Publikacje wybranego autora

1

Tytuł:
Preferencje konsumenckie i jakość przetworów rybnych
Adres wydawniczy:
Kraków: , 2019
Opis fizyczny:
306 s.: il.; 30 cm
Uwagi:
Bibliogr.
Tryb dostępu:
Sygnatura:
eDr-445
Nr:
2168338783
doktorat
1
Preferencje konsumenckie i jakość przetworów rybnych / Mateusz MACAŁKA ; Promotor: Elżbieta Kondratowicz-Pietruszka. - Kraków, 2019. - 306 s. : il. ; 30 cm. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bg.uek.krakow.pl/e-zasoby/doktoraty_full.php?nr=1200003406
1
Macałka M., (2019), Preferencje konsumenckie i jakość przetworów rybnych, Prom. Kondratowicz-Pietruszka E., Kraków : , 306 s.
1
@unpublished{UEK:2168338783,
author = "Macałka Mateusz",
title = "Preferencje konsumenckie i jakość przetworów rybnych",
adress = "Kraków",
year = "2019",
}