2011-09-14
Tytuł:
The Consumers' Expectations towards Packaging of Private Label Food Product
Źródło:
Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts / red. Daniela Gwiazdowska, Hanna Śmigielska - Poznań: Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, 2011, s. 167. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
978-83-911169-2-0
Nr:
2168293975
varia
17

Autor:
Krzysztof Kosidłowski , Marzena Ucherek
Tytuł:
Consumers' Perception of Fruit Juices Packaging Quality = Jakość opakowań soków owocowych w ocenie konsumentów
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. - 216 (2011) , s. 153-162. - Tytuł numeru: Current Trends in Commodity Science : Environmental and Market Research - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 9.00 pkt
Nr:
2168260322
artykuł w czasopiśmie
18

Tytuł:
Gospodarka odpadami opakowaniowymi w Polsce : podstawowe pojęcia dotyczące gospodarki odpadami opakowaniowymi i podział opakowań
Źródło:
Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2 / red. Leszek Wachowski - Poznań: Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., [2010], s. 1-9. - Stan prawny na styczeń 2010 - Bibliogr.
ISBN:
83-88850-45-8 ; 978-83-260-0311-0
Nr:
2165618182
rozdział w monografii
19

Tytuł:
Oczekiwania konsumentów w zakresie użyteczności wprowadzanych do obrotu opakowań = Consumers' Expectations Concerning the Usefulness of Packages Introduced into the Trade Turnover
Źródło:
Opakowanie. - nr 2 (2010) , s. 12-16. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
2161800870
artykuł w czasopiśmie
20

Tytuł:
Możliwości zagospodarowania opakowań poużytkowych w Polsce : opakowania poużytkowe z wytworów papierniczych
Źródło:
Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2 / red. Leszek Wachowski - Poznań: Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., [2010], s. 1-3. - Stan prawny na kwiecień 2010
ISBN:
83-88850-45-8 ; 978-83-260-0402-5
Nr:
2165620464
rozdział w monografii
21

Tytuł:
The Significance of Reliable Determination the Shelf Life of Packaged Food in Market Economy Condition
Źródło:
Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : V International Conference, Technical University of Radom, September 15-17, 2010, Radom, Poland : Commodity Science - Research and Practice : Abstracts - Radom: Office Publishing Technical University, 2010, s. 27. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
978-83-7351-313-6
Nr:
2168285099
varia
22

Tytuł:
Opakowania inteligentne jako przykład innowacyjnych opakowań, którym stawiane są szczególne wymagania w zakresie bezpieczeństwa
Źródło:
Bezpieczeństwo opakowań. Etap 1, Zakres zagrożeń związanych z opakowaniami i wymagania formalne / kier. tematu: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ ; współpraca: Agnieszka CHOLEWA-WÓJCIK, Bartłomiej KABAJA, s. 50-64 - Bibliogr.
Sygnatura:
NP-1002/1/Magazyn
Nr:
2168256898
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
23

Tytuł:
The Proposal of Sensory Quality Determination of Food in Modified Atmosphere Packaging Using the Estimate Method
Źródło:
Italian Food Technology. - no. 59 (2010) , s. 16-21. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2165616412
artykuł w czasopiśmie
24

Tytuł:
Opakowania poużytkowe z tworzyw sztucznych
Źródło:
Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2 / red. Leszek Wachowski - Poznań: Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., [2010], s. 1-19. - Stan prawny na kwiecień 2010 - Bibliogr.
ISBN:
83-88850-45-8 ; 978-83-260-0402-5
Nr:
2165620954
rozdział w monografii
25

Tytuł:
Poużytkowe opakowania metalowe
Źródło:
Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2 / red. Leszek Wachowski - Poznań: Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., [2010], s. 1-5. - Stan prawny na kwiecień 2010
ISBN:
83-88850-45-8 ; 978-83-260-0402-5
Nr:
2165620789
rozdział w monografii
26

Konferencja:
17th IGWT Symposium and 2010 International Conference on Commerce, Bukareszt, Rumunia, od 2010-08-21 do 2010-08-25
Tytuł:
Possibilities of Using Intelligent Packaging to Food Product
Źródło:
Quality - Access to Success = Calitatea - acces la success. - Special Issue Y. 11, no. 116 (2010) , s. 607-612. - Tytuł numeru: Facing the Challenges of the Future : Excellence in Business and Commodity Science : 17th IGWT Symposium and 2010 International Conference on Commerce : Romania 21st-25th September 2010 : proceedings. Vol. 2 - Bibliogr.
Nr:
2165620788
artykuł w czasopiśmie
27

Tytuł:
Opakowania kosmetyków jako narzędzie komunikacji rynkowej = Packaging of Cosmetics as a Tool of Market Communication
Źródło:
Opakowanie. - nr 11 (2010) , s. 10-15. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
2165615128
artykuł w czasopiśmie
28

Tytuł:
Licho nie śpi
Źródło:
Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 01 (2010) , s. 20-24 - Bibliogr.
Nr:
2165615221
artykuł nierecenzowany
29

Tytuł:
Poużytkowe opakowania szklane
Źródło:
Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2 / red. Leszek Wachowski - Poznań: Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., [2010], s. 1-4. - Stan prawny na kwiecień 2010
ISBN:
83-88850-45-8 ; 978-83-260-0402-5
Nr:
2165620692
rozdział w monografii
30

Tytuł:
Directions to Improve the Function Performing by Packaging
Źródło:
Selected Logistical Problems in Assurance of Products Quality = Wybrane zagadnienia logistyczne w zapewnieniu jakości towarów / red. Jerzy Żuchowski, Ryszard Zieliński - Radom: Politechnika Radomska - Wydawnictwo; Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, 2010, s. 58-63 - Bibliogr.
ISBN:
978-83-7351-442-3 ; 978-83-7204-931-5
Nr:
2165625729
rozdział w monografii
31

Tytuł:
Directions to Improve the Function Performing by Packaging
Źródło:
Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : V International Conference, Technical University of Radom, September 15-17, 2010, Radom, Poland : Commodity Science - Research and Practice : Abstracts - Radom: Office Publishing Technical University, 2010, s. 28. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
978-83-7351-313-6
Nr:
2168285127
varia
32

Tytuł:
Analysis of Factors Affecting the Dynamics of Oxygen Content Changes in Packaging During Storage = Analiza czynników wpływających na dynamikę zmian zawartości tlenu w opakowaniu w czasie przechowywania
Źródło:
Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 4 (25) (2010) , s. 106-115. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
2165744445
artykuł w czasopiśmie
33

Konferencja:
17th IGWT Symposium and 2010 International Conference on Commerce, Bukareszt, Rumunia, od 2010-08-21 do 2010-08-25
Tytuł:
Environmental Communication Activities in Packaging Brench
Źródło:
Quality - Access to Success = Calitatea - acces la success. - Special Issue Y. 11, no. 116 (2010) , s. 1200-1205. - Tytuł numeru: Facing the Challenges of the Future : Excellence in Business and Commodity Science : 17th IGWT Symposium and 2010 International Conference on Commerce : Romania 21st-25th September 2010 : proceedings. Vol. 2 - Bibliogr.
Nr:
2165623538
artykuł w czasopiśmie
34

Tytuł:
Opakowania i odpady opakowaniowe : gospodarka odpadami opakowaniowymi w świetle aktualnie obowiązujących regulacji prawnych : regulacje prawne dotyczące gospodarki odpadami opakowaniowymi w UE i w Polsce oraz system zarzadzania środowiskowego
Źródło:
Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2 / red. Leszek Wachowski - Poznań: Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., [2010], s. 1-32. - Stan prawny na styczeń 2010 - Bibliogr.
ISBN:
83-88850-45-8 ; 978-83-260-0311-0
Nr:
2165614919
rozdział w monografii
35

Tytuł:
The Significance of Reliable Determination the Shelf Life of Packaged Food in Market Economy Condition
Źródło:
Selected Logistical Problems in Assurance of Products Quality = Wybrane zagadnienia logistyczne w zapewnieniu jakości towarów / red. Jerzy Żuchowski, Ryszard Zieliński - Radom: Politechnika Radomska - Wydawnictwo; Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, 2010, s. 32-38 - Bibliogr.
ISBN:
978-83-7351-442-3 ; 978-83-7204-931-5
Nr:
2165622838
rozdział w monografii
36

Tytuł:
Możliwości przeciwdziałania powstawaniu odpadów opakowaniowych
Źródło:
Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 1 / red. Leszek Wachowski - Poznań: Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., [2009], s. 1-56. - Stan prawny na styczeń 2009 - Bibliogr.
ISBN:
83-88850-45-8 ; 978-83-260-0063-8
Nr:
2166018540
rozdział w monografii
37

Autor:
Marzena Ucherek , Krzysztof Kosidłowski
Tytuł:
W roli głównej : opakowanie
Źródło:
Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 02 (2009) , s. 30-36 - Bibliogr.
Nr:
2161806934
artykuł nierecenzowany
38

Autor:
Marzena Ucherek , Krzysztof Kosidłowski
Tytuł:
Analysis of Dynamics of Sensory Quality Changes of Products Packed in a Mixture of Gas = Analiza dynamiki zmian jakości sensorycznej produktów pakowanych w mieszaninie gazów
Źródło:
Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 2 (19) (2009) , s. 64-72. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 4.00 pkt
Nr:
50058
artykuł w czasopiśmie
39

Konferencja:
SLIM 2008 : Shelf-life International Meeting, Ischia, Włochy, od 2008-06-25 do 2008-06-27
Tytuł:
Testing Procedure of Shelf Life of Product Packages in a Mixture of Gases
Źródło:
Italian Journal of Food Science. - Special Issue (2009) , s. 237-241. - Summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
a 15.00 pkt
Indeksowane w Scopus:
Tak
Nr:
2161822128
artykuł w czasopiśmie
40

Tytuł:
Zakres uregulowań prawnych, dotyczących obligatoryjnego znakowania produktów spożywczych
Źródło:
Agro Przemysł. - nr 4 (2009) , s. 29-33
Nr:
2161814607
artykuł w czasopiśmie
41

Tytuł:
Fakultatywne znakowanie środków spożywczych jako element kształtowania decyzji nabywczych konsumentów = Optional Food Labeling as an Element of Customers' Purchasing Decisions Shaping
Źródło:
Marketing i Rynek. - nr 10 (2009) , s. 14-21. - Summ.
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
50178
artykuł w czasopiśmie
42

Tytuł:
Charakterystyka opakowań "bag in box" do wód mineralnych
Źródło:
Agro Przemysł. - nr 1 (2009) , s. 33-37 - Bibliogr.
Nr:
2161814961
artykuł w czasopiśmie
43

Konferencja:
SLIM 2008 : Shelf-life International Meeting, Ischia, Włochy, od 2008-06-25 do 2008-06-27
Tytuł:
Food Shelf Life Issue in the Aspect of the Manufacturer-Market-Consumer Relationships
Źródło:
Italian Journal of Food Science. - Special Issue (2009) , s. 50-53. - Summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
a 15.00 pkt
Indeksowane w Scopus:
Tak
Nr:
2161821946
artykuł w czasopiśmie
44

Tytuł:
Polskie akcenty na światowej wystawie opakowań EMBALLAGE 2008
Źródło:
Opakowanie. - nr 2 (2009) , s. 48-51
Lista MNiSW:
b 4.00 pkt
Nr:
2161800236
artykuł w czasopiśmie
45

Tytuł:
Opakowania do żywności ekologicznej. Cz. 2
Źródło:
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności. - nr 6 (71) (2009) , s. 55-56
Nr:
2161814084
artykuł w czasopiśmie
46

Tytuł:
MAP - korzyści i utrudnienia
Źródło:
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności. - nr 9 (74) (2009) , s. 68-70
Nr:
2161816047
artykuł w czasopiśmie
47

Tytuł:
Opakowania do żywności ekologicznej. cz. 1
Źródło:
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności. - nr 5 (70) (2009) , s. 36-38
Nr:
2161808025
artykuł w czasopiśmie
48

Tytuł:
Presentation Techniques of International Innovations and Business Regarding to Packaging = Techniki prezentacji światowych innowacji i biznesu w zakresie opakowań
Źródło:
Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 1 (18) (2009) , s. 59-66. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 4.00 pkt
Nr:
50055
artykuł w czasopiśmie
49

Tytuł:
2 w 1
Źródło:
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności. - nr 3(68) (2009) , s. 20-22
Nr:
2161816048
artykuł w czasopiśmie
50

Konferencja:
SLIM 2008 : Shelf-life International Meeting, Ischia, Włochy, od 2008-06-25 do 2008-06-27
Tytuł:
Test of the Scope and Intensity of the Changes of Permeability of Oxygen Through the Modern Packaging Material
Źródło:
Italian Journal of Food Science. - Special Issue (2009) , s. 54-57. - Summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
a 15.00 pkt
Indeksowane w Scopus:
Tak
Nr:
2161821814
artykuł w czasopiśmie
51

Tytuł:
Innowacyjność rozwiązań w zakresie opakowań w opinii konsumentów na wspólnym rynku europejskim = Innovative Character of Packaging Solutions in the Opinions of Consumers at the Common European Market
Źródło:
Opakowanie. - nr 8 (2009) , s. 6-11. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 4.00 pkt
Nr:
2165620139
artykuł w czasopiśmie
52

Tytuł:
Aktualne problemy opakowalnictwa towarów w Polsce = Current Problems of Packaging Industry in Poland
Źródło:
Towaroznawstwo - opakowania - logistyka / red. Zenon Foltynowicz, Jan Jasiczak, Grzegorz Szyszka - Poznań: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2008, s. 211-218. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
ISBN:
978-83-7417-350-6
Nr:
2168218684
rozdział w materiałach konferencyjnych
53

Tytuł:
Preferencje konsumentów w zakresie opakowań do wód mineralnych
Źródło:
Agro Przemysł. - nr 6 (2008) , s. 43-47 - Bibliogr.
Nr:
2168305973
artykuł w czasopiśmie
54

Tytuł:
Analysis of the Influence of the Microclimate Factors on the Transport of Water Vapour Packaging Material = Analiza wpływu parametrów mikroklimatycznych na transport pary wodnej przez materiał opakowaniowy
Źródło:
Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 2(15) (2008) , s. 105-111. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Nr:
2166097272
artykuł w czasopiśmie
55

Tytuł:
Działalność naukowo-badawcza w zakresie opakowań na Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie = The Research and Development Activities Regarding to Packaging at Cracow University of Economics
Źródło:
Towaroznawstwo - opakowania - logistyka / red. Zenon Foltynowicz, Jan Jasiczak, Grzegorz Szyszka - Poznań: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2008, s. 219-227. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
ISBN:
978-83-7417-350-6
Nr:
2168218686
rozdział w materiałach konferencyjnych
56

Konferencja:
16th Symposium of International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), Suwon, Korea Południowa, od 2008-08-18 do 2008-08-22
Tytuł:
Development of Packaging and Storage of Goods Higher Education in Poland
Źródło:
Achieving Commodity and Service Excellence in the Age of Digital Convergence : Proceedings Vol. 1 / red. Yong-Hak Lee, Hojung Shin - Suwon: University of Suwon, 2008, s. 566-569 - Bibliogr.
Nr:
2166354146
rozdział w materiałach konferencyjnych
57

Konferencja:
16th Symposium of International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), Suwon, Korea Południowa, od 2008-08-18 do 2008-08-22
Tytuł:
Valuation of Intensity of the Changes of Mechanical Properties of Modern Packaging Material
Źródło:
Achieving Commodity and Service Excellence in the Age of Digital Convergence : Proceedings Vol. 2 / red. Yong-Hak Lee, Hojung Shin - Suwon: University of Suwon, 2008, s. 795-799 - Bibliogr.
Nr:
2166356475
rozdział w materiałach konferencyjnych
58

Tytuł:
Opakowania w ochronie konsumenta przed nieuczciwą reklamą
Źródło:
Jakość i bezpieczeństwo produktów w zrównoważonym rozwoju / red. Jerzy Żuchowski - Radom: Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji PIB, 2008, s. 357-363 - Bibliogr.
ISBN:
978-83-7351-330-3
Nr:
2165777772
rozdział w monografii
59

Tytuł:
Appraisement the Influence of the Storage Conditions on Changes of the Utylity of Packaging Material = Szacowanie wpływu warunków przechowywania na zmiany wartości użytkowej materiałów opakowaniowych
Źródło:
Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 3 (16) (2008) , s. 33-41. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Nr:
2166507494
artykuł w czasopiśmie
60

Tytuł:
Opakowanie jako autoprezentacja produktu spożywczego w opinii konsumentów = Packaging as an Autopresentation of a Food Product in Consumers' Opinions
Źródło:
Opakowanie. - nr 9 (2008) , s. 20-24. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 4.00 pkt
Nr:
2166728770
artykuł w czasopiśmie
61

Konferencja:
16th Symposium of International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), Suwon, Korea Południowa, od 2008-08-18 do 2008-08-22
Tytuł:
Current Status of the Research on the Shelf Life of Products in a Mixture of Gases
Źródło:
Achieving Commodity and Service Excellence in the Age of Digital Convergence : Proceedings Vol. 2 / red. Yong-Hak Lee, Hojung Shin - Suwon: University of Suwon, 2008, s. 611-613 - Bibliogr.
Nr:
2166356713
rozdział w materiałach konferencyjnych
62

Tytuł:
Trwałość produktów spożywczych pakowanych w modyfikowanej atmosferze = Shelf-Life of Foods in Modified Atmosphere Packaging
Adres wydawniczy:
Kraków: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2007
Opis fizyczny:
243 s., [2] k. tabl. złoż.: il. kolor.; 24 cm.
Seria:
(Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. Seria Specjalna, Monografie ; nr 179)
Uwagi:
Streszcz. w jęz. ang., Bibliogr.
ISBN:
978-83-7252-352-5
Nr:
50951
monografia
63

Konferencja:
SLIM 2006 : Shelf-life International Meeting, Katania, Włochy, od 2008-06-21 do 2008-06-23
Tytuł:
A View on the Modelling of the Loss of Shelf-Life of the Products Packaged in Modified Atmosphere (MAP)
Źródło:
Italian Journal of Food Science. - Special Issue (2007) , s. 72-75. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
a 15.00 pkt
Indeksowane w Scopus:
Tak
Nr:
2168316437
artykuł w czasopiśmie
64

Tytuł:
Wymagania ekologiczne stawiane wprowadzanym do obrotu opakowaniom
Źródło:
Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2 / red. Hieronim Kubera - Poznań: Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., 2007, s. 1-26. - Streszcz. - Bibliogr.
ISBN:
978-83-7412-509-3
Nr:
2168319581
rozdział w monografii
65

Konferencja:
SLIM 2006 : Shelf-life International Meeting, Katania, Włochy, od 2008-06-21 do 2008-06-23
Tytuł:
Economic Aspects of the Examination of Shelf-life of Product in Modified Atmosphere Packaging
Źródło:
Italian Journal of Food Science. - Special Issue (2007) , s. 179-183. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
a 15.00 pkt
Indeksowane w Scopus:
Tak
Nr:
2168316441
artykuł w czasopiśmie
66

Konferencja:
9th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Polska, od 2007-08-27 do 2007-08-29
Tytuł:
Packaging and Protection Against Unfair Trading Practices
Źródło:
Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 9th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 27-29, 2007]. Vol. 1 / red. Ryszard Zieliński, Daria Wieczorek - Poznań: The Poznań University of Economics Publishing House, 2007, s. 249-254. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
978-83-7417-270-7
Nr:
2165778733
rozdział w materiałach konferencyjnych
67

Tytuł:
Prezentacja innowacyjności w zakresie opakowań na "Total Processing & Packaging" Birmingham 2007
Źródło:
Opakowanie. - nr 9, s. 62-63 - Bibliogr.
Nr:
2166585980
fragment raportu/sprawozdania
68

Tytuł:
Badania opakowań produktów spożywczych dla dzieci = Testing the Packages of Food Products for Children
Źródło:
Opakowanie. - nr 2 (2007) , s. 16-21. - Dostępne też w wersji elektronicznej - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 4.00 pkt
Nr:
2166586107
artykuł w czasopiśmie
69

Konferencja:
SLIM 2006 : Shelf-life International Meeting, Katania, Włochy, od 2008-06-21 do 2008-06-23
Tytuł:
Accelerated Tests in Estimation of the Shelf-life of Bakery Product
Źródło:
Italian Journal of Food Science. - Special Issue (2007) , s. 348-353. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
a 15.00 pkt
Indeksowane w Scopus:
Tak
Nr:
2168316445
artykuł w czasopiśmie
70

Tytuł:
Możliwości zastosowania teorii przeżycia w naukach towaroznawczych = Possibilities of Application of Survival Analysis in Commodity Science
Źródło:
Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 1 (10) (2007) , s. 9-22. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Nr:
2162036616
artykuł w czasopiśmie
71

Tytuł:
Legal Regulations Regarding Consumers' Protection of Economic Interest
Źródło:
Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : III International Conference, Technical University of Radom, October 12-13, 2006, Radom, Poland : Innovativeness in Product and Service Quality Development : Abstracts - Radom: Publishing Office - Technical University, 2006, s. 33-34. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
83-7351-167-9
Nr:
2168286231
varia
72

Tytuł:
Opakowania w ochronie konsumenta
Adres wydawniczy:
Kraków: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2006
Opis fizyczny:
189 s.: il.; 24 cm
Uwagi:
Bibliogr.
ISBN:
83-7252-304-5
Nr:
52164
monografia
73

Tytuł:
Problems of the Shelf Life of Product Testing in Economic Aspects
Źródło:
Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : III International Conference, Technical University of Radom, October 12-13, 2006, Radom, Poland : Innovativeness in Product and Service Quality Development : Abstracts - Radom: Publishing Office - Technical University, 2006, s. 45. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
83-7351-167-9
Nr:
2168286263
varia
74

Tytuł:
A Survey of the Shelf-Life Research of Products in Modified Atmosphere Packaging (MAP)
Źródło:
Italian Food Technology. - no. 43 (2006) , s. 10-17 - Bibliogr.
Nr:
2168322127
artykuł w czasopiśmie
75

Tytuł:
Pack Education.The Cracow University of Economics
Źródło:
Food Packages Alert. - no. 17 (2006) , s. 8-9
Nr:
2168328525
artykuł w czasopiśmie
76

Tytuł:
Badania świadomości przewoźników w zakresie bezpieczeństwa transportu materiałów niebezpiecznych
Źródło:
Innowacyjność w kształtowaniu jakości wyrobów i usług / red. Jerzy Żuchowski - Radom: Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB, 2006, s. 563-569 - Bibliogr.
ISBN:
83-7351-296-9
Nr:
2165776728
rozdział w monografii
77

Tytuł:
Procedura badania trwałości środków spożywczych
Źródło:
Innowacyjność w kształtowaniu jakości wyrobów i usług / red. Jerzy Żuchowski - Radom: Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB, 2006, s. 631-635 - Bibliogr.
ISBN:
83-7351-296-9
Nr:
2165777117
rozdział w monografii
78

Tytuł:
Study Into Carrier Awareness in the Field of Dangerous Goods Safety
Źródło:
Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : III International Conference, Technical University of Radom, October 12-13, 2006, Radom, Poland : Innovativeness in Product and Service Quality Development : Abstracts - Radom: Publishing Office - Technical University, 2006, s. 40. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
83-7351-167-9
Nr:
2168286241
varia
79

Tytuł:
Regulacje prawne dotyczące ochrony ekonomicznych interesów konsumenta
Źródło:
Innowacyjność w kształtowaniu jakości wyrobów i usług / red. Jerzy Żuchowski - Radom: Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB, 2006, s. 489-493 - Bibliogr.
ISBN:
83-7351-296-9
Nr:
2165775710
rozdział w monografii
80

Tytuł:
A Systemic Approach to the Shelf Life of Food Products
Źródło:
Global Safety of Commodity and Environment. Quality of Life : 15th Symposium of the International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), September, 12-17, 2006 Kyiv, Ukraine : proceedings. Vol. 2 - Kiîv: "Kniga", 2006, s. 654-657 - Bibliogr.
ISBN:
966-8314-27-1
Nr:
2165831046
rozdział w materiałach konferencyjnych
81

Tytuł:
Opakowania do herbaty w opinii konsumentów = Tea Packaging in the Opinion of Consumers
Źródło:
Opakowanie. - nr 8, cz. 1 (2006) , s. 34-38. - Dostępne też w wersji elektronicznej - Bibliogr.
Nr:
2166515706
artykuł w czasopiśmie
82

Tytuł:
Publishing Activity Regarding to Improvement in Education Quality on Field of Packaging
Źródło:
Global Safety of Commodity and Environment. Quality of Life : 15th Symposium of the International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), September, 12-17, 2006 Kyiv, Ukraine : proceedings. Vol. 1 - Kiîv: "Kniga", 2006, s. 55-58. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
966-8314-27-1
Nr:
2165821806
rozdział w materiałach konferencyjnych
83

Tytuł:
Consumers' Attitudes Towards Bag in Box Packaging
Źródło:
Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 8th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 28 - September 4, 2005]. Vol. 2 / red. Ryszard Zieliński, Daria Wieczorek - Poznań: University of Economics Publishing House, 2005, s. 764-767. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
83-7417-113-8
Nr:
2166525526
rozdział w materiałach konferencyjnych
84

Tytuł:
Opakowania a ochrona środowiska
Adres wydawniczy:
Kraków: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2005
Opis fizyczny:
70 s.: il.; 24 cm
Uwagi:
Bibliogr.
ISBN:
83-7252-258-8
Nr:
2167641537
skrypt
85

Tytuł:
Udział polskich firm opakowaniowych w targach Interpack 2005
Źródło:
Opakowanie. - nr 7 (2005) , s. 32-35. - Dostępne też w wersji elektronicznej - Bibliogr.
Nr:
2166497088
artykuł w czasopiśmie
86

Tytuł:
Ekoznakowanie zapakowanych produktów = Ecolabelling of Packeged Products
Źródło:
Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 2 (3) (2005) , s. 23-39. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Nr:
52529
artykuł w czasopiśmie
87

Tytuł:
Znakowanie i kodowanie towarów
Adres wydawniczy:
Kraków: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2005
Opis fizyczny:
113 s.: il.; 24 cm
Uwagi:
Indeks, Bibliogr.
ISBN:
83-7252-292-8
Nr:
52592
podręcznik
88

Konferencja:
Risorse naturali e sviluppo economico-sociale. Contributi delle Scienze Merceologiche. XXI Congresso Nazionale di Merceologia. Universita degli Studi di Foggia, Facolta di Economia, Foggia, Włochy, od 2004-09-22 do 2004-09-24
Tytuł:
The Scope of Packaging Quality Valuation
Źródło:
Risorse naturali e sviluppo economico-sociale : contributi delle Scienze Merceologiche. T. 2 - Bari: WIP Edizioni, 2005, s. 1455-1460 - Bibliogr.
ISBN:
8884590396
Nr:
2168328557
rozdział w materiałach konferencyjnych
89

Autor:
Marzena Ucherek , Barbara Motłoch
Tytuł:
Analiza wpływu wybranych czynników na trwałość wyrobów cukierniczych = An Analysis of the Impact of Selected Factors on the Durability of Confectionary Products
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 675 (2005) , s. 69-81. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Nr:
52408
artykuł w czasopiśmie
90

Tytuł:
Analiza rynku metalowych pudełek ozdobnych = Analysis of the Market for Fancy Metal Boxes
Źródło:
Opakowanie. - nr 4 (2005) , s. 14-19. - Dostępne też w wersji elektronicznej - Bibliogr.
Nr:
2166496967
artykuł w czasopiśmie
91

Tytuł:
Badanie i ocena materiałów opakowaniowych i opakowań w aspekcie ekologicznym
Źródło:
Badanie i ocena jakości materiałów opakowaniowych i opakowań jednostkowych / red. Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ - Kraków: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2005, s. 118-136
ISBN:
83-7252-277-4
Nr:
2166478067
rozdział w monografii
Zobacz opis całości
92

Tytuł:
Wybrane aspekty badania zmian parametrów jakościowych produktów pakowanych w modyfikowanej atmosferze (MAP) = Selected Aspects of the Analysis of the Changes in Quality Parameters of Products in Modified Atmosphere Packaging (MAP)
Źródło:
Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 1 (2) (2005) , s. 100-112. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Nr:
52527
artykuł w czasopiśmie
93

Konferencja:
Risorse naturali e sviluppo economico-sociale. Contributi delle Scienze Merceologiche. XXI Congresso Nazionale di Merceologia. Universita degli Studi di Foggia, Facolta di Economia, Foggia, Włochy, od 2004-09-22 do 2004-09-24
Tytuł:
Effects of Quality Changes of Product in Modified Atmosphere Packaging (MAP)
Źródło:
Risorse naturali e sviluppo economico-sociale : contributi delle Scienze Merceologiche. T. 1 - Bari: WIP Edizioni, 2005, s. 676-681 - Bibliogr.
ISBN:
8884590396
Nr:
2168328555
rozdział w materiałach konferencyjnych
94

Tytuł:
Ocena wartości użytkowej giętkich folii opakowaniowych z tworzyw sztucznych = An Evaluation of the Utility of Flexible Plastic Packaging Foil
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 675 (2005) , s. 55-67. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Nr:
52409
artykuł w czasopiśmie
95

Tytuł:
Innovative Approach to the Systems of Food Products Packaging
Źródło:
Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice. - t. 14 (2005) , s. 129-132. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Pełny tekst
CC-BY-NC
Nr:
2168310605
artykuł w czasopiśmie
96

Konferencja:
Risorse naturali e sviluppo economico-sociale. Contributi delle Scienze Merceologiche. XXI Congresso Nazionale di Merceologia. Universita degli Studi di Foggia, Facolta di Economia, Foggia, Włochy, od 2004-09-22 do 2004-09-24
Tytuł:
Some Aspects of Shelf Life Evaluation of Food
Źródło:
Risorse naturali e sviluppo economico-sociale : contributi delle Scienze Merceologiche. T. 1 - Bari: WIP Edizioni, 2005, s. 126-131 - Bibliogr.
ISBN:
8884590396
Nr:
2168328539
rozdział w materiałach konferencyjnych
97

Tytuł:
International Cooperation of the Academical Centres in Goods Packaging Range
Źródło:
Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice. - t. 14 (2005) , s. 160-162. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Pełny tekst
CC-BY-NC
Nr:
2168310609
artykuł w czasopiśmie
98

Tytuł:
Packaging as a Factor Determining the Shelf Life of Food Products
Źródło:
Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : II International Conference, Technical University of Radom, October 14-15, 2004, Radom, Poland : Science of Commodities and Integration with European Union : Abstracts - Radom: Office Publishing - Technical University, 2004, s. 42. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
83-7351-024-9
Nr:
2168228432
varia
99

Tytuł:
Opakowalnictwo owoców i warzyw : aktualne tendencje rozwoju systemów pakowania owoców i warzyw. Cz. 2
Źródło:
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny. - nr 6 (2004) , s. 25-29
Nr:
2168332095
artykuł w czasopiśmie
100

Tytuł:
Podstawy opakowalnictwa towarów
Adres wydawniczy:
Kraków: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2004
Opis fizyczny:
182 s.: il.; 24 cm
Uwagi:
Bibliogr.
ISBN:
83-7252-224-3
Nr:
2168220318
monografia
101

Konferencja:
14th IGWT Symposium, Pekin, Chiny, od 2004-08-25 do 2004-08-29
Tytuł:
Consumer's Protection by the Marking of Packaging
Źródło:
Focusing New Century : Commodity - Trade - Environment : Proceedings. Vol. 2 / red. Wan Rong, Yang Changju, Jin Min, Li Jianghua, Fu Xuzhe, Lu Liqin, Li Jiajie, Kuang Zhenwang, Chen Song, Zeng Yan - Beijing: China Agriculture Press, 2004, s. 608-611. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
7-109-09201-1
Nr:
2168332125
rozdział w materiałach konferencyjnych
102

Autor:
Tytuł:
Analiza roli opakowania w sprzedaży wirtualnej
Źródło:
Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 06 (2004) , s. 50-53 - Bibliogr.
Nr:
2168357256
artykuł nierecenzowany
103

Tytuł:
Requirements of Products with Regard to Consumer's Safety and Protection of Human Health
Źródło:
Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : II International Conference, Technical University of Radom, October 14-15, 2004, Radom, Poland : Science of Commodities and Integration with European Union : Abstracts - Radom: Office Publishing - Technical University, 2004, s. 37. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
83-7351-024-9
Nr:
2168228420
varia
104

Tytuł:
Wymagania stawiane produktom w zakresie ochrony zdrowia i bezpieczeństwa konsumentów
Źródło:
Towaroznawstwo wobec integracji z Unią Europejską / red. Jerzy Żuchowski - Radom: Politechnika Radomska - Wydawnictwo; Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji, 2004, s. 457-461 - Bibliogr.
ISBN:
83-7351-024-9
Nr:
2168131262
rozdział w monografii
105

Tytuł:
Opakowalnictwo owoców i warzyw : aktualne tendencje rozwoju systemów pakowania owoców i warzyw. Cz. 1
Źródło:
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny. - nr 3 (2004) , s. 21-23
Nr:
2168332093
artykuł w czasopiśmie
106

Tytuł:
An Integrated Approach to Factors Affecting the Shelf Life of Products in Modified Atmosphere Packaging (MAP)
Źródło:
Food Reviews International. - vol. 20, iss. 3 (2004) , s. 297-307. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168233744
artykuł w czasopiśmie
107

Tytuł:
Opakowanie jako czynnik determinujący trwałość produktów spożywczych
Źródło:
Towaroznawstwo wobec integracji z Unią Europejską / red. Jerzy Żuchowski - Radom: Politechnika Radomska - Wydawnictwo; Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji, 2004, s. 522-525 - Bibliogr.
ISBN:
83-7351-024-9
Nr:
2168130048
rozdział w monografii
108

Tytuł:
Oczekiwania konsumentów wobec nowoczesnych opakowań
Źródło:
Marketing i Rynek. - nr 7 (2004) , s. 28-35
Nr:
2168220252
artykuł w czasopiśmie
109

Konferencja:
14th IGWT Symposium, Pekin, Chiny, od 2004-08-25 do 2004-08-29
Tytuł:
Description of Quantity and Quality Changes on the Market of Plastic Packaging
Źródło:
Focusing New Century : Commodity - Trade - Environment : Proceedings. Vol. 2 / red. Wan Rong, Yang Changju, Jin Min, Li Jianghua, Fu Xuzhe, Lu Liqin, Li Jiajie, Kuang Zhenwang, Chen Song, Zeng Yan - Beijing: China Agriculture Press, 2004, s. 612-615. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
7-109-09201-1
Nr:
2168332123
rozdział w materiałach konferencyjnych
110

Tytuł:
Wybrane aspekty oceny jakości folii opakowaniowych z tworzyw sztucznych
Źródło:
Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 02 (2004) , s. 30-34 - Bibliogr.
Nr:
2168357258
artykuł nierecenzowany
111

Tytuł:
Jakość ekologiczna wprowadzanych na rynek opakowań
Źródło:
Problemy Jakości. - R. 36, nr 2 (2004) , s. 26-31 - Bibliogr.
Nr:
2168218248
artykuł w czasopiśmie
112

Konferencja:
14th IGWT Symposium, Pekin, Chiny, od 2004-08-25 do 2004-08-29
Tytuł:
Technical Progress on Field of Packaging
Źródło:
Focusing New Century : Commodity - Trade - Environment : Proceedings. Vol. 1 / red. Wan Rong, Yang Changju, Jin Min, Li Jianghua, Fu Xuzhe, Lu Liqin, Li Jiajie, Kuang Zhenwang, Chen Song, Zeng Yan - Beijing: China Agriculture Press, 2004, s. 256-259. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
7-109-09201-1
Nr:
2168332107
rozdział w materiałach konferencyjnych
113

Tytuł:
Obligatoryjne znakowanie artykułów spożywczych
Źródło:
Marketing i Rynek. - nr 8 (2004) , s. 30-34
Nr:
2168220256
artykuł w czasopiśmie
114

Autor:
Konferencja:
14th IGWT Symposium, Pekin, Chiny, od 2004-08-25 do 2004-08-29
Tytuł:
Specific Packaging System as a Tool of Improving the Shelf Life of Food
Źródło:
Focusing New Century : Commodity - Trade - Environment : Proceedings. Vol. 2 / red. Wan Rong, Yang Changju, Jin Min, Li Jianghua, Fu Xuzhe, Lu Liqin, Li Jiajie, Kuang Zhenwang, Chen Song, Zeng Yan - Beijing: China Agriculture Press, 2004, s. 616-620. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
7-109-09201-1
Nr:
2168332127
rozdział w materiałach konferencyjnych
115

Konferencja:
13th International Symposium: Alternative Economic Strategies, Braszów, Rumunia, od 2003-11-29 do 2003-11-29
Tytuł:
Main Lines of Technical Development in the Sector of Paper and Cardboard Packaging
Źródło:
Alternative Economic Strategies : the 13th International Symposium, November 29, 2003, Braşov, Romania - Bucharest: Editura ERA, 2003, s. 229-234 - Bibliogr.
ISBN:
973-8153-43-3
Nr:
2168304035
rozdział w materiałach konferencyjnych
116

Tytuł:
Problemy ekologiczne współczesnych opakowań
Źródło:
Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 10 (2003) , s. 48-52 - Bibliogr.
Nr:
2168361112
artykuł nierecenzowany
117

Tytuł:
Studia konsumenckie w zakresie opakowań do kremów kosmetycznych
Źródło:
Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 10 (2003) , s. 22-27 - Bibliogr.
Nr:
2168361116
artykuł nierecenzowany
118

Tytuł:
Wymagania stawiane opakowaniom do mrożonek
Źródło:
Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 06 (2003) , s. 52-55 - Bibliogr.
Nr:
2168361114
artykuł nierecenzowany
119

Tytuł:
Current Tendency of Packaging Machines Innovations
Źródło:
Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice. - t. 12 (2003) , s. 534-538. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Pełny tekst
CC-BY-NC
Nr:
2168310613
artykuł w czasopiśmie
120

Tytuł:
Problems Associated with Ecological Assessment of Packaging
Źródło:
International Journal of Suistainable Development and World Ecology. - vol. 10, iss. 1 (2003) , s. 63-67. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168233746
artykuł w czasopiśmie
121

Tytuł:
Postęp techniczny w opakowalnictwie
Adres wydawniczy:
Kraków: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Krakowie, 2003
Opis fizyczny:
146 s.: il.; 24 cm
Uwagi:
Bibliogr.
ISBN:
83-7252-180-8
Nr:
2168225236
monografia
122

Konferencja:
13th International Symposium: Alternative Economic Strategies, Braszów, Rumunia, od 2003-11-29 do 2003-11-29
Tytuł:
Economic Problems in the Packaging Industry
Źródło:
Alternative Economic Strategies : the 13th International Symposium, November 29, 2003, Braşov, Romania - Bucharest: Editura ERA, 2003, s. 438-442 - Bibliogr.
ISBN:
973-8153-43-3
Nr:
2168347646
rozdział w materiałach konferencyjnych
123

Konferencja:
12th International Symposium: Alternative Economic Strategies, Bukareszt, Rumunia, od 2002-11-29 do 2002-11-29
Tytuł:
Harmonisation of Food Packaging Materials Regulation in Poland with the EU Legislation
Źródło:
Alternative Economic Strategies : the 12th International Symposium, November 29, 2002, Bucharest, Romania - Bucharest: Editura ERA, 2003, s. 297-305 - Bibliogr.
Nr:
2168361132
rozdział w materiałach konferencyjnych
124

Autor:
Marzena Ucherek , Witold Łakomy
Tytuł:
Wpływ procesu technologicznego na jakość produktów pakowanych w mieszaninie gazów = The Effect of the Manufacturing Process on the Quality of Products Packed in a Gas Mixture
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 625 (2003) , s. 67-77. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Nr:
2168222586
artykuł w czasopiśmie
125

Autor:
Marzena Ucherek , Agnieszka Ferens
Tytuł:
Informacyjność ekologiczna opakowań w Polsce na tle krajów Unii Europejskiej
Źródło:
Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 04 (2003) , s. 50-54 - Bibliogr.
Nr:
2168347298
artykuł nierecenzowany
126

Autor:
Marzena Ucherek , Agnieszka Ferens
Tytuł:
Problematyka odpadów opakowaniowych w Polsce i Unii Europejskiej w opinii konsumentów
Źródło:
Opakowanie. - R. 48, nr 11 (399) (2003) , s. 17-21 - Bibliogr.
Nr:
2168332197
artykuł w czasopiśmie
127

Tytuł:
Weryfikacja przydatności materiałów opakowaniowych do przetwórstwa w maszynach pakujących = Verification of the Usability of Packaging Materials for Processing in Packaging Machines
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 625 (2003) , s. 59-66. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Nr:
2168222584
artykuł w czasopiśmie
128

Tytuł:
Main Lines of the Packaging Management Policy in the Countries of European Union
Źródło:
Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice. - t. 12 (2003) , s. 570-574. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Pełny tekst
CC-BY-NC
Nr:
2168310619
artykuł w czasopiśmie
129

Tytuł:
Gospodarka opakowaniowa w Polsce na tle Unii Europejskiej i świata
Źródło:
Współczesne opakowania / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK ; [red nauk. Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ] - Kraków: Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2003, s. 129-166
ISBN:
83-89541-02-5
Nr:
2168265468
rozdział w monografii
Zobacz opis całości
130

Tytuł:
Współczesne systemy pakownia produktów
Źródło:
Współczesne opakowania / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK ; [red nauk. Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ] - Kraków: Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2003, s. 167-242
ISBN:
83-89541-02-5
Nr:
2168265474
rozdział w monografii
Zobacz opis całości
131

Tytuł:
Techniki drukowania opakowań
Źródło:
Współczesne opakowania / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK ; [red nauk. Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ] - Kraków: Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2003, s. 243-275
ISBN:
83-89541-02-5
Nr:
2168265478
rozdział w monografii
Zobacz opis całości
132

Tytuł:
Perspektywy zmian w krajowej gospodarce odpadami opakowaniowymi
Źródło:
Ekologia wyrobów : III Międzynarodowa konferencja, Kraków 25-26 września 2003 : materiały konferencyjne / red. Wacław ADAMCZYK - Kraków: [Akademia Ekonomiczna. Dział Nauki, Badań Naukowych i Wdrożeń], 2003, s. 323-325 - Bibliogr.
ISBN:
83-915196-5-1
Nr:
2168231198
rozdział w materiałach konferencyjnych
Zobacz opis całości
133

Konferencja:
Euroconference on University and enterprise: a partnership for training, research, employment and social development, Rzym, Włochy, od 2002-09-26 do 2002-09-28
Tytuł:
Packaging Management in Poland Against a Background of European and World Trends [dokument elektroniczny]
Źródło:
Euroconference on University and Enterprise : a Partnership for Training, Research, Employment and Social Development : atti del convegno - [Roma]: Universita "La Sapienza", [2002] - Bibliogr.
Nr:
2168263154
rozdział w materiałach konferencyjnych
134

Konferencja:
Euroconference on University and enterprise: a partnership for training, research, employment and social development, Rzym, Włochy, od 2002-09-26 do 2002-09-28
Tytuł:
Fulfillment of Protective Function by Modern Packaging of Foodstuffs [dokument elektroniczny]
Źródło:
Euroconference on University and Enterprise : a Partnership for Training, Research, Employment and Social Development : atti del convegno - [Roma]: Universita "La Sapienza", [2002] - Bibliogr.
Nr:
2168263256
rozdział w materiałach konferencyjnych
135

Tytuł:
Jakość prażonych orzeszków ziemnych pakowanych w modyfikowanej atmosferze (MAP) = The Quality of Peanuts in Modified Atmosphere Packaging (MAP)
Źródło:
Żywność : nauka - technologia - jakość = Food : Science - Technology - Quality. - R. 9, nr 2 (31) (2002) , s. 113-120. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Nr:
2168331737
artykuł w czasopiśmie
136

Tytuł:
Międzynarodowe kursy dla specjalistów w zakresie opakowań = International Training Courses for Packaging Specialists
Źródło:
Opakowanie. - R. 47, nr 12 (388) (2002) , s. 28-29. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Nr:
2168318577
artykuł w czasopiśmie
137

Tytuł:
Technika pakowania z zastosowaniem wysokich ciśnień - UHP = UHP - Packaging Technique with the Application of High Pressure
Źródło:
Opakowanie. - R. 47, nr 3 (379) (2002) , s. 25-27. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Nr:
2168318565
artykuł w czasopiśmie
138

Tytuł:
Aktualna sytuacja rynkowa w zakresie opakowań do chipsów
Źródło:
Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 07 (2002) , s. 8-13 - Bibliogr.
Nr:
2168361120
artykuł nierecenzowany
139

Tytuł:
Kryteria oceny ekologicznej opakowań
Źródło:
Ekologiczne problemy jakości wyrobów / red. Wacław ADAMCZYK - Kraków: Wydaw. Naukowe PTTŻ, 2002, s. 183-233 - Bibliogr.
ISBN:
83-7108-105-7
Nr:
2168218860
rozdział w monografii
Zobacz opis całości
140

Tytuł:
Analiza obecnego stanu badań w zakresie oceny ekologicznej opakowań = Analysis of the State of Research Works Connected with Ecological Evaluation of Packaging Materials
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 595 (2002) , s. 59-79. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Nr:
2168230504
artykuł w czasopiśmie
141

Tytuł:
Overall Evaluation of Packing Quality
Źródło:
Current Trends in Commodity Science : Proceedings of the 7th International Commodity Science Conference, Poznań, Poland, September 1-5, 2002. Vol. 2 / red. Ryszard Zieliński, Daria Wieczorek - Poznań: University of Economics Publishing House, 2002, s. 794-797. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
83-88760-83-1
Nr:
2168244448
rozdział w materiałach konferencyjnych
142

Tytuł:
Badanie preferencji konsumenckich odnośnie kawy i jej opakowań
Źródło:
Techniczne i ekonomiczne aspekty jakości / red. Stefan Doroszewicz - Warszawa; Radom: Szkoła Główna Handlowa; Instytut Technologii Eksploatacji, 2002, s. 58-63. - Streszcz. - Bibliogr.
ISBN:
83-7204-288-8
Nr:
2168238964
rozdział w monografii
143

Konferencja:
Euroconference on University and enterprise: a partnership for training, research, employment and social development, Rzym, Włochy, od 2002-09-26 do 2002-09-28
Tytuł:
Diversity of Packaging Functions [dokument elektroniczny]
Źródło:
Euroconference on University and Enterprise : a Partnership for Training, Research, Employment and Social Development : atti del convegno - [Roma]: Universita "La Sapienza", [2002] - Bibliogr.
Nr:
2168263160
rozdział w materiałach konferencyjnych
144

Tytuł:
Zapakować snack food
Źródło:
Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 07 (2002) , s. 34-39 - Bibliogr.
Nr:
2168361118
artykuł nierecenzowany
145

Tytuł:
Analiza czynników kształtujących jakość produktów pakowanych w mieszaninie gazów
Źródło:
Rola towaroznawstwa w zarządzaniu jakością w warunkach gospodarki opartej na wiedzy : materiały z krajowej konferencji, Radom, październik 2002 / red. Jerzy Żuchowski - Radom: Wydawnictwo Politechniki Radomskiej, 2002, s. 594-598 - Bibliogr.
ISBN:
83-7351-145-8
Nr:
2168244006
rozdział w materiałach konferencyjnych
146

Tytuł:
Koszty zagospodarowania opakowań poużytkowych
Źródło:
Koszty jakości w zarządzaniu jakością : materiały III konferencji naukowej z cyklu Jakość wyrobów w gospodarce rynkowej zorganizowanej przez Katedrę Towaroznawstwa Ogólnego i Zarządzania Jakością Akademii Ekonomicznej w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 12 i 13 IX 2002 r.) - Kraków: [s.n.], 2002, s. 265-269 - Bibliogr.
ISBN:
83-915196-2-7
Nr:
2168260966
rozdział w materiałach konferencyjnych
147

Konferencja:
11th International Symposium: Alternative Economic Strategies, Bukareszt, Rumunia, od 2001-11-30 do 2001-11-30
Tytuł:
Modern Approaches on Quality Assessment of Packaging Materials of Food Products
Źródło:
Alternative Economic Strategies : the 11th International Symposium, November 30, 2001, Bucharest, Romania - Bucharest: Editura ERA, 2002, s. 451-457 - Bibliogr.
Nr:
2168361136
rozdział w materiałach konferencyjnych
148

Tytuł:
Wymagania stawiane opakowaniom do żywności w Polsce na tle przepisów krajów UE
Źródło:
Rola towaroznawstwa w zarządzaniu jakością w warunkach gospodarki opartej na wiedzy : materiały z krajowej konferencji, Radom, październik 2002 / red. Jerzy Żuchowski - Radom: Wydawnictwo Politechniki Radomskiej, 2002, s. 400-404 - Bibliogr.
ISBN:
83-7351-145-8
Nr:
2168243996
rozdział w materiałach konferencyjnych
149

Tytuł:
Nowe generacje systemów pakowania z zastosowaniem opakowań interaktywnych = New Packing System Generations with Application of Active Packaging
Źródło:
Opakowanie. - R. 47, nr 9 (385) (2002) , s. 10-13. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Nr:
2168318575
artykuł w czasopiśmie
150

Tytuł:
Wpływ warunków przechowywania i rodzaju opakowania na zmiany fizykochemicznych właściwości pieczywa cukierniczego = Effects of Storing Conditions and Sort of Packaging Materials on Physicochemical Properties of Cakes
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 595 (2002) , s. 43-57. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Nr:
2168230506
artykuł w czasopiśmie
151

Tytuł:
Charakterystyka cech jakościowych opakowań jednostkowych = Characteristics of Quality Factors of Consumer Packaging
Źródło:
Opakowanie. - R. 46, nr 2 (366) (2001) , s. 18-20. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Nr:
2168318573
artykuł w czasopiśmie
152

Tytuł:
Study on Interrelation between Consumer's and Instrumentals' Estimations of Fruit Juices Colour
Źródło:
Commodity Science in Global Quality Perspective : Products, Technology, Quality and Environment : Proceedings of the 13th IGWT Symposium, 2-8 September 2001 Maribor, Słowenia. Vol. 1 / red. M. Denac, V. Musil, B. Pregrad - Maribor, Slovenia: Ekonomsko-poslovna fakulteta, 2001, s. 561-565. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
961-6354-07-8
Nr:
2168231262
rozdział w materiałach konferencyjnych
153

Tytuł:
Weryfikacja przydatności materiałów opakowaniowych do pakowania żywności w modyfikowanej atmosferze (MAP) = Verification of Packaging Material Suitability for Modified Atmosphere Packaging (MAP) of Food
Źródło:
Opakowanie. - R. 46, nr 10 (374) (2001) , s. 8-11. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Nr:
2168318571
artykuł w czasopiśmie
154

Tytuł:
Kryteria oceny ekologicznej opakowań
Źródło:
Kryteria oceny ekologicznej wyrobów. Etap 3 / kier. tematu: Wacław ADAMCZYK, s. 1[179]-50[228] - Bibliogr.
Sygnatura:
NP-596/3/Magazyn
Nr:
2168259178
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
155

Tytuł:
Study on Interrelations Between Consumers' and Instrumentals' Estimations of Fruit Juices Colour = Die Abhängigkeit Zwischen der Bewertung von Fruchtsaft - Farben durch Konsumenten Verglichen mit Instrumentellen Messmethoden
Źródło:
Forum Ware. - 29, nr 1-4 (2001) , s. 37-40. - Zsfg. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Nr:
2168338495
artykuł w czasopiśmie
156

Tytuł:
Jakość soków i napojów owocowych i ich opakowania w opinii konsumentów = Consumer's Studies Regarding the Quality of Fruit Juices and Their Packaging
Źródło:
Przemysł Spożywczy = Food Industry, Lebensmittelindustrie. - T. 55, nr 7 (2001) , s. 28. - Streszcz.
Nr:
2168245120
artykuł w czasopiśmie
157

Tytuł:
The Interrelation of Changes in Oxygen Content and Product Quality in Modified Atmosphere Packages of Peanuts
Źródło:
Packaging Technology and Science. - vol. 14, iss. 6 (2001) , s. 249-252. - Pełny tekst dostępny na platformie Wiley - Bibliogr.
Nr:
2168233756
artykuł w czasopiśmie
158

Tytuł:
Importance of Packaging in Extending the Shelf Life of Product in Modified Atmosphere Packaging (MAP)
Źródło:
Commodity Science in Global Quality Perspective : Products, Technology, Quality and Environment : Proceedings of the 13th IGWT Symposium, 2-8 September 2001 Maribor, Słowenia. Vol. 1 / red. M. Denac, V. Musil, B. Pregrad - Maribor, Slovenia: Ekonomsko-poslovna fakulteta, 2001, s. 781-786. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
961-6354-07-8
Nr:
2168231296
rozdział w materiałach konferencyjnych
159

Tytuł:
Nowoczesne rozwiązania w zakresie regulacji składu mieszaniny gazów w opakowaniach do żywności
Źródło:
Magazyn Przemysłu Spożywczego. - nr 2 (2001) , s. 22-25
Nr:
2168349070
artykuł w czasopiśmie
160

Tytuł:
Kryteria oceny ekologicznej opakowań
Źródło:
Kryteria oceny ekologicznej wyrobów. Etap 2 / kier. tematu: Wacław ADAMCZYK, s. 120-204 - Bibliogr.
Sygnatura:
NP-596/2/Magazyn
Nr:
2168259158
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
161

Tytuł:
Application of Multidimensional Analysis to Assessment of the Quality of Food Products and their Packaging
Źródło:
Packaging Technology and Science. - vol. 13, iss. 2 (2000) , s. 73-82. - Pełny tekst dostępny na platformie Wiley - Bibliogr.
Nr:
2168233794
artykuł w czasopiśmie
162

Tytuł:
Uwarunkowania rozwoju nowoczesnych technik pakowania produktów spożywczych
Źródło:
Magazyn Przemysłu Spożywczego. - nr 4 (2000) , s. 29-31
Nr:
2168349666
artykuł w czasopiśmie
163

Konferencja:
Congresso Nazionale di Merceologia. XIX Congresso, Sassari, Włochy, od 2000-09-27 do 2000-09-29
Tytuł:
Analysis of Quality Changes in Package-Product Systems
Źródło:
Intervento presentato al convegno XIX Congresso Nazionale di Merceologia. Vol. 1 - Sassari-Alghero: Università degli studi di Sassari, 2000, s. 479-483 - Bibliogr.
Nr:
2168326571
rozdział w materiałach konferencyjnych
164

Tytuł:
Konsumenckie i laboratoryjne modele ocen opakowań bezpośrednich do produktów spożywczych = Consumer's and Laboratory Models of Food Packaging Estimation
Źródło:
Przemysł Spożywczy = Food Industry = Lebensmittelindustrie. - t. 54, nr 8 (2000) , s. 27-28
Nr:
2168292127
artykuł w czasopiśmie
165

Tytuł:
Kompleksowy schemat oceny opakowań bezpośrednich do produktów spożywczych
Źródło:
Kongres 2000 Polskiej Gospodarki Żywnościowej i Nauki o Żywieniu Człowieka, Warszawa 26-28.04.2000 : sesje naukowe, materiały, streszczenia referatów, doniesień i posterów / red. Anna Gronowska-Senger, Mariola Araucz - Warszawa: Polska Inicjatywa Konsumpcyjna, 2000, s. 169. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
83-913610-2-0
Nr:
2168346000
varia
166

Konferencja:
I Ogólnopolska Konferencja z cyklu "Techniczne i ekonomiczne aspekty jakości", Warszawa, Polska, od 2000-12-15 do 2000-12-15
Tytuł:
Działalność proekologiczna w Polsce w opinii konsumentów
Źródło:
Techniczne i ekonomiczne aspekty jakości : [I Ogólnopolska Konferencja], Warszawa, 15 grudnia 2000 r. / red. Piotr Miller - Warszawa ; Radom: KZiF SGH. KZJ ; Instytut Technologii Eksploatacji, 2000, s. 190-196 - Bibliogr.
ISBN:
83-7204-187-3
Nr:
2168346032
rozdział w materiałach konferencyjnych
167

Tytuł:
Wpływ informacji o jakości ekologicznej opakowań na podejmowanie decyzji zakupu wyrobów
Źródło:
Ekologia wyrobów : II Międzynarodowa konferencja : materiały konferencyjne, Kraków 17-18 maja 2000 / red. Wacław ADAMCZYK - Kraków: Pracownia Poligraficzna AE, 2000, s. 291-293 - Bibliogr.
ISBN:
83-910502-6-2
Nr:
2168240326
varia
Zobacz opis całości
168

Konferencja:
I Ogólnopolska Konferencja z cyklu "Techniczne i ekonomiczne aspekty jakości", Warszawa, Polska, od 2000-12-15 do 2000-12-15
Tytuł:
Ocena roli opakowania w kształtowaniu jakości produktów pakowanych w modyfikowanej atmosferze
Źródło:
Techniczne i ekonomiczne aspekty jakości : [I Ogólnopolska Konferencja], Warszawa, 15 grudnia 2000 r. / red. Piotr Miller - Warszawa ; Radom: KZiF SGH. KZJ ; Instytut Technologii Eksploatacji, 2000, s. 277-283 - Bibliogr.
ISBN:
83-7204-187-3
Nr:
2168346074
rozdział w materiałach konferencyjnych
169

Konferencja:
Congresso Nazionale di Merceologia. XIX Congresso, Sassari, Włochy, od 2000-09-27 do 2000-09-29
Tytuł:
Study on Changes in Content of Oxygen in Modified Atmosphere Packaging for Foodstuffs
Źródło:
Intervento presentato al convegno XIX Congresso Nazionale di Merceologia. Vol. 2 - Sassari-Alghero: Università degli studi di Sassari, 2000, s. 559-566 - Bibliogr.
Nr:
2168326593
rozdział w materiałach konferencyjnych
170

Tytuł:
Analiza wpływu opakowania na ocenę jakości produktu = Analysis of the Packaging Influence on the Product Quality Assessment
Źródło:
Opakowanie. - R. 44, nr 5 (1999) , s. 6-7. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Nr:
2168347266
artykuł w czasopiśmie
171

Tytuł:
Analysis of the Influence of Kind of Packaging on Durability of Storage Confectionery
Źródło:
Quality for the XXIst Century : Proceedings of the 12th IGWT Symposium. Poznań - Gdynia, September 05-11, 1999. Vol. 2 / red. Anna Kozioł, Bogumił Łączkowski, Andrzej Sobczyński, Wojciech Zmudziński - Poznań: University of Economics Publishing House, 1999, s. 1115-1119. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
83-87152-88-9
Nr:
2168253822
rozdział w materiałach konferencyjnych
172

Tytuł:
Consumers' Views Regarding Information Function of Packagings
Źródło:
Quality for the XXIst Century : Proceedings of the 12th IGWT Symposium. Poznań - Gdynia, September 05-11, 1999. Vol. 2 / red. Anna Kozioł, Bogumił Łączkowski, Andrzej Sobczyński, Wojciech Zmudziński - Poznań: University of Economics Publishing House, 1999, s. 1090-1094. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
83-87152-88-9
Nr:
2168253818
rozdział w materiałach konferencyjnych
173

Tytuł:
Badania preferencji nabywców w zakresie barwy opakowań aseptycznych = Analysis of Consumer's Preferences as Regards the Colour of Aseptic Packages
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 530 (1999) , s. 71-83. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168242024
artykuł w czasopiśmie
174

Tytuł:
Analiza wpływu wybranych czynników na ocenę cech sensorycznych produktu zintegrowanego = Analysis of the Effects of Selected Factors on the Assessment of Sensory Characteristics of an Integrated Product
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 530 (1999) , s. 21-39. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168242022
artykuł w czasopiśmie
175

Tytuł:
Charakterystyka folii opakowaniowych powlekanych tlenkami krzemu = Characterization of Packaging Foil Coated with Silieon Oxides
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 510 (1998) , s. 19-26. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168241996
artykuł w czasopiśmie
176

Tytuł:
Analiza czynników kształtujących konsumenckie decyzje zakupów wybranych grup towarów
Źródło:
Jakość wyrobów w gospodarce rynkowej : materiały konferencji naukowej zorganizowanej przez Katedrę Towaroznawstwa Ogólnego i Zarządzania Jakością Akademii Ekonomicznej w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 24 i 25 IX 1998 r.) / [materiały zebrał i przygotował do publikacji Marek SALERNO-KOCHAN] - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 1998, s. 258-260 - Bibliogr.
ISBN:
83-87239-70-4
Nr:
2168248914
rozdział w materiałach konferencyjnych
Zobacz opis całości
177

Tytuł:
Researches Concerning to the Analysis of Interdependencies Between Sensory Feature of Fruit Juices and their Packagings
Źródło:
Forum Ware. - 26, nr 1-4 (1998) , s. 96-100. - Zsfg. - Bibliogr.
Nr:
2168254376
artykuł w czasopiśmie
178

Tytuł:
Weryfikacja przydatności importowanych laminatów giętkich w opakowalnictwie wyrobów cukierniczych = Verification of the Usability of Imported Flexible Laminates for Packaging Confectionery
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 510 (1998) , s. 27-38. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168241998
artykuł w czasopiśmie
179

Tytuł:
Ocena nowych folii do automatycznego pakowania niektórych produktów spożywczych = Evaluation of New Foils For Automatic Packing of Certain Food Products
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 487 (1997) , s. 53-62. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168234186
artykuł w czasopiśmie
180

Tytuł:
Modele ocen opakowań do żywności
Promotor:
Adres wydawniczy:
Kraków: , 1997
Opis fizyczny:
183 k.: il.; 30 cm + Autoreferat: 16 k.
Uwagi:
Bibliogr.
Sygnatura:
Dostępne w Archiwum UEK - nr 356/710
Nr:
2168312553
doktorat
181

Tytuł:
Badanie preferencji konsumenckich płynnych przetworów owocowych i ich opakowań = Testing Consumers' Preferences For Liquid Fruit Products and Their Packaging
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 487 (1997) , s. 85-102. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168234184
artykuł w czasopiśmie
182

Tytuł:
Researches Concerning to the Influence of Packaging Appearance on Sensory Estimation of the Product
Źródło:
Commodity Science and Sustainable Development : Proceedings [on] 11th IGWT-Symposion, Vienna, August 26th - September 1st 1997. Vol. 2 / red. Gerhard Vogel - Vienna: University of Economics, 1997, s. 354 - Bibliogr.
Nr:
2168273894
rozdział w materiałach konferencyjnych
183

Tytuł:
Badanie zmian trwałych wyrobów cukierniczych w nowych materiałach opakowaniowych
Źródło:
Profilaktyka chorób cywilizacyjnych - żywność, żywienie, lek : sympozjum, Poznań 9-10 września 1996 : streszczenia / red. Grażyna Duda, Małgorzata Maruszewska, Juliusz Przysławski - Poznań: Konteks, 1996, s. 121. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
83-903869-1-7
Nr:
2168347136
varia
184

Tytuł:
Estimation of Fruit Juices Packagings in Marketing Researches
Źródło:
Quality for European Integration : Proceedings of the 5th International Commodity Science Conference, Poznań, Poland, September 19-21, 1996 / red. Magdalena M. Szafran, Jacek Kozioł, Maria Małecka - Poznań: University of Economics, 1996, s. 305-308. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168255134
rozdział w materiałach konferencyjnych
185

Tytuł:
Jakość soków i napojów owocowych w badaniach marketingowych
Źródło:
Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności : XXVII Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN, Szczecin 27-28 czerwca 1996 : streszczenia - Szczecin: Akademia Rolnicza, 1996, s. 172. - Dostępne tylko streszczenie
Nr:
2168347128
varia
186

Tytuł:
Porównanie właściwości użytkowych metalizowanych i opalizowanych folii polipropylenowych = Comparison of Utility Properties of Metal Plated and Opalesced Polypropylene Foils
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 461 (1995) , s. 41-50. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168241050
artykuł w czasopiśmie
187

Tytuł:
Wpływ barierowości folii z tworzyw sztucznych na jakość opakowań dla produktów spożywczych
Źródło:
Optymalizacja jakości wyrobów : materiały konferencji naukowej zorganizowanej przez Wydział Towaroznawstwa AE w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 20-21 IX 1995 r.) / [materiały zebrali i przygotowali do druku Jan KOLEK, Tadeusz SIKORA] - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 1995, s. 123. - Dostępne tylko streszczenia
ISBN:
83-86439-46-7
Nr:
2168239250
varia
Zobacz opis całości
188

Tytuł:
Ocena jakości produktów cukierniczych przechowywanych w różnych foliach opakowaniowych
Źródło:
Żywność, Technologia, Jakość. - nr 2 (3), s. 137. - Doniesienia naukowe z konferencji z cyklu "Żywność XXI wieku"
Nr:
2168262922
varia
189

Tytuł:
Ocena możliwości wykorzystania opalizowanych materiałów opakowaniowych z tworzyw sztucznych w przemyśle cukierniczym = Possibility of Using Opalesced Plastic Packing Materials in the Confectionery Industry
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 439 (1994) , s. 39-48. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168240990
artykuł w czasopiśmie
190

Tytuł:
Quality Evaluation of Appalized Films used to Foodstuff
Źródło:
New Quality for the Future : 4th International Commodity Science Conference : Poznań AE Poland, September 23-25 1993 : Abstracts - Poznań: University of Economics, 1993, s. C-2. - Dostępne tylko streszczenie
Nr:
2168346996
varia
191

Tytuł:
Wpływ warunków przechowywania na zmiany mechanicznych właściwości tomofanu = Effect of Storing Conditions on the Changes in Mechanical Propertries of Cellophane
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 419 (1993) , s. [51]-62. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168259330
artykuł w czasopiśmie
192

Tytuł:
Próba optymalizacji parametrów technologicznych folii do pakowania wyrobów cukierniczych systemem trans-wrap i flow-pack
Źródło:
Opakowanie. - nr 4 (1993) , s. 30-32 - Bibliogr.
Nr:
2168347698
artykuł w czasopiśmie
Dokumenty niepublikowane:
1

Tytuł:
Czynniki klimatyczne determinujące stabilność poziomu jakości folii opakowaniowych z tworzyw sztucznych
Adres wydawniczy:
Kraków: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2009
Opis fizyczny:
75 k.: il.; 30 cm
Uwagi:
Bibliogr.
Program badawczy:
11/KOT/1/2009/S/475
Sygnatura:
NP-1301/Magazyn
Nr:
2168247818
naukowo-badawcze
2

Tytuł:
Opakowanie jednostkowe jako nośnik informacji dla konsumentów
Adres wydawniczy:
Kraków: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2008
Opis fizyczny:
89 s.: il.; 30 cm.
Uwagi:
Bibliogr.
Program badawczy:
18/KOT/1/2008/S/435
Sygnatura:
NP-1235/Magazyn
Nr:
2163826579
naukowo-badawcze
3

Tytuł:
Problem zapewnienia bezpieczeństwa podczas przewozu drogowego towarów niebezpiecznych
Adres wydawniczy:
Kraków: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2007
Opis fizyczny:
59 s.: il.; 30 cm.
Uwagi:
Bibliogr.
Program badawczy:
16/KOT/1/2007/S/377
Sygnatura:
NP-1178/Magazyn
Nr:
2167751588
naukowo-badawcze
4

Tytuł:
Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Krakersy solone 70 g. firmy Lajkonik Snacks GmbH Spółka komandytowa
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2006
Opis fizyczny:
32 k.: il.; 30 cm.
Program badawczy:
2/KOT/1/2006/Pz
Nr:
2168357232
naukowo-badawcze
5

Tytuł:
Transport ładunków niebezpiecznych
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2006
Opis fizyczny:
63 s.: il.; 30 cm.
Uwagi:
Bibliogr.
Program badawczy:
48/KOT/2/2006/S/307
Sygnatura:
NP-1092/Magazyn
Nr:
2166585505
naukowo-badawcze
6

Tytuł:
Badanie i ocena jakości opakowań transportowych
Adres wydawniczy:
Kraków: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2005
Opis fizyczny:
76 k.: il.; 30 cm
Uwagi:
Bibliogr.
Program badawczy:
15/KOT/1/2005/S/207
Sygnatura:
NP-1029/Magazyn
Nr:
2168286621
naukowo-badawcze
7

Tytuł:
Wyznaczanie trwałości produktów o nazwie Paluszki słone, Krakersy super, Krakersy sezamowe, Krakersy cebulowe firmy Lajkonik Snacks S.A
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2005
Opis fizyczny:
56 k.: il.; 30 cm.
Program badawczy:
114/KOT/6/2004/Pz
Nr:
2168357234
naukowo-badawcze
8

Tytuł:
Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Coop Mix firmy Lajkonik Snacks S.A.
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2004
Opis fizyczny:
36 k.: il.; 30 cm.
Program badawczy:
91/KOT/4/2004/Pz
Nr:
2168357240
naukowo-badawcze
9

Tytuł:
Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Paluszki słone z sezamem firmy Lajkonik Snack S.A.
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2004
Opis fizyczny:
22 k.: il.; 30 cm.
Program badawczy:
1/KOT/1/2004/Pz
Nr:
2168357236
naukowo-badawcze
10

Tytuł:
Rola opakowań w ochronie interesów konsumentów w warunkach konkurencji rynkowej
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2004
Opis fizyczny:
202 k.: il.; 30 cm. + sprawozdanie
Uwagi:
Bibliogr.
Program badawczy:
42/KOT/3/2004/5/152
Sygnatura:
NP-983/Magazyn
Nr:
2168318749
naukowo-badawcze
11

Tytuł:
Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Krakersy smakowite o smaku jogurtowo-czosnkowym firmy Lajkonik Snacks S.A.
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2004
Opis fizyczny:
24 k.: il.; 30 cm.
Program badawczy:
2/KOT/2/2004/Pz
Nr:
2168357238
naukowo-badawcze
12

Autor:
Tytuł:
Metody wyznaczania trwałości produktów spożywczych pakowanych w modyfikowanej atmosferze
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2004
Opis fizyczny:
20 k.: il.; 30 cm.
Program badawczy:
104/KOT/5/2004/013
Nr:
2168357242
naukowo-badawcze
13

Tytuł:
Wyznaczanie trwałości produktów o nazwie Krakersy smakowite o smaku pizzy i o smaku sera z szynką firmy Lajkonik Snacks S.A.
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2003
Opis fizyczny:
24 k.: il.; 30 cm.
Program badawczy:
2/KOT/1/2003/Pz
Nr:
2168361094
naukowo-badawcze
14

Tytuł:
Badania i ocena jakości wybranych opakowań
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2003
Opis fizyczny:
40 k.: il.; 30 cm.
Program badawczy:
15/KOT/2/2003/S/120
Sygnatura:
NP-887/Magazyn
Nr:
2168325627
naukowo-badawcze
15

Tytuł:
Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Krakersy Super Koktajlowe 150 g. i Paluszki Salzletten 150 g. firmy Lajkonik S.A.
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2002
Opis fizyczny:
31 k.: il.; 30 cm.
Program badawczy:
3/KOT/1/2002/Pz
Nr:
2168361868
naukowo-badawcze
16

Tytuł:
Badania jakości tworzyw opakowaniowych i opakowań prowadzone w oparciu o metody obowiązujące w Polsce i w krajach Unii Europejskiej
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2002
Opis fizyczny:
130 k.: il.; 30 cm.
Uwagi:
Bibliogr.
Program badawczy:
113/KOT/2/2002/S
Sygnatura:
NP-805/Magazyn
Nr:
2168318659
naukowo-badawcze
17

Tytuł:
Wyznaczanie trwałości produktów o nazwie Soltletts (paluszki z makiem, z sezamem, coctail mix) oraz krakersy Pikanto firmy Lajkonik S.A.
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2002
Opis fizyczny:
69 k.: il.; 30 cm.
Program badawczy:
23/KOT/3/2002/Pz
Nr:
2168361872
naukowo-badawcze
18

Tytuł:
Wyznaczanie trwałości produktu firmy Lajkonik Snack S.A. o nazwie BREZIES 150 g.
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2001
Opis fizyczny:
19 k.: il.; 30 cm.
Program badawczy:
6/KOT/2/2001/Pz
Nr:
2168361870
naukowo-badawcze
19

Tytuł:
Kryteria oceny jakości opakowań jednostkowych
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2001
Opis fizyczny:
150 k.: il.; 30 cm.
Uwagi:
Bibliogr.
Program badawczy:
31/KOT/3/2001/S
Sygnatura:
NP-750/Magazyn
Nr:
2168281695
naukowo-badawcze
20

Tytuł:
Wyznaczanie trwałości wybranych produktów produkcji Lajkonik Snack S.A.
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2001
Opis fizyczny:
35 k.: il.; 30 cm.
Program badawczy:
1/KOT/1/2001/Pz
Nr:
2168361876
naukowo-badawcze
21

Tytuł:
Rola opakowań w kreowaniu proekologicznych postaw konsumentów
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2000
Opis fizyczny:
39 k.: il.; 30 cm
Uwagi:
Bibliogr.
Program badawczy:
99/KOT/2/99/S
Sygnatura:
NP-598/Magazyn
Nr:
2168333531
naukowo-badawcze
22

Tytuł:
Analiza wpływu przepuszczalności tlenu i pary wodnej na trwałość produktów spożywczych
Kierownictwo:
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2000
Opis fizyczny:
38 k.: il.; 30 cm
Uwagi:
Bibliogr.
Program badawczy:
91/KOT/1/2000/S
Sygnatura:
NP-693/Magazyn
Nr:
2168333769
naukowo-badawcze
23

Tytuł:
Analiza zmian zawartości tlenu w nowoczesnych opakowaniach produktów spożywczych
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 1999
Opis fizyczny:
37 k.: il.; 30 cm
Uwagi:
Bibliogr.
Program badawczy:
101/KOT/4/99/S
Sygnatura:
NP-607/Magazyn
Nr:
2168333609
naukowo-badawcze
24

Tytuł:
Analiza barierowości nowoczesnych materiałów opakowaniowych do żywności
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 1999
Opis fizyczny:
33 k.: il.; 30 cm
Uwagi:
Bibliogr.
Program badawczy:
85/KOT/4/98/S
Sygnatura:
NP-581/Magazyn
Nr:
2168333547
naukowo-badawcze
25

Autor:
Zofia Cichoń , Marzena Ucherek , Małgorzata Słota
Tytuł:
Techniczne i ekonomiczne problemy współczesnej technologii pakowania żywności
Kierownictwo:
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 1997
Opis fizyczny:
20 k.; 30 cm
Uwagi:
Bibliogr.
Program badawczy:
67/KOT/1/97/S
Sygnatura:
NP-513/Magazyn
Nr:
2168333075
naukowo-badawcze
26

Tytuł:
Stan i weryfikacja jakości labelingu na towarach spożywczych : (żywność funkcjonalna)
Kierownictwo:
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 1996
Opis fizyczny:
27 k.: il.; 30 cm
Uwagi:
Bibliogr.
Program badawczy:
46/KOT/1/95/S
Sygnatura:
NP-385/Magazyn
Nr:
2168292097
naukowo-badawcze
27

Tytuł:
Wpływ ustawy NLEA (Nutrition Labeling and Education Act - USA 1983) na znakowanie funkcjonalnej żywności w krajach europejskich
Kierownictwo:
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 1996
Opis fizyczny:
45 k.: il.; 30 cm
Uwagi:
Bibliogr.
Program badawczy:
74/KOT/5/96/S
Sygnatura:
NP-446/Magazyn
Nr:
2168292091
naukowo-badawcze
1
Opakowanie produktu istotnym elementem w realizacji polityki ochrony konsumenta = Product Packaging as an Important Element in the Implementation of Consumer Policy / Marzena UCHEREK // Marketing i Rynek. - nr 4 (2012), s. 32-38. - Summ. - ISSN 1231-7853
2
Ecological Information of Packaged Products Introduced to the Market = Ecological Information of Packaged Products Introduced to the Market / Marzena UCHEREK, Marcelina Latocha // Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 1 (30) (2012), s. 64-72. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 1733-747X
3
Stan świadomości społecznej w zakresie praw konsumenckich = State Public Awareness of Consumers Rights in the Market / Marzena UCHEREK // Marketing i Rynek. - nr 2 (2012), s. 30-35. - Summ. - ISSN 1231-7853
4
The Consumers' Expectations towards Private Label Food Products = Oczekiwania konsumentów względem opakowań produktów spożywczych marki własnej / Marzena UCHEREK, Magdalena Pyszczek // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. - 216 (2011), s. 145-152. - Summ., streszcz.. - Tytuł numeru: Current Trends in Commodity Science : Environmental and Market Research. - Bibliogr. - ISSN 1689-7374
5
Działalność proekologiczna w zakresie opakowań w świadomości konsumentów = Pro Ecological Activity in the Field of Packaging in the Awareness of Consumers / Marzena UCHEREK // Opakowanie. - nr 2 (2011), s. 73-79. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
6
Conditions of competitiveness development in the sector of packaging = Uwarunkowania rozwoju konkurencyjności w branży opakowań / Marzena UCHEREK, Joanna Białek // Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 3 (2011), s. 101-110. - Summ., streszcz. - ISSN 1733-747X
7
Rynek opakowań okazjonalnych w aspekcie wymagań i oczekiwań konsumentów = Occasional Packages Market from the Aspect of Consumers' Demands and Expectations / Marzena UCHEREK // Opakowanie. - nr 12 (2011), s. 59-63. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
8
Consumers' Perception of Fruit Juices Packaging Quality / Krzysztof Kosidłowski, Marzena UCHEREK // W: Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts / eds.: Daniela Gwiazdowska, Hanna Śmigielska. - Poznań: Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, 2011. - S. 161. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 978-83-911169-2-0
9
Modelowanie zmian parametrów jakościowych produktów spożywczych w układzie produkt - opakowanie - otoczenie = Modelling Changes in the Quality Parameters of Food Products in a Product-Packaging-Environment System / Marzena UCHEREK // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie = Cracow Review of Economics and Management / [red. nacz. Zofia CICHOŃ]. - nr 874 (2011), s. 163-176. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/171190457. - ISSN 1898-6447
10
Essence of Holistic Angle on Development of Consumer Behaviour by Packaging = Istota holistycznego ujęcia kształtowania zachowań konsumentów poprzez opakowania / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 4 (29) (2011), s. 66-72. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 1733-747X
11
Opakowania inteligentne i ich postrzeganie przez konsumentów = Product Competitiveness through Intelligent Packaging in Consumers' Opinion / Marzena UCHEREK // Marketing i Rynek. - nr 1 (2011), s. 12-17. - Summ. - ISSN 1231-7853
12
Possibilities of Using Modified Atmosphere to Packaging Food Product = Możliwości zastosowania modyfikowanej atmosfery do pakowania żywności / Marzena UCHEREK // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. - 186 (2011), s. 76-84. - Summ., streszcz.. - Tytuł numeru: Current Trends in Commodity Science : Packaging. - Bibliogr. - ISSN 1689-7374
13
Research Scope and Intensity of Changes Mechanical Properties of Packaging Films are Stored in Different Microclimate Conditions / Marzena UCHEREK, Agnieszka CHOLEWA-WÓJCIK // W: Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts / eds.: Daniela Gwiazdowska, Hanna Śmigielska. - Poznań: Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, 2011. - S. 166. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 978-83-911169-2-0
14
Ważność zagrożeń bezpieczeństwa opakowań wprowadzanych na rynek unijny w ocenie przedstawicieli organów celnych w Polsce / Marzena UCHEREK // W: Bezpieczeństwo opakowań. Etap 2, Ocena postaw i świadomości przedstawicieli podmiotów łańcucha dostaw opakowań / kier. tematu: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ ; współpraca: Agnieszka CHOLEWA-WÓJCIK, Bartłomiej KABAJA. - (2011), s. 56-73. - Bibliogr.
15
Wymagania konsumentów dotyczące jakości soków owocowych wprowadzanych do obrotu i ich opakowań / Marzena UCHEREK // Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny. - nr 1 (2011), s. 10-12. - Streszcz. - Bibliogr. - ISSN 0137-2645
16
The Consumers' Expectations towards Packaging of Private Label Food Product / Marzena UCHEREK, Magdalena Pyszczek // W: Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts / eds.: Daniela Gwiazdowska, Hanna Śmigielska. - Poznań: Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, 2011. - S. 167. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 978-83-911169-2-0
17
Consumers' Perception of Fruit Juices Packaging Quality = Jakość opakowań soków owocowych w ocenie konsumentów / Krzysztof Kosidłowski, Marzena UCHEREK // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. - 216 (2011), s. 153-162. - Summ., streszcz.. - Tytuł numeru: Current Trends in Commodity Science : Environmental and Market Research. - Bibliogr. - ISSN 1689-7374
18
Gospodarka odpadami opakowaniowymi w Polsce : podstawowe pojęcia dotyczące gospodarki odpadami opakowaniowymi i podział opakowań / Marzena UCHEREK // W: Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2 / red. Leszek Wachowski. - Poznań: Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., [2010]. - S. 1-9. - Stan prawny na styczeń 2010. - Bibliogr. - ISBN 83-88850-45-8 ; 978-83-260-0311-0
19
Oczekiwania konsumentów w zakresie użyteczności wprowadzanych do obrotu opakowań = Consumers' Expectations Concerning the Usefulness of Packages Introduced into the Trade Turnover / Marzena UCHEREK // Opakowanie. - nr 2 (2010), s. 12-16. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
20
Możliwości zagospodarowania opakowań poużytkowych w Polsce : opakowania poużytkowe z wytworów papierniczych / Marzena UCHEREK // W: Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2 / red. Leszek Wachowski. - Poznań: Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., [2010]. - S. 1-3. - Stan prawny na kwiecień 2010. - ISBN 83-88850-45-8 ; 978-83-260-0402-5
21
The Significance of Reliable Determination the Shelf Life of Packaged Food in Market Economy Condition / Marzena UCHEREK // W: Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : V International Conference, Technical University of Radom, September 15-17, 2010, Radom, Poland : Commodity Science - Research and Practice : Abstracts. - Radom: Office Publishing Technical University, 2010. - S. 27. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 978-83-7351-313-6
22
Opakowania inteligentne jako przykład innowacyjnych opakowań, którym stawiane są szczególne wymagania w zakresie bezpieczeństwa / Marzena UCHEREK // W: Bezpieczeństwo opakowań. Etap 1, Zakres zagrożeń związanych z opakowaniami i wymagania formalne / kier. tematu: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ ; współpraca: Agnieszka CHOLEWA-WÓJCIK, Bartłomiej KABAJA. - (2010), s. 50-64. - Bibliogr.
23
The Proposal of Sensory Quality Determination of Food in Modified Atmosphere Packaging Using the Estimate Method / Marzena Ucherek // Italian Food Technology. - no. 59 (2010), s. 16-21. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 1590-6515
24
Opakowania poużytkowe z tworzyw sztucznych / Marzena UCHEREK // W: Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2 / red. Leszek Wachowski. - Poznań: Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., [2010]. - S. 1-19. - Stan prawny na kwiecień 2010. - Bibliogr. - ISBN 83-88850-45-8 ; 978-83-260-0402-5
25
Poużytkowe opakowania metalowe / Marzena UCHEREK // W: Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2 / red. Leszek Wachowski. - Poznań: Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., [2010]. - S. 1-5. - Stan prawny na kwiecień 2010. - ISBN 83-88850-45-8 ; 978-83-260-0402-5
26
Possibilities of Using Intelligent Packaging to Food Product / M. UCHEREK // Quality - Access to Success = Calitatea - acces la success. - Special Issue Y. 11, no. 116 (2010), s. 607-612. - Summ.. - Tytuł numeru: Facing the Challenges of the Future : Excellence in Business and Commodity Science : 17th IGWT Symposium and 2010 International Conference on Commerce : Romania 21st-25th September 2010 : proceedings. Vol. 2. - Bibliogr. - ISSN 1582-2559
27
Opakowania kosmetyków jako narzędzie komunikacji rynkowej = Packaging of Cosmetics as a Tool of Market Communication / Marzena UCHEREK // Opakowanie. - nr 11 (2010), s. 10-15. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
28
Licho nie śpi / Marzena UCHEREK, Joanna Białek // Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 01 (2010), s. 20-24. - Bibliogr. - ISSN 1509-1767
29
Poużytkowe opakowania szklane / Marzena UCHEREK // W: Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2 / red. Leszek Wachowski. - Poznań: Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., [2010]. - S. 1-4. - Stan prawny na kwiecień 2010. - ISBN 83-88850-45-8 ; 978-83-260-0402-5
30
Directions to Improve the Function Performing by Packaging / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Selected Logistical Problems in Assurance of Products Quality = Wybrane zagadnienia logistyczne w zapewnieniu jakości towarów / ed./red. Jerzy Żuchowski, Ryszard Zieliński. - Radom: Politechnika Radomska - Wydawnictwo; Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, 2010. - S. 58-63. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7351-442-3 ; 978-83-7204-931-5
31
Directions to Improve the Function Performing by Packaging / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : V International Conference, Technical University of Radom, September 15-17, 2010, Radom, Poland : Commodity Science - Research and Practice : Abstracts. - Radom: Office Publishing Technical University, 2010. - S. 28. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 978-83-7351-313-6
32
Analysis of Factors Affecting the Dynamics of Oxygen Content Changes in Packaging During Storage = Analiza czynników wpływających na dynamikę zmian zawartości tlenu w opakowaniu w czasie przechowywania / Marzena UCHEREK // Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 4 (25) (2010), s. 106-115. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 1733-747X
33
Environmental Communication Activities in Packaging Brench / M. UCHEREK, M. LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Quality - Access to Success = Calitatea - acces la success. - Special Issue Y. 11, no. 116 (2010), s. 1200-1205. - Summ.. - Tytuł numeru: Facing the Challenges of the Future : Excellence in Business and Commodity Science : 17th IGWT Symposium and 2010 International Conference on Commerce : Romania 21st-25th September 2010 : proceedings. Vol. 2. - Bibliogr. - ISSN 1582-2559
34
Opakowania i odpady opakowaniowe : gospodarka odpadami opakowaniowymi w świetle aktualnie obowiązujących regulacji prawnych : regulacje prawne dotyczące gospodarki odpadami opakowaniowymi w UE i w Polsce oraz system zarzadzania środowiskowego / Marzena UCHEREK // W: Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2 / red. Leszek Wachowski. - Poznań: Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., [2010]. - S. 1-32. - Stan prawny na styczeń 2010. - Bibliogr. - ISBN 83-88850-45-8 ; 978-83-260-0311-0
35
The Significance of Reliable Determination the Shelf Life of Packaged Food in Market Economy Condition / Marzena UCHEREK // W: Selected Logistical Problems in Assurance of Products Quality = Wybrane zagadnienia logistyczne w zapewnieniu jakości towarów / ed./red. Jerzy Żuchowski, Ryszard Zieliński. - Radom: Politechnika Radomska - Wydawnictwo; Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, 2010. - S. 32-38. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7351-442-3 ; 978-83-7204-931-5
36
Możliwości przeciwdziałania powstawaniu odpadów opakowaniowych / Marzena UCHEREK // W: Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 1 / red. Leszek Wachowski. - Poznań: Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., [2009]. - S. 1-56. - Stan prawny na styczeń 2009. - Bibliogr. - ISBN 83-88850-45-8 ; 978-83-260-0063-8
37
W roli głównej : opakowanie / Marzena UCHEREK, Krzysztof Kosidłowski // Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 02 (2009), s. 30-36. - Bibliogr. - ISSN 1509-1767
38
Analysis of Dynamics of Sensory Quality Changes of Products Packed in a Mixture of Gas = Analiza dynamiki zmian jakości sensorycznej produktów pakowanych w mieszaninie gazów / Marzena UCHEREK, Krzysztof Kosidłowski // Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 2 (19) (2009), s. 64-72. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 1733-747X
39
Testing Procedure of Shelf Life of Product Packages in a Mixture of Gases / M. UCHEREK // Italian Journal of Food Science. - Special Issue (2009), s. 237-241. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 1120-1770
40
Zakres uregulowań prawnych, dotyczących obligatoryjnego znakowania produktów spożywczych / Marzena UCHEREK // Agro Przemysł. - nr 4 (2009), s. 29-33. - ISSN 1734-7971
41
Fakultatywne znakowanie środków spożywczych jako element kształtowania decyzji nabywczych konsumentów = Optional Food Labeling as an Element of Customers' Purchasing Decisions Shaping / Marzena UCHEREK // Marketing i Rynek. - nr 10 (2009), s. 14-21. - Summ. - ISSN 1231-7853
42
Charakterystyka opakowań "bag in box" do wód mineralnych / Marzena UCHEREK // Agro Przemysł. - nr 1 (2009), s. 33-37. - Bibliogr. - ISSN 1734-7971
43
Food Shelf Life Issue in the Aspect of the Manufacturer-Market-Consumer Relationships / M. UCHEREK // Italian Journal of Food Science. - Special Issue (2009), s. 50-53. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 1120-1770
44
Polskie akcenty na światowej wystawie opakowań EMBALLAGE 2008 / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // Opakowanie. - nr 2 (2009), s. 48-51. - ISSN 0030-3348
45
Opakowania do żywności ekologicznej. Cz. 2 / Marzena UCHEREK // Bezpieczeństwo i Higiena Żywności. - nr 6 (71) (2009), s. 55-56. - ISSN 1643-4714
46
MAP - korzyści i utrudnienia / Marzena UCHEREK, Regina WIERZEJSKA // Bezpieczeństwo i Higiena Żywności. - nr 9 (74) (2009), s. 68-70. - ISSN 1643-4714
47
Opakowania do żywności ekologicznej. cz. 1 / Marzena UCHEREK // Bezpieczeństwo i Higiena Żywności. - nr 5 (70) (2009), s. 36-38. - ISSN 1643-4714
48
Presentation Techniques of International Innovations and Business Regarding to Packaging = Techniki prezentacji światowych innowacji i biznesu w zakresie opakowań / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 1 (18) (2009), s. 59-66. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 1733-747X
49
2 w 1 / Marzena UCHEREK // Bezpieczeństwo i Higiena Żywności. - nr 3(68) (2009), s. 20-22. - ISSN 1643-4714
50
Test of the Scope and Intensity of the Changes of Permeability of Oxygen Through the Modern Packaging Material / M. LISIŃSKA-KUŚNIERZ, M. UCHEREK // Italian Journal of Food Science. - Special Issue (2009), s. 54-57. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 1120-1770
51
Innowacyjność rozwiązań w zakresie opakowań w opinii konsumentów na wspólnym rynku europejskim = Innovative Character of Packaging Solutions in the Opinions of Consumers at the Common European Market / Marzena UCHEREK // Opakowanie. - nr 8 (2009), s. 6-11. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
52
Aktualne problemy opakowalnictwa towarów w Polsce = Current Problems of Packaging Industry in Poland / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Towaroznawstwo - opakowania - logistyka / red. nauk. Zenon Foltynowicz, Jan Jasiczak, Grzegorz Szyszka. - Poznań: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2008. - S. 211-218. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7417-350-6
53
Preferencje konsumentów w zakresie opakowań do wód mineralnych / Marzena UCHEREK // Agro Przemysł. - nr 6 (2008), s. 43-47. - Bibliogr. - ISSN 1734-7971
54
Analysis of the Influence of the Microclimate Factors on the Transport of Water Vapour Packaging Material = Analiza wpływu parametrów mikroklimatycznych na transport pary wodnej przez materiał opakowaniowy / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 2(15) (2008), s. 105-111. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 1733-747X
55
Działalność naukowo-badawcza w zakresie opakowań na Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie = The Research and Development Activities Regarding to Packaging at Cracow University of Economics / Marzena UCHEREK // W: Towaroznawstwo - opakowania - logistyka / red. nauk. Zenon Foltynowicz, Jan Jasiczak, Grzegorz Szyszka. - Poznań: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2008. - S. 219-227. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7417-350-6
56
Development of Packaging and Storage of Goods Higher Education in Poland / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Achieving Commodity and Service Excellence in the Age of Digital Convergence : Proceedings Vol. 1 / [co-ed. Yong-Hak Lee, Hojung Shin]. - Suwon: University of Suwon, 2008. - S. 566-569. - Bibliogr.
57
Valuation of Intensity of the Changes of Mechanical Properties of Modern Packaging Material / Marzena UCHEREK // W: Achieving Commodity and Service Excellence in the Age of Digital Convergence : Proceedings Vol. 2 / [co-ed. Yong-Hak Lee, Hojung Shin]. - Suwon: University of Suwon, 2008. - S. 795-799. - Bibliogr.
58
Opakowania w ochronie konsumenta przed nieuczciwą reklamą / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Jakość i bezpieczeństwo produktów w zrównoważonym rozwoju / red. Jerzy Żuchowski. - Radom: Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji PIB, 2008. - S. 357-363. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7351-330-3
59
Appraisement the Influence of the Storage Conditions on Changes of the Utylity of Packaging Material = Szacowanie wpływu warunków przechowywania na zmiany wartości użytkowej materiałów opakowaniowych / Marzena UCHEREK // Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 3 (16) (2008), s. 33-41. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 1733-747X
60
Opakowanie jako autoprezentacja produktu spożywczego w opinii konsumentów = Packaging as an Autopresentation of a Food Product in Consumers' Opinions / Marzena UCHEREK // Opakowanie. - nr 9 (2008), s. 20-24. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
61
Current Status of the Research on the Shelf Life of Products in a Mixture of Gases / Marzena UCHEREK // W: Achieving Commodity and Service Excellence in the Age of Digital Convergence : Proceedings Vol. 2 / [co-ed. Yong-Hak Lee, Hojung Shin]. - Suwon: University of Suwon, 2008. - S. 611-613. - Bibliogr.
62
Trwałość produktów spożywczych pakowanych w modyfikowanej atmosferze = Shelf-Life of Foods in Modified Atmosphere Packaging / Marzena UCHEREK. - Kraków: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2007. - 243 s., [2] k. tabl. złoż. : il. kolor. ; 24 cm. - Streszcz. w jęz. ang. - Bibliogr. - (Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie. Seria Specjalna, Monografie, ISSN 0209-1674 ; nr 179). - ISBN 978-83-7252-352-5
63
A View on the Modelling of the Loss of Shelf-Life of the Products Packaged in Modified Atmosphere (MAP) / M. UCHEREK // Italian Journal of Food Science. - Special Issue (2007), s. 72-75. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://www.chiriottieditori.it/pdf/slim/SLIM2006.pdf. - ISSN 1120-1770
64
Wymagania ekologiczne stawiane wprowadzanym do obrotu opakowaniom / Marzena UCHEREK // W: Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2 / red. Hieronim Kubera. - Poznań: Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., 2007. - S. 1-26. - Streszcz. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7412-509-3
65
Economic Aspects of the Examination of Shelf-life of Product in Modified Atmosphere Packaging / M. UCHEREK // Italian Journal of Food Science. - Special Issue (2007), s. 179-183. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://www.chiriottieditori.it/pdf/slim/SLIM2006.pdf. - ISSN 1120-1770
66
Packaging and Protection Against Unfair Trading Practices / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK, Agnieszka CHOLEWA-WÓJCIK // W: Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 9th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 27-29, 2007]. Vol. 1 / red. Ryszard Zieliński, Daria Wieczorek . - Poznań: The Poznań University of Economics Publishing House, 2007. - S. 249-254. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7417-270-7
67
Prezentacja innowacyjności w zakresie opakowań na "Total Processing & Packaging" Birmingham 2007 / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // Opakowanie. - nr 9 (2007), s. 62-63. - Bibliogr.
68
Badania opakowań produktów spożywczych dla dzieci = Testing the Packages of Food Products for Children / Marzena UCHEREK // Opakowanie. - nr 2 (2007), s. 16-21. - Streszcz., summ.. - Dostępne też w wersji elektronicznej. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
69
Accelerated Tests in Estimation of the Shelf-life of Bakery Product / M. LISIŃSKA-KUŚNIERZ, M. UCHEREK // Italian Journal of Food Science. - Special Issue (2007), s. 348-353. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://www.chiriottieditori.it/pdf/slim/SLIM2006.pdf. - ISSN 1120-1770
70
Możliwości zastosowania teorii przeżycia w naukach towaroznawczych = Possibilities of Application of Survival Analysis in Commodity Science / Marzena UCHEREK // Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 1 (10) (2007), s. 9-22. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 1733-747X
71
Legal Regulations Regarding Consumers' Protection of Economic Interest / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : III International Conference, Technical University of Radom, October 12-13, 2006, Radom, Poland : Innovativeness in Product and Service Quality Development : Abstracts. - Radom: Publishing Office - Technical University, 2006. - S. 33-34. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 83-7351-167-9
72
Opakowania w ochronie konsumenta / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK. - Kraków: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2006. - 189 s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - ISBN 83-7252-304-5
73
Problems of the Shelf Life of Product Testing in Economic Aspects / Marzena UCHEREK // W: Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : III International Conference, Technical University of Radom, October 12-13, 2006, Radom, Poland : Innovativeness in Product and Service Quality Development : Abstracts. - Radom: Publishing Office - Technical University, 2006. - S. 45. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 83-7351-167-9
74
A Survey of the Shelf-Life Research of Products in Modified Atmosphere Packaging (MAP) / Marzena Ucherek // Italian Food Technology. - no. 43 (2006), s. 10-17. - Bibliogr. - ISSN 1590-6515
75
Pack Education.The Cracow University of Economics / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // Food Packages Alert. - no. 17 (2006), s. 8-9
76
Badania świadomości przewoźników w zakresie bezpieczeństwa transportu materiałów niebezpiecznych / Marzena UCHEREK, Agnieszka CHOLEWA // W: Innowacyjność w kształtowaniu jakości wyrobów i usług / red. Jerzy Żuchowski. - Radom: Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB, 2006. - S. 563-569. - Bibliogr. - ISBN 83-7351-296-9
77
Procedura badania trwałości środków spożywczych / Marzena UCHEREK // W: Innowacyjność w kształtowaniu jakości wyrobów i usług / red. Jerzy Żuchowski. - Radom: Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB, 2006. - S. 631-635. - Bibliogr. - ISBN 83-7351-296-9
78
Study Into Carrier Awareness in the Field of Dangerous Goods Safety / Marzena UCHEREK // W: Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : III International Conference, Technical University of Radom, October 12-13, 2006, Radom, Poland : Innovativeness in Product and Service Quality Development : Abstracts. - Radom: Publishing Office - Technical University, 2006. - S. 40. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 83-7351-167-9
79
Regulacje prawne dotyczące ochrony ekonomicznych interesów konsumenta / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Innowacyjność w kształtowaniu jakości wyrobów i usług / red. Jerzy Żuchowski. - Radom: Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB, 2006. - S. 489-493. - Bibliogr. - ISBN 83-7351-296-9
80
A Systemic Approach to the Shelf Life of Food Products / Marzena UCHEREK // W: Global Safety of Commodity and Environment. Quality of Life : 15th Symposium of the International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), September, 12-17, 2006 Kyiv, Ukraine : proceedings. Vol. 2. - Kiîv: "Kniga", 2006. - S. 654-657. - Bibliogr. - ISBN 966-8314-27-1
81
Opakowania do herbaty w opinii konsumentów = Tea Packaging in the Opinion of Consumers / Marzena UCHEREK // Opakowanie. - nr 8, cz. 1 (2006), s. 34-38. - Streszcz., summ.. - Dostępne też w wersji elektronicznej. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
82
Publishing Activity Regarding to Improvement in Education Quality on Field of Packaging / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Global Safety of Commodity and Environment. Quality of Life : 15th Symposium of the International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), September, 12-17, 2006 Kyiv, Ukraine : proceedings. Vol. 1. - Kiîv: "Kniga", 2006. - S. 55-58. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 966-8314-27-1
83
Consumers' Attitudes Towards Bag in Box Packaging / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 8th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 28 - September 4, 2005]. Vol. 2 / ed. Ryszard Zieliński, Daria Wieczorek. - Poznań: University of Economics Publishing House, 2005. - S. 764-767. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 83-7417-113-8
84
Opakowania a ochrona środowiska / Marzena UCHEREK. - Kraków: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2005. - 70 s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - ISBN 83-7252-258-8
85
Udział polskich firm opakowaniowych w targach Interpack 2005 / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // Opakowanie. - nr 7 (2005), s. 32-35. - Dostępne też w wersji elektronicznej. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
86
Ekoznakowanie zapakowanych produktów = Ecolabelling of Packeged Products / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 2 (3) (2005), s. 23-39. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 1733-747X
87
Znakowanie i kodowanie towarów / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK. - Kraków: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2005. - 113 s. : il. ; 24 cm. - Indeks. - Bibliogr. - ISBN 83-7252-292-8
88
The Scope of Packaging Quality Valuation / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Risorse naturali e sviluppo economico-sociale : contributi delle Scienze Merceologiche. T. 2. - Bari: WIP Edizioni, 2005. - S. 1455-1460. - Bibliogr. - ISBN 8884590396
89
Analiza wpływu wybranych czynników na trwałość wyrobów cukierniczych = An Analysis of the Impact of Selected Factors on the Durability of Confectionary Products / Marzena UCHEREK, Barbara Motłoch // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 675 (2005), s. 69-81. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/89646141. - ISSN 0208-7944
90
Analiza rynku metalowych pudełek ozdobnych = Analysis of the Market for Fancy Metal Boxes / Marzena UCHEREK // Opakowanie. - nr 4 (2005), s. 14-19. - Streszcz., summ.. - Dostępne też w wersji elektronicznej. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
91
Badanie i ocena materiałów opakowaniowych i opakowań w aspekcie ekologicznym / Marzena UCHEREK // W: Badanie i ocena jakości materiałów opakowaniowych i opakowań jednostkowych / red. Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ. - Kraków: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2005. - S. 118-136. - ISBN 83-7252-277-4
92
Wybrane aspekty badania zmian parametrów jakościowych produktów pakowanych w modyfikowanej atmosferze (MAP) = Selected Aspects of the Analysis of the Changes in Quality Parameters of Products in Modified Atmosphere Packaging (MAP) / Marzena UCHEREK // Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 1 (2) (2005), s. 100-112. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 1733-747X
93
Effects of Quality Changes of Product in Modified Atmosphere Packaging (MAP) / Marzena UCHEREK // W: Risorse naturali e sviluppo economico-sociale : contributi delle Scienze Merceologiche. T. 1. - Bari: WIP Edizioni, 2005. - S. 676-681. - Bibliogr. - ISBN 8884590396
94
Ocena wartości użytkowej giętkich folii opakowaniowych z tworzyw sztucznych = An Evaluation of the Utility of Flexible Plastic Packaging Foil / Marzena UCHEREK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 675 (2005), s. 55-67. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/89646124. - ISSN 0208-7944
95
Innovative Approach to the Systems of Food Products Packaging / Marzena UCHEREK // Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice. - t. 14 (2005), s. 129-132. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/2005/economie-si-administrarea-afacerilor-internationale/28.pdf. - ISSN 1222-569X
96
Some Aspects of Shelf Life Evaluation of Food / Marzena UCHEREK, Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // W: Risorse naturali e sviluppo economico-sociale : contributi delle Scienze Merceologiche. T. 1. - Bari: WIP Edizioni, 2005. - S. 126-131. - Bibliogr. - ISBN 8884590396
97
International Cooperation of the Academical Centres in Goods Packaging Range / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice. - t. 14 (2005), s. 160-162. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/2005/economie-si-administrarea-afacerilor-internationale/37.pdf. - ISSN 1222-569X
98
Packaging as a Factor Determining the Shelf Life of Food Products / Marzena UCHEREK // W: Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : II International Conference, Technical University of Radom, October 14-15, 2004, Radom, Poland : Science of Commodities and Integration with European Union : Abstracts. - Radom: Office Publishing - Technical University, 2004. - S. 42. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 83-7351-024-9
99
Opakowalnictwo owoców i warzyw : aktualne tendencje rozwoju systemów pakowania owoców i warzyw. Cz. 2 / Marzena UCHEREK // Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny. - nr 6 (2004), s. 25-29. - ISSN 0137-2645
100
Podstawy opakowalnictwa towarów / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK. - Kraków: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2004. - 182 s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - ISBN 83-7252-224-3
101
Consumer's Protection by the Marking of Packaging / Marzena UCHEREK, Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // W: Focusing New Century : Commodity - Trade - Environment : Proceedings. Vol. 2 / [ed. by: Wan Rong, Yang Changju, Jin Min, Li Jianghua, Fu Xuzhe, Lu Liqin, Li Jiajie, Kuang Zhenwang, Chen Song, Zeng Yan]. - Beijing: China Agriculture Press, 2004. - S. 608-611. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 7-109-09201-1
102
Analiza roli opakowania w sprzedaży wirtualnej / Marzena UCHEREK // Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 06 (2004), s. 50-53. - Bibliogr. - ISSN 1509-1767
103
Requirements of Products with Regard to Consumer's Safety and Protection of Human Health / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : II International Conference, Technical University of Radom, October 14-15, 2004, Radom, Poland : Science of Commodities and Integration with European Union : Abstracts. - Radom: Office Publishing - Technical University, 2004. - S. 37. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 83-7351-024-9
104
Wymagania stawiane produktom w zakresie ochrony zdrowia i bezpieczeństwa konsumentów / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Towaroznawstwo wobec integracji z Unią Europejską / red. Jerzy Żuchowski. - Radom: Politechnika Radomska - Wydawnictwo; Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji, 2004. - S. 457-461. - Bibliogr. - ISBN 83-7351-024-9
105
Opakowalnictwo owoców i warzyw : aktualne tendencje rozwoju systemów pakowania owoców i warzyw. Cz. 1 / Marzena UCHEREK // Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny. - nr 3 (2004), s. 21-23. - ISSN 0137-2645
106
An Integrated Approach to Factors Affecting the Shelf Life of Products in Modified Atmosphere Packaging (MAP) / Marzena UCHEREK // Food Reviews International. - vol. 20, iss. 3 (2004), s. 297-307. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 8755-9129
107
Opakowanie jako czynnik determinujący trwałość produktów spożywczych / Marzena UCHEREK // W: Towaroznawstwo wobec integracji z Unią Europejską / red. Jerzy Żuchowski. - Radom: Politechnika Radomska - Wydawnictwo; Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji, 2004. - S. 522-525. - Bibliogr. - ISBN 83-7351-024-9
108
Oczekiwania konsumentów wobec nowoczesnych opakowań / Marzena UCHEREK // Marketing i Rynek. - nr 7 (2004), s. 28-35. - ISSN 1231-7853
109
Description of Quantity and Quality Changes on the Market of Plastic Packaging / Marzena UCHEREK, Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // W: Focusing New Century : Commodity - Trade - Environment : Proceedings. Vol. 2 / [ed. by: Wan Rong, Yang Changju, Jin Min, Li Jianghua, Fu Xuzhe, Lu Liqin, Li Jiajie, Kuang Zhenwang, Chen Song, Zeng Yan]. - Beijing: China Agriculture Press, 2004. - S. 612-615. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 7-109-09201-1
110
Wybrane aspekty oceny jakości folii opakowaniowych z tworzyw sztucznych / Marzena UCHEREK, Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 02 (2004), s. 30-34. - Bibliogr. - ISSN 1509-1767
111
Jakość ekologiczna wprowadzanych na rynek opakowań / Marzena UCHEREK // Problemy Jakości. - R. 36, nr 2 (2004), s. 26-31. - Bibliogr. - ISSN 0137-8651
112
Technical Progress on Field of Packaging / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Focusing New Century : Commodity - Trade - Environment : Proceedings. Vol. 1 / [ed. by: Wan Rong, Yang Changju, Jin Min, Li Jianghua, Fu Xuzhe, Lu Liqin, Li Jiajie, Kuang Zhenwang, Chen Song, Zeng Yan]. - Beijing: China Agriculture Press, 2004. - S. 256-259. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 7-109-09201-1
113
Obligatoryjne znakowanie artykułów spożywczych / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // Marketing i Rynek. - nr 8 (2004), s. 30-34. - ISSN 1231-7853
114
Specific Packaging System as a Tool of Improving the Shelf Life of Food / Marzena UCHEREK // W: Focusing New Century : Commodity - Trade - Environment : Proceedings. Vol. 2 / [ed. by: Wan Rong, Yang Changju, Jin Min, Li Jianghua, Fu Xuzhe, Lu Liqin, Li Jiajie, Kuang Zhenwang, Chen Song, Zeng Yan]. - Beijing: China Agriculture Press, 2004. - S. 616-620. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 7-109-09201-1
115
Main Lines of Technical Development in the Sector of Paper and Cardboard Packaging / Marzena UCHEREK // W: Alternative Economic Strategies : the 13th International Symposium, November 29, 2003, Braşov, Romania. - Bucharest: Editura ERA, 2003. - S. 229-234. - Bibliogr. - ISBN 973-8153-43-3
116
Problemy ekologiczne współczesnych opakowań / Marzena UCHEREK // Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 10 (2003), s. 48-52. - Bibliogr. - ISSN 1509-1767
117
Studia konsumenckie w zakresie opakowań do kremów kosmetycznych / Marzena UCHEREK // Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 10 (2003), s. 22-27. - Bibliogr. - ISSN 1509-1767
118
Wymagania stawiane opakowaniom do mrożonek / Marzena UCHEREK // Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 06 (2003), s. 52-55. - Bibliogr. - ISSN 1509-1767
119
Current Tendency of Packaging Machines Innovations / Marzena UCHEREK // Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice. - t. 12 (2003), s. 534-538. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/tom_xii_2003.pdf. - ISSN 1222-569X
120
Problems Associated with Ecological Assessment of Packaging / Marzena UCHEREK // International Journal of Suistainable Development and World Ecology. - vol. 10, iss. 1 (2003), s. 63-67. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 1350-4509
121
Postęp techniczny w opakowalnictwie / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK. - Kraków: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Krakowie, 2003. - 146 s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - ISBN 83-7252-180-8
122
Economic Problems in the Packaging Industry / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Alternative Economic Strategies : the 13th International Symposium, November 29, 2003, Braşov, Romania. - Bucharest: Editura ERA, 2003. - S. 438-442. - Bibliogr. - ISBN 973-8153-43-3
123
Harmonisation of Food Packaging Materials Regulation in Poland with the EU Legislation / Marzena UCHEREK // W: Alternative Economic Strategies : the 12th International Symposium, November 29, 2002, Bucharest, Romania. - Bucharest: Editura ERA, 2003. - S. 297-305. - Bibliogr.
124
Wpływ procesu technologicznego na jakość produktów pakowanych w mieszaninie gazów = The Effect of the Manufacturing Process on the Quality of Products Packed in a Gas Mixture / Marzena UCHEREK, Witold Łakomy // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 625 (2003), s. 67-77. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/40021. - ISSN 0208-7944
125
Informacyjność ekologiczna opakowań w Polsce na tle krajów Unii Europejskiej / Marzena UCHEREK, Agnieszka Ferens // Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 04 (2003), s. 50-54. - Bibliogr. - ISSN 1509-1767
126
Problematyka odpadów opakowaniowych w Polsce i Unii Europejskiej w opinii konsumentów / Marzena UCHEREK, Agnieszka Ferens // Opakowanie. - R. 48, nr 11 (399) (2003), s. 17-21. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
127
Weryfikacja przydatności materiałów opakowaniowych do przetwórstwa w maszynach pakujących = Verification of the Usability of Packaging Materials for Processing in Packaging Machines / Marzena UCHEREK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 625 (2003), s. 59-66. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/40004. - ISSN 0208-7944
128
Main Lines of the Packaging Management Policy in the Countries of European Union / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice. - t. 12 (2003), s. 570-574. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/tom_xii_2003.pdf. - ISSN 1222-569X
129
Gospodarka opakowaniowa w Polsce na tle Unii Europejskiej i świata / Marzena UCHEREK // W: Współczesne opakowania / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK ; [red nauk. Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ]. - Kraków: Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2003. - S. 129-166. - ISBN 83-89541-02-5
130
Współczesne systemy pakownia produktów / Marzena UCHEREK // W: Współczesne opakowania / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK ; [red nauk. Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ]. - Kraków: Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2003. - S. 167-242. - ISBN 83-89541-02-5
131
Techniki drukowania opakowań / Marzena UCHEREK // W: Współczesne opakowania / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK ; [red nauk. Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ]. - Kraków: Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2003. - S. 243-275. - ISBN 83-89541-02-5
132
Perspektywy zmian w krajowej gospodarce odpadami opakowaniowymi / Adalberta WALDEN-KOZŁOWSKA, Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Ekologia wyrobów : III Międzynarodowa konferencja, Kraków 25-26 września 2003 : materiały konferencyjne / red. nauk. Wacław ADAMCZYK. - Kraków: [Akademia Ekonomiczna. Dział Nauki, Badań Naukowych i Wdrożeń], 2003. - S. 323-325. - Bibliogr. - ISBN 83-915196-5-1
133
Packaging Management in Poland Against a Background of European and World Trends [Dokument elektroniczny] / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Euroconference on University and Enterprise : a Partnership for Training, Research, Employment and Social Development : atti del convegno. - [Roma]: Universita "La Sapienza", [2002]. - Dysk optyczny (CD-ROM) ; 12 cm. - 6 ekranów. - Bibliogr.
134
Fulfillment of Protective Function by Modern Packaging of Foodstuffs [Dokument elektroniczny] / Marzena UCHEREK // W: Euroconference on University and Enterprise : a Partnership for Training, Research, Employment and Social Development : atti del convegno. - [Roma]: Universita "La Sapienza", [2002]. - Dysk optyczny (CD-ROM) ; 12 cm. - 6 ekranów. - Bibliogr.
135
Jakość prażonych orzeszków ziemnych pakowanych w modyfikowanej atmosferze (MAP) = The Quality of Peanuts in Modified Atmosphere Packaging (MAP) / Marzena UCHEREK // Żywność : nauka - technologia - jakość = Food : Science - Technology - Quality. - R. 9, nr 2 (31) (2002), s. 113-120. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 2451-0769
136
Międzynarodowe kursy dla specjalistów w zakresie opakowań = International Training Courses for Packaging Specialists / Marzena UCHEREK // Opakowanie. - R. 47, nr 12 (388) (2002), s. 28-29. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
137
Technika pakowania z zastosowaniem wysokich ciśnień - UHP = UHP - Packaging Technique with the Application of High Pressure / Marzena UCHEREK // Opakowanie. - R. 47, nr 3 (379) (2002), s. 25-27. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
138
Aktualna sytuacja rynkowa w zakresie opakowań do chipsów / Marzena UCHEREK // Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 07 (2002), s. 8-13. - Bibliogr. - ISSN 1509-1767
139
Kryteria oceny ekologicznej opakowań / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Ekologiczne problemy jakości wyrobów / red. nauk. Wacław ADAMCZYK. - Kraków: Wydaw. Naukowe PTTŻ, 2002. - S. 183-233. - Bibliogr. - ISBN 83-7108-105-7
140
Analiza obecnego stanu badań w zakresie oceny ekologicznej opakowań = Analysis of the State of Research Works Connected with Ecological Evaluation of Packaging Materials / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 595 (2002), s. 59-79. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/15105. - ISSN 0208-7944
141
Overall Evaluation of Packing Quality / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Adalberta WALDEN-KOZŁOWSKA, Marzena UCHEREK // W: Current Trends in Commodity Science : Proceedings of the 7th International Commodity Science Conference, Poznań, Poland, September 1-5, 2002. Vol. 2 / ed. Ryszard Zieliński, Daria Wieczorek. - Poznań: University of Economics Publishing House, 2002. - S. 794-797. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 83-88760-83-1
142
Badanie preferencji konsumenckich odnośnie kawy i jej opakowań / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK, Adalberta WALDEN-KOZŁOWSKA // W: Techniczne i ekonomiczne aspekty jakości / red. Stefan Doroszewicz. - Warszawa; Radom: Szkoła Główna Handlowa; Instytut Technologii Eksploatacji, 2002. - S. 58-63. - Streszcz. - Bibliogr. - ISBN 83-7204-288-8
143
Diversity of Packaging Functions [Dokument elektroniczny] / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK, Adalberta WALDEN-KOZŁOWSKA // W: Euroconference on University and Enterprise : a Partnership for Training, Research, Employment and Social Development : atti del convegno. - [Roma]: Universita "La Sapienza", [2002]. - Dysk optyczny (CD-ROM) ; 12 cm. - 4 ekrany. - Bibliogr.
144
Zapakować snack food / Marzena UCHEREK // Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego. - nr 07 (2002), s. 34-39. - Bibliogr. - ISSN 1509-1767
145
Analiza czynników kształtujących jakość produktów pakowanych w mieszaninie gazów / Marzena UCHEREK // W: Rola towaroznawstwa w zarządzaniu jakością w warunkach gospodarki opartej na wiedzy : materiały z krajowej konferencji, Radom, październik 2002 / red. nauk. Jerzy Żuchowski. - Radom: Wydawnictwo Politechniki Radomskiej, 2002. - S. 594-598. - Bibliogr. - ISBN 83-7351-145-8
146
Koszty zagospodarowania opakowań poużytkowych / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Adalberta WALDEN-KOZŁOWSKA, Marzena UCHEREK // W: Koszty jakości w zarządzaniu jakością : materiały III konferencji naukowej z cyklu Jakość wyrobów w gospodarce rynkowej zorganizowanej przez Katedrę Towaroznawstwa Ogólnego i Zarządzania Jakością Akademii Ekonomicznej w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 12 i 13 IX 2002 r.). - Kraków: [s.n.], 2002. - S. 265-269. - Bibliogr. - ISBN 83-915196-2-7
147
Modern Approaches on Quality Assessment of Packaging Materials of Food Products / Marzena UCHEREK // W: Alternative Economic Strategies : the 11th International Symposium, November 30, 2001, Bucharest, Romania. - Bucharest: Editura ERA, 2002. - S. 451-457. - Bibliogr.
148
Wymagania stawiane opakowaniom do żywności w Polsce na tle przepisów krajów UE / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Adalberta WALDEN-KOZŁOWSKA, Marzena UCHEREK // W: Rola towaroznawstwa w zarządzaniu jakością w warunkach gospodarki opartej na wiedzy : materiały z krajowej konferencji, Radom, październik 2002 / red. nauk. Jerzy Żuchowski. - Radom: Wydawnictwo Politechniki Radomskiej, 2002. - S. 400-404. - Bibliogr. - ISBN 83-7351-145-8
149
Nowe generacje systemów pakowania z zastosowaniem opakowań interaktywnych = New Packing System Generations with Application of Active Packaging / Marzena UCHEREK // Opakowanie. - R. 47, nr 9 (385) (2002), s. 10-13. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
150
Wpływ warunków przechowywania i rodzaju opakowania na zmiany fizykochemicznych właściwości pieczywa cukierniczego = Effects of Storing Conditions and Sort of Packaging Materials on Physicochemical Properties of Cakes / Marzena UCHEREK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 595 (2002), s. 43-57. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/15106. - ISSN 0208-7944
151
Charakterystyka cech jakościowych opakowań jednostkowych = Characteristics of Quality Factors of Consumer Packaging / Marzena UCHEREK // Opakowanie. - R. 46, nr 2 (366) (2001), s. 18-20. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
152
Study on Interrelation between Consumer's and Instrumentals' Estimations of Fruit Juices Colour / Zofia CICHOŃ, Marzena UCHEREK // W: Commodity Science in Global Quality Perspective : Products, Technology, Quality and Environment : Proceedings of the 13th IGWT Symposium, 2-8 September 2001 Maribor, Słowenia. Vol. 1 / [ed. by M. Denac, V. Musil, B. Pregrad]. - Maribor, Slovenia: Ekonomsko-poslovna fakulteta, 2001. - S. 561-565. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 961-6354-07-8
153
Weryfikacja przydatności materiałów opakowaniowych do pakowania żywności w modyfikowanej atmosferze (MAP) = Verification of Packaging Material Suitability for Modified Atmosphere Packaging (MAP) of Food / Marzena UCHEREK // Opakowanie. - R. 46, nr 10 (374) (2001), s. 8-11. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
154
Kryteria oceny ekologicznej opakowań / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Kryteria oceny ekologicznej wyrobów. Etap 3 / kier. tematu: Wacław ADAMCZYK. - (2001), s. 1[179]-50[228]. - Bibliogr.
155
Study on Interrelations Between Consumers' and Instrumentals' Estimations of Fruit Juices Colour = Die Abhängigkeit Zwischen der Bewertung von Fruchtsaft - Farben durch Konsumenten Verglichen mit Instrumentellen Messmethoden / Zofia CICHOŃ, Marzena UCHEREK // Forum Ware. - 29, nr 1-4 (2001), s. 37-40. - Zsfg. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://dgwt.de/docs/fw_29_2001.pdf. - ISSN 0340-7705
156
Jakość soków i napojów owocowych i ich opakowania w opinii konsumentów = Consumer's Studies Regarding the Quality of Fruit Juices and Their Packaging / Zofia CICHOŃ, Marzena UCHEREK // Przemysł Spożywczy = Food Industry, Lebensmittelindustrie. - T. 55, nr 7 (2001), s. 28. - Streszcz. - ISSN 0033-250X
157
The Interrelation of Changes in Oxygen Content and Product Quality in Modified Atmosphere Packages of Peanuts / by Marzena UCHEREK // Packaging Technology and Science. - vol. 14, iss. 6 (2001), s. 249-252. - Summ.. - Pełny tekst dostępny na platformie Wiley. - Bibliogr. - ISSN 0894-3214
158
Importance of Packaging in Extending the Shelf Life of Product in Modified Atmosphere Packaging (MAP) / Marzena UCHEREK // W: Commodity Science in Global Quality Perspective : Products, Technology, Quality and Environment : Proceedings of the 13th IGWT Symposium, 2-8 September 2001 Maribor, Słowenia. Vol. 1 / [ed. by M. Denac, V. Musil, B. Pregrad]. - Maribor, Slovenia: Ekonomsko-poslovna fakulteta, 2001. - S. 781-786. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 961-6354-07-8
159
Nowoczesne rozwiązania w zakresie regulacji składu mieszaniny gazów w opakowaniach do żywności / Marzena UCHEREK // Magazyn Przemysłu Spożywczego. - nr 2 (2001), s. 22-25. - ISSN 1507-2509
160
Kryteria oceny ekologicznej opakowań / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Kryteria oceny ekologicznej wyrobów. Etap 2 / kier. tematu: Wacław ADAMCZYK. - (2001), s. 120-204. - Bibliogr.
161
Application of Multidimensional Analysis to Assessment of the Quality of Food Products and their Packaging / by Marzena UCHEREK // Packaging Technology and Science. - vol. 13, iss. 2 (2000), s. 73-82. - Summ.. - Pełny tekst dostępny na platformie Wiley. - Bibliogr. - ISSN 0894-3214
162
Uwarunkowania rozwoju nowoczesnych technik pakowania produktów spożywczych / Marzena UCHEREK // Magazyn Przemysłu Spożywczego. - nr 4 (2000), s. 29-31. - ISSN 1507-2509
163
Analysis of Quality Changes in Package-Product Systems / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Intervento presentato al convegno XIX Congresso Nazionale di Merceologia. Vol. 1. - Sassari-Alghero: Università degli studi di Sassari, 2000. - S. 479-483. - Bibliogr.
164
Konsumenckie i laboratoryjne modele ocen opakowań bezpośrednich do produktów spożywczych = Consumer's and Laboratory Models of Food Packaging Estimation / Zofia CICHOŃ, Marzena UCHEREK // Przemysł Spożywczy = Food Industry = Lebensmittelindustrie. - t. 54, nr 8 (2000), s. 27-28. - ISSN 0033-250X
165
Kompleksowy schemat oceny opakowań bezpośrednich do produktów spożywczych / Zofia CICHOŃ, Marzena UCHEREK // W: Kongres 2000 Polskiej Gospodarki Żywnościowej i Nauki o Żywieniu Człowieka, Warszawa 26-28.04.2000 : sesje naukowe, materiały, streszczenia referatów, doniesień i posterów / [red. Anna Gronowska-Senger, Mariola Araucz]. - Warszawa: Polska Inicjatywa Konsumpcyjna, 2000. - S. 169. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 83-913610-2-0
166
Działalność proekologiczna w Polsce w opinii konsumentów / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Techniczne i ekonomiczne aspekty jakości : [I Ogólnopolska Konferencja], Warszawa, 15 grudnia 2000 r. / [red. merytoryczna Piotr Miller]. - Warszawa ; Radom: KZiF SGH. KZJ ; Instytut Technologii Eksploatacji, 2000. - S. 190-196. - Bibliogr. - ISBN 83-7204-187-3
167
Wpływ informacji o jakości ekologicznej opakowań na podejmowanie decyzji zakupu wyrobów / Marzena UCHEREK // W: Ekologia wyrobów : II Międzynarodowa konferencja : materiały konferencyjne, Kraków 17-18 maja 2000 / red. nauk. Wacław ADAMCZYK. - Kraków: Pracownia Poligraficzna AE, 2000. - S. 291-293. - Bibliogr. - ISBN 83-910502-6-2
168
Ocena roli opakowania w kształtowaniu jakości produktów pakowanych w modyfikowanej atmosferze / Marzena UCHEREK // W: Techniczne i ekonomiczne aspekty jakości : [I Ogólnopolska Konferencja], Warszawa, 15 grudnia 2000 r. / [red. merytoryczna Piotr Miller]. - Warszawa ; Radom: KZiF SGH. KZJ ; Instytut Technologii Eksploatacji, 2000. - S. 277-283. - Bibliogr. - ISBN 83-7204-187-3
169
Study on Changes in Content of Oxygen in Modified Atmosphere Packaging for Foodstuffs / Marzena UCHEREK // W: Intervento presentato al convegno XIX Congresso Nazionale di Merceologia. Vol. 2. - Sassari-Alghero: Università degli studi di Sassari, 2000. - S. 559-566. - Bibliogr.
170
Analiza wpływu opakowania na ocenę jakości produktu = Analysis of the Packaging Influence on the Product Quality Assessment / Zofia CICHOŃ, Marzena UCHEREK // Opakowanie. - R. 44, nr 5 (1999), s. 6-7. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
171
Analysis of the Influence of Kind of Packaging on Durability of Storage Confectionery / Marzena UCHEREK // W: Quality for the XXIst Century : Proceedings of the 12th IGWT Symposium. Poznań - Gdynia, September 05-11, 1999. Vol. 2 / ed. by Anna Kozioł, Bogumił Łączkowski, Andrzej Sobczyński, Wojciech Zmudziński. - Poznań: University of Economics Publishing House, 1999. - S. 1115-1119. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 83-87152-88-9
172
Consumers' Views Regarding Information Function of Packagings / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // W: Quality for the XXIst Century : Proceedings of the 12th IGWT Symposium. Poznań - Gdynia, September 05-11, 1999. Vol. 2 / ed. by Anna Kozioł, Bogumił Łączkowski, Andrzej Sobczyński, Wojciech Zmudziński. - Poznań: University of Economics Publishing House, 1999. - S. 1090-1094. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 83-87152-88-9
173
Badania preferencji nabywców w zakresie barwy opakowań aseptycznych = Analysis of Consumer's Preferences as Regards the Colour of Aseptic Packages / Marzena UCHEREK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 530 (1999), s. 71-83. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
174
Analiza wpływu wybranych czynników na ocenę cech sensorycznych produktu zintegrowanego = Analysis of the Effects of Selected Factors on the Assessment of Sensory Characteristics of an Integrated Product / Zofia CICHOŃ, Marzena UCHEREK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 530 (1999), s. 21-39. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
175
Charakterystyka folii opakowaniowych powlekanych tlenkami krzemu = Characterization of Packaging Foil Coated with Silieon Oxides / Marzena UCHEREK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 510 (1998), s. 19-26. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
176
Analiza czynników kształtujących konsumenckie decyzje zakupów wybranych grup towarów / Marzena UCHEREK // W: Jakość wyrobów w gospodarce rynkowej : materiały konferencji naukowej zorganizowanej przez Katedrę Towaroznawstwa Ogólnego i Zarządzania Jakością Akademii Ekonomicznej w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 24 i 25 IX 1998 r.) / [materiały zebrał i przygotował do publikacji Marek SALERNO-KOCHAN]. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 1998. - S. 258-260. - Bibliogr. - ISBN 83-87239-70-4
177
Researches Concerning to the Analysis of Interdependencies Between Sensory Feature of Fruit Juices and their Packagings / Zofia CICHOŃ, Marzena UCHEREK // Forum Ware. - 26, nr 1-4 (1998), s. 96-100. - Zsfg. - Bibliogr. - ISSN 0340-7705
178
Weryfikacja przydatności importowanych laminatów giętkich w opakowalnictwie wyrobów cukierniczych = Verification of the Usability of Imported Flexible Laminates for Packaging Confectionery / Zofia CICHOŃ, Marzena UCHEREK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 510 (1998), s. 27-38. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
179
Ocena nowych folii do automatycznego pakowania niektórych produktów spożywczych = Evaluation of New Foils For Automatic Packing of Certain Food Products / Marzena UCHEREK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 487 (1997), s. 53-62. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
180
Modele ocen opakowań do żywności / Marzena UCHEREK ; Promotor: Zofia CICHOŃ. - Kraków, 1997. - 183 k. : il. ; 30 cm + Autoreferat: 16 k. - Bibliogr.
181
Badanie preferencji konsumenckich płynnych przetworów owocowych i ich opakowań = Testing Consumers' Preferences For Liquid Fruit Products and Their Packaging / Zofia CICHOŃ, Marzena UCHEREK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 487 (1997), s. 85-102. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
182
Researches Concerning to the Influence of Packaging Appearance on Sensory Estimation of the Product / Marzena UCHEREK // W: Commodity Science and Sustainable Development : Proceedings [on] 11th IGWT-Symposion, Vienna, August 26th - September 1st 1997. Vol. 2 / ed. by Gerhard Vogel. - Vienna: University of Economics, 1997. - S. 354. - Bibliogr.
183
Badanie zmian trwałych wyrobów cukierniczych w nowych materiałach opakowaniowych / Zofia CICHOŃ, Marzena UCHEREK // W: Profilaktyka chorób cywilizacyjnych - żywność, żywienie, lek : sympozjum, Poznań 9-10 września 1996 : streszczenia / [red. Grażyna Duda, Małgorzata Maruszewska, Juliusz Przysławski]. - Poznań: Konteks, 1996. - S. 121. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 83-903869-1-7
184
Estimation of Fruit Juices Packagings in Marketing Researches / Zofia CICHOŃ, Marzena UCHEREK // W: Quality for European Integration : Proceedings of the 5th International Commodity Science Conference, Poznań, Poland, September 19-21, 1996 / ed. by Magdalena M. Szafran, Jacek Kozioł, Maria Małecka. - Poznań: University of Economics, 1996. - S. 305-308. - Summ. - Bibliogr.
185
Jakość soków i napojów owocowych w badaniach marketingowych / Zofia CICHOŃ, Marzena UCHEREK // W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności : XXVII Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN, Szczecin 27-28 czerwca 1996 : streszczenia. - Szczecin: Akademia Rolnicza, 1996. - S. 172. - Dostępne tylko streszczenie
186
Porównanie właściwości użytkowych metalizowanych i opalizowanych folii polipropylenowych = Comparison of Utility Properties of Metal Plated and Opalesced Polypropylene Foils / Marzena UCHEREK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 461 (1995), s. 41-50. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
187
Wpływ barierowości folii z tworzyw sztucznych na jakość opakowań dla produktów spożywczych / Marzena UCHEREK // W: Optymalizacja jakości wyrobów : materiały konferencji naukowej zorganizowanej przez Wydział Towaroznawstwa AE w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 20-21 IX 1995 r.) / [materiały zebrali i przygotowali do druku Jan KOLEK, Tadeusz SIKORA]. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 1995. - S. 123. - Dostępne tylko streszczenia. - ISBN 83-86439-46-7
188
Ocena jakości produktów cukierniczych przechowywanych w różnych foliach opakowaniowych / Marzena UCHEREK // Żywność, Technologia, Jakość. - nr 2 (3) (1995), s. 137. - Dostępne tylko streszczenia. - Doniesienia naukowe z konferencji z cyklu "Żywność XXI wieku". - ISSN 1425-6959
189
Ocena możliwości wykorzystania opalizowanych materiałów opakowaniowych z tworzyw sztucznych w przemyśle cukierniczym = Possibility of Using Opalesced Plastic Packing Materials in the Confectionery Industry / Marzena UCHEREK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 439 (1994), s. 39-48. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
190
Quality Evaluation of Appalized Films used to Foodstuff / Marzena UCHEREK // W: New Quality for the Future : 4th International Commodity Science Conference : Poznań AE Poland, September 23-25 1993 : Abstracts. - Poznań: University of Economics, 1993. - S. C-2. - Dostępne tylko streszczenie
191
Wpływ warunków przechowywania na zmiany mechanicznych właściwości tomofanu = Effect of Storing Conditions on the Changes in Mechanical Propertries of Cellophane / Marzena UCHEREK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. - nr 419 (1993), s. [51]-62. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
192
Próba optymalizacji parametrów technologicznych folii do pakowania wyrobów cukierniczych systemem trans-wrap i flow-pack / Marzena UCHEREK // Opakowanie. - nr 4 (1993), s. 30-32. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
193
Czynniki klimatyczne determinujące stabilność poziomu jakości folii opakowaniowych z tworzyw sztucznych / kier. tematu: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ ; wykonawcy: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK, Agnieszka CHOLEWA-WÓJCIK. - Kraków: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2009. - 75 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
194
Opakowanie jednostkowe jako nośnik informacji dla konsumentów / kierownik tematu: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ ; wykonawcy: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK, Agnieszka BORUSEWICZ. - Kraków: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2008. - 89 s. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
195
Problem zapewnienia bezpieczeństwa podczas przewozu drogowego towarów niebezpiecznych / kierownik tematu: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ ; wykonawcy: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK, Agnieszka CHOLEWA-WÓJCIK. - Kraków: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2007. - 59 s. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
196
Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Krakersy solone 70 g. firmy Lajkonik Snacks GmbH Spółka komandytowa / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2006. - 32 k. : il. ; 30 cm
197
Transport ładunków niebezpiecznych / kierownik tematu: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ ; wykonawcy: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK, Agnieszka CHOLEWA-WÓJCIK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2006. - 63 s. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
198
Badanie i ocena jakości opakowań transportowych / kier. tematu: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ ; wykonawcy: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK, Agnieszka CHOLEWA-WÓJCIK. - Kraków: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2005. - 76 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
199
Wyznaczanie trwałości produktów o nazwie Paluszki słone, Krakersy super, Krakersy sezamowe, Krakersy cebulowe firmy Lajkonik Snacks S.A / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2005. - 56 k. : il. ; 30 cm
200
Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Coop Mix firmy Lajkonik Snacks S.A. / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2004. - 36 k. : il. ; 30 cm
201
Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Paluszki słone z sezamem firmy Lajkonik Snack S.A. / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2004. - 22 k. : il. ; 30 cm
202
Rola opakowań w ochronie interesów konsumentów w warunkach konkurencji rynkowej / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ (kierownik tematu), Marzena UCHEREK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2004. - 202 k. : il. ; 30 cm. + sprawozdanie. - Bibliogr.
203
Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Krakersy smakowite o smaku jogurtowo-czosnkowym firmy Lajkonik Snacks S.A. / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2004. - 24 k. : il. ; 30 cm
204
Metody wyznaczania trwałości produktów spożywczych pakowanych w modyfikowanej atmosferze / Marzena UCHEREK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2004. - 20 k. : il. ; 30 cm
205
Wyznaczanie trwałości produktów o nazwie Krakersy smakowite o smaku pizzy i o smaku sera z szynką firmy Lajkonik Snacks S.A. / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2003. - 24 k. : il. ; 30 cm
206
Badania i ocena jakości wybranych opakowań / Kierownik tematu: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, wykonawcy: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2003. - 40 k. : il. ; 30 cm
207
Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Krakersy Super Koktajlowe 150 g. i Paluszki Salzletten 150 g. firmy Lajkonik S.A. / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2002. - 31 k. : il. ; 30 cm
208
Badania jakości tworzyw opakowaniowych i opakowań prowadzone w oparciu o metody obowiązujące w Polsce i w krajach Unii Europejskiej / Kierownik tematu: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, wykonawcy: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Adalberta WALDEN-KOZŁOWSKA, Marzena UCHEREK, Jan KOLEK, Paweł NOWICKI. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 2002. - 130 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
209
Wyznaczanie trwałości produktów o nazwie Soltletts (paluszki z makiem, z sezamem, coctail mix) oraz krakersy Pikanto firmy Lajkonik S.A. / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2002. - 69 k. : il. ; 30 cm
210
Wyznaczanie trwałości produktu firmy Lajkonik Snack S.A. o nazwie BREZIES 150 g. / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2001. - 19 k. : il. ; 30 cm
211
Kryteria oceny jakości opakowań jednostkowych / kierownik tematu: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ ; wykonawcy: Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Adalberta WALDEN-KOZŁOWSKA, Marzena UCHEREK, Dariusz Jasek. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2001. - 150 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
212
Wyznaczanie trwałości wybranych produktów produkcji Lajkonik Snack S.A. / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2001. - 35 k. : il. ; 30 cm
213
Rola opakowań w kreowaniu proekologicznych postaw konsumentów / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2000. - 39 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
214
Analiza wpływu przepuszczalności tlenu i pary wodnej na trwałość produktów spożywczych / Marian CICHOŃ, Marzena UCHEREK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2000. - 38 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
215
Analiza zmian zawartości tlenu w nowoczesnych opakowaniach produktów spożywczych / Marzena UCHEREK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 1999. - 37 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
216
Analiza barierowości nowoczesnych materiałów opakowaniowych do żywności / Marzena UCHEREK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 1999. - 33 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
217
Techniczne i ekonomiczne problemy współczesnej technologii pakowania żywności / Zofia CICHOŃ, Marzena UCHEREK, Małgorzata Słota. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 1997. - 20 k. ; 30 cm. - Bibliogr.
218
Stan i weryfikacja jakości labelingu na towarach spożywczych : (żywność funkcjonalna) / Marian CICHOŃ (kier. tematu), Zofia CICHOŃ, Marzena UCHEREK, Mariola JUSZCZYK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 1996. - 27 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
219
Wpływ ustawy NLEA (Nutrition Labeling and Education Act - USA 1983) na znakowanie funkcjonalnej żywności w krajach europejskich / Marian CICHOŃ (kier. tematu), Zofia CICHOŃ, Marzena UCHEREK. - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 1996/1997. - 45 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
1
Ucherek M., (2012), Opakowanie produktu istotnym elementem w realizacji polityki ochrony konsumenta, "Marketing i Rynek", nr 4, s. 32-38.
2
Ucherek M., Latocha M., (2012), Ecological Information of Packaged Products Introduced to the Market, "Towaroznawcze Problemy Jakości", nr 1 (30), s. 64-72.
3
Ucherek M., (2012), Stan świadomości społecznej w zakresie praw konsumenckich, "Marketing i Rynek", nr 2, s. 30-35.
4
Ucherek M., Pyszczek M., (2011), The Consumers' Expectations towards Private Label Food Products, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu", 216, s. 145-152.
5
Ucherek M., (2011), Działalność proekologiczna w zakresie opakowań w świadomości konsumentów, "Opakowanie", nr 2, s. 73-79.
6
Ucherek M., Białek J., (2011), Conditions of competitiveness development in the sector of packaging, "Towaroznawcze Problemy Jakości", nr 3, s. 101-110.
7
Ucherek M., (2011), Rynek opakowań okazjonalnych w aspekcie wymagań i oczekiwań konsumentów, "Opakowanie", nr 12, s. 59-63.
8
Kosidłowski K., Ucherek M., (2011), Consumers\' Perception of Fruit Juices Packaging Quality. [W:] Gwiazdowska D., Śmigielska H. (red.), Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts, Poznań : Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, s. 161.
9
Ucherek M., (2011), Modelowanie zmian parametrów jakościowych produktów spożywczych w układzie produkt - opakowanie - otoczenie, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie", nr 874, s. 163-176; https://bazekon.uek.krakow.pl/171190457
10
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2011), Essence of Holistic Angle on Development of Consumer Behaviour by Packaging, "Towaroznawcze Problemy Jakości", nr 4 (29), s. 66-72.
11
Ucherek M., (2011), Opakowania inteligentne i ich postrzeganie przez konsumentów, "Marketing i Rynek", nr 1, s. 12-17.
12
Ucherek M., (2011), Possibilities of Using Modified Atmosphere to Packaging Food Product, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu", 186, s. 76-84.
13
Ucherek M., Cholewa-Wójcik A., (2011), Research Scope and Intensity of Changes Mechanical Properties of Packaging Films are Stored in Different Microclimate Conditions. [W:] Gwiazdowska D., Śmigielska H. (red.), Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts, Poznań : Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, s. 166.
14
Ucherek M., (2011), Ważność zagrożeń bezpieczeństwa opakowań wprowadzanych na rynek unijny w ocenie przedstawicieli organów celnych w Polsce. [W:] Lisińska-Kuśnierz M., Cholewa-Wójcik A., Kabaja B. (kierownik tematu), Bezpieczeństwo opakowań. Etap 2, Ocena postaw i świadomości przedstawicieli podmiotów łańcucha dostaw opakowań, s. 56-73.
15
Ucherek M., (2011), Wymagania konsumentów dotyczące jakości soków owocowych wprowadzanych do obrotu i ich opakowań, "Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny", nr 1, s. 10-12.
16
Ucherek M., Pyszczek M., (2011), The Consumers\' Expectations towards Packaging of Private Label Food Product. [W:] Gwiazdowska D., Śmigielska H. (red.), Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts, Poznań : Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, s. 167.
17
Kosidłowski K., Ucherek M., (2011), Consumers' Perception of Fruit Juices Packaging Quality, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu", 216, s. 153-162.
18
Ucherek M., (2010), Gospodarka odpadami opakowaniowymi w Polsce : podstawowe pojęcia dotyczące gospodarki odpadami opakowaniowymi i podział opakowań. [W:] Wachowski L. (red.), Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań, T. 2, Poznań : Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., s. 1-9.
19
Ucherek M., (2010), Oczekiwania konsumentów w zakresie użyteczności wprowadzanych do obrotu opakowań, "Opakowanie", nr 2, s. 12-16.
20
Ucherek M., (2010), Możliwości zagospodarowania opakowań poużytkowych w Polsce : opakowania poużytkowe z wytworów papierniczych. [W:] Wachowski L. (red.), Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań, T. 2, Poznań : Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., s. 1-3.
21
Ucherek M., (2010), The Significance of Reliable Determination the Shelf Life of Packaged Food in Market Economy Condition. [W:] Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : V International Conference, Technical University of Radom, September 15-17, 2010, Radom, Poland : Commodity Science - Research and Practice : Abstracts, Radom : Office Publishing Technical University, s. 27.
22
Ucherek M., (2010), Opakowania inteligentne jako przykład innowacyjnych opakowań, którym stawiane są szczególne wymagania w zakresie bezpieczeństwa. [W:] Lisińska-Kuśnierz M., Cholewa-Wójcik A., Kabaja B. (kierownik tematu), Bezpieczeństwo opakowań. Etap 1, Zakres zagrożeń związanych z opakowaniami i wymagania formalne, s. 50-64.
23
Ucherek M., (2010), The Proposal of Sensory Quality Determination of Food in Modified Atmosphere Packaging Using the Estimate Method, "Italian Food Technology", no. 59, s. 16-21.
24
Ucherek M., (2010), Opakowania poużytkowe z tworzyw sztucznych. [W:] Wachowski L. (red.), Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań, T. 2, Poznań : Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., s. 1-19.
25
Ucherek M., (2010), Poużytkowe opakowania metalowe. [W:] Wachowski L. (red.), Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań, T. 2, Poznań : Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., s. 1-5.
26
Ucherek M., (2010), Possibilities of Using Intelligent Packaging to Food Product, "Quality - Access to Success", Special Issue Y. 11, no. 116, s. 607-612.
27
Ucherek M., (2010), Opakowania kosmetyków jako narzędzie komunikacji rynkowej, "Opakowanie", nr 11, s. 10-15.
28
Ucherek M., Białek J., (2010), Licho nie śpi, "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego", nr 01, s. 20-24.
29
Ucherek M., (2010), Poużytkowe opakowania szklane. [W:] Wachowski L. (red.), Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań, T. 2, Poznań : Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., s. 1-4.
30
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2010), Directions to Improve the Function Performing by Packaging. [W:] Żuchowski J., Zieliński R. (red.), Selected Logistical Problems in Assurance of Products Quality, Radom : Politechnika Radomska - Wydawnictwo : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, s. 58-63.
31
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2010), Directions to Improve the Function Performing by Packaging. [W:] Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : V International Conference, Technical University of Radom, September 15-17, 2010, Radom, Poland : Commodity Science - Research and Practice : Abstracts, Radom : Office Publishing Technical University, s. 28.
32
Ucherek M., (2010), Analysis of Factors Affecting the Dynamics of Oxygen Content Changes in Packaging During Storage, "Towaroznawcze Problemy Jakości", nr 4 (25), s. 106-115.
33
Ucherek M., Lisińska-Kuśnierz M., (2010), Environmental Communication Activities in Packaging Brench, "Quality - Access to Success", Special Issue Y. 11, no. 116, s. 1200-1205.
34
Ucherek M., (2010), Opakowania i odpady opakowaniowe : gospodarka odpadami opakowaniowymi w świetle aktualnie obowiązujących regulacji prawnych : regulacje prawne dotyczące gospodarki odpadami opakowaniowymi w UE i w Polsce oraz system zarzadzania środowiskowego. [W:] Wachowski L. (red.), Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań, T. 2, Poznań : Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., s. 1-32.
35
Ucherek M., (2010), The Significance of Reliable Determination the Shelf Life of Packaged Food in Market Economy Condition. [W:] Żuchowski J., Zieliński R. (red.), Selected Logistical Problems in Assurance of Products Quality, Radom : Politechnika Radomska - Wydawnictwo : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, s. 32-38.
36
Ucherek M., (2009), Możliwości przeciwdziałania powstawaniu odpadów opakowaniowych. [W:] Wachowski L. (red.), Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań, T. 1, Poznań : Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., s. 1-56.
37
Ucherek M., Kosidłowski K., (2009), W roli głównej : opakowanie, "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego", nr 02, s. 30-36.
38
Ucherek M., Kosidłowski K., (2009), Analysis of Dynamics of Sensory Quality Changes of Products Packed in a Mixture of Gas, "Towaroznawcze Problemy Jakości", nr 2 (19), s. 64-72.
39
Ucherek M., (2009), Testing Procedure of Shelf Life of Product Packages in a Mixture of Gases, "Italian Journal of Food Science", Special Issue, s. 237-241.
40
Ucherek M., (2009), Zakres uregulowań prawnych, dotyczących obligatoryjnego znakowania produktów spożywczych, "Agro Przemysł", nr 4, s. 29-33.
41
Ucherek M., (2009), Fakultatywne znakowanie środków spożywczych jako element kształtowania decyzji nabywczych konsumentów, "Marketing i Rynek", nr 10, s. 14-21.
42
Ucherek M., (2009), Charakterystyka opakowań "bag in box" do wód mineralnych, "Agro Przemysł", nr 1, s. 33-37.
43
Ucherek M., (2009), Food Shelf Life Issue in the Aspect of the Manufacturer-Market-Consumer Relationships, "Italian Journal of Food Science", Special Issue, s. 50-53.
44
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2009), Polskie akcenty na światowej wystawie opakowań EMBALLAGE 2008, "Opakowanie", nr 2, s. 48-51.
45
Ucherek M., (2009), Opakowania do żywności ekologicznej. Cz. 2, "Bezpieczeństwo i Higiena Żywności", nr 6 (71), s. 55-56.
46
Ucherek M., Wierzejska R., (2009), MAP - korzyści i utrudnienia, "Bezpieczeństwo i Higiena Żywności", nr 9 (74), s. 68-70.
47
Ucherek M., (2009), Opakowania do żywności ekologicznej. cz. 1, "Bezpieczeństwo i Higiena Żywności", nr 5 (70), s. 36-38.
48
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2009), Presentation Techniques of International Innovations and Business Regarding to Packaging, "Towaroznawcze Problemy Jakości", nr 1 (18), s. 59-66.
49
Ucherek M., (2009), 2 w 1, "Bezpieczeństwo i Higiena Żywności", nr 3(68), s. 20-22.
50
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2009), Test of the Scope and Intensity of the Changes of Permeability of Oxygen Through the Modern Packaging Material, "Italian Journal of Food Science", Special Issue, s. 54-57.
51
Ucherek M., (2009), Innowacyjność rozwiązań w zakresie opakowań w opinii konsumentów na wspólnym rynku europejskim, "Opakowanie", nr 8, s. 6-11.
52
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2008), Aktualne problemy opakowalnictwa towarów w Polsce. [W:] Foltynowicz Z., Jasiczak J., Szyszka G. (red.), Towaroznawstwo - opakowania - logistyka, Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, s. 211-218.
53
Ucherek M., (2008), Preferencje konsumentów w zakresie opakowań do wód mineralnych, "Agro Przemysł", nr 6, s. 43-47.
54
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2008), Analysis of the Influence of the Microclimate Factors on the Transport of Water Vapour Packaging Material, "Towaroznawcze Problemy Jakości", nr 2(15), s. 105-111.
55
Ucherek M., (2008), Działalność naukowo-badawcza w zakresie opakowań na Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie. [W:] Foltynowicz Z., Jasiczak J., Szyszka G. (red.), Towaroznawstwo - opakowania - logistyka, Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, s. 219-227.
56
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2008), Development of Packaging and Storage of Goods Higher Education in Poland. [W:] Lee co., Shin H. (red.), Achieving Commodity and Service Excellence in the Age of Digital Convergence : Proceedings Vol. 1, Suwon : University of Suwon, s. 566-569.
57
Ucherek M., (2008), Valuation of Intensity of the Changes of Mechanical Properties of Modern Packaging Material. [W:] Lee co., Shin H. (red.), Achieving Commodity and Service Excellence in the Age of Digital Convergence : Proceedings Vol. 2, Suwon : University of Suwon, s. 795-799.
58
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2008), Opakowania w ochronie konsumenta przed nieuczciwą reklamą. [W:] Żuchowski J. (red.), Jakość i bezpieczeństwo produktów w zrównoważonym rozwoju, Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji PIB, s. 357-363.
59
Ucherek M., (2008), Appraisement the Influence of the Storage Conditions on Changes of the Utylity of Packaging Material, "Towaroznawcze Problemy Jakości", nr 3 (16), s. 33-41.
60
Ucherek M., (2008), Opakowanie jako autoprezentacja produktu spożywczego w opinii konsumentów, "Opakowanie", nr 9, s. 20-24.
61
Ucherek M., (2008), Current Status of the Research on the Shelf Life of Products in a Mixture of Gases. [W:] Lee co., Shin H. (red.), Achieving Commodity and Service Excellence in the Age of Digital Convergence : Proceedings Vol. 2, Suwon : University of Suwon, s. 611-613.
62
Ucherek M., (2007), Trwałość produktów spożywczych pakowanych w modyfikowanej atmosferze, (Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie. Seria Specjalna, Monografie, nr 179), Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 243 s., [2] k. tabl. złoż.
63
Ucherek M., (2007), A View on the Modelling of the Loss of Shelf-Life of the Products Packaged in Modified Atmosphere (MAP), "Italian Journal of Food Science", Special Issue, s. 72-75; http://www.chiriottieditori.it/pdf/slim/SLIM2006.pdf
64
Ucherek M., (2007), Wymagania ekologiczne stawiane wprowadzanym do obrotu opakowaniom. [W:] Kubera H. (red.), Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań, T. 2, Poznań : Wydawnictwo Forum Sp. z o.o., s. 1-26.
65
Ucherek M., (2007), Economic Aspects of the Examination of Shelf-life of Product in Modified Atmosphere Packaging, "Italian Journal of Food Science", Special Issue, s. 179-183; http://www.chiriottieditori.it/pdf/slim/SLIM2006.pdf
66
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., Cholewa-Wójcik A., (2007), Packaging and Protection Against Unfair Trading Practices. [W:] Zieliński R., Wieczorek D. (red.), Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 9th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 27-29, 2007]. Vol. 1, Poznań : The Poznań University of Economics Publishing House, s. 249-254.
67
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2007), Prezentacja innowacyjności w zakresie opakowań na "Total Processing & Packaging" Birmingham 2007. [W:] Opakowanie, s. 62-63.
68
Ucherek M., (2007), Badania opakowań produktów spożywczych dla dzieci, "Opakowanie", nr 2, s. 16-21.
69
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2007), Accelerated Tests in Estimation of the Shelf-life of Bakery Product, "Italian Journal of Food Science", Special Issue, s. 348-353; http://www.chiriottieditori.it/pdf/slim/SLIM2006.pdf
70
Ucherek M., (2007), Możliwości zastosowania teorii przeżycia w naukach towaroznawczych, "Towaroznawcze Problemy Jakości", nr 1 (10), s. 9-22.
71
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2006), Legal Regulations Regarding Consumers\' Protection of Economic Interest. [W:] Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : III International Conference, Technical University of Radom, October 12-13, 2006, Radom, Poland : Innovativeness in Product and Service Quality Development : Abstracts, Radom : Publishing Office - Technical University, s. 33-34.
72
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2006), Opakowania w ochronie konsumenta, Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 189 s.
73
Ucherek M., (2006), Problems of the Shelf Life of Product Testing in Economic Aspects. [W:] Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : III International Conference, Technical University of Radom, October 12-13, 2006, Radom, Poland : Innovativeness in Product and Service Quality Development : Abstracts, Radom : Publishing Office - Technical University, s. 45.
74
Ucherek M., (2006), A Survey of the Shelf-Life Research of Products in Modified Atmosphere Packaging (MAP), "Italian Food Technology", no. 43, s. 10-17.
75
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2006), Pack Education.The Cracow University of Economics, "Food Packages Alert", no. 17, s. 8-9.
76
Ucherek M., Cholewa A., (2006), Badania świadomości przewoźników w zakresie bezpieczeństwa transportu materiałów niebezpiecznych. [W:] Żuchowski J. (red.), Innowacyjność w kształtowaniu jakości wyrobów i usług, Radom : Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB, s. 563-569.
77
Ucherek M., (2006), Procedura badania trwałości środków spożywczych. [W:] Żuchowski J. (red.), Innowacyjność w kształtowaniu jakości wyrobów i usług, Radom : Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB, s. 631-635.
78
Ucherek M., (2006), Study Into Carrier Awareness in the Field of Dangerous Goods Safety. [W:] Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : III International Conference, Technical University of Radom, October 12-13, 2006, Radom, Poland : Innovativeness in Product and Service Quality Development : Abstracts, Radom : Publishing Office - Technical University, s. 40.
79
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2006), Regulacje prawne dotyczące ochrony ekonomicznych interesów konsumenta. [W:] Żuchowski J. (red.), Innowacyjność w kształtowaniu jakości wyrobów i usług, Radom : Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB, s. 489-493.
80
Ucherek M., (2006), A Systemic Approach to the Shelf Life of Food Products. [W:] Global Safety of Commodity and Environment. Quality of Life : 15th Symposium of the International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), September, 12-17, 2006 Kyiv, Ukraine : proceedings. Vol. 2, Kiîv : "Kniga", s. 654-657.
81
Ucherek M., (2006), Opakowania do herbaty w opinii konsumentów, "Opakowanie", nr 8, cz. 1, s. 34-38.
82
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2006), Publishing Activity Regarding to Improvement in Education Quality on Field of Packaging. [W:] Global Safety of Commodity and Environment. Quality of Life : 15th Symposium of the International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), September, 12-17, 2006 Kyiv, Ukraine : proceedings. Vol. 1, Kiîv : "Kniga", s. 55-58.
83
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2005), Consumers' Attitudes Towards Bag in Box Packaging. [W:] Zieliński R., Wieczorek D. (red.), Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 8th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 28 - September 4, 2005]. Vol. 2, Poznań : University of Economics Publishing House, s. 764-767.
84
Ucherek M., (2005), Opakowania a ochrona środowiska, Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 70 s.
85
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2005), Udział polskich firm opakowaniowych w targach Interpack 2005, "Opakowanie", nr 7, s. 32-35.
86
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2005), Ekoznakowanie zapakowanych produktów, "Towaroznawcze Problemy Jakości", nr 2 (3), s. 23-39.
87
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2005), Znakowanie i kodowanie towarów, Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 113 s.
88
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2005), The Scope of Packaging Quality Valuation. [W:] Risorse naturali e sviluppo economico-sociale : contributi delle Scienze Merceologiche, T. 2, Bari : WIP Edizioni, s. 1455-1460.
89
Ucherek M., Motłoch B., (2005), Analiza wpływu wybranych czynników na trwałość wyrobów cukierniczych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 675, s. 69-81; https://bazekon.uek.krakow.pl/89646141
90
Ucherek M., (2005), Analiza rynku metalowych pudełek ozdobnych, "Opakowanie", nr 4, s. 14-19.
91
Ucherek M., (2005), Badanie i ocena materiałów opakowaniowych i opakowań w aspekcie ekologicznym. [W:] Lisińska-Kuśnierz M. (red.), Badanie i ocena jakości materiałów opakowaniowych i opakowań jednostkowych, Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, s. 118-136.
92
Ucherek M., (2005), Wybrane aspekty badania zmian parametrów jakościowych produktów pakowanych w modyfikowanej atmosferze (MAP), "Towaroznawcze Problemy Jakości", nr 1 (2), s. 100-112.
93
Ucherek M., (2005), Effects of Quality Changes of Product in Modified Atmosphere Packaging (MAP). [W:] Risorse naturali e sviluppo economico-sociale : contributi delle Scienze Merceologiche, T. 1, Bari : WIP Edizioni, s. 676-681.
94
Ucherek M., (2005), Ocena wartości użytkowej giętkich folii opakowaniowych z tworzyw sztucznych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 675, s. 55-67; https://bazekon.uek.krakow.pl/89646124
95
Ucherek M., (2005), Innovative Approach to the Systems of Food Products Packaging, "Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice", t. 14, s. 129-132; http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/2005/economie-si-administrarea-afacerilor-internationale/28.pdf
96
Ucherek M., Lisińska-Kuśnierz M., (2005), Some Aspects of Shelf Life Evaluation of Food. [W:] Risorse naturali e sviluppo economico-sociale : contributi delle Scienze Merceologiche, T. 1, Bari : WIP Edizioni, s. 126-131.
97
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2005), International Cooperation of the Academical Centres in Goods Packaging Range, "Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice", t. 14, s. 160-162; http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/2005/economie-si-administrarea-afacerilor-internationale/37.pdf
98
Ucherek M., (2004), Packaging as a Factor Determining the Shelf Life of Food Products. [W:] Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : II International Conference, Technical University of Radom, October 14-15, 2004, Radom, Poland : Science of Commodities and Integration with European Union : Abstracts, Radom : Office Publishing - Technical University, s. 42.
99
Ucherek M., (2004), Opakowalnictwo owoców i warzyw : aktualne tendencje rozwoju systemów pakowania owoców i warzyw. Cz. 2, "Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny", nr 6, s. 25-29.
100
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2004), Podstawy opakowalnictwa towarów, Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 182 s.
101
Ucherek M., Lisińska-Kuśnierz M., (2004), Consumer's Protection by the Marking of Packaging. [W:] Rong W., Changju Y., Min J., Jianghua L., Xuzhe F., Liqin L., Jiajie L., Zhenwang K., Song C., Yan Z. (red.), Focusing New Century : Commodity - Trade - Environment : Proceedings. Vol. 2, Beijing : China Agriculture Press, s. 608-611.
102
Ucherek M., (2004), Analiza roli opakowania w sprzedaży wirtualnej, "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego", nr 06, s. 50-53.
103
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2004), Requirements of Products with Regard to Consumer\'s Safety and Protection of Human Health. [W:] Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : II International Conference, Technical University of Radom, October 14-15, 2004, Radom, Poland : Science of Commodities and Integration with European Union : Abstracts, Radom : Office Publishing - Technical University, s. 37.
104
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2004), Wymagania stawiane produktom w zakresie ochrony zdrowia i bezpieczeństwa konsumentów. [W:] Żuchowski J. (red.), Towaroznawstwo wobec integracji z Unią Europejską, Radom : Politechnika Radomska - Wydawnictwo : Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji, s. 457-461.
105
Ucherek M., (2004), Opakowalnictwo owoców i warzyw : aktualne tendencje rozwoju systemów pakowania owoców i warzyw. Cz. 1, "Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny", nr 3, s. 21-23.
106
Ucherek M., (2004), An Integrated Approach to Factors Affecting the Shelf Life of Products in Modified Atmosphere Packaging (MAP), "Food Reviews International", vol. 20, iss. 3, s. 297-307.
107
Ucherek M., (2004), Opakowanie jako czynnik determinujący trwałość produktów spożywczych. [W:] Żuchowski J. (red.), Towaroznawstwo wobec integracji z Unią Europejską, Radom : Politechnika Radomska - Wydawnictwo : Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji, s. 522-525.
108
Ucherek M., (2004), Oczekiwania konsumentów wobec nowoczesnych opakowań, "Marketing i Rynek", nr 7, s. 28-35.
109
Ucherek M., Lisińska-Kuśnierz M., (2004), Description of Quantity and Quality Changes on the Market of Plastic Packaging. [W:] Rong W., Changju Y., Min J., Jianghua L., Xuzhe F., Liqin L., Jiajie L., Zhenwang K., Song C., Yan Z. (red.), Focusing New Century : Commodity - Trade - Environment : Proceedings. Vol. 2, Beijing : China Agriculture Press, s. 612-615.
110
Ucherek M., Lisińska-Kuśnierz M., (2004), Wybrane aspekty oceny jakości folii opakowaniowych z tworzyw sztucznych, "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego", nr 02, s. 30-34.
111
Ucherek M., (2004), Jakość ekologiczna wprowadzanych na rynek opakowań, "Problemy Jakości", R. 36, nr 2, s. 26-31.
112
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2004), Technical Progress on Field of Packaging. [W:] Rong W., Changju Y., Min J., Jianghua L., Xuzhe F., Liqin L., Jiajie L., Zhenwang K., Song C., Yan Z. (red.), Focusing New Century : Commodity - Trade - Environment : Proceedings. Vol. 1, Beijing : China Agriculture Press, s. 256-259.
113
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2004), Obligatoryjne znakowanie artykułów spożywczych, "Marketing i Rynek", nr 8, s. 30-34.
114
Ucherek M., (2004), Specific Packaging System as a Tool of Improving the Shelf Life of Food. [W:] Rong W., Changju Y., Min J., Jianghua L., Xuzhe F., Liqin L., Jiajie L., Zhenwang K., Song C., Yan Z. (red.), Focusing New Century : Commodity - Trade - Environment : Proceedings. Vol. 2, Beijing : China Agriculture Press, s. 616-620.
115
Ucherek M., (2003), Main Lines of Technical Development in the Sector of Paper and Cardboard Packaging. [W:] Alternative Economic Strategies : the 13th International Symposium, November 29, 2003, Braşov, Romania, Bucharest : Editura ERA, s. 229-234.
116
Ucherek M., (2003), Problemy ekologiczne współczesnych opakowań, "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego", nr 10, s. 48-52.
117
Ucherek M., (2003), Studia konsumenckie w zakresie opakowań do kremów kosmetycznych, "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego", nr 10, s. 22-27.
118
Ucherek M., (2003), Wymagania stawiane opakowaniom do mrożonek, "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego", nr 06, s. 52-55.
119
Ucherek M., (2003), Current Tendency of Packaging Machines Innovations, "Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice", t. 12, s. 534-538; http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/tom_xii_2003.pdf
120
Ucherek M., (2003), Problems Associated with Ecological Assessment of Packaging, "International Journal of Suistainable Development and World Ecology", vol. 10, iss. 1, s. 63-67.
121
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2003), Postęp techniczny w opakowalnictwie, Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Krakowie, 146 s.
122
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2003), Economic Problems in the Packaging Industry. [W:] Alternative Economic Strategies : the 13th International Symposium, November 29, 2003, Braşov, Romania, Bucharest : Editura ERA, s. 438-442.
123
Ucherek M., (2003), Harmonisation of Food Packaging Materials Regulation in Poland with the EU Legislation. [W:] Alternative Economic Strategies : the 12th International Symposium, November 29, 2002, Bucharest, Romania, Bucharest : Editura ERA, s. 297-305.
124
Ucherek M., Łakomy W., (2003), Wpływ procesu technologicznego na jakość produktów pakowanych w mieszaninie gazów, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 625, s. 67-77; https://bazekon.uek.krakow.pl/40021
125
Ucherek M., Ferens A., (2003), Informacyjność ekologiczna opakowań w Polsce na tle krajów Unii Europejskiej, "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego", nr 04, s. 50-54.
126
Ucherek M., Ferens A., (2003), Problematyka odpadów opakowaniowych w Polsce i Unii Europejskiej w opinii konsumentów, "Opakowanie", R. 48, nr 11 (399), s. 17-21.
127
Ucherek M., (2003), Weryfikacja przydatności materiałów opakowaniowych do przetwórstwa w maszynach pakujących, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 625, s. 59-66; https://bazekon.uek.krakow.pl/40004
128
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2003), Main Lines of the Packaging Management Policy in the Countries of European Union, "Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice", t. 12, s. 570-574; http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/tom_xii_2003.pdf
129
Ucherek M., (2003), Gospodarka opakowaniowa w Polsce na tle Unii Europejskiej i świata. [W:] Lisińska-Kuśnierz M. (red.), Współczesne opakowania, Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, s. 129-166.
130
Ucherek M., (2003), Współczesne systemy pakownia produktów. [W:] Lisińska-Kuśnierz M. (red.), Współczesne opakowania, Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, s. 167-242.
131
Ucherek M., (2003), Techniki drukowania opakowań. [W:] Lisińska-Kuśnierz M. (red.), Współczesne opakowania, Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, s. 243-275.
132
Walden-Kozłowska A., Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2003), Perspektywy zmian w krajowej gospodarce odpadami opakowaniowymi. [W:] Adamczyk W. (red.), Ekologia wyrobów : III Międzynarodowa konferencja, Kraków 25-26 września 2003 : materiały konferencyjne, Kraków : [Akademia Ekonomiczna. Dział Nauki, Badań Naukowych i Wdrożeń], s. 323-325.
133
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2002), Packaging Management in Poland Against a Background of European and World Trends. [W:] Euroconference on University and Enterprise : a Partnership for Training, Research, Employment and Social Development : atti del convegno, [Roma] : Universita "La Sapienza"
134
Ucherek M., (2002), Fulfillment of Protective Function by Modern Packaging of Foodstuffs. [W:] Euroconference on University and Enterprise : a Partnership for Training, Research, Employment and Social Development : atti del convegno, [Roma] : Universita "La Sapienza"
135
Ucherek M., (2002), Jakość prażonych orzeszków ziemnych pakowanych w modyfikowanej atmosferze (MAP), "Żywność : nauka - technologia - jakość", R. 9, nr 2 (31), s. 113-120.
136
Ucherek M., (2002), Międzynarodowe kursy dla specjalistów w zakresie opakowań, "Opakowanie", R. 47, nr 12 (388), s. 28-29.
137
Ucherek M., (2002), Technika pakowania z zastosowaniem wysokich ciśnień - UHP, "Opakowanie", R. 47, nr 3 (379), s. 25-27.
138
Ucherek M., (2002), Aktualna sytuacja rynkowa w zakresie opakowań do chipsów, "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego", nr 07, s. 8-13.
139
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2002), Kryteria oceny ekologicznej opakowań. [W:] Adamczyk W. (red.), Ekologiczne problemy jakości wyrobów, Kraków : Wydaw. Naukowe PTTŻ, s. 183-233.
140
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2002), Analiza obecnego stanu badań w zakresie oceny ekologicznej opakowań, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 595, s. 59-79; https://bazekon.uek.krakow.pl/15105
141
Lisińska-Kuśnierz M., Walden-Kozłowska A., Ucherek M., (2002), Overall Evaluation of Packing Quality. [W:] Zieliński R., Wieczorek D. (red.), Current Trends in Commodity Science : Proceedings of the 7th International Commodity Science Conference, Poznań, Poland, September 1-5, 2002. Vol. 2, Poznań : University of Economics Publishing House, s. 794-797.
142
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., Walden-Kozłowska A., (2002), Badanie preferencji konsumenckich odnośnie kawy i jej opakowań. [W:] Doroszewicz S. (red.), Techniczne i ekonomiczne aspekty jakości, Warszawa : Szkoła Główna Handlowa; Radom: Instytut Technologii Eksploatacji, s. 58-63.
143
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., Walden-Kozłowska A., (2002), Diversity of Packaging Functions. [W:] Euroconference on University and Enterprise : a Partnership for Training, Research, Employment and Social Development : atti del convegno, [Roma] : Universita "La Sapienza"
144
Ucherek M., (2002), Zapakować snack food, "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego", nr 07, s. 34-39.
145
Ucherek M., (2002), Analiza czynników kształtujących jakość produktów pakowanych w mieszaninie gazów. [W:] Żuchowski J. (red.), Rola towaroznawstwa w zarządzaniu jakością w warunkach gospodarki opartej na wiedzy : materiały z krajowej konferencji, Radom, październik 2002, Radom : Wydawnictwo Politechniki Radomskiej, s. 594-598.
146
Lisińska-Kuśnierz M., Walden-Kozłowska A., Ucherek M., (2002), Koszty zagospodarowania opakowań poużytkowych. [W:] Koszty jakości w zarządzaniu jakością : materiały III konferencji naukowej z cyklu Jakość wyrobów w gospodarce rynkowej zorganizowanej przez Katedrę Towaroznawstwa Ogólnego i Zarządzania Jakością Akademii Ekonomicznej w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 12 i 13 IX 2002 r.), Kraków : [s.n.], s. 265-269.
147
Ucherek M., (2002), Modern Approaches on Quality Assessment of Packaging Materials of Food Products. [W:] Alternative Economic Strategies : the 11th International Symposium, November 30, 2001, Bucharest, Romania, Bucharest : Editura ERA, s. 451-457.
148
Lisińska-Kuśnierz M., Walden-Kozłowska A., Ucherek M., (2002), Wymagania stawiane opakowaniom do żywności w Polsce na tle przepisów krajów UE. [W:] Żuchowski J. (red.), Rola towaroznawstwa w zarządzaniu jakością w warunkach gospodarki opartej na wiedzy : materiały z krajowej konferencji, Radom, październik 2002, Radom : Wydawnictwo Politechniki Radomskiej, s. 400-404.
149
Ucherek M., (2002), Nowe generacje systemów pakowania z zastosowaniem opakowań interaktywnych, "Opakowanie", R. 47, nr 9 (385), s. 10-13.
150
Ucherek M., (2002), Wpływ warunków przechowywania i rodzaju opakowania na zmiany fizykochemicznych właściwości pieczywa cukierniczego, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 595, s. 43-57; https://bazekon.uek.krakow.pl/15106
151
Ucherek M., (2001), Charakterystyka cech jakościowych opakowań jednostkowych, "Opakowanie", R. 46, nr 2 (366), s. 18-20.
152
Cichoń Z., Ucherek M., (2001), Study on Interrelation between Consumer's and Instrumentals' Estimations of Fruit Juices Colour. [W:] Commodity Science in Global Quality Perspective : Products, Technology, Quality and Environment : Proceedings of the 13th IGWT Symposium, 2-8 September 2001 Maribor, Słowenia. Vol. 1, Maribor, Slovenia : Ekonomsko-poslovna fakulteta, s. 561-565.
153
Ucherek M., (2001), Weryfikacja przydatności materiałów opakowaniowych do pakowania żywności w modyfikowanej atmosferze (MAP), "Opakowanie", R. 46, nr 10 (374), s. 8-11.
154
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2001), Kryteria oceny ekologicznej opakowań. [W:] Adamczyk W. (kierownik tematu), Kryteria oceny ekologicznej wyrobów. Etap 3, s. 1[179]-50[228].
155
Cichoń Z., Ucherek M., (2001), Study on Interrelations Between Consumers' and Instrumentals' Estimations of Fruit Juices Colour, "Forum Ware", 29, nr 1-4, s. 37-40; http://dgwt.de/docs/fw_29_2001.pdf
156
Cichoń Z., Ucherek M., (2001), Jakość soków i napojów owocowych i ich opakowania w opinii konsumentów, "Przemysł Spożywczy", T. 55, nr 7, s. 28.
157
Ucherek M., (2001), The Interrelation of Changes in Oxygen Content and Product Quality in Modified Atmosphere Packages of Peanuts, "Packaging Technology and Science", vol. 14, iss. 6, s. 249-252.
158
Ucherek M., (2001), Importance of Packaging in Extending the Shelf Life of Product in Modified Atmosphere Packaging (MAP). [W:] Commodity Science in Global Quality Perspective : Products, Technology, Quality and Environment : Proceedings of the 13th IGWT Symposium, 2-8 September 2001 Maribor, Słowenia. Vol. 1, Maribor, Slovenia : Ekonomsko-poslovna fakulteta, s. 781-786.
159
Ucherek M., (2001), Nowoczesne rozwiązania w zakresie regulacji składu mieszaniny gazów w opakowaniach do żywności, "Magazyn Przemysłu Spożywczego", nr 2, s. 22-25.
160
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2001), Kryteria oceny ekologicznej opakowań. [W:] Adamczyk W. (kierownik tematu), Kryteria oceny ekologicznej wyrobów. Etap 2, s. 120-204.
161
Ucherek M., (2000), Application of Multidimensional Analysis to Assessment of the Quality of Food Products and their Packaging, "Packaging Technology and Science", vol. 13, iss. 2, s. 73-82.
162
Ucherek M., (2000), Uwarunkowania rozwoju nowoczesnych technik pakowania produktów spożywczych, "Magazyn Przemysłu Spożywczego", nr 4, s. 29-31.
163
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2000), Analysis of Quality Changes in Package-Product Systems. [W:] Intervento presentato al convegno XIX Congresso Nazionale di Merceologia. Vol. 1, Sassari-Alghero : Università degli studi di Sassari, s. 479-483.
164
Cichoń Z., Ucherek M., (2000), Konsumenckie i laboratoryjne modele ocen opakowań bezpośrednich do produktów spożywczych, "Przemysł Spożywczy", t. 54, nr 8, s. 27-28.
165
Cichoń Z., Ucherek M., (2000), Kompleksowy schemat oceny opakowań bezpośrednich do produktów spożywczych. [W:] Gronowska-Senger A., Araucz M. (red.), Kongres 2000 Polskiej Gospodarki Żywnościowej i Nauki o Żywieniu Człowieka, Warszawa 26-28.04.2000 : sesje naukowe, materiały, streszczenia referatów, doniesień i posterów, Warszawa : Polska Inicjatywa Konsumpcyjna, s. 169.
166
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2000), Działalność proekologiczna w Polsce w opinii konsumentów. [W:] Miller (red.), Techniczne i ekonomiczne aspekty jakości : [I Ogólnopolska Konferencja], Warszawa, 15 grudnia 2000 r, Warszawa : KZiF SGH. KZJ; Radom: Instytut Technologii Eksploatacji, s. 190-196.
167
Ucherek M., (2000), Wpływ informacji o jakości ekologicznej opakowań na podejmowanie decyzji zakupu wyrobów. [W:] Adamczyk W. (red.), Ekologia wyrobów : II Międzynarodowa konferencja : materiały konferencyjne, Kraków 17-18 maja 2000, Kraków : Pracownia Poligraficzna AE, s. 291-293.
168
Ucherek M., (2000), Ocena roli opakowania w kształtowaniu jakości produktów pakowanych w modyfikowanej atmosferze. [W:] Miller (red.), Techniczne i ekonomiczne aspekty jakości : [I Ogólnopolska Konferencja], Warszawa, 15 grudnia 2000 r, Warszawa : KZiF SGH. KZJ; Radom: Instytut Technologii Eksploatacji, s. 277-283.
169
Ucherek M., (2000), Study on Changes in Content of Oxygen in Modified Atmosphere Packaging for Foodstuffs. [W:] Intervento presentato al convegno XIX Congresso Nazionale di Merceologia. Vol. 2, Sassari-Alghero : Università degli studi di Sassari, s. 559-566.
170
Cichoń Z., Ucherek M., (1999), Analiza wpływu opakowania na ocenę jakości produktu, "Opakowanie", R. 44, nr 5, s. 6-7.
171
Ucherek M., (1999), Analysis of the Influence of Kind of Packaging on Durability of Storage Confectionery. [W:] Kozioł A., Łączkowski B., Sobczyński A., Zmudziński W. (red.), Quality for the XXIst Century : Proceedings of the 12th IGWT Symposium. Poznań - Gdynia, September 05-11, 1999. Vol. 2, Poznań : University of Economics Publishing House, s. 1115-1119.
172
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (1999), Consumers' Views Regarding Information Function of Packagings. [W:] Kozioł A., Łączkowski B., Sobczyński A., Zmudziński W. (red.), Quality for the XXIst Century : Proceedings of the 12th IGWT Symposium. Poznań - Gdynia, September 05-11, 1999. Vol. 2, Poznań : University of Economics Publishing House, s. 1090-1094.
173
Ucherek M., (1999), Badania preferencji nabywców w zakresie barwy opakowań aseptycznych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 530, s. 71-83.
174
Cichoń Z., Ucherek M., (1999), Analiza wpływu wybranych czynników na ocenę cech sensorycznych produktu zintegrowanego, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 530, s. 21-39.
175
Ucherek M., (1998), Charakterystyka folii opakowaniowych powlekanych tlenkami krzemu, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 510, s. 19-26.
176
Ucherek M., (1998), Analiza czynników kształtujących konsumenckie decyzje zakupów wybranych grup towarów. [W:] Salerno-Kochan M. (red.), Jakość wyrobów w gospodarce rynkowej : materiały konferencji naukowej zorganizowanej przez Katedrę Towaroznawstwa Ogólnego i Zarządzania Jakością Akademii Ekonomicznej w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 24 i 25 IX 1998 r.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 258-260.
177
Cichoń Z., Ucherek M., (1998), Researches Concerning to the Analysis of Interdependencies Between Sensory Feature of Fruit Juices and their Packagings, "Forum Ware", 26, nr 1-4, s. 96-100.
178
Cichoń Z., Ucherek M., (1998), Weryfikacja przydatności importowanych laminatów giętkich w opakowalnictwie wyrobów cukierniczych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 510, s. 27-38.
179
Ucherek M., (1997), Ocena nowych folii do automatycznego pakowania niektórych produktów spożywczych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 487, s. 53-62.
180
Ucherek M., (1997), Modele ocen opakowań do żywności, Prom. Cichoń Z., Kraków : , 183 k.
181
Cichoń Z., Ucherek M., (1997), Badanie preferencji konsumenckich płynnych przetworów owocowych i ich opakowań, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 487, s. 85-102.
182
Ucherek M., (1997), Researches Concerning to the Influence of Packaging Appearance on Sensory Estimation of the Product. [W:] Vogel G. (red.), Commodity Science and Sustainable Development : Proceedings [on] 11th IGWT-Symposion, Vienna, August 26th - September 1st 1997. Vol. 2, Vienna : University of Economics, s. 354.
183
Cichoń Z., Ucherek M., (1996), Badanie zmian trwałych wyrobów cukierniczych w nowych materiałach opakowaniowych. [W:] Duda G., Maruszewska M., Przysławski J. (red.), Profilaktyka chorób cywilizacyjnych - żywność, żywienie, lek : sympozjum, Poznań 9-10 września 1996 : streszczenia, Poznań : Konteks, s. 121.
184
Cichoń Z., Ucherek M., (1996), Estimation of Fruit Juices Packagings in Marketing Researches. [W:] Szafran , Kozioł J., Małecka M. (red.), Quality for European Integration : Proceedings of the 5th International Commodity Science Conference, Poznań, Poland, September 19-21, 1996, Poznań : University of Economics, s. 305-308.
185
Cichoń Z., Ucherek M., (1996), Jakość soków i napojów owocowych w badaniach marketingowych. [W:] Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności : XXVII Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN, Szczecin 27-28 czerwca 1996 : streszczenia, Szczecin : Akademia Rolnicza, s. 172.
186
Ucherek M., (1995), Porównanie właściwości użytkowych metalizowanych i opalizowanych folii polipropylenowych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 461, s. 41-50.
187
Ucherek M., (1995), Wpływ barierowości folii z tworzyw sztucznych na jakość opakowań dla produktów spożywczych. [W:] Kolek J., Sikora T. (red.), Optymalizacja jakości wyrobów : materiały konferencji naukowej zorganizowanej przez Wydział Towaroznawstwa AE w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 20-21 IX 1995 r.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 123.
188
Ucherek M., (1995), Ocena jakości produktów cukierniczych przechowywanych w różnych foliach opakowaniowych, "Żywność, Technologia, Jakość", nr 2 (3), s. 137.
189
Ucherek M., (1994), Ocena możliwości wykorzystania opalizowanych materiałów opakowaniowych z tworzyw sztucznych w przemyśle cukierniczym, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 439, s. 39-48.
190
Ucherek M., (1993), Quality Evaluation of Appalized Films used to Foodstuff. [W:] New Quality for the Future : 4th International Commodity Science Conference : Poznań AE Poland, September 23-25 1993 : Abstracts, Poznań : University of Economics, s. C-2.
191
Ucherek M., (1993), Wpływ warunków przechowywania na zmiany mechanicznych właściwości tomofanu, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 419, s. [51]-62.
192
Ucherek M., (1993), Próba optymalizacji parametrów technologicznych folii do pakowania wyrobów cukierniczych systemem trans-wrap i flow-pack, "Opakowanie", nr 4, s. 30-32.
193
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., Cholewa-Wójcik A., (2009), Czynniki klimatyczne determinujące stabilność poziomu jakości folii opakowaniowych z tworzyw sztucznych, Lisińska-Kuśnierz M. (kier.), Kraków : Uniwersytet Ekonomiczny, 75 k.
194
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., Borusiewicz A., (2008), Opakowanie jednostkowe jako nośnik informacji dla konsumentów, Lisińska-Kuśnierz M. (kier.), Kraków : Uniwersytet Ekonomiczny, 89 s.
195
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., Cholewa-Wójcik A., (2007), Problem zapewnienia bezpieczeństwa podczas przewozu drogowego towarów niebezpiecznych, Lisińska-Kuśnierz M. (kier.), Kraków : Uniwersytet Ekonomiczny, 59 s.
196
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2006), Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Krakersy solone 70 g. firmy Lajkonik Snacks GmbH Spółka komandytowa, Kraków : Akademia Ekonomiczna, 32 k.
197
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., Cholewa-Wójcik A., (2006), Transport ładunków niebezpiecznych, Lisińska-Kuśnierz M. (kier.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, 63 s.
198
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., Cholewa A., (2005), Badanie i ocena jakości opakowań transportowych, Lisińska-Kuśnierz M. (kier.), Kraków : Uniwersytet Ekonomiczny, 76 k.
199
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2005), Wyznaczanie trwałości produktów o nazwie Paluszki słone, Krakersy super, Krakersy sezamowe, Krakersy cebulowe firmy Lajkonik Snacks S.A, Kraków : Akademia Ekonomiczna, 56 k.
200
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2004), Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Coop Mix firmy Lajkonik Snacks S.A., Kraków : Akademia Ekonomiczna, 36 k.
201
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2004), Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Paluszki słone z sezamem firmy Lajkonik Snack S.A., Kraków : Akademia Ekonomiczna, 22 k.
202
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2004), Rola opakowań w ochronie interesów konsumentów w warunkach konkurencji rynkowej, Lisińska-Kuśnierz M. (kier. pr), Kraków : Akademia Ekonomiczna, 202 k.
203
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2004), Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Krakersy smakowite o smaku jogurtowo-czosnkowym firmy Lajkonik Snacks S.A., Kraków : Akademia Ekonomiczna, 24 k.
204
Ucherek M., (2004), Metody wyznaczania trwałości produktów spożywczych pakowanych w modyfikowanej atmosferze, Kraków : Akademia Ekonomiczna, 20 k.
205
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2003), Wyznaczanie trwałości produktów o nazwie Krakersy smakowite o smaku pizzy i o smaku sera z szynką firmy Lajkonik Snacks S.A., Kraków : Akademia Ekonomiczna, 24 k.
206
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2003), Badania i ocena jakości wybranych opakowań, Lisińska-Kuśnierz M. (kier.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, 40 k.
207
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2002), Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Krakersy Super Koktajlowe 150 g. i Paluszki Salzletten 150 g. firmy Lajkonik S.A., Kraków : Akademia Ekonomiczna, 31 k.
208
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., Kolek J., Nowicki P., (2002), Badania jakości tworzyw opakowaniowych i opakowań prowadzone w oparciu o metody obowiązujące w Polsce i w krajach Unii Europejskiej, Lisińska-Kuśnierz M. (kier.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, 130 k.
209
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2002), Wyznaczanie trwałości produktów o nazwie Soltletts (paluszki z makiem, z sezamem, coctail mix) oraz krakersy Pikanto firmy Lajkonik S.A., Kraków : Akademia Ekonomiczna, 69 k.
210
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2001), Wyznaczanie trwałości produktu firmy Lajkonik Snack S.A. o nazwie BREZIES 150 g., Kraków : Akademia Ekonomiczna, 19 k.
211
Lisińska-Kuśnierz M., Walden-Kozłowska A., Ucherek M., Jasek D., (2001), Kryteria oceny jakości opakowań jednostkowych, Kraków : Akademia Ekonomiczna, 150 k.
212
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2001), Wyznaczanie trwałości wybranych produktów produkcji Lajkonik Snack S.A., Kraków : Akademia Ekonomiczna, 35 k.
213
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2000), Rola opakowań w kreowaniu proekologicznych postaw konsumentów, Lisińska-Kuśnierz M. (kier.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, 39 k.
214
Cichoń M., Ucherek M., (2000), Analiza wpływu przepuszczalności tlenu i pary wodnej na trwałość produktów spożywczych, Ucherek M. (kier.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, 38 k.
215
Ucherek M., (1999), Analiza zmian zawartości tlenu w nowoczesnych opakowaniach produktów spożywczych, Kraków : Akademia Ekonomiczna, 37 k.
216
Ucherek M., (1999), Analiza barierowości nowoczesnych materiałów opakowaniowych do żywności, Kraków : Akademia Ekonomiczna, 33 k.
217
Cichoń Z., Ucherek M., Słota M., (1997), Techniczne i ekonomiczne problemy współczesnej technologii pakowania żywności, Cichoń M. (kier. zesp.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, 20 k.
218
Cichoń M., Cichoń Z., Ucherek M., Juszczyk M., (1996), Stan i weryfikacja jakości labelingu na towarach spożywczych: (żywność funkcjonalna), Cichoń M. (kier.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, 27 k.
219
Cichoń M., Cichoń Z., Ucherek M., (1996), Wpływ ustawy NLEA (Nutrition Labeling and Education Act - USA 1983) na znakowanie funkcjonalnej żywności w krajach europejskich, Cichoń M. (kier.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, 45 k.
1
@article{UEK:2168229856,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Opakowanie produktu istotnym elementem w realizacji polityki ochrony konsumenta",
journal = "Marketing i Rynek",
number = "4",
pages = "32-38",
year = "2012",
}
2
@article{UEK:2168243010,
author = "Marzena Ucherek and Marcelina Latocha",
title = "Ecological Information of Packaged Products Introduced to the Market",
journal = "Towaroznawcze Problemy Jakości",
number = "1 (30)",
pages = "64-72",
year = "2012",
}
3
@article{UEK:2168228278,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Stan świadomości społecznej w zakresie praw konsumenckich",
journal = "Marketing i Rynek",
number = "2",
pages = "30-35",
year = "2012",
}
4
@article{UEK:2168260324,
author = "Marzena Ucherek and Magdalena Pyszczek",
title = "The Consumers' Expectations towards Private Label Food Products",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu",
number = "216",
pages = "145-152",
adress = "",
year = "2011",
}
5
@article{UEK:2168347304,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Działalność proekologiczna w zakresie opakowań w świadomości konsumentów",
journal = "Opakowanie",
number = "2",
pages = "73-79",
year = "2011",
}
6
@article{UEK:2168289757,
author = "Marzena Ucherek and Joanna Białek",
title = "Conditions of competitiveness development in the sector of packaging",
journal = "Towaroznawcze Problemy Jakości",
number = "3",
pages = "101-110",
year = "2011",
}
7
@article{UEK:2168347306,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Rynek opakowań okazjonalnych w aspekcie wymagań i oczekiwań konsumentów",
journal = "Opakowanie",
number = "12",
pages = "59-63",
year = "2011",
}
8
@misc{UEK:2168293967,
author = "Krzysztof Kosidłowski and Marzena Ucherek",
title = "Consumers' Perception of Fruit Juices Packaging Quality",
booktitle = "Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts",
pages = "161",
adress = "Poznań",
publisher = "Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science",
year = "2011",
isbn = "978-83-911169-2-0",
}
9
@article{UEK:2168221606,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Modelowanie zmian parametrów jakościowych produktów spożywczych w układzie produkt - opakowanie - otoczenie",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie",
number = "874",
pages = "163-176",
year = "2011",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/171190457},
}
10
@article{UEK:2168226789,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Essence of Holistic Angle on Development of Consumer Behaviour by Packaging",
journal = "Towaroznawcze Problemy Jakości",
number = "4 (29)",
pages = "66-72",
year = "2011",
}
11
@article{UEK:52254,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Opakowania inteligentne i ich postrzeganie przez konsumentów",
journal = "Marketing i Rynek",
number = "1",
pages = "12-17",
year = "2011",
}
12
@article{UEK:2168229380,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Possibilities of Using Modified Atmosphere to Packaging Food Product",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu",
number = "186",
pages = "76-84",
adress = "",
year = "2011",
}
13
@misc{UEK:2168293973,
author = "Marzena Ucherek and Agnieszka Cholewa-Wójcik",
title = "Research Scope and Intensity of Changes Mechanical Properties of Packaging Films are Stored in Different Microclimate Conditions",
booktitle = "Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts",
pages = "166",
adress = "Poznań",
publisher = "Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science",
year = "2011",
isbn = "978-83-911169-2-0",
}
14
@unpublished{UEK:2168256908,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Ważność zagrożeń bezpieczeństwa opakowań wprowadzanych na rynek unijny w ocenie przedstawicieli organów celnych w Polsce",
booktitle = "Bezpieczeństwo opakowań. Etap 2, Ocena postaw i świadomości przedstawicieli podmiotów łańcucha dostaw opakowań ",
pages = "56-73",
year = "2011",
}
15
@article{UEK:2168347274,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Wymagania konsumentów dotyczące jakości soków owocowych wprowadzanych do obrotu i ich opakowań",
journal = "Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny",
number = "1",
pages = "10-12",
year = "2011",
}
16
@misc{UEK:2168293975,
author = "Marzena Ucherek and Magdalena Pyszczek",
title = "The Consumers' Expectations towards Packaging of Private Label Food Product",
booktitle = "Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts",
pages = "167",
adress = "Poznań",
publisher = "Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science",
year = "2011",
isbn = "978-83-911169-2-0",
}
17
@article{UEK:2168260322,
author = "Krzysztof Kosidłowski and Marzena Ucherek",
title = "Consumers' Perception of Fruit Juices Packaging Quality",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu",
number = "216",
pages = "153-162",
adress = "",
year = "2011",
}
18
@inbook{UEK:2165618182,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Gospodarka odpadami opakowaniowymi w Polsce : podstawowe pojęcia dotyczące gospodarki odpadami opakowaniowymi i podział opakowań",
booktitle = "Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2",
pages = "1-9",
adress = "Poznań",
publisher = "Wydawnictwo Forum Sp. z o.o.",
year = "2010",
isbn = "83-88850-45-8 ; 978-83-260-0311-0",
}
19
@article{UEK:2161800870,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Oczekiwania konsumentów w zakresie użyteczności wprowadzanych do obrotu opakowań",
journal = "Opakowanie",
number = "2",
pages = "12-16",
year = "2010",
}
20
@inbook{UEK:2165620464,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Możliwości zagospodarowania opakowań poużytkowych w Polsce : opakowania poużytkowe z wytworów papierniczych",
booktitle = "Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2",
pages = "1-3",
adress = "Poznań",
publisher = "Wydawnictwo Forum Sp. z o.o.",
year = "2010",
isbn = "83-88850-45-8 ; 978-83-260-0402-5",
}
21
@misc{UEK:2168285099,
author = "Marzena Ucherek",
title = "The Significance of Reliable Determination the Shelf Life of Packaged Food in Market Economy Condition",
booktitle = "Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : V International Conference, Technical University of Radom, September 15-17, 2010, Radom, Poland : Commodity Science - Research and Practice : Abstracts",
pages = "27",
adress = "Radom",
publisher = "Office Publishing Technical University",
year = "2010",
isbn = "978-83-7351-313-6",
}
22
@unpublished{UEK:2168256898,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Opakowania inteligentne jako przykład innowacyjnych opakowań, którym stawiane są szczególne wymagania w zakresie bezpieczeństwa",
booktitle = "Bezpieczeństwo opakowań. Etap 1, Zakres zagrożeń związanych z opakowaniami i wymagania formalne ",
pages = "50-64",
year = "2010",
}
23
@article{UEK:2165616412,
author = "Marzena Ucherek",
title = "The Proposal of Sensory Quality Determination of Food in Modified Atmosphere Packaging Using the Estimate Method",
journal = "Italian Food Technology",
number = "no. 59",
pages = "16-21",
year = "2010",
}
24
@inbook{UEK:2165620954,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Opakowania poużytkowe z tworzyw sztucznych",
booktitle = "Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2",
pages = "1-19",
adress = "Poznań",
publisher = "Wydawnictwo Forum Sp. z o.o.",
year = "2010",
isbn = "83-88850-45-8 ; 978-83-260-0402-5",
}
25
@inbook{UEK:2165620789,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Poużytkowe opakowania metalowe",
booktitle = "Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2",
pages = "1-5",
adress = "Poznań",
publisher = "Wydawnictwo Forum Sp. z o.o.",
year = "2010",
isbn = "83-88850-45-8 ; 978-83-260-0402-5",
}
26
@article{UEK:2165620788,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Possibilities of Using Intelligent Packaging to Food Product",
journal = "Quality - Access to Success",
number = "Special Issue Y. 11, no. 116",
pages = "607-612",
year = "2010",
}
27
@article{UEK:2165615128,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Opakowania kosmetyków jako narzędzie komunikacji rynkowej",
journal = "Opakowanie",
number = "11",
pages = "10-15",
year = "2010",
}
28
@article{UEK:2165615221,
author = "Marzena Ucherek and Joanna Białek",
title = "Licho nie śpi",
journal = "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego",
number = "01",
pages = "20-24",
year = "2010",
}
29
@inbook{UEK:2165620692,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Poużytkowe opakowania szklane",
booktitle = "Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2",
pages = "1-4",
adress = "Poznań",
publisher = "Wydawnictwo Forum Sp. z o.o.",
year = "2010",
isbn = "83-88850-45-8 ; 978-83-260-0402-5",
}
30
@inbook{UEK:2165625729,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Directions to Improve the Function Performing by Packaging",
booktitle = "Selected Logistical Problems in Assurance of Products Quality",
pages = "58-63",
adress = "Radom",
publisher = "Politechnika Radomska - Wydawnictwo; Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB",
year = "2010",
isbn = "978-83-7351-442-3 ; 978-83-7204-931-5",
}
31
@misc{UEK:2168285127,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Directions to Improve the Function Performing by Packaging",
booktitle = "Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : V International Conference, Technical University of Radom, September 15-17, 2010, Radom, Poland : Commodity Science - Research and Practice : Abstracts",
pages = "28",
adress = "Radom",
publisher = "Office Publishing Technical University",
year = "2010",
isbn = "978-83-7351-313-6",
}
32
@article{UEK:2165744445,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Analysis of Factors Affecting the Dynamics of Oxygen Content Changes in Packaging During Storage",
journal = "Towaroznawcze Problemy Jakości",
number = "4 (25)",
pages = "106-115",
year = "2010",
}
33
@article{UEK:2165623538,
author = "Marzena Ucherek and Małgorzata Lisińska-Kuśnierz",
title = "Environmental Communication Activities in Packaging Brench",
journal = "Quality - Access to Success",
number = "Special Issue Y. 11, no. 116",
pages = "1200-1205",
year = "2010",
}
34
@inbook{UEK:2165614919,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Opakowania i odpady opakowaniowe : gospodarka odpadami opakowaniowymi w świetle aktualnie obowiązujących regulacji prawnych : regulacje prawne dotyczące gospodarki odpadami opakowaniowymi w UE i w Polsce oraz system zarzadzania środowiskowego",
booktitle = "Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2",
pages = "1-32",
adress = "Poznań",
publisher = "Wydawnictwo Forum Sp. z o.o.",
year = "2010",
isbn = "83-88850-45-8 ; 978-83-260-0311-0",
}
35
@inbook{UEK:2165622838,
author = "Marzena Ucherek",
title = "The Significance of Reliable Determination the Shelf Life of Packaged Food in Market Economy Condition",
booktitle = "Selected Logistical Problems in Assurance of Products Quality",
pages = "32-38",
adress = "Radom",
publisher = "Politechnika Radomska - Wydawnictwo; Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB",
year = "2010",
isbn = "978-83-7351-442-3 ; 978-83-7204-931-5",
}
36
@inbook{UEK:2166018540,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Możliwości przeciwdziałania powstawaniu odpadów opakowaniowych",
booktitle = "Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 1",
pages = "1-56",
adress = "Poznań",
publisher = "Wydawnictwo Forum Sp. z o.o.",
year = "2009",
isbn = "83-88850-45-8 ; 978-83-260-0063-8",
}
37
@article{UEK:2161806934,
author = "Marzena Ucherek and Krzysztof Kosidłowski",
title = "W roli głównej : opakowanie",
journal = "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego",
number = "02",
pages = "30-36",
year = "2009",
}
38
@article{UEK:50058,
author = "Marzena Ucherek and Krzysztof Kosidłowski",
title = "Analysis of Dynamics of Sensory Quality Changes of Products Packed in a Mixture of Gas",
journal = "Towaroznawcze Problemy Jakości",
number = "2 (19)",
pages = "64-72",
year = "2009",
}
39
@article{UEK:2161822128,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Testing Procedure of Shelf Life of Product Packages in a Mixture of Gases",
journal = "Italian Journal of Food Science",
number = "Special Issue",
pages = "237-241",
year = "2009",
}
40
@article{UEK:2161814607,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Zakres uregulowań prawnych, dotyczących obligatoryjnego znakowania produktów spożywczych",
journal = "Agro Przemysł",
number = "4",
pages = "29-33",
year = "2009",
}
41
@article{UEK:50178,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Fakultatywne znakowanie środków spożywczych jako element kształtowania decyzji nabywczych konsumentów",
journal = "Marketing i Rynek",
number = "10",
pages = "14-21",
year = "2009",
}
42
@article{UEK:2161814961,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Charakterystyka opakowań bag in box do wód mineralnych",
journal = "Agro Przemysł",
number = "1",
pages = "33-37",
year = "2009",
}
43
@article{UEK:2161821946,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Food Shelf Life Issue in the Aspect of the Manufacturer-Market-Consumer Relationships",
journal = "Italian Journal of Food Science",
number = "Special Issue",
pages = "50-53",
year = "2009",
}
44
@article{UEK:2161800236,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Polskie akcenty na światowej wystawie opakowań EMBALLAGE 2008",
journal = "Opakowanie",
number = "2",
pages = "48-51",
year = "2009",
}
45
@article{UEK:2161814084,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Opakowania do żywności ekologicznej. Cz. 2",
journal = "Bezpieczeństwo i Higiena Żywności",
number = "6 (71)",
pages = "55-56",
year = "2009",
}
46
@article{UEK:2161816047,
author = "Marzena Ucherek and Regina Wierzejska",
title = "MAP - korzyści i utrudnienia",
journal = "Bezpieczeństwo i Higiena Żywności",
number = "9 (74)",
pages = "68-70",
year = "2009",
}
47
@article{UEK:2161808025,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Opakowania do żywności ekologicznej. cz. 1",
journal = "Bezpieczeństwo i Higiena Żywności",
number = "5 (70)",
pages = "36-38",
year = "2009",
}
48
@article{UEK:50055,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Presentation Techniques of International Innovations and Business Regarding to Packaging",
journal = "Towaroznawcze Problemy Jakości",
number = "1 (18)",
pages = "59-66",
year = "2009",
}
49
@article{UEK:2161816048,
author = "Marzena Ucherek",
title = "2 w 1",
journal = "Bezpieczeństwo i Higiena Żywności",
number = "3(68)",
pages = "20-22",
year = "2009",
}
50
@article{UEK:2161821814,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Test of the Scope and Intensity of the Changes of Permeability of Oxygen Through the Modern Packaging Material",
journal = "Italian Journal of Food Science",
number = "Special Issue",
pages = "54-57",
year = "2009",
}
51
@article{UEK:2165620139,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Innowacyjność rozwiązań w zakresie opakowań w opinii konsumentów na wspólnym rynku europejskim",
journal = "Opakowanie",
number = "8",
pages = "6-11",
year = "2009",
}
52
@inbook{UEK:2168218684,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Aktualne problemy opakowalnictwa towarów w Polsce",
booktitle = "Towaroznawstwo - opakowania - logistyka",
pages = "211-218",
adress = "Poznań",
publisher = "Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej",
year = "2008",
isbn = "978-83-7417-350-6",
}
53
@article{UEK:2168305973,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Preferencje konsumentów w zakresie opakowań do wód mineralnych",
journal = "Agro Przemysł",
number = "6",
pages = "43-47",
year = "2008",
}
54
@article{UEK:2166097272,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Analysis of the Influence of the Microclimate Factors on the Transport of Water Vapour Packaging Material",
journal = "Towaroznawcze Problemy Jakości",
number = "2(15)",
pages = "105-111",
year = "2008",
}
55
@inbook{UEK:2168218686,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Działalność naukowo-badawcza w zakresie opakowań na Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie",
booktitle = "Towaroznawstwo - opakowania - logistyka",
pages = "219-227",
adress = "Poznań",
publisher = "Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej",
year = "2008",
isbn = "978-83-7417-350-6",
}
56
@inbook{UEK:2166354146,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Development of Packaging and Storage of Goods Higher Education in Poland",
booktitle = "Achieving Commodity and Service Excellence in the Age of Digital Convergence : Proceedings Vol. 1",
pages = "566-569",
adress = "Suwon",
publisher = "University of Suwon",
year = "2008",
}
57
@inbook{UEK:2166356475,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Valuation of Intensity of the Changes of Mechanical Properties of Modern Packaging Material",
booktitle = "Achieving Commodity and Service Excellence in the Age of Digital Convergence : Proceedings Vol. 2",
pages = "795-799",
adress = "Suwon",
publisher = "University of Suwon",
year = "2008",
}
58
@inbook{UEK:2165777772,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Opakowania w ochronie konsumenta przed nieuczciwą reklamą",
booktitle = "Jakość i bezpieczeństwo produktów w zrównoważonym rozwoju",
pages = "357-363",
adress = "Radom",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji PIB",
year = "2008",
isbn = "978-83-7351-330-3",
}
59
@article{UEK:2166507494,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Appraisement the Influence of the Storage Conditions on Changes of the Utylity of Packaging Material",
journal = "Towaroznawcze Problemy Jakości",
number = "3 (16)",
pages = "33-41",
year = "2008",
}
60
@article{UEK:2166728770,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Opakowanie jako autoprezentacja produktu spożywczego w opinii konsumentów",
journal = "Opakowanie",
number = "9",
pages = "20-24",
year = "2008",
}
61
@inbook{UEK:2166356713,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Current Status of the Research on the Shelf Life of Products in a Mixture of Gases",
booktitle = "Achieving Commodity and Service Excellence in the Age of Digital Convergence : Proceedings Vol. 2",
pages = "611-613",
adress = "Suwon",
publisher = "University of Suwon",
year = "2008",
}
62
@book{UEK:50951,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Trwałość produktów spożywczych pakowanych w modyfikowanej atmosferze",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej",
year = "2007",
issn = "0209-1674",
isbn = "978-83-7252-352-5",
}
63
@article{UEK:2168316437,
author = "Marzena Ucherek",
title = "A View on the Modelling of the Loss of Shelf-Life of the Products Packaged in Modified Atmosphere (MAP)",
journal = "Italian Journal of Food Science",
number = "Special Issue",
pages = "72-75",
year = "2007",
url = {http://www.chiriottieditori.it/pdf/slim/SLIM2006.pdf},
}
64
@inbook{UEK:2168319581,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Wymagania ekologiczne stawiane wprowadzanym do obrotu opakowaniom",
booktitle = "Odpady i opakowania - nowe regulacje i obowiązki : praktyczny poradnik dla wytwórców i odbiorców odpadów i opakowań. T. 2",
pages = "1-26",
adress = "Poznań",
publisher = "Wydawnictwo Forum Sp. z o.o.",
year = "2007",
isbn = "978-83-7412-509-3",
}
65
@article{UEK:2168316441,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Economic Aspects of the Examination of Shelf-life of Product in Modified Atmosphere Packaging",
journal = "Italian Journal of Food Science",
number = "Special Issue",
pages = "179-183",
year = "2007",
url = {http://www.chiriottieditori.it/pdf/slim/SLIM2006.pdf},
}
66
@inbook{UEK:2165778733,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek and Agnieszka Cholewa-Wójcik",
title = "Packaging and Protection Against Unfair Trading Practices",
booktitle = "Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 9th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 27-29, 2007]. Vol. 1",
pages = "249-254",
adress = "Poznań",
publisher = "The Poznań University of Economics Publishing House",
year = "2007",
isbn = "978-83-7417-270-7",
}
67
@misc{UEK:2166585980,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Prezentacja innowacyjności w zakresie opakowań na Total Processing & Packaging Birmingham 2007",
booktitle = "Opakowanie",
number = "9",
pages = "62-63",
year = "2007",
}
68
@article{UEK:2166586107,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Badania opakowań produktów spożywczych dla dzieci",
journal = "Opakowanie",
number = "2",
pages = "16-21",
year = "2007",
}
69
@article{UEK:2168316445,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Accelerated Tests in Estimation of the Shelf-life of Bakery Product",
journal = "Italian Journal of Food Science",
number = "Special Issue",
pages = "348-353",
year = "2007",
url = {http://www.chiriottieditori.it/pdf/slim/SLIM2006.pdf},
}
70
@article{UEK:2162036616,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Możliwości zastosowania teorii przeżycia w naukach towaroznawczych",
journal = "Towaroznawcze Problemy Jakości",
number = "1 (10)",
pages = "9-22",
year = "2007",
}
71
@misc{UEK:2168286231,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Legal Regulations Regarding Consumers' Protection of Economic Interest",
booktitle = "Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : III International Conference, Technical University of Radom, October 12-13, 2006, Radom, Poland : Innovativeness in Product and Service Quality Development : Abstracts",
pages = "33-34",
adress = "Radom",
publisher = "Publishing Office - Technical University",
year = "2006",
isbn = "83-7351-167-9",
}
72
@book{UEK:52164,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Opakowania w ochronie konsumenta",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej",
year = "2006",
isbn = "83-7252-304-5",
}
73
@misc{UEK:2168286263,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Problems of the Shelf Life of Product Testing in Economic Aspects",
booktitle = "Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : III International Conference, Technical University of Radom, October 12-13, 2006, Radom, Poland : Innovativeness in Product and Service Quality Development : Abstracts",
pages = "45",
adress = "Radom",
publisher = "Publishing Office - Technical University",
year = "2006",
isbn = "83-7351-167-9",
}
74
@article{UEK:2168322127,
author = "Marzena Ucherek",
title = "A Survey of the Shelf-Life Research of Products in Modified Atmosphere Packaging (MAP)",
journal = "Italian Food Technology",
number = "no. 43",
pages = "10-17",
year = "2006",
}
75
@article{UEK:2168328525,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Pack Education.The Cracow University of Economics",
journal = "Food Packages Alert",
number = "no. 17",
pages = "8-9",
year = "2006",
}
76
@inbook{UEK:2165776728,
author = "Marzena Ucherek and Agnieszka Cholewa",
title = "Badania świadomości przewoźników w zakresie bezpieczeństwa transportu materiałów niebezpiecznych",
booktitle = "Innowacyjność w kształtowaniu jakości wyrobów i usług",
pages = "563-569",
adress = "Radom",
publisher = "Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB",
year = "2006",
isbn = "83-7351-296-9",
}
77
@inbook{UEK:2165777117,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Procedura badania trwałości środków spożywczych",
booktitle = "Innowacyjność w kształtowaniu jakości wyrobów i usług",
pages = "631-635",
adress = "Radom",
publisher = "Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB",
year = "2006",
isbn = "83-7351-296-9",
}
78
@misc{UEK:2168286241,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Study Into Carrier Awareness in the Field of Dangerous Goods Safety",
booktitle = "Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : III International Conference, Technical University of Radom, October 12-13, 2006, Radom, Poland : Innovativeness in Product and Service Quality Development : Abstracts",
pages = "40",
adress = "Radom",
publisher = "Publishing Office - Technical University",
year = "2006",
isbn = "83-7351-167-9",
}
79
@inbook{UEK:2165775710,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Regulacje prawne dotyczące ochrony ekonomicznych interesów konsumenta",
booktitle = "Innowacyjność w kształtowaniu jakości wyrobów i usług",
pages = "489-493",
adress = "Radom",
publisher = "Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB",
year = "2006",
isbn = "83-7351-296-9",
}
80
@inbook{UEK:2165831046,
author = "Marzena Ucherek",
title = "A Systemic Approach to the Shelf Life of Food Products",
booktitle = "Global Safety of Commodity and Environment. Quality of Life : 15th Symposium of the International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), September, 12-17, 2006 Kyiv, Ukraine : proceedings. Vol. 2",
pages = "654-657",
adress = "Kiîv",
publisher = "Kniga",
year = "2006",
isbn = "966-8314-27-1",
}
81
@article{UEK:2166515706,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Opakowania do herbaty w opinii konsumentów",
journal = "Opakowanie",
number = "8, cz. 1",
pages = "34-38",
year = "2006",
}
82
@inbook{UEK:2165821806,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Publishing Activity Regarding to Improvement in Education Quality on Field of Packaging",
booktitle = "Global Safety of Commodity and Environment. Quality of Life : 15th Symposium of the International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), September, 12-17, 2006 Kyiv, Ukraine : proceedings. Vol. 1",
pages = "55-58",
adress = "Kiîv",
publisher = "Kniga",
year = "2006",
isbn = "966-8314-27-1",
}
83
@inbook{UEK:2166525526,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Consumers' Attitudes Towards Bag in Box Packaging",
booktitle = "Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 8th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 28 - September 4, 2005]. Vol. 2",
pages = "764-767",
adress = "Poznań",
publisher = "University of Economics Publishing House",
year = "2005",
isbn = "83-7417-113-8",
}
84
@book{UEK:2167641537,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Opakowania a ochrona środowiska",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej",
year = "2005",
isbn = "83-7252-258-8",
}
85
@article{UEK:2166497088,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Udział polskich firm opakowaniowych w targach Interpack 2005",
journal = "Opakowanie",
number = "7",
pages = "32-35",
year = "2005",
}
86
@article{UEK:52529,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Ekoznakowanie zapakowanych produktów",
journal = "Towaroznawcze Problemy Jakości",
number = "2 (3)",
pages = "23-39",
year = "2005",
}
87
@book{UEK:52592,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Znakowanie i kodowanie towarów",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej",
year = "2005",
isbn = "83-7252-292-8",
}
88
@inbook{UEK:2168328557,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "The Scope of Packaging Quality Valuation",
booktitle = "Risorse naturali e sviluppo economico-sociale : contributi delle Scienze Merceologiche. T. 2",
pages = "1455-1460",
adress = "Bari",
publisher = "WIP Edizioni",
year = "2005",
isbn = "8884590396",
}
89
@article{UEK:52408,
author = "Marzena Ucherek and Barbara Motłoch",
title = "Analiza wpływu wybranych czynników na trwałość wyrobów cukierniczych",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "675",
pages = "69-81",
year = "2005",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/89646141},
}
90
@article{UEK:2166496967,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Analiza rynku metalowych pudełek ozdobnych",
journal = "Opakowanie",
number = "4",
pages = "14-19",
year = "2005",
}
91
@inbook{UEK:2166478067,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Badanie i ocena materiałów opakowaniowych i opakowań w aspekcie ekologicznym",
booktitle = "Badanie i ocena jakości materiałów opakowaniowych i opakowań jednostkowych",
pages = "118-136",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej",
year = "2005",
isbn = "83-7252-277-4",
}
92
@article{UEK:52527,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Wybrane aspekty badania zmian parametrów jakościowych produktów pakowanych w modyfikowanej atmosferze (MAP)",
journal = "Towaroznawcze Problemy Jakości",
number = "1 (2)",
pages = "100-112",
year = "2005",
}
93
@inbook{UEK:2168328555,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Effects of Quality Changes of Product in Modified Atmosphere Packaging (MAP)",
booktitle = "Risorse naturali e sviluppo economico-sociale : contributi delle Scienze Merceologiche. T. 1",
pages = "676-681",
adress = "Bari",
publisher = "WIP Edizioni",
year = "2005",
isbn = "8884590396",
}
94
@article{UEK:52409,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Ocena wartości użytkowej giętkich folii opakowaniowych z tworzyw sztucznych",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "675",
pages = "55-67",
year = "2005",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/89646124},
}
95
@article{UEK:2168310605,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Innovative Approach to the Systems of Food Products Packaging",
journal = "Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice",
number = "t. 14",
pages = "129-132",
year = "2005",
url = {http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/2005/economie-si-administrarea-afacerilor-internationale/28.pdf},
}
96
@inbook{UEK:2168328539,
author = "Marzena Ucherek and Małgorzata Lisińska-Kuśnierz",
title = "Some Aspects of Shelf Life Evaluation of Food",
booktitle = "Risorse naturali e sviluppo economico-sociale : contributi delle Scienze Merceologiche. T. 1",
pages = "126-131",
adress = "Bari",
publisher = "WIP Edizioni",
year = "2005",
isbn = "8884590396",
}
97
@article{UEK:2168310609,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "International Cooperation of the Academical Centres in Goods Packaging Range",
journal = "Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice",
number = "t. 14",
pages = "160-162",
year = "2005",
url = {http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/2005/economie-si-administrarea-afacerilor-internationale/37.pdf},
}
98
@misc{UEK:2168228432,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Packaging as a Factor Determining the Shelf Life of Food Products",
booktitle = "Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : II International Conference, Technical University of Radom, October 14-15, 2004, Radom, Poland : Science of Commodities and Integration with European Union : Abstracts",
pages = "42",
adress = "Radom",
publisher = "Office Publishing - Technical University",
year = "2004",
isbn = "83-7351-024-9",
}
99
@article{UEK:2168332095,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Opakowalnictwo owoców i warzyw : aktualne tendencje rozwoju systemów pakowania owoców i warzyw. Cz. 2",
journal = "Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny",
number = "6",
pages = "25-29",
year = "2004",
}
100
@book{UEK:2168220318,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Podstawy opakowalnictwa towarów",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej",
year = "2004",
isbn = "83-7252-224-3",
}
101
@inbook{UEK:2168332125,
author = "Marzena Ucherek and Małgorzata Lisińska-Kuśnierz",
title = "Consumer's Protection by the Marking of Packaging",
booktitle = "Focusing New Century : Commodity - Trade - Environment : Proceedings. Vol. 2",
pages = "608-611",
adress = "Beijing",
publisher = "China Agriculture Press",
year = "2004",
isbn = "7-109-09201-1",
}
102
@article{UEK:2168357256,
author = "Marzena Ucherek and ",
title = "Analiza roli opakowania w sprzedaży wirtualnej",
journal = "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego",
number = "06",
pages = "50-53",
year = "2004",
}
103
@misc{UEK:2168228420,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Requirements of Products with Regard to Consumer's Safety and Protection of Human Health",
booktitle = "Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge-Based Economy : II International Conference, Technical University of Radom, October 14-15, 2004, Radom, Poland : Science of Commodities and Integration with European Union : Abstracts",
pages = "37",
adress = "Radom",
publisher = "Office Publishing - Technical University",
year = "2004",
isbn = "83-7351-024-9",
}
104
@inbook{UEK:2168131262,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Wymagania stawiane produktom w zakresie ochrony zdrowia i bezpieczeństwa konsumentów",
booktitle = "Towaroznawstwo wobec integracji z Unią Europejską",
pages = "457-461",
adress = "Radom",
publisher = "Politechnika Radomska - Wydawnictwo; Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji",
year = "2004",
isbn = "83-7351-024-9",
}
105
@article{UEK:2168332093,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Opakowalnictwo owoców i warzyw : aktualne tendencje rozwoju systemów pakowania owoców i warzyw. Cz. 1",
journal = "Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny",
number = "3",
pages = "21-23",
year = "2004",
}
106
@article{UEK:2168233744,
author = "Marzena Ucherek",
title = "An Integrated Approach to Factors Affecting the Shelf Life of Products in Modified Atmosphere Packaging (MAP)",
journal = "Food Reviews International",
number = "vol. 20, iss. 3",
pages = "297-307",
year = "2004",
}
107
@inbook{UEK:2168130048,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Opakowanie jako czynnik determinujący trwałość produktów spożywczych",
booktitle = "Towaroznawstwo wobec integracji z Unią Europejską",
pages = "522-525",
adress = "Radom",
publisher = "Politechnika Radomska - Wydawnictwo; Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji",
year = "2004",
isbn = "83-7351-024-9",
}
108
@article{UEK:2168220252,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Oczekiwania konsumentów wobec nowoczesnych opakowań",
journal = "Marketing i Rynek",
number = "7",
pages = "28-35",
year = "2004",
}
109
@inbook{UEK:2168332123,
author = "Marzena Ucherek and Małgorzata Lisińska-Kuśnierz",
title = "Description of Quantity and Quality Changes on the Market of Plastic Packaging",
booktitle = "Focusing New Century : Commodity - Trade - Environment : Proceedings. Vol. 2",
pages = "612-615",
adress = "Beijing",
publisher = "China Agriculture Press",
year = "2004",
isbn = "7-109-09201-1",
}
110
@article{UEK:2168357258,
author = "Marzena Ucherek and Małgorzata Lisińska-Kuśnierz",
title = "Wybrane aspekty oceny jakości folii opakowaniowych z tworzyw sztucznych",
journal = "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego",
number = "02",
pages = "30-34",
year = "2004",
}
111
@article{UEK:2168218248,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Jakość ekologiczna wprowadzanych na rynek opakowań",
journal = "Problemy Jakości",
number = "R. 36, 2",
pages = "26-31",
year = "2004",
}
112
@inbook{UEK:2168332107,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Technical Progress on Field of Packaging",
booktitle = "Focusing New Century : Commodity - Trade - Environment : Proceedings. Vol. 1",
pages = "256-259",
adress = "Beijing",
publisher = "China Agriculture Press",
year = "2004",
isbn = "7-109-09201-1",
}
113
@article{UEK:2168220256,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Obligatoryjne znakowanie artykułów spożywczych",
journal = "Marketing i Rynek",
number = "8",
pages = "30-34",
year = "2004",
}
114
@inbook{UEK:2168332127,
author = "Marzena Ucherek and ",
title = "Specific Packaging System as a Tool of Improving the Shelf Life of Food",
booktitle = "Focusing New Century : Commodity - Trade - Environment : Proceedings. Vol. 2",
pages = "616-620",
adress = "Beijing",
publisher = "China Agriculture Press",
year = "2004",
isbn = "7-109-09201-1",
}
115
@inbook{UEK:2168304035,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Main Lines of Technical Development in the Sector of Paper and Cardboard Packaging",
booktitle = "Alternative Economic Strategies : the 13th International Symposium, November 29, 2003, Braşov, Romania",
pages = "229-234",
adress = "Bucharest",
publisher = "Editura ERA",
year = "2003",
isbn = "973-8153-43-3",
}
116
@article{UEK:2168361112,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Problemy ekologiczne współczesnych opakowań",
journal = "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego",
number = "10",
pages = "48-52",
year = "2003",
}
117
@article{UEK:2168361116,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Studia konsumenckie w zakresie opakowań do kremów kosmetycznych",
journal = "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego",
number = "10",
pages = "22-27",
year = "2003",
}
118
@article{UEK:2168361114,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Wymagania stawiane opakowaniom do mrożonek",
journal = "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego",
number = "06",
pages = "52-55",
year = "2003",
}
119
@article{UEK:2168310613,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Current Tendency of Packaging Machines Innovations",
journal = "Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice",
number = "t. 12",
pages = "534-538",
year = "2003",
url = {http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/tom_xii_2003.pdf},
}
120
@article{UEK:2168233746,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Problems Associated with Ecological Assessment of Packaging",
journal = "International Journal of Suistainable Development and World Ecology",
number = "vol. 10, iss. 1",
pages = "63-67",
year = "2003",
}
121
@book{UEK:2168225236,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Postęp techniczny w opakowalnictwie",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
year = "2003",
isbn = "83-7252-180-8",
}
122
@inbook{UEK:2168347646,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Economic Problems in the Packaging Industry",
booktitle = "Alternative Economic Strategies : the 13th International Symposium, November 29, 2003, Braşov, Romania",
pages = "438-442",
adress = "Bucharest",
publisher = "Editura ERA",
year = "2003",
isbn = "973-8153-43-3",
}
123
@inbook{UEK:2168361132,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Harmonisation of Food Packaging Materials Regulation in Poland with the EU Legislation",
booktitle = "Alternative Economic Strategies : the 12th International Symposium, November 29, 2002, Bucharest, Romania",
pages = "297-305",
adress = "Bucharest",
publisher = "Editura ERA",
year = "2003",
}
124
@article{UEK:2168222586,
author = "Marzena Ucherek and Witold Łakomy",
title = "Wpływ procesu technologicznego na jakość produktów pakowanych w mieszaninie gazów",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "625",
pages = "67-77",
year = "2003",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/40021},
}
125
@article{UEK:2168347298,
author = "Marzena Ucherek and Agnieszka Ferens",
title = "Informacyjność ekologiczna opakowań w Polsce na tle krajów Unii Europejskiej",
journal = "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego",
number = "04",
pages = "50-54",
year = "2003",
}
126
@article{UEK:2168332197,
author = "Marzena Ucherek and Agnieszka Ferens",
title = "Problematyka odpadów opakowaniowych w Polsce i Unii Europejskiej w opinii konsumentów",
journal = "Opakowanie",
number = "R. 48, 11 (399)",
pages = "17-21",
year = "2003",
}
127
@article{UEK:2168222584,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Weryfikacja przydatności materiałów opakowaniowych do przetwórstwa w maszynach pakujących",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "625",
pages = "59-66",
year = "2003",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/40004},
}
128
@article{UEK:2168310619,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Main Lines of the Packaging Management Policy in the Countries of European Union",
journal = "Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice",
number = "t. 12",
pages = "570-574",
year = "2003",
url = {http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/tom_xii_2003.pdf},
}
129
@inbook{UEK:2168265468,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Gospodarka opakowaniowa w Polsce na tle Unii Europejskiej i świata",
booktitle = "Współczesne opakowania",
pages = "129-166",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe PTTŻ",
year = "2003",
isbn = "83-89541-02-5",
}
130
@inbook{UEK:2168265474,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Współczesne systemy pakownia produktów",
booktitle = "Współczesne opakowania",
pages = "167-242",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe PTTŻ",
year = "2003",
isbn = "83-89541-02-5",
}
131
@inbook{UEK:2168265478,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Techniki drukowania opakowań",
booktitle = "Współczesne opakowania",
pages = "243-275",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe PTTŻ",
year = "2003",
isbn = "83-89541-02-5",
}
132
@inbook{UEK:2168231198,
author = "Adalberta Walden-Kozłowska and Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Perspektywy zmian w krajowej gospodarce odpadami opakowaniowymi",
booktitle = "Ekologia wyrobów : III Międzynarodowa konferencja, Kraków 25-26 września 2003 : materiały konferencyjne",
pages = "323-325",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna. Dział Nauki, Badań Naukowych i Wdrożeń",
year = "2003",
isbn = "83-915196-5-1",
}
133
@inbook{UEK:2168263154,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Packaging Management in Poland Against a Background of European and World Trends",
booktitle = "Euroconference on University and Enterprise : a Partnership for Training, Research, Employment and Social Development : atti del convegno",
pages = "",
adress = "Roma",
publisher = "Universita La Sapienza",
year = "2002",
}
134
@inbook{UEK:2168263256,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Fulfillment of Protective Function by Modern Packaging of Foodstuffs",
booktitle = "Euroconference on University and Enterprise : a Partnership for Training, Research, Employment and Social Development : atti del convegno",
pages = "",
adress = "Roma",
publisher = "Universita La Sapienza",
year = "2002",
}
135
@article{UEK:2168331737,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Jakość prażonych orzeszków ziemnych pakowanych w modyfikowanej atmosferze (MAP)",
journal = "Żywność : nauka - technologia - jakość",
number = "R. 9, 2 (31)",
pages = "113-120",
year = "2002",
url = {https://wydawnictwo.pttz.org/wp-content/uploads/2017/12/10_Ucherek.pdf},
}
136
@article{UEK:2168318577,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Międzynarodowe kursy dla specjalistów w zakresie opakowań",
journal = "Opakowanie",
number = "R. 47, 12 (388)",
pages = "28-29",
year = "2002",
}
137
@article{UEK:2168318565,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Technika pakowania z zastosowaniem wysokich ciśnień - UHP",
journal = "Opakowanie",
number = "R. 47, 3 (379)",
pages = "25-27",
year = "2002",
}
138
@article{UEK:2168361120,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Aktualna sytuacja rynkowa w zakresie opakowań do chipsów",
journal = "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego",
number = "07",
pages = "8-13",
year = "2002",
}
139
@inbook{UEK:2168218860,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Kryteria oceny ekologicznej opakowań",
booktitle = "Ekologiczne problemy jakości wyrobów",
pages = "183-233",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydaw. Naukowe PTTŻ",
year = "2002",
isbn = "83-7108-105-7",
}
140
@article{UEK:2168230504,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Analiza obecnego stanu badań w zakresie oceny ekologicznej opakowań",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "595",
pages = "59-79",
year = "2002",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/15105},
}
141
@inbook{UEK:2168244448,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Adalberta Walden-Kozłowska and Marzena Ucherek",
title = "Overall Evaluation of Packing Quality",
booktitle = "Current Trends in Commodity Science : Proceedings of the 7th International Commodity Science Conference, Poznań, Poland, September 1-5, 2002. Vol. 2",
pages = "794-797",
adress = "Poznań",
publisher = "University of Economics Publishing House",
year = "2002",
isbn = "83-88760-83-1",
}
142
@inbook{UEK:2168238964,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek and Adalberta Walden-Kozłowska",
title = "Badanie preferencji konsumenckich odnośnie kawy i jej opakowań",
booktitle = "Techniczne i ekonomiczne aspekty jakości",
pages = "58-63",
adress = "Warszawa; Radom",
publisher = "Szkoła Główna Handlowa; Instytut Technologii Eksploatacji",
year = "2002",
isbn = "83-7204-288-8",
}
143
@inbook{UEK:2168263160,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek and Adalberta Walden-Kozłowska",
title = "Diversity of Packaging Functions",
booktitle = "Euroconference on University and Enterprise : a Partnership for Training, Research, Employment and Social Development : atti del convegno",
pages = "",
adress = "Roma",
publisher = "Universita La Sapienza",
year = "2002",
}
144
@article{UEK:2168361118,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Zapakować snack food",
journal = "Packaging Polska : magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego",
number = "07",
pages = "34-39",
year = "2002",
}
145
@inbook{UEK:2168244006,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Analiza czynników kształtujących jakość produktów pakowanych w mieszaninie gazów",
booktitle = "Rola towaroznawstwa w zarządzaniu jakością w warunkach gospodarki opartej na wiedzy : materiały z krajowej konferencji, Radom, październik 2002",
pages = "594-598",
adress = "Radom",
publisher = "Wydawnictwo Politechniki Radomskiej",
year = "2002",
isbn = "83-7351-145-8",
}
146
@inbook{UEK:2168260966,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Adalberta Walden-Kozłowska and Marzena Ucherek",
title = "Koszty zagospodarowania opakowań poużytkowych",
booktitle = "Koszty jakości w zarządzaniu jakością : materiały III konferencji naukowej z cyklu Jakość wyrobów w gospodarce rynkowej zorganizowanej przez Katedrę Towaroznawstwa Ogólnego i Zarządzania Jakością Akademii Ekonomicznej w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 12 i 13 IX 2002 r.)",
pages = "265-269",
adress = "Kraków",
publisher = "s.n.",
year = "2002",
isbn = "83-915196-2-7",
}
147
@inbook{UEK:2168361136,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Modern Approaches on Quality Assessment of Packaging Materials of Food Products",
booktitle = "Alternative Economic Strategies : the 11th International Symposium, November 30, 2001, Bucharest, Romania",
pages = "451-457",
adress = "Bucharest",
publisher = "Editura ERA",
year = "2002",
}
148
@inbook{UEK:2168243996,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Adalberta Walden-Kozłowska and Marzena Ucherek",
title = "Wymagania stawiane opakowaniom do żywności w Polsce na tle przepisów krajów UE",
booktitle = "Rola towaroznawstwa w zarządzaniu jakością w warunkach gospodarki opartej na wiedzy : materiały z krajowej konferencji, Radom, październik 2002",
pages = "400-404",
adress = "Radom",
publisher = "Wydawnictwo Politechniki Radomskiej",
year = "2002",
isbn = "83-7351-145-8",
}
149
@article{UEK:2168318575,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Nowe generacje systemów pakowania z zastosowaniem opakowań interaktywnych",
journal = "Opakowanie",
number = "R. 47, 9 (385)",
pages = "10-13",
year = "2002",
}
150
@article{UEK:2168230506,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Wpływ warunków przechowywania i rodzaju opakowania na zmiany fizykochemicznych właściwości pieczywa cukierniczego",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "595",
pages = "43-57",
year = "2002",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/15106},
}
151
@article{UEK:2168318573,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Charakterystyka cech jakościowych opakowań jednostkowych",
journal = "Opakowanie",
number = "R. 46, 2 (366)",
pages = "18-20",
year = "2001",
}
152
@inbook{UEK:2168231262,
author = "Zofia Cichoń and Marzena Ucherek",
title = "Study on Interrelation between Consumer's and Instrumentals' Estimations of Fruit Juices Colour",
booktitle = "Commodity Science in Global Quality Perspective : Products, Technology, Quality and Environment : Proceedings of the 13th IGWT Symposium, 2-8 September 2001 Maribor, Słowenia. Vol. 1",
pages = "561-565",
adress = "Maribor, Slovenia",
publisher = "Ekonomsko-poslovna fakulteta",
year = "2001",
isbn = "961-6354-07-8",
}
153
@article{UEK:2168318571,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Weryfikacja przydatności materiałów opakowaniowych do pakowania żywności w modyfikowanej atmosferze (MAP)",
journal = "Opakowanie",
number = "R. 46, 10 (374)",
pages = "8-11",
year = "2001",
}
154
@unpublished{UEK:2168259178,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Kryteria oceny ekologicznej opakowań",
booktitle = "Kryteria oceny ekologicznej wyrobów. Etap 3",
pages = "1[179]-50[228]",
year = "2001",
}
155
@article{UEK:2168338495,
author = "Zofia Cichoń and Marzena Ucherek",
title = "Study on Interrelations Between Consumers' and Instrumentals' Estimations of Fruit Juices Colour",
journal = "Forum Ware",
number = "29, 1-4",
pages = "37-40",
year = "2001",
url = {http://dgwt.de/docs/fw_29_2001.pdf},
}
156
@article{UEK:2168245120,
author = "Zofia Cichoń and Marzena Ucherek",
title = "Jakość soków i napojów owocowych i ich opakowania w opinii konsumentów",
journal = "Przemysł Spożywczy",
number = "T. 55, 7",
pages = "28",
year = "2001",
}
157
@article{UEK:2168233756,
author = "Marzena Ucherek",
title = "The Interrelation of Changes in Oxygen Content and Product Quality in Modified Atmosphere Packages of Peanuts",
journal = "Packaging Technology and Science",
number = "vol. 14, iss. 6",
pages = "249-252",
year = "2001",
}
158
@inbook{UEK:2168231296,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Importance of Packaging in Extending the Shelf Life of Product in Modified Atmosphere Packaging (MAP)",
booktitle = "Commodity Science in Global Quality Perspective : Products, Technology, Quality and Environment : Proceedings of the 13th IGWT Symposium, 2-8 September 2001 Maribor, Słowenia. Vol. 1",
pages = "781-786",
adress = "Maribor, Slovenia",
publisher = "Ekonomsko-poslovna fakulteta",
year = "2001",
isbn = "961-6354-07-8",
}
159
@article{UEK:2168349070,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Nowoczesne rozwiązania w zakresie regulacji składu mieszaniny gazów w opakowaniach do żywności",
journal = "Magazyn Przemysłu Spożywczego",
number = "2",
pages = "22-25",
year = "2001",
}
160
@unpublished{UEK:2168259158,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Kryteria oceny ekologicznej opakowań",
booktitle = "Kryteria oceny ekologicznej wyrobów. Etap 2",
pages = "120-204",
year = "2001",
}
161
@article{UEK:2168233794,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Application of Multidimensional Analysis to Assessment of the Quality of Food Products and their Packaging",
journal = "Packaging Technology and Science",
number = "vol. 13, iss. 2",
pages = "73-82",
year = "2000",
}
162
@article{UEK:2168349666,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Uwarunkowania rozwoju nowoczesnych technik pakowania produktów spożywczych",
journal = "Magazyn Przemysłu Spożywczego",
number = "4",
pages = "29-31",
year = "2000",
}
163
@inbook{UEK:2168326571,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Analysis of Quality Changes in Package-Product Systems",
booktitle = "Intervento presentato al convegno XIX Congresso Nazionale di Merceologia. Vol. 1",
pages = "479-483",
adress = "Sassari-Alghero",
publisher = "Università degli studi di Sassari",
year = "2000",
}
164
@article{UEK:2168292127,
author = "Zofia Cichoń and Marzena Ucherek",
title = "Konsumenckie i laboratoryjne modele ocen opakowań bezpośrednich do produktów spożywczych",
journal = "Przemysł Spożywczy",
number = "t. 54, 8",
pages = "27-28",
year = "2000",
}
165
@misc{UEK:2168346000,
author = "Zofia Cichoń and Marzena Ucherek",
title = "Kompleksowy schemat oceny opakowań bezpośrednich do produktów spożywczych",
booktitle = "Kongres 2000 Polskiej Gospodarki Żywnościowej i Nauki o Żywieniu Człowieka, Warszawa 26-28.04.2000 : sesje naukowe, materiały, streszczenia referatów, doniesień i posterów",
pages = "169",
adress = "Warszawa",
publisher = "Polska Inicjatywa Konsumpcyjna",
year = "2000",
isbn = "83-913610-2-0",
}
166
@inbook{UEK:2168346032,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Działalność proekologiczna w Polsce w opinii konsumentów",
booktitle = "Techniczne i ekonomiczne aspekty jakości : [I Ogólnopolska Konferencja], Warszawa, 15 grudnia 2000 r.",
pages = "190-196",
adress = "Warszawa ; Radom",
publisher = "KZiF SGH. KZJ ; Instytut Technologii Eksploatacji",
year = "2000",
isbn = "83-7204-187-3",
}
167
@misc{UEK:2168240326,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Wpływ informacji o jakości ekologicznej opakowań na podejmowanie decyzji zakupu wyrobów",
booktitle = "Ekologia wyrobów : II Międzynarodowa konferencja : materiały konferencyjne, Kraków 17-18 maja 2000",
pages = "291-293",
adress = "Kraków",
publisher = "Pracownia Poligraficzna AE",
year = "2000",
isbn = "83-910502-6-2",
}
168
@inbook{UEK:2168346074,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Ocena roli opakowania w kształtowaniu jakości produktów pakowanych w modyfikowanej atmosferze",
booktitle = "Techniczne i ekonomiczne aspekty jakości : [I Ogólnopolska Konferencja], Warszawa, 15 grudnia 2000 r.",
pages = "277-283",
adress = "Warszawa ; Radom",
publisher = "KZiF SGH. KZJ ; Instytut Technologii Eksploatacji",
year = "2000",
isbn = "83-7204-187-3",
}
169
@inbook{UEK:2168326593,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Study on Changes in Content of Oxygen in Modified Atmosphere Packaging for Foodstuffs",
booktitle = "Intervento presentato al convegno XIX Congresso Nazionale di Merceologia. Vol. 2",
pages = "559-566",
adress = "Sassari-Alghero",
publisher = "Università degli studi di Sassari",
year = "2000",
}
170
@article{UEK:2168347266,
author = "Zofia Cichoń and Marzena Ucherek",
title = "Analiza wpływu opakowania na ocenę jakości produktu",
journal = "Opakowanie",
number = "R. 44, 5",
pages = "6-7",
year = "1999",
}
171
@inbook{UEK:2168253822,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Analysis of the Influence of Kind of Packaging on Durability of Storage Confectionery",
booktitle = "Quality for the XXIst Century : Proceedings of the 12th IGWT Symposium. Poznań - Gdynia, September 05-11, 1999. Vol. 2",
pages = "1115-1119",
adress = "Poznań",
publisher = "University of Economics Publishing House",
year = "1999",
isbn = "83-87152-88-9",
}
172
@inbook{UEK:2168253818,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Consumers' Views Regarding Information Function of Packagings",
booktitle = "Quality for the XXIst Century : Proceedings of the 12th IGWT Symposium. Poznań - Gdynia, September 05-11, 1999. Vol. 2",
pages = "1090-1094",
adress = "Poznań",
publisher = "University of Economics Publishing House",
year = "1999",
isbn = "83-87152-88-9",
}
173
@article{UEK:2168242024,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Badania preferencji nabywców w zakresie barwy opakowań aseptycznych",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "530",
pages = "71-83",
year = "1999",
}
174
@article{UEK:2168242022,
author = "Zofia Cichoń and Marzena Ucherek",
title = "Analiza wpływu wybranych czynników na ocenę cech sensorycznych produktu zintegrowanego",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "530",
pages = "21-39",
year = "1999",
}
175
@article{UEK:2168241996,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Charakterystyka folii opakowaniowych powlekanych tlenkami krzemu",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "510",
pages = "19-26",
year = "1998",
}
176
@inbook{UEK:2168248914,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Analiza czynników kształtujących konsumenckie decyzje zakupów wybranych grup towarów",
booktitle = "Jakość wyrobów w gospodarce rynkowej : materiały konferencji naukowej zorganizowanej przez Katedrę Towaroznawstwa Ogólnego i Zarządzania Jakością Akademii Ekonomicznej w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 24 i 25 IX 1998 r.)",
pages = "258-260",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "1998",
isbn = "83-87239-70-4",
}
177
@article{UEK:2168254376,
author = "Zofia Cichoń and Marzena Ucherek",
title = "Researches Concerning to the Analysis of Interdependencies Between Sensory Feature of Fruit Juices and their Packagings",
journal = "Forum Ware",
number = "26, 1-4",
pages = "96-100",
year = "1998",
}
178
@article{UEK:2168241998,
author = "Zofia Cichoń and Marzena Ucherek",
title = "Weryfikacja przydatności importowanych laminatów giętkich w opakowalnictwie wyrobów cukierniczych",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "510",
pages = "27-38",
year = "1998",
}
179
@article{UEK:2168234186,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Ocena nowych folii do automatycznego pakowania niektórych produktów spożywczych",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "487",
pages = "53-62",
year = "1997",
}
180
@unpublished{UEK:2168312553,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Modele ocen opakowań do żywności",
adress = "Kraków",
year = "1997",
}
181
@article{UEK:2168234184,
author = "Zofia Cichoń and Marzena Ucherek",
title = "Badanie preferencji konsumenckich płynnych przetworów owocowych i ich opakowań",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "487",
pages = "85-102",
year = "1997",
}
182
@inbook{UEK:2168273894,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Researches Concerning to the Influence of Packaging Appearance on Sensory Estimation of the Product",
booktitle = "Commodity Science and Sustainable Development : Proceedings [on] 11th IGWT-Symposion, Vienna, August 26th - September 1st 1997. Vol. 2",
pages = "354",
adress = "Vienna",
publisher = "University of Economics",
year = "1997",
}
183
@misc{UEK:2168347136,
author = "Zofia Cichoń and Marzena Ucherek",
title = "Badanie zmian trwałych wyrobów cukierniczych w nowych materiałach opakowaniowych",
booktitle = "Profilaktyka chorób cywilizacyjnych - żywność, żywienie, lek : sympozjum, Poznań 9-10 września 1996 : streszczenia",
pages = "121",
adress = "Poznań",
publisher = "Konteks",
year = "1996",
isbn = "83-903869-1-7",
}
184
@inbook{UEK:2168255134,
author = "Zofia Cichoń and Marzena Ucherek",
title = "Estimation of Fruit Juices Packagings in Marketing Researches",
booktitle = "Quality for European Integration : Proceedings of the 5th International Commodity Science Conference, Poznań, Poland, September 19-21, 1996",
pages = "305-308",
adress = "Poznań",
publisher = "University of Economics",
year = "1996",
}
185
@misc{UEK:2168347128,
author = "Zofia Cichoń and Marzena Ucherek",
title = "Jakość soków i napojów owocowych w badaniach marketingowych",
booktitle = "Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności : XXVII Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN, Szczecin 27-28 czerwca 1996 : streszczenia",
pages = "172",
adress = "Szczecin",
publisher = "Akademia Rolnicza",
year = "1996",
}
186
@article{UEK:2168241050,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Porównanie właściwości użytkowych metalizowanych i opalizowanych folii polipropylenowych",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "461",
pages = "41-50",
year = "1995",
}
187
@misc{UEK:2168239250,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Wpływ barierowości folii z tworzyw sztucznych na jakość opakowań dla produktów spożywczych",
booktitle = "Optymalizacja jakości wyrobów : materiały konferencji naukowej zorganizowanej przez Wydział Towaroznawstwa AE w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 20-21 IX 1995 r.)",
pages = "123",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "1995",
isbn = "83-86439-46-7",
}
188
@misc{UEK:2168262922,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Ocena jakości produktów cukierniczych przechowywanych w różnych foliach opakowaniowych",
booktitle = "Żywność, Technologia, Jakość",
number = "2 (3)",
pages = "137",
year = "1995",
}
189
@article{UEK:2168240990,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Ocena możliwości wykorzystania opalizowanych materiałów opakowaniowych z tworzyw sztucznych w przemyśle cukierniczym",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "439",
pages = "39-48",
year = "1994",
}
190
@misc{UEK:2168346996,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Quality Evaluation of Appalized Films used to Foodstuff",
booktitle = "New Quality for the Future : 4th International Commodity Science Conference : Poznań AE Poland, September 23-25 1993 : Abstracts",
pages = "C-2",
adress = "Poznań",
publisher = "University of Economics",
year = "1993",
}
191
@article{UEK:2168259330,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Wpływ warunków przechowywania na zmiany mechanicznych właściwości tomofanu",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "419",
pages = "[51]-62",
year = "1993",
}
192
@article{UEK:2168347698,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Próba optymalizacji parametrów technologicznych folii do pakowania wyrobów cukierniczych systemem trans-wrap i flow-pack",
journal = "Opakowanie",
number = "4",
pages = "30-32",
year = "1993",
}
193
@unpublished{UEK:2168247818,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek and Agnieszka Cholewa-Wójcik",
title = "Czynniki klimatyczne determinujące stabilność poziomu jakości folii opakowaniowych z tworzyw sztucznych",
adress = "Kraków",
publisher = "Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie",
year = "2009",
}
194
@unpublished{UEK:2163826579,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek and Agnieszka Borusiewicz",
title = "Opakowanie jednostkowe jako nośnik informacji dla konsumentów",
adress = "Kraków",
publisher = "Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie",
year = "2008",
}
195
@unpublished{UEK:2167751588,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek and Agnieszka Cholewa-Wójcik",
title = "Problem zapewnienia bezpieczeństwa podczas przewozu drogowego towarów niebezpiecznych",
adress = "Kraków",
publisher = "Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie",
year = "2007",
}
196
@unpublished{UEK:2168357232,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Krakersy solone 70 g. firmy Lajkonik Snacks GmbH Spółka komandytowa",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2006",
}
197
@unpublished{UEK:2166585505,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek and Agnieszka Cholewa-Wójcik",
title = "Transport ładunków niebezpiecznych",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2006",
}
198
@unpublished{UEK:2168286621,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek and Agnieszka Cholewa",
title = "Badanie i ocena jakości opakowań transportowych",
adress = "Kraków",
publisher = "Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie",
year = "2005",
}
199
@unpublished{UEK:2168357234,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Wyznaczanie trwałości produktów o nazwie Paluszki słone, Krakersy super, Krakersy sezamowe, Krakersy cebulowe firmy Lajkonik Snacks S.A",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2005",
}
200
@unpublished{UEK:2168357240,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Coop Mix firmy Lajkonik Snacks S.A.",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2004",
}
201
@unpublished{UEK:2168357236,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Paluszki słone z sezamem firmy Lajkonik Snack S.A.",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2004",
}
202
@unpublished{UEK:2168318749,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Rola opakowań w ochronie interesów konsumentów w warunkach konkurencji rynkowej",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2004",
}
203
@unpublished{UEK:2168357238,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Krakersy smakowite o smaku jogurtowo-czosnkowym firmy Lajkonik Snacks S.A.",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2004",
}
204
@unpublished{UEK:2168357242,
author = "Marzena Ucherek and ",
title = "Metody wyznaczania trwałości produktów spożywczych pakowanych w modyfikowanej atmosferze",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2004",
}
205
@unpublished{UEK:2168361094,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Wyznaczanie trwałości produktów o nazwie Krakersy smakowite o smaku pizzy i o smaku sera z szynką firmy Lajkonik Snacks S.A.",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2003",
}
206
@unpublished{UEK:2168325627,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Badania i ocena jakości wybranych opakowań",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2003",
}
207
@unpublished{UEK:2168361868,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Wyznaczanie trwałości produktu o nazwie Krakersy Super Koktajlowe 150 g. i Paluszki Salzletten 150 g. firmy Lajkonik S.A.",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2002",
}
208
@unpublished{UEK:2168318659,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek and Jan Kolek and Paweł Nowicki",
title = "Badania jakości tworzyw opakowaniowych i opakowań prowadzone w oparciu o metody obowiązujące w Polsce i w krajach Unii Europejskiej",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2002",
}
209
@unpublished{UEK:2168361872,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Wyznaczanie trwałości produktów o nazwie Soltletts (paluszki z makiem, z sezamem, coctail mix) oraz krakersy Pikanto firmy Lajkonik S.A.",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2002",
}
210
@unpublished{UEK:2168361870,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Wyznaczanie trwałości produktu firmy Lajkonik Snack S.A. o nazwie BREZIES 150 g.",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2001",
}
211
@unpublished{UEK:2168281695,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Adalberta Walden-Kozłowska and Marzena Ucherek and Dariusz Jasek",
title = "Kryteria oceny jakości opakowań jednostkowych",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2001",
}
212
@unpublished{UEK:2168361876,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Wyznaczanie trwałości wybranych produktów produkcji Lajkonik Snack S.A.",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2001",
}
213
@unpublished{UEK:2168333531,
author = "Małgorzata Lisińska-Kuśnierz and Marzena Ucherek",
title = "Rola opakowań w kreowaniu proekologicznych postaw konsumentów",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2000",
}
214
@unpublished{UEK:2168333769,
author = "Marian Cichoń and Marzena Ucherek",
title = "Analiza wpływu przepuszczalności tlenu i pary wodnej na trwałość produktów spożywczych",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2000",
}
215
@unpublished{UEK:2168333609,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Analiza zmian zawartości tlenu w nowoczesnych opakowaniach produktów spożywczych",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "1999",
}
216
@unpublished{UEK:2168333547,
author = "Marzena Ucherek",
title = "Analiza barierowości nowoczesnych materiałów opakowaniowych do żywności",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "1999",
}
217
@unpublished{UEK:2168333075,
author = "Zofia Cichoń and Marzena Ucherek and Małgorzata Słota",
title = "Techniczne i ekonomiczne problemy współczesnej technologii pakowania żywności",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "1997",
}
218
@unpublished{UEK:2168292097,
author = "Marian Cichoń and Zofia Cichoń and Marzena Ucherek and Mariola Juszczyk",
title = "Stan i weryfikacja jakości labelingu na towarach spożywczych : (żywność funkcjonalna)",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "1996",
}
219
@unpublished{UEK:2168292091,
author = "Marian Cichoń and Zofia Cichoń and Marzena Ucherek",
title = "Wpływ ustawy NLEA (Nutrition Labeling and Education Act - USA 1983) na znakowanie funkcjonalnej żywności w krajach europejskich",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "1996",
}
Nauka logo
Granty logo
Ministerstwo Edukacji i Nauki
Polska Bibliografia Naukowa
ORCID