Publikacje wybranego autora

1

Konferencja:
13th International Quality Conference Quality Festival 2019, Kragujevac, Serbia, od 2019-05-29 do 2019-06-01
Tytuł:
Academic Entrepreneurship and the EU Funds in Poland 2014-2020
Źródło:
Proceedings on Engineering Sciences. - vol. 1, no. 2 (2019) , s. 901-910. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168336681
artykuł w czasopiśmie
2

Tytuł:
Certyfikacja kierownika projektu według wytycznych i standardów IPMA
Źródło:
Wybrane aspekty zarządzania jakością / red. Mariusz GIEMZA - Kraków: [MG Publikacje], 2019, s. 89-94. - Streszcz. - Bibliogr.
ISBN:
978-83-954179-0-0
Nr:
2168335385
rozdział w monografii
Zobacz opis całości
3

Tytuł:
Identification of Problems Arising during Manual Handling of Food Packaging by Older Consumers in Poland
Źródło:
Packaging Technology and Science. - vol. 32, iss. 12 (2019) , s. 607-617. - Summ. - Bibliogr.
Program badawczy:
The study was funded under the research grant number UMO-2014/13/B/HS4/00482 by the National Science Centre, Poland
Lista 2019:
70.00 pkt
Nr:
2168340415
artykuł w czasopiśmie
4

Konferencja:
13th International Quality Conference Quality Festival 2019, Kragujevac, Serbia, od 2019-05-29 do 2019-06-01
Tytuł:
Ethics and Trust While Food Safety Crisis
Źródło:
Proceedings on Engineering Sciences. - vol. 1, no. 2 (2019) , s. 257-260. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168336677
artykuł w czasopiśmie
5

Konferencja:
13th International Quality Conference Quality Festival 2019, Kragujevac, Serbia, od 2019-05-29 do 2019-06-01
Tytuł:
Food Risk Analysis
Źródło:
Proceedings on Engineering Sciences. - vol. 1, no. 2 (2019) , s. 261-272. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168336679
artykuł w czasopiśmie
6

Autor:
Tytuł:
Miejsce nauki we współczesnych przedsiębiorstwach
Źródło:
Fons. - 2 (9) (2018) , s. 111-121 - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Nr:
2168327227
artykuł w czasopiśmie
7

Autor:
Konferencja:
XV Sesja Naukowa z cyklu Wyzwania zarządzania jakością, Kraków, Polska, od 2018-04-25 do 2018-04-27
Tytuł:
Jakość danych a spójność osądów w metodzie AHP/ANP
Źródło:
XV Sesja Naukowa z cyklu : Wyzwania Zarządzania Jakością : materiały konferencyjne - Kraków: Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, 2018, s. 35. - Dostępne tylko streszczenie
Program badawczy:
Treści zaprezentowane w ramach artykułu powstały w ramach grantu nr 2017/25/B/HS4/01617 finansowanego przez Narodowe Centrum Nauki
ISBN:
978-83-949535-6-0
Nr:
2168324323
varia
8

Autor:
Tytuł:
Jakość danych a spójność osądów w metodzie AHP/ANP
Źródło:
Wybrane aspekty zarządzania jakością / red. Mariusz GIEMZA - Kraków: Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, 2018, s. 146-151 - Bibliogr.
Program badawczy:
Treści zaprezentowane w ramach artykułu powstały w ramach grantu nr 2017/25/B/HS4/01617 finansowanego przez Narodowe Centrum Nauki
ISBN:
978-83-949535-7-7
Nr:
2168324303
rozdział w monografii
Zobacz opis całości
9

Autor:
Tytuł:
Formy współpracy i kompetencje zespołu B+R w projektach realizowanych przez przedsiębiorstwa = Forms of Cooperation and Personnel Competencies in R&D Projects in Enterprises
Źródło:
Zarządzanie jakością w perspektywie organizacyjno-społecznej / red. nauk. Tadeusz SIKORA - Kraków: Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2017, s. 309-318. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Program badawczy:
Publikacja powstała przy wykorzystaniu środków przyznanych Wydziałowi Towaroznawstwa Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie na utrzymanie potencjału badawczego
ISBN:
978-83-942362-7-4
Nr:
2168314999
rozdział w monografii
Zobacz opis całości
10

Autor:
Konferencja:
2nd International Conference on Quality of Life, Kragujevac, Serbia, od 2017-06-08 do 2017-06-10
Tytuł:
Development of New Technologies in the Context of the EU Funded Projects in Poland [dokument elektroniczny]
Źródło:
2. International Conference on Quality of Life / ed. Slavko Arsovski, Danijela Tadić, Miladin Stefanović - Kragujevac: Faculty of Engineering, Center for Quality, 2017, s. 407-415. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
978-86-6335-043-4
Tryb dostępu:
Nr:
2168334179
rozdział w materiałach konferencyjnych
11

Autor:
Prusak Anna , Rokita Sabina
Tytuł:
Projekty badawczo-rozwojowe dofinansowywane ze środków unijnych w księgach rachunkowych - wybrane problemy = Research and Development Projects Co-financed from EU Funds in Accounting Books - Selected Problems
Źródło:
Przedsiębiorczość i Zarządzanie = Entrepreneurship and Management. - t. 18, z. 12, cz. 3 (2017) , s. 169-186. - Tytuł numeru: Prawne aspekty prowadzenia ksiąg rachunkowych - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Pełny tekst
CC-BY-SA
Lista MNiSW:
b 14.00 pkt
Nr:
2168329819
artykuł w czasopiśmie
12

Autor:
Prusak Anna , Schlegel-Zawadzka Małgorzata
Tytuł:
Consumer Perceptions of Peanuts and Peanut Allergy : the EuroPrevall Results of Focus Groups in Poland
Źródło:
Public Health : Open Journal. - vol. 2, iss. 1 (2017) , s. 11-20. - Summ. - Bibliogr.
Program badawczy:
This research is supported by the EU through the EuroPrevall project (FOOD-CT-2005-514000) and Polish Ministry of Science and Higher Education
Nr:
2168315561
artykuł w czasopiśmie
13

Autor:
Tytuł:
Projekty unijne w sektorze przedsiębiorstw w Polsce - badania przemysłowe i prace rozwojowe w teorii i praktyce = The EU Projects in Enterprises in Poland - Industrial Research and Experimental Development in Theory and Practice
Źródło:
Zarządzanie jakością w perspektywie organizacyjno-społecznej / red. nauk. Tadeusz SIKORA - Kraków: Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2017, s. 319-335. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Program badawczy:
Publikacja powstała przy wykorzystaniu środków przyznanych Wydziałowi Towaroznawstwa Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie na utrzymanie potencjału badawczego
ISBN:
978-83-942362-7-4
Nr:
2168315005
rozdział w monografii
Zobacz opis całości
14

Konferencja:
2nd International Conference on Quality of Life, Kragujevac, Serbia, od 2017-06-08 do 2017-06-10
Tytuł:
The Application of the Analytic Hierarchy Process in Assessing the Quality of Life [dokument elektroniczny]
Źródło:
2. International Conference on Quality of Life / ed. Slavko Arsovski, Danijela Tadić, Miladin Stefanović - Kragujevac: Faculty of Engineering, Center for Quality, 2017, s. 113-119. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
978-86-6335-043-4
Tryb dostępu:
Nr:
2168323735
rozdział w materiałach konferencyjnych
15

Autor:
Rokita Sabina , Prusak Anna
Tytuł:
Rola monitoringu i kontroli finansów w projektach unijnych realizowanych przez przedsiębiorstwa = The Role of Monitoring and Finance control in the EU Funded Projects Realized by Enterprises
Źródło:
Przedsiębiorczość i Zarządzanie = Entrepreneurship and Management. - t. 18, z. 12, cz. 3 (2017) , s. 137-156. - Tytuł numeru: Prawne aspekty prowadzenia ksiąg rachunkowych - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Pełny tekst
CC-BY-SA
Lista MNiSW:
b 14.00 pkt
Nr:
2168329821
artykuł w czasopiśmie
16

Konferencja:
2nd International Conference on Quality of Life, Kragujevac, Serbia, od 2017-06-08 do 2017-06-10
Tytuł:
Food Quality and Safety as Important Aspects of Quality of Life [dokument elektroniczny]
Źródło:
2. International Conference on Quality of Life / ed. Slavko Arsovski, Danijela Tadić, Miladin Stefanović - Kragujevac: Faculty of Engineering, Center for Quality, 2017, s. 287-292. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
978-86-6335-043-4
Tryb dostępu:
Nr:
2168323737
rozdział w materiałach konferencyjnych
17

Tytuł:
Zachowania konsumentów na rynku soków i ich wybrane uwarunkowania = Consumer Behaviours in the Market for Juices and the Selected Determinants Thereof = Povedenie potrebitelej na rynke sokov i ih izbrannye obuslovlennosti
Źródło:
Handel Wewnętrzny. - R. 63, nr 2 (367) (2017) , s. 28-44. - Streszcz., summ., rez. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b 12.00 pkt
Nr:
2168315091
artykuł w czasopiśmie
18

Autor:
Tytuł:
Niespójność osądów w analitycznym procesie hierarchicznym = Inconsistency of Judgments in the Analytic Hierarchy Process
Adres wydawniczy:
Kraków: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2017
Opis fizyczny:
220 s.: il.; 24 cm
Seria:
(Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie. Seria Specjalna, Monografie ; nr 249)
Uwagi:
Summ., Bibliogr.
ISBN:
978-83-7252-740-0
Nr:
2168327737
monografia
19

Autor:
Prusak Anna , Schlegel-Zawadzka Małgorzata
Tytuł:
Badanie wpływu uwarunkowań rodzinnych i wczesnego żywienia na występowanie alergii pokarmowych w Polsce - wyniki badań ankietowych projektu EuroPrevall = Studying the Impact of Family Conditionings and Early Nutrition on the Prevalence of Food Allergies in Poland - the Questionnaire Survey Results under EuroPrevall Project
Źródło:
Przedsiębiorczość i Zarządzanie = Entrepreneurship and Management. - t. 17, z. 12, cz. 3 (2016) , s. 111-129. - Tytuł numeru: Ekonomiczne, medyczne i prawne aspekty zdrowia publicznego - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Pełny tekst
CC-BY-SA
Lista MNiSW:
b 14.00 pkt
Nr:
2168318871
artykuł w czasopiśmie
20

Tytuł:
Metodyka badawcza
Źródło:
Jakość z punktu widzenia konsumenta i organizacji : rynek soków, nektarów i napojów / red. Tadeusz SIKORA - Kraków: Wydawnictwo Naukowe "Akapit", 2016, s. 71-75
ISBN:
978-83-63663-70-4
Nr:
2168309015
rozdział w monografii
Zobacz opis całości
21

Autor:
Strojny Jacek , Prusak Anna , Stefanów Piotr
Tytuł:
Możliwości wykorzystania metody AHP w analizie preferencji w administracji publicznej - przegląd badań własnych
Źródło:
Analiza i wspomaganie decyzji w praktyce gospodarczej - Katowice: Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach, 2016, s. 124-140 - Bibliogr.
Seria:
(Informatyka w Badaniach Operacyjnych)
ISBN:
978-83-7875-294-3
Nr:
2168317619
rozdział w monografii
22

Autor:
Tytuł:
Zastosowanie metody analitycznego procesu hierarchicznego (AHP) do oceny kryteriów wpływających na jakość wyrobu
Źródło:
Jakość z punktu widzenia konsumenta i organizacji : rynek soków, nektarów i napojów / red. Tadeusz SIKORA - Kraków: Wydawnictwo Naukowe "Akapit", 2016, s. 39-48
ISBN:
978-83-63663-70-4
Nr:
2168309011
rozdział w monografii
Zobacz opis całości
23

Autor:
Śpiewak Radoslaw , Schlegel-Zawadzka Małgorzata , Prusak Anna
Tytuł:
An Integrated Approach to Management of Food Allergy - Recommendations for Consumers and Professionals
Źródło:
Public Health : Open Journal. - vol. 1, iss. 1 (2016) , s. 16-23. - summ., [odczyt: 14.04.2016] - Bibliogr.
Nr:
2168304969
artykuł w czasopiśmie
24

Autor:
Schlegel-Zawadzka Małgorzata , Prusak Anna
Tytuł:
The Importance of Open Access Journals in the Area of Public Health
Źródło:
Public Health : Open Journal2016. - vol. 1, iss. 1, s. e2-e3. - [odczyt: 14.04.2016] - Bibliogr.
Nr:
2168304971
wstęp/zakończenie
25

Autor:
Prusak Anna , Stefanów Piotr , Strojny Jacek , Garcia-Melon Monica
Tytuł:
The Influence of the Form of the 9-Point Scale in the AHP Method on the Consistency of Judgments = Wpływ formy 9-punktowej skali w metodzie AHP na spójność osądów
Źródło:
Modern Management Review. - vol. 21, nr 23 (3) (2016) , s. 97-113. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 11.00 pkt
Nr:
2168314229
artykuł w czasopiśmie
26

Autor:
Tytuł:
Budowa i analiza modelu hierarchicznego służącego do eksperckiej oceny kryteriów wpływających na jakość wyrobu
Źródło:
Jakość z punktu widzenia konsumenta i organizacji : rynek soków, nektarów i napojów / red. Tadeusz SIKORA - Kraków: Wydawnictwo Naukowe "Akapit", 2016, s. 139-142
ISBN:
978-83-63663-70-4
Nr:
2168309023
rozdział w monografii
Zobacz opis całości
27

Autor:
Strojny Jacek , Baran Małgorzata , Prusak Anna
Tytuł:
Model zarządzania projektami w instytucjach administracji publicznej = Model of Project Management in the Institutions of Public Administration
Źródło:
Przedsiębiorczość i Zarządzanie. - t. 17, z. 2, cz. 1 (2016) , s. 23-42. - Tytuł numeru: Wykorzystanie zarządzania projektami w sektorze publicznym - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Pełny tekst
CC-BY-SA
Lista MNiSW:
b 14.00 pkt
Nr:
2168313283
artykuł w czasopiśmie
28

Autor:
Baran Małgorzata , Strojny Jacek , Prusak Anna
Tytuł:
Orientacja projektowa jako element współczesnego modelu zarządzania uczelnią = Project Orientation as Part of a Modern Model of University Management
Źródło:
Przedsiębiorczość i Zarządzanie. - t. 17, z. 2, cz. 1 (2016) , s. 77-89. - Tytuł numeru: Wykorzystanie zarządzania projektami w sektorze publicznym - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Pełny tekst
CC-BY-SA
Lista MNiSW:
b 14.00 pkt
Nr:
2168313285
artykuł w czasopiśmie
29

Tytuł:
Żywność genetycznie zmodyfikowana (żywność GM) - analiza publikacji w Gazecie Wyborczej w latach 1995 ÷ 2012 = Genetically Modified Food (GM Food) - Analysis of Publications in Gazeta Wyborcza in 1995 - 2012
Źródło:
Żywność : nauka - technologia - jakość = Food : Science - Technology - Quality. - R. 22, nr 5 (102) (2015) , s. 198-212. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 13.00 pkt
Nr:
2168299433
artykuł w czasopiśmie
Zobacz opis całości
30

Autor:
Boulay Annabelle , Gancheva Vyara , Houghton Julie , Strada Anna , Sora Beatriz , Sala Roser , Rowe Gene
Tytuł:
Peanut Exposure During Pregnancy, Breastfeeding and Complementary Feeding : Perceptions of Practices in Four Countries
Źródło:
International Journal of Consumer Studies. - vol. 39, iss. 1 (2015) , s. 51-59. - Pełny tekst dostępny w Wiley Online Library - Bibliogr.
Lista MNiSW:
a
Nr:
2168297939
artykuł w czasopiśmie
31

Autor:
Strojny Jacek , Prusak Anna
Tytuł:
Zarządzanie usługami publicznymi w administracji lokalnej - koncepcja i wybrane wyniki badań = Management of Public Services in Local Administration - Concept and Chosen Research Effects
Źródło:
Wybrane aspekty zarządzania jakością usług = Selected Aspects of Service Quality Management / red. Joanna DZIADKOWIEC i Tadeusz SIKORA - Kraków: Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2015, s. 187-198. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
ISBN:
978-83-942362-3-6
Nr:
2168293955
rozdział w monografii
Zobacz opis całości
32

Autor:
Tytuł:
Socio-Economic Aspects of GMO - a Review of Risk and Benefits
Źródło:
Interdisciplinary Approach to Quality / ed. by Paweł NOWICKI and Tadeusz SIKORA - Kraków: Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2015, s. 143-154. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
978-83-942362-5-0
Nr:
2168293869
rozdział w monografii
Zobacz opis całości
33

Autor:
Prusak Anna , Strojny Jacek , Stefanów Piotr , Machaj Katarzyna
Tytuł:
The AHP-Based Assessment of Public Services with Respect to Different Groups of Customers of Polish Local Government
Źródło:
Chinese Business Review. - vol. 14, no. 11 (2015) , s. 547-560. - Summ. - Bibliogr.
Program badawczy:
The research presented in this paper was funded from the Grant of the National Science Center based on decision No. DEC-2011/01/D/HS4/04006
Nr:
2168304957
artykuł w czasopiśmie
34

Autor:
Tytuł:
Zastosowanie metody analitycznego procesu hierarchicznego (AHP) w analizie czynników sukcesu współpracy badawczej jednostek naukowych i przedsiębiorstw = Applying the Analytic Hierarchy Process (AHP) in the Analysis of the Success Factors of Research Cooperation between Research units and Enterprises
Źródło:
Przedsiębiorczość i Zarządzanie. - t. 16, z. 12, cz. 2 (2015) , s. 109-129. - Tytuł numeru: Wybrane problemy zarządcze, rachunkowe i podatkowe w sektorze MSP - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Pełny tekst
CC-BY-SA
Lista MNiSW:
b 14.00 pkt
Nr:
2168307495
artykuł w czasopiśmie
35

Autor:
Prusak Anna , Kafel Piotr , Stefanów Piotr , Strojny Jacek , Garcia-Melon Monica
Tytuł:
The Application of the AHP Risk-Benefit Assessment in Certification of Organic Farming = Zastosowanie analizy risk-benefit AHP w certyfikacji rolnictwa ekologicznego
Źródło:
Modern Management Review. - vol. 20, nr 22 (4) (2015) , s. 137-159. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Program badawczy:
Badania zaprezentowane w artykule zostały sfinansowane ze środków Narodowego Centrum Nauki przyznanych na podstawie decyzji nr DEC-2011/01/D/HS4/04006
Lista MNiSW:
b 11.00 pkt
Nr:
2168308563
artykuł w czasopiśmie
36

Autor:
Strojny Jacek , Prusak Anna , Garcia-Melon Monica
Tytuł:
The AHP Implementation in Strategic Management Process - a Case Study of Decision Making in Polish Local Administration = Implementacja AHP do procesu zarządzania strategicznego - case study procesów decyzyjnych w polskiej administracji lokalnej
Źródło:
Humanities and Social Sciences. - vol. 20 (XX), nr 22 (4) (2015) , s. 169-181. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 14.00 pkt
Nr:
2168308999
artykuł w czasopiśmie
37

Autor:
Prusak Anna , Strojny Jacek , Baran Małgorzata
Tytuł:
Projekty badawcze w biznesie - analiza ryzyka na przykładzie planowania projektów współfinansowanych ze środków unijnych = Research Projects in Business; Risk Analysis Illustrated with an Example of Planning the Projects Co-financed by the European Union
Źródło:
Przedsiębiorczość i Zarządzanie. - t. 16, z. 12, cz. 2 (2015) , s. 93-108. - Tytuł numeru: Wybrane problemy zarządcze, rachunkowe i podatkowe w sektorze MSP - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Pełny tekst
CC-BY-SA
Lista MNiSW:
b 14.00 pkt
Nr:
2168307451
artykuł w czasopiśmie
38

Autor:
Tytuł:
Nauka i biznes idą w parze
Źródło:
4metal.pl : portal branży metalowej. - 17 kwietnia (2015) . - [odczyt: 14.04.2016]. - Dostępny w World Wide Web
Tryb dostępu:
Nr:
2168304963
artykuł nierecenzowany
39

Autor:
Strojny Jacek , Prusak Anna
Tytuł:
Programowanie rozwoju przedsiębiorczości przez samorząd terytorialny = Entrepreneurship Development Programming by Local and Regional Government
Źródło:
Przedsiębiorczość - Edukacja = Entrepreneurship - Education. - nr 11 (2015) , s. 50-63. - Tytuł numeru: Rola przedsiębiorczości w rozwoju społeczno-gospodarczym układów przestrzennych - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b 8.00 pkt
Nr:
2168297423
artykuł w czasopiśmie
40

Autor:
Błaszczyk Ewa , Piórecka Beata , Jagielski Paweł , Prusak Anna , Schlegel-Zawadzka Małgorzata
Tytuł:
The Relationship between the Consumption of Functional Beverages and the Use of other Stimulants by High School Students in Poland
Źródło:
Medicina Internacia Revuo. - vol. 26, nr 4 (105) (2015) , s. 208-213. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b
Nr:
2168304955
artykuł w czasopiśmie
41

Autor:
Prusak Anna , Strojny Jacek , Stefanów Piotr
Tytuł:
Zastosowanie metody AHP w badaniu satysfakcji klienta urzędu administracji publicznej = The Application of the AHP to Measure Satisfaction of the Customer of Public Administration Office
Źródło:
Wybrane aspekty zarządzania jakością usług = Selected Aspects of Service Quality Management / red. Joanna DZIADKOWIEC i Tadeusz SIKORA - Kraków: Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2015, s. 145-155. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
ISBN:
978-83-942362-3-6
Nr:
2168293945
rozdział w monografii
Zobacz opis całości
42

Autor:
Prusak Anna , Sulich Przemysław
Tytuł:
The Role of Trust in R&D Projects
Źródło:
Contact : International Business Voice. - nr 20(115) (2015) - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Nr:
2168304961
artykuł nierecenzowany
43

Autor:
Prusak Anna , Rowe Gene , Strojny Jacek
Tytuł:
Is GMO "Sustainable"? A Review of the Environmental Risks of GM Plants in Comparison with Conventional and Organic Crops = Czy GMO jest "zrównoważone"? Przegląd efektów oddziaływania na środowisko roślin GMO w porównaniu z efektami upraw konwencjonalnych oraz ekologicznych
Źródło:
Modern Management Review. - vol. 19, nr 21 (4) (2014) , s. 187-200. - Summ., streszcz.
Lista MNiSW:
b 8.00 pkt
Nr:
2168295835
artykuł w czasopiśmie
44

Autor:
Prusak Anna , Stefanów Piotr
Tytuł:
AHP - analityczny proces hierarchiczny : budowa i analiza modeli decyzyjnych krok po kroku
Adres wydawniczy:
Warszawa: Wydawnictwo C.H. Beck, 2014
Opis fizyczny:
280 s.: il.; 24 cm
Seria:
(Zarządzanie)
Uwagi:
Bibliogr.
ISBN:
978-83-255-6072-0
Nr:
2168283219
monografia
45

Autor:
Prusak Anna , Strojny Jacek , Stefanow Piotr
Tytuł:
Analityczny proces hierarchiczny (AHP) na skróty - kluczowe pojęcia i literatura = Analityc Hierarchy Process (AHP) for Shortcut - Key Concepts and Literature
Źródło:
Humanities and Social Sciences. - vol. 19, nr 4 (21) (2014) , s. 179-192. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 8.00 pkt
Nr:
2168295847
artykuł w czasopiśmie
46

Autor:
Prusak Anna M. , Schlegel-Zawadzka Małgorzata , Boulay Annabelle , Rowe Gene
Tytuł:
Characteristics of the Peanut Chain in Europe - Implications for Peanut Allergy = Charakterystyka łańcucha żywnościowego orzeszków ziemnych w Europie - powiązanie z występowaniem alergii na orzeszki ziemne
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria. - nr 13(3) (2014) , s. 321-333. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b
Nr:
2168297931
artykuł w czasopiśmie
47

Autor:
Strojny Jacek , Prusak Anna , Kostrzewa Danuta , Klimczak Bożena
Tytuł:
Analiza preferencji wyboru studiów jako przykład przedsiębiorczego działania uczelni na regionalnym rynku edukacyjnym = The Analysis of Preferences in Field of Studies Choice as an Example of Entrepreneurial Competition on the Regional Educational Market
Źródło:
Przedsiębiorczość i Zarządzanie. - t. 15, z. 10, cz. 2 (2014) , s. 139-153. - Tytuł numeru: Finansowe i organizacyjne aspekty kooperacji nauki i lokalnej przedsiębiorczości. Cz. 2 - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Pełny tekst
CC-BY-SA
Lista MNiSW:
b 8.00 pkt
Nr:
2168295843
artykuł w czasopiśmie
48

Autor:
Niewczas Magdalena , Prusak Anna , Stefanów Piotr
Tytuł:
Dobór metod i kryteriów oceny dostawców jako element zapewniania jakości
Źródło:
Wybrane aspekty zarządzania jakością / red. Marek SALERNO-KOCHAN - Kraków: Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2013, s. 252-259 - Bibliogr.
ISBN:
978-83-935421-2-3
Nr:
2168271644
rozdział w monografii
Zobacz opis całości
49

Konferencja:
57th European Organization for Quality Congress (EOQ Congress 2013), Tallinn, Estonia, od 2013-06-17 do 2013-06-20
Tytuł:
Ethics and Trust in Quality Assurance
Źródło:
Quality Renaissance - Co-creating a Viable Future - Estonia: Estonian Association for Quality, 2013, s. 1-8. - [odczyt: 05.11.2013] - Bibliogr.. - Dostępny w World Wide Web
Tryb dostępu:
Nr:
2168263670
rozdział w materiałach konferencyjnych
50

Autor:
Prusak Anna , Stefanów Piotr , Gardian Magdalena
Tytuł:
Graficzna forma kwestionariusza w badaniach AHP/ANP = Graphic Form of Questionnaire in AHP/ANP Research
Źródło:
Modern Management Review. - vol. 18, nr 20 (4) (2013) , s. 171-189. - Summ., streszcz.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b 8.00 pkt
Nr:
2168296585
artykuł w czasopiśmie
51

Autor:
Prusak Anna , Schlegel-Zawadzka Małgorzata
Tytuł:
Food Health Quality of Genetically Modified Crops - Review of Risks and Benefits
Źródło:
Military Pharmacy and Medicine. - Vol. 6, nr 2 (2013) , s. 13-18. - Summ. - Bibliogr.. - Dostępna również on-line
Tryb dostępu:
Nr:
2168294751
artykuł w czasopiśmie
52

Autor:
Schlegel-Zawadzka Małgorzata , Prusak Anna , Sikora Tadeusz
Konferencja:
57th European Organization for Quality Congress (EOQ Congress 2013), Tallinn, Estonia, od 2013-06-17 do 2013-06-20
Tytuł:
Food and Nutritional Globalization vs. Trends of Protection of Traditional Food Products in Poland
Źródło:
Quality Renaissance - Co-creating a Viable Future - Estonia: Estonian Association for Quality, 2013, s. 1-8. - [odczyt: 05.11.2013] - Bibliogr.. - Dostępny w World Wide Web
Tryb dostępu:
Nr:
2168263668
rozdział w materiałach konferencyjnych
53

Tytuł:
Wykorzystanie metody Analitycznego Procesu Hierarchicznego (AHP) w procesie certyfikacji wyrobów
Źródło:
ABC Jakości = Quality Review. - nr 3-4 (75-76) (2013) , s. 48-53 - Bibliogr.
Nr:
2168288445
artykuł w czasopiśmie
54

Autor:
Konferencja:
57th European Organization for Quality Congress (EOQ Congress 2013), Tallinn, Estonia, od 2013-06-17 do 2013-06-20
Tytuł:
Application of the AHP in Evaluation and Selection of Suppliers
Źródło:
Quality Renaissance - Co-creating a Viable Future - Estonia: Estonian Association for Quality, 2013. - [odczyt: 04.11.2013] - Bibliogr.. - Dostępny w World Wide Web
Tryb dostępu:
Nr:
2168263656
rozdział w materiałach konferencyjnych
55

Autor:
Rose Richard
Tytuł:
Gdy wszystkie inne warunki nie są równoważne : o kontekście czerpania wzorców z polityki innych krajów = When All Other Conditions Are Not Equal: the Context for Drawing Lessons
Źródło:
Analiza ekonomiczna w polityce publicznej / red. Aleksander SURDEJ - Warszawa: Wydawnictwo Naukowe Scholar, 2012, s. 211-235 - Bibliogr.
ISBN:
978-83-7383-579-5
Nr:
2168234614
rozdział w monografii
Zobacz opis całości
56

Autor:
Tytuł:
Wokół badań i rozwoju
Źródło:
B+R=Przyszłość : e-biuletyn2012. - nr 1, sierpień. - [odczyt: 14.04.2016]
Tryb dostępu:
Nr:
2168304965
głos w dyskusji/wywiad
57

Autor:
Prusak Anna , Stefanów Piotr
Tytuł:
Badania nad właściwościami operacyjnymi metody AHP
Źródło:
Folia Oeconomica Cracoviensia. - vol. 52 (2011) , s. 87-104. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
2168226601
artykuł w czasopiśmie
58

Tytuł:
Badanie wiarygodności i skuteczności skali porównań Saaty'ego w metodach AHP i ANP = Reliability and Effectiveness of the Saaty's Pairwise Comparison Scale in AHP and ANP Methods
Źródło:
Przedsiębiorcze aspekty rozwoju organizacji i biznesu / red. Andrzej Chodyński - Kraków: Krakowskie Towarzystwo Edukacyjne - Oficyna Wydawnicza AFM : na zlec. Krakowskiej Akademii im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego, 2011, s. 271-298. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
978-83-7571-145-5
Nr:
2168230300
rozdział w monografii
59

Autor:
Tytuł:
Effective Risk Communication at the Food Market
Źródło:
New Concepts in Food Evaluation / ed. by Tadeusz Trziszka and Maciej Oziembłowski - Wrocław: Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, 2009, s. 349-357 - Bibliogr.
Seria:
(Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu ; 74)
ISBN:
978-83-60574-68-3
Nr:
2168271078
rozdział w monografii
60

Autor:
Strada Anna , Chryssochoidis George , Krystallis Athanasios
Tytuł:
Public Trust in Institutions and Information Sources Regarding Risk Management and Communication : towards Integrating Extant Knowledge
Źródło:
Journal of Risk Research. - vol. 12, no. 2 (2009) , s. 137-185. - Pełny tekst dostępny w EBSCOhost - Bibliogr.. - Dostępny w World Wide Web
Lista MNiSW:
a
Nr:
53032
artykuł w czasopiśmie
61

Autor:
Strada Anna , Sora Beatriz , Boulay Annabelle , Sala Roser , Houghton Julie , Gancheva Vyara , Schlegel-Zawadzka Malzorgata , Rowe Gene
Tytuł:
A Characterization of Peanut Consumption in Four Countries : Results from Focus Groups and Their Implications for Peanut Allergy Prevalence
Źródło:
International Journal of Consumer Studies. - vol. 33, iss. 6 (2009) , s. 676-683. - Pełny tekst dostępny w EBSCOhost - Bibliogr.. - Dostępny w World Wide Web
Nr:
53027
artykuł w czasopiśmie
62

Tytuł:
Effective Risk Communication at the Food Market
Źródło:
4th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain : Wrocław 24-25 September 2009 / chair: Tadeusz Trziszka - Wrocław: Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, 2009, s. 213. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
978-83-60574-65-2
Nr:
2168279719
varia
63

Autor:
Boulay A. , Houghton J. , Gancheva V. , Sterk Y. , Strada A. , Schlegel-Zawadzka M. , Sora B. , Sala R. , Ree van R. , Rowe G.
Tytuł:
A EuroPrevall Review of Factors Affecting Incidence of Peanut Allergy : Priorities for Research and Policy
Źródło:
Allergy. - vol. 63, iss. 7 (2008) , s. 797-809. - Summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
a
Nr:
2168297855
artykuł w czasopiśmie
64

Autor:
Houghton J. , Rowe G. , Frewer L.J. , Kleef van E. , Chryssochoidis G. , Kehagia O. , Korzen-Bohr S. , Lassen J. , Pfenning U. , Strada A.
Tytuł:
The Quality of Food Risk Management in Europe : Perspectives and Priorities
Źródło:
Food Policy. - vol. 33, iss. 1 (2008) , s. 13-26. - Summ.. - Dostępny w ScienceDirect
Lista MNiSW:
a
Nr:
2168297847
artykuł w czasopiśmie
65

Tytuł:
The Food Industry in Europe : Tradition and Innovation : Erasmus Intensive Programme in Agri-business Management with Emphasis in Food Industry Enterprises
Redaktor:
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2006
Opis fizyczny:
300 s.: il.; 24 cm
Uwagi:
Bibliogr. przy tekstach
ISBN:
83-922067-7-0
Nr:
2167711692
monografia
Zobacz powiązane rozdziały
66

Autor:
Strada Anna , Sikora Tadeusz , Adamus Wiktor
Tytuł:
Czynniki kształtujące poziom świadomości konsumentów w zakresie bezpieczeństwa żywności
Źródło:
Handel Wewnętrzny. - numer specjalny, czerwiec (2006) , s. 427-432
Nr:
2168271212
artykuł w czasopiśmie
67

Tytuł:
Preface
Źródło:
The Food Industry in Europe / ed. Tadeusz SIKORA, Anna Strada - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2006, s. 5-6
ISBN:
83-922067-7-0
Nr:
2168279615
wstęp/zakończenie
Zobacz opis całości
68

Tytuł:
New Food Product Development (NFPD as a Competitive Advantage
Źródło:
The Food Industry in Europe / ed. Tadeusz SIKORA, Anna Strada - Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2006, s. 15-25 - Bibliogr.
ISBN:
83-922067-7-0
Nr:
2167710859
rozdział w monografii
Zobacz opis całości
69

Autor:
Strada A. , Morkis G. , Trafiałek J. , Kołożyn-Krajewska D.
Tytuł:
Safety and Quality Assurance and Management Systems : Level of Implementation in Food Enterprises in Poland
Źródło:
The Food Industry in Europe / ed. Petros Soldatos, Stelios Rozakis - Athens: Agricultural University, 2005, s. 97-114 - Bibliogr.
ISBN:
960-85847-9-5
Nr:
2168264110
rozdział w monografii
70

Tytuł:
Safety and Quality Assurance and Management Systems in Food Industry : an Overview
Źródło:
The Food Industry in Europe / ed. Petros Soldatos, Stelios Rozakis - Athens: Agricultural University, 2005, s. 85-95 - Bibliogr.
ISBN:
960-85847-9-5
Nr:
2167713689
rozdział w monografii
1
Academic Entrepreneurship and the EU Funds in Poland 2014-2020 / Anna PRUSAK, Tadeusz SIKORA, Magdalena NIEWCZAS-DOBROWOLSKA // Proceedings on Engineering Sciences. - vol. 1, no. 2 (2019), s. 901-910. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 2620-2832
2
Certyfikacja kierownika projektu według wytycznych i standardów IPMA / Anna PRUSAK, Mariusz GIEMZA // W: Wybrane aspekty zarządzania jakością / red. Mariusz GIEMZA. - Kraków : [MG Publikacje], 2019. - S. 89-94. - Streszcz. - Bibliogr. - ISBN 978-83-954179-0-0
3
Identification of Problems Arising during Manual Handling of Food Packaging by Older Consumers in Poland / Jarosław ŚWIDA, Michał HALAGARDA, Anna PRUSAK, Stanisław POPEK // Packaging Technology and Science. - vol. 32, iss. 12 (2019), s. 607-617. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0894-3214
4
Ethics and Trust While Food Safety Crisis / Magdalena NIEWCZAS-DOBROWOLSKA, Tadeusz SIKORA, Anna PRUSAK // Proceedings on Engineering Sciences. - vol. 1, no. 2 (2019), s. 257-260. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 2620-2832
5
Food Risk Analysis / Magdalena NIEWCZAS-DOBROWOLSKA, Tadeusz SIKORA, Anna PRUSAK // Proceedings on Engineering Sciences. - vol. 1, no. 2 (2019), s. 261-272. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 2620-2832
6
Miejsce nauki we współczesnych przedsiębiorstwach / Anna PRUSAK // Fons. - 2 (9) (2018), s. 111-121. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://fontes.wsiz.pl/wp-content/uploads/2015/11/Fons_czerwiec_18_R5.pdf. - ISSN 2544-4336
7
Jakość danych a spójność osądów w metodzie AHP/ANP / Anna PRUSAK // W: XV Sesja Naukowa z cyklu : Wyzwania Zarządzania Jakością : materiały konferencyjne. - Kraków : Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, 2018. - S. 35. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 978-83-949535-6-0
8
Jakość danych a spójność osądów w metodzie AHP/ANP / Anna PRUSAK // W: Wybrane aspekty zarządzania jakością / red. Mariusz GIEMZA. - Kraków : Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, 2018. - S. 146-151. - Bibliogr. - ISBN 978-83-949535-7-7
9
Formy współpracy i kompetencje zespołu B+R w projektach realizowanych przez przedsiębiorstwa = Forms of Cooperation and Personnel Competencies in R&D Projects in Enterprises / Anna PRUSAK // W: Zarządzanie jakością w perspektywie organizacyjno-społecznej / red. nauk. Tadeusz SIKORA. - Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2017. - S. 309-318. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISBN 978-83-942362-7-4
10
Development of New Technologies in the Context of the EU Funded Projects in Poland / Anna PRUSAK // W: 2. International Conference on Quality of Life [Dokument elektroniczny] / ed. Slavko Arsovski, Danijela Tadić, Miladin Stefanović. - Kragujevac : Faculty of Engineering, Center for Quality, 2017. - S. 407-415. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 978-86-6335-043-4. - Pełny tekst: http://cqm.rs/2017/cd1/pdf/papers/focus_1/56.pdf
11
Projekty badawczo-rozwojowe dofinansowywane ze środków unijnych w księgach rachunkowych - wybrane problemy = Research and Development Projects Co-financed from EU Funds in Accounting Books - Selected Problems / Anna PRUSAK, Sabina Rokita // Przedsiębiorczość i Zarządzanie = Entrepreneurship and Management. - t. 18, z. 12, cz. 3 (2017), s. 169-186. - Summ.. - Tytuł numeru: Prawne aspekty prowadzenia ksiąg rachunkowych. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://piz.san.edu.pl/docs/e-XVIII-12-3.pdf. - ISSN 1733-2486
12
Consumer Perceptions of Peanuts and Peanut Allergy : the EuroPrevall Results of Focus Groups in Poland / Anna PRUSAK, Małgorzata Schlegel-Zawadzka // Public Health : Open Journal [on-line]. - vol. 2, iss. 1 (2017), s. 11-20. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://www.openventio.org/Volume2-Issue1/Consumer-Perceptions-of-Peanuts-and-Peanut-Allergy-The-EuroPrevall-Results-of-Focus-Groups-in-Poland-PHOJ-2-115.pdf
13
Projekty unijne w sektorze przedsiębiorstw w Polsce - badania przemysłowe i prace rozwojowe w teorii i praktyce = The EU Projects in Enterprises in Poland - Industrial Research and Experimental Development in Theory and Practice / Anna PRUSAK // W: Zarządzanie jakością w perspektywie organizacyjno-społecznej / red. nauk. Tadeusz SIKORA. - Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2017. - S. 319-335. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISBN 978-83-942362-7-4
14
The Application of the Analytic Hierarchy Process in Assessing the Quality of Life / Anna PRUSAK, Tadeusz SIKORA, Magdalena NIEWCZAS-DOBROWOLSKA // W: 2. International Conference on Quality of Life [Dokument elektroniczny] / ed. Slavko Arsovski, Danijela Tadić, Miladin Stefanović. - Kragujevac : Faculty of Engineering, Center for Quality, 2017. - S. 113-119. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 978-86-6335-043-4. - Pełny tekst: http://cqm.rs/2017/cd1/pdf/papers/focus_1/16.pdf
15
Rola monitoringu i kontroli finansów w projektach unijnych realizowanych przez przedsiębiorstwa = The Role of Monitoring and Finance control in the EU Funded Projects Realized by Enterprises / Sabina Rokita, Anna PRUSAK // Przedsiębiorczość i Zarządzanie = Entrepreneurship and Management. - t. 18, z. 12, cz. 3 (2017), s. 137-156. - Summ.. - Tytuł numeru: Prawne aspekty prowadzenia ksiąg rachunkowych. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://piz.san.edu.pl/docs/e-XVIII-12-3.pdf. - ISSN 1733-2486
16
Food Quality and Safety as Important Aspects of Quality of Life / Magdalena NIEWCZAS-DOBROWOLSKA, Tadeusz SIKORA, Anna PRUSAK // W: 2. International Conference on Quality of Life [Dokument elektroniczny] / ed. Slavko Arsovski, Danijela Tadić, Miladin Stefanović. - Kragujevac : Faculty of Engineering, Center for Quality, 2017. - S. 287-292. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 978-86-6335-043-4. - Pełny tekst: http://cqm.rs/2017/cd1/pdf/papers/focus_1/41.pdf
17
Zachowania konsumentów na rynku soków i ich wybrane uwarunkowania = Consumer Behaviours in the Market for Juices and the Selected Determinants Thereof = Povedenie potrebitelej na rynke sokov i ih izbrannye obuslovlennosti / Urszula BALON, Joanna M. DZIADKOWIEC, Piotr KAFEL, Paweł NOWICKI, Anna PRUSAK, Tadeusz SIKORA // Handel Wewnętrzny. - R. 63, nr 2 (367) (2017), s. 28-44. - Streszcz., summ., rez. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://www.google.pl/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=5&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwj1wdq0v93UAhUIrxoKHbAZCsMQFgg9MAQ&url=http%3A%2F%2Fibrkk.pl%2Ff%2F%3Fhandel_wew_2-2017.pdf&usg=AFQjCNGIs1dEaRarP-TyEI7wR43xkB0aIg. - ISSN 0438-5403
18
Niespójność osądów w analitycznym procesie hierarchicznym = Inconsistency of Judgments in the Analytic Hierarchy Process / Anna PRUSAK. - Kraków : Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2017. - 220 s. : il. ; 24 cm. - Summ. - Bibliogr. - (Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie. Seria Specjalna, Monografie, ISSN 1899-0428 ; nr 249). - ISBN 978-83-7252-740-0
19
Badanie wpływu uwarunkowań rodzinnych i wczesnego żywienia na występowanie alergii pokarmowych w Polsce - wyniki badań ankietowych projektu EuroPrevall = Studying the Impact of Family Conditionings and Early Nutrition on the Prevalence of Food Allergies in Poland - the Questionnaire Survey Results under EuroPrevall Project / Anna PRUSAK, Małgorzata Schlegel-Zawadzka // Przedsiębiorczość i Zarządzanie = Entrepreneurship and Management. - t. 17, z. 12, cz. 3 (2016), s. 111-129. - Summ.. - Tytuł numeru: Ekonomiczne, medyczne i prawne aspekty zdrowia publicznego. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://piz.san.edu.pl/docs/e-XVII-12-3.pdf. - ISSN 1733-2486
20
Metodyka badawcza / Urszula BALON, Joanna M. DZIADKOWIEC, Piotr KAFEL, Paweł NOWICKI, Anna PRUSAK // W: Jakość z punktu widzenia konsumenta i organizacji : rynek soków, nektarów i napojów / red. Tadeusz SIKORA. - Kraków : Wydawnictwo Naukowe "Akapit", 2016. - S. 71-75. - ISBN 978-83-63663-70-4
21
Możliwości wykorzystania metody AHP w analizie preferencji w administracji publicznej - przegląd badań własnych / Jacek Strojny, Anna PRUSAK, Piotr Stefanów // W: Analiza i wspomaganie decyzji w praktyce gospodarczej. - Katowice : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2016. - (Prace Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach. Informatyka w Badaniach Operacyjnych). - S. 124-140. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7875-294-3
22
Zastosowanie metody analitycznego procesu hierarchicznego (AHP) do oceny kryteriów wpływających na jakość wyrobu / Anna PRUSAK // W: Jakość z punktu widzenia konsumenta i organizacji : rynek soków, nektarów i napojów / red. Tadeusz SIKORA. - Kraków : Wydawnictwo Naukowe "Akapit", 2016. - S. 39-48. - ISBN 978-83-63663-70-4
23
An Integrated Approach to Management of Food Allergy - Recommendations for Consumers and Professionals / Radoslaw Śpiewak, Małgorzata Schlegel-Zawadzka, Anna PRUSAK // Public Health : Open Journal [on-line]. - vol. 1, iss. 1 (2016), s. 16-23. - summ., [odczyt: 14.04.2016]. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://openventio.org/Volume1-Issue1/An-Integrated-Approach-to-Management-of-Food-Allergy-Recommendations-for-Consumers-and-Professionals-PHOJ-1-105.pdf
24
The Importance of Open Access Journals in the Area of Public Health / Małgorzata Schlegel-Zawadzka, Anna PRUSAK // Public Health : Open Journal [on-line]. - vol. 1, iss. 1 (2016), s. e2-e3. - [odczyt: 14.04.2016]. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://openventio.org/wp-content/uploads/2017/10/The-Importance-of-Open-Access-Journals-in-the-Area-of-Public-Health-PHOJ-1-e002.pdf
25
The Influence of the Form of the 9-Point Scale in the AHP Method on the Consistency of Judgments = Wpływ formy 9-punktowej skali w metodzie AHP na spójność osądów / Anna PRUSAK, Piotr Stefanów, Jacek Strojny, Monica Garcia-Melon // Modern Management Review. - vol. 21, nr 23 (3) (2016), s. 97-113. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://oficyna.prz.edu.pl/download/bQNnYmFiNVTTw5cys0aWI6D2osMlZPbXNjakdkLyUzZE5hKjkcMQ,bKLHc_Bz4_FmwTczgSNTk3eyV0Kg1KICE4Ix4haDs3PAplLGFaYiFJL1M/mmr-03-2016-pw-01.pdf. - ISSN 2300-6366
26
Budowa i analiza modelu hierarchicznego służącego do eksperckiej oceny kryteriów wpływających na jakość wyrobu / Anna PRUSAK // W: Jakość z punktu widzenia konsumenta i organizacji : rynek soków, nektarów i napojów / red. Tadeusz SIKORA. - Kraków : Wydawnictwo Naukowe "Akapit", 2016. - S. 139-142. - ISBN 978-83-63663-70-4
27
Model zarządzania projektami w instytucjach administracji publicznej = Model of Project Management in the Institutions of Public Administration / Jacek Strojny, Małgorzata Baran, Anna PRUSAK // Przedsiębiorczość i Zarządzanie. - t. 17, z. 2, cz. 1 (2016), s. 23-42. - Summ.. - Tytuł numeru: Wykorzystanie zarządzania projektami w sektorze publicznym. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://piz.san.edu.pl/docs/e-XVII-2-1.pdf. - ISSN 1733-2486
28
Orientacja projektowa jako element współczesnego modelu zarządzania uczelnią = Project Orientation as Part of a Modern Model of University Management / Małgorzata Baran, Jacek Strojny, Anna PRUSAK // Przedsiębiorczość i Zarządzanie. - t. 17, z. 2, cz. 1 (2016), s. 77-89. - Summ.. - Tytuł numeru: Wykorzystanie zarządzania projektami w sektorze publicznym. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://piz.san.edu.pl/docs/e-XVII-2-1.pdf. - ISSN 1733-2486
29
Żywność genetycznie zmodyfikowana (żywność GM) - analiza publikacji w Gazecie Wyborczej w latach 1995 ÷ 2012 = Genetically Modified Food (GM Food) - Analysis of Publications in Gazeta Wyborcza in 1995 - 2012 / Anna PRUSAK, Magdalena Szumiło-Kulczycka, Tadeusz SIKORA // Żywność : nauka - technologia - jakość = Food : Science - Technology - Quality. - R. 22, nr 5 (102) (2015), s. 198-212. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://www.pttz.org/zyw/wyd/czas/2015,%205(102)/16_Prusak.pdf. - ISSN 2451-0769
30
Peanut Exposure During Pregnancy, Breastfeeding and Complementary Feeding : Perceptions of Practices in Four Countries / Annabelle Boula, Vyara Gancheva, Julie Houghton, Anna STRADA, Beatriz Sora, Roser Sala, Gene Rowe // International Journal of Consumer Studies. - vol. 39, iss. 1 (2015), s. 51-59. - Summ.. - Pełny tekst dostępny w Wiley Online Library. - Bibliogr. - ISSN 1470-6423
31
Zarządzanie usługami publicznymi w administracji lokalnej - koncepcja i wybrane wyniki badań = Management of Public Services in Local Administration - Concept and Chosen Research Effects / Jacek Strojny, Anna PRUSAK // W: Wybrane aspekty zarządzania jakością usług = Selected Aspects of Service Quality Management / red. Joanna DZIADKOWIEC i Tadeusz SIKORA. - Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2015. - S. 187-198. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISBN 978-83-942362-3-6
32
Socio-Economic Aspects of GMO - a Review of Risk and Benefits / Anna PRUSAK // W: Interdisciplinary Approach to Quality / ed. by Paweł NOWICKI and Tadeusz SIKORA. - Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2015. - S. 143-154. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 978-83-942362-5-0
33
The AHP-Based Assessment of Public Services with Respect to Different Groups of Customers of Polish Local Government / Anna PRUSAK, Jacek Strojny, Piotr Stefanów, Katarzyna Machaj // Chinese Business Review. - vol. 14, no. 11 (2015), s. 547-560. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://www.davidpublisher.org/Public/uploads/Contribute/56aab64ff3e09.pdf. - ISSN 1537-1506
34
Zastosowanie metody analitycznego procesu hierarchicznego (AHP) w analizie czynników sukcesu współpracy badawczej jednostek naukowych i przedsiębiorstw = Applying the Analytic Hierarchy Process (AHP) in the Analysis of the Success Factors of Research Cooperation between Research units and Enterprises / Anna PRUSAK // Przedsiębiorczość i Zarządzanie. - t. 16, z. 12, cz. 2 (2015), s. 109-129. - Summ.. - Tytuł numeru: Wybrane problemy zarządcze, rachunkowe i podatkowe w sektorze MSP. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://piz.san.edu.pl/docs/e-XVI-12-2.pdf. - ISSN 1733-2486
35
The Application of the AHP Risk-Benefit Assessment in Certification of Organic Farming = Zastosowanie analizy risk-benefit AHP w certyfikacji rolnictwa ekologicznego / Anna PRUSAK, Piotr KAFEL, Piotr Stefanów, Jacek Strojny, Monica Garcia-Melon // Modern Management Review. - vol. 20, nr 22 (4) (2015), s. 137-159. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://oficyna.portal.prz.edu.pl/download/I2dmeC9vZmljeW5hL3BsL2RlZmF1bHRfb3Bpc3kvMTkyLzEvMQ/mmr-04-2015-pw-01.pdf. - ISSN 2300-6366
36
The AHP Implementation in Strategic Management Process - a Case Study of Decision Making in Polish Local Administration = Implementacja AHP do procesu zarządzania strategicznego - case study procesów decyzyjnych w polskiej administracji lokalnej / Jacek Strojny, Anna PRUSAK, Monica Garcia-Melon // Humanities and Social Sciences. - vol. 20 (XX), nr 22 (4) (2015), s. 169-181. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://oficyna.portal.prz.edu.pl/download/I2dmeC9vZmljeW5hL3BsL2RlZmF1bHRfb3Bpc3kvMTg3LzEvMQ/hss-2015-04-pw-01.pdf. - ISSN 2300-5327
37
Projekty badawcze w biznesie - analiza ryzyka na przykładzie planowania projektów współfinansowanych ze środków unijnych = Research Projects in Business; Risk Analysis Illustrated with an Example of Planning the Projects Co-financed by the European Union / Anna PRUSAK, Jacek Strojny, Małgorzata Baran // Przedsiębiorczość i Zarządzanie. - t. 16, z. 12, cz. 2 (2015), s. 93-108. - Summ.. - Tytuł numeru: Wybrane problemy zarządcze, rachunkowe i podatkowe w sektorze MSP. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://piz.san.edu.pl/docs/e-XVI-12-2.pdf. - ISSN 1733-2486
38
Nauka i biznes idą w parze / Anna PRUSAK // 4metal.pl : portal branży metalowej [on-line]. - Dane tekstowe. - 17 kwietnia (2015)[1 ekran]. - Streszcz.. - [odczyt: 14.04.2016]. - Dostępny w World Wide Web. - Pełny tekst: http://www.4metal.pl/?a=3&id=23668
39
Programowanie rozwoju przedsiębiorczości przez samorząd terytorialny = Entrepreneurship Development Programming by Local and Regional Government / Jacek Strojny, Anna PRUSAK // Przedsiębiorczość - Edukacja = Entrepreneurship - Education. - nr 11 (2015), s. 50-63. - Streszcz., summ.. - Tytuł numeru: Rola przedsiębiorczości w rozwoju społeczno-gospodarczym układów przestrzennych. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://p-e.up.krakow.pl/article/view/2731/2408. - ISSN 2083-3296
40
The Relationship between the Consumption of Functional Beverages and the Use of other Stimulants by High School Students in Poland / Ewa Błaszczyk, Beata Piórecka, Paweł Jagielski, Anna PRUSAK, Małgorzata Schlegel-Zawadzka // Medicina Internacia Revuo. - vol. 26, nr 4 (105) (2015), s. 208-213. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://interrev.com/wp-content/uploads/2016/03/MIR-Decembro-2015-208-213.pdf. - ISSN 0465-5435
41
Zastosowanie metody AHP w badaniu satysfakcji klienta urzędu administracji publicznej = The Application of the AHP to Measure Satisfaction of the Customer of Public Administration Office / Anna PRUSAK, Jacek Strojny, Piotr Stefanów // W: Wybrane aspekty zarządzania jakością usług = Selected Aspects of Service Quality Management / red. Joanna DZIADKOWIEC i Tadeusz SIKORA. - Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2015. - S. 145-155. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISBN 978-83-942362-3-6
42
The Role of Trust in R&D Projects / Anna PRUSAK, Przemysław Sulich // Contact : International Business Voice [on-line]. - nr 20(115) (2015)1 ekran. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://contact.bpcc.org.pl/Issue20/views/innovation/RoleOfTrust.aspx. - ISSN 1425-1779
43
Is GMO "Sustainable"? A Review of the Environmental Risks of GM Plants in Comparison with Conventional and Organic Crops = Czy GMO jest "zrównoważone"? Przegląd efektów oddziaływania na środowisko roślin GMO w porównaniu z efektami upraw konwencjonalnych oraz ekologicznych / Anna PRUSAK, Gene Rowe, Jacek Strojny // Modern Management Review. - vol. 19, nr 21 (4) (2014), s. 187-200. - Summ., streszcz. - Pełny tekst: http://mmr.prz.edu.pl/gfx/mmr/files/mmr_4_2014/prusak_a._rowe_g._strojny_j..pdf. - ISSN 2300-6366
44
AHP - analityczny proces hierarchiczny : budowa i analiza modeli decyzyjnych krok po kroku / Anna PRUSAK, Piotr Stefanów. - Warszawa : Wydawnictwo C. H. Beck, 2014. - 280 s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - (Zarządzanie). - ISBN 978-83-255-6072-0
45
Analityczny proces hierarchiczny (AHP) na skróty - kluczowe pojęcia i literatura = Analityc Hierarchy Process (AHP) for Shortcut - Key Concepts and Literature / Anna PRUSAK, Jacek Strojny, Piotr Stefanow // Humanities and Social Sciences. - vol. 19, nr 4 (21) (2014), s. 179-192. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://www.oficyna.portal.prz.edu.pl/download/I2dmeC9vZmljeW5hL3BsL2RlZmF1bHRfb3Bpc3kvMTYzLzEvMQ/hss-04-2014-pw-01.pdf. - ISSN 2300-5327
46
Characteristics of the Peanut Chain in Europe - Implications for Peanut Allergy = Charakterystyka łańcucha żywnościowego orzeszków ziemnych w Europie - powiązanie z występowaniem alergii na orzeszki ziemne / Anna M. PRUSAK, Małgorzata Schlegel-Zawadzka, Annabelle Boulay, Gene Rowe // Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria. - nr 13(3) (2014), s. 321-333. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://www.food.actapol.net/pub/10_3_2014.pdf. - ISSN 1644-0730
47
Analiza preferencji wyboru studiów jako przykład przedsiębiorczego działania uczelni na regionalnym rynku edukacyjnym = The Analysis of Preferences in Field of Studies Choice as an Example of Entrepreneurial Competition on the Regional Educational Market / Jacek Strojny, Anna PRUSAK, Danuta Kostrzewa, Bożena Klimczak // Przedsiębiorczość i Zarządzanie. - t. 15, z. 10, cz. 2 (2014), s. 139-153. - Summ.. - Tytuł numeru: Finansowe i organizacyjne aspekty kooperacji nauki i lokalnej przedsiębiorczości. Cz. 2. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://piz.san.edu.pl/docs/e-XV-10-2.pdf. - ISSN 1733-2486
48
Dobór metod i kryteriów oceny dostawców jako element zapewniania jakości / Magdalena Niewczas, Anna PRUSAK, Piotr Stefanów // W: Wybrane aspekty zarządzania jakością / red. Marek SALERNO-KOCHAN. - Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2013. - S. 252-259. - Bibliogr. - ISBN 978-83-935421-2-3
49
Ethics and Trust in Quality Assurance / T. SIKORA, M. Niewczas, A. PRUSAK // W: Quality Renaissance - Co-creating a Viable Future [on-line]. - Dane tekstowe (plik pdf). - Estonia : Estonian Association for Quality, 2013. - S. 1-8. - Summ.. - [odczyt: 05.11.2013]. - Bibliogr. - Dostępny w World Wide Web. - Pełny tekst: http://eaq.ee/quality2013/sites/www.quality2013.eu/files/webform/full-papers/Sikora%20Niewczas%20Prusak.pdf
50
Graficzna forma kwestionariusza w badaniach AHP/ANP = Graphic Form of Questionnaire in AHP/ANP Research / Anna PRUSAK, Piotr Stefanów, Magdalena Gardian // Modern Management Review. - vol. 18, nr 20 (4) (2013), s. 171-189. - Summ., streszcz. - Pełny tekst: http://www.oficyna.portal.prz.edu.pl/download/I2dmeC9vZmljeW5hL3BsL2RlZmF1bHRfb3Bpc3kvMTM5LzEvMQ/mmr-2013-04-pw1.pdf#page=171=Fit. - ISSN 2300-6366
51
Food Health Quality of Genetically Modified Crops - Review of Risks and Benefits / Anna PRUSAK, Małgorzata Schlegel-Zawadzka // Military Pharmacy and Medicine. - Vol. 6, nr 2 (2013), s. 13-18. - Summ. - Bibliogr. - Dostępna również on-line. - Pełny tekst: http://mil-pharm-med.pl/2013/2-6/3.pdf. - ISSN 2084-5987
52
Food and Nutritional Globalization vs. Trends of Protection of Traditional Food Products in Poland / M. Schlegel-Zawadzka, A. PRUSAK, T. SIKORA // W: Quality Renaissance - Co-creating a Viable Future [on-line]. - Dane tekstowe (plik pdf). - Estonia : Estonian Association for Quality, 2013. - S. 1-8. - Summ.. - [odczyt: 05.11.2013]. - Bibliogr. - Dostępny w World Wide Web. - Pełny tekst: http://eaq.ee/quality2013/sites/www.quality2013.eu/files/webform/full-papers/Schlegel-Zawadzka,%20Prusak,%20Sikora.pdf
53
Wykorzystanie metody Analitycznego Procesu Hierarchicznego (AHP) w procesie certyfikacji wyrobów / Anna PRUSAK, Piotr KAFEL // ABC Jakości = Quality Review. - nr 3-4 (75-76) (2013), s. 48-53. - Bibliogr. - ISSN 1234-7248
54
Application of the AHP in Evaluation and Selection of Suppliers / A. PRUSAK, P. Stefanów, M. Niewczas, T. SIKORA // W: Quality Renaissance - Co-creating a Viable Future [on-line]. - Dane tekstowe (plik pdf). - Estonia : Estonian Association for Quality, 2013. - 1-9. - Summ.. - [odczyt: 04.11.2013]. - Bibliogr. - Dostępny w World Wide Web. - Pełny tekst: http://eaq.ee/quality2013/sites/www.quality2013.eu/files/webform/full-papers/Prusak%20Stefan%C3%B3w%20Niewczas%20Sikora.pdf
55
Gdy wszystkie inne warunki nie są równoważne : o kontekście czerpania wzorców z polityki innych krajów = When All Other Conditions Are Not Equal: the Context for Drawing Lessons / Richard Rose, tł. Anna STRADA-PRUSAK // W: Analiza ekonomiczna w polityce publicznej / red. Aleksander SURDEJ. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe SCHOLAR, 2012. - S. 211-235. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7383-579-5
56
Wokół badań i rozwoju / Anna PRUSAK // B+R=Przyszłość : e-biuletyn [on-line]. - nr 1, sierpień (2012)10-13. - [odczyt: 14.04.2016]. - Pełny tekst: http://www.badaniairozwoj.eu/images/ebiuletyn/e-biuletyn_BiR_1.pdf
57
Badania nad właściwościami operacyjnymi metody AHP / Anna PRUSAK, Piotr Stefanów // Folia Oeconomica Cracoviensia. - vol. 52 (2011), s. 87-104. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://foc.czasopisma.pan.pl/images/data/foc/wydania/Vol_LII_2011/05_Badania_Nad_Wlasciwosciami_Operacyjnymi_Metody_A.pdf. - ISSN 0071-674X
58
Badanie wiarygodności i skuteczności skali porównań Saaty'ego w metodach AHP i ANP = Reliability and Effectiveness of the Saaty's Pairwise Comparison Scale in AHP and ANP Methods / Piotr Stefanów, Anna PRUSAK // W: Przedsiębiorcze aspekty rozwoju organizacji i biznesu / red. Andrzej Chodyński. - Kraków : Krakowskie Towarzystwo Edukacyjne - Oficyna Wydawnicza AFM : na zlec. Krakowskiej Akademii im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego, 2011. - S. 271-298. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7571-145-5
59
Effective Risk Communication at the Food Market / S. STRADA, T. SIKORA // W: New Concepts in Food Evaluation : Nutraceuticals - Analyses - Consumer / ed. by Tadeusz Trziszka and Maciej Oziembłowski. - Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2009. - (Monografie, ISSN 2083-5531 ; 74). - S. 349-357. - Bibliogr. - ISBN 978-83-60574-68-3
60
Public Trust in Institutions and Information Sources Regarding Risk Management and Communication : towards Integrating Extant Knowledge / George Chryssochoidis, Anna STRADA, Athanasios Krystallis // Journal of Risk Research. - vol. 12, no. 2 (2009), s. 137-185. - Summ.. - Pełny tekst dostępny w EBSCOhost. - Bibliogr. - Dostępny w World Wide Web. - ISSN 1366-9877
61
A Characterization of Peanut Consumption in Four Countries : Results from Focus Groups and Their Implications for Peanut Allergy Prevalence / Beatriz Sora, Annabelle Boulay, Roser Sala, Julie Houghton, Vyara Gancheva, Anna STRADA, Malzorgata Schlegel-Zawadzka, Gene Rowe // International Journal of Consumer Studies. - vol. 33, iss. 6 (2009), s. 676-683. - Summ.. - Pełny tekst dostępny w EBSCOhost. - Bibliogr. - Dostępny w World Wide Web. - ISSN 1470-6423
62
Effective Risk Communication at the Food Market / Tadeusz SIKORA, Anna STRADA // W: 4th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain : Wrocław 24-25 September 2009 / chair: Tadeusz Trziszka. - Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2009. - S. 213. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 978-83-60574-65-2
63
A EuroPrevall Review of Factors Affecting Incidence of Peanut Allergy : Priorities for Research and Policy / A. Boulay, J. Houghton, V. Gancheva, Y. Sterk, A. Strada, M. Schlegel-Zawadzka, B. Sora, R. Sala, R. van Ree, G. Rowe // Allergy. - vol. 63, iss. 7 (2008), s. 797-809. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1398-9995.2008.01776.x/epdf. - ISSN 0105-4538
64
The Quality of Food Risk Management in Europe : Perspectives and Priorities / J.R. Houghton, G. Rowe, L.J. Frewer, E. Van Kleef, G. Chryssochoidis, O. Kehagia, S. Korzen-Bohr, J. Lassen, U. Pfenning, A. Strada // Food Policy. - vol. 33, iss. 1 (2008), s. 13-26. - Summ. - Dostępny w ScienceDirect. - ISSN 0306-9192
65
The Food Industry in Europe : Tradition and Innovation : Erasmus Intensive Programme in Agri-business Management with Emphasis in Food Industry Enterprises / ed. Tadeusz SIKORA, Anna Strada. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 2006. - 300 s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. przy tekstach. - ISBN 83-922067-7-0
66
Czynniki kształtujące poziom świadomości konsumentów w zakresie bezpieczeństwa żywności / Anna Strada, Tadeusz SIKORA, Wiktor Adamus // Handel Wewnętrzny. - numer specjalny, czerwiec (2006), s. 427-432. - ISSN 0438-5403
67
Preface / Tadeusz SIKORA, Anna STRADA // W: The Food Industry in Europe : Tradition and Innovation : Erasmus Intensive Programme in Agri-business Management with Emphasis in Food Industry Enterprises / ed. Tadeusz SIKORA, Anna Strada. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 2006. - S. 5-6. - ISBN 83-922067-7-0
68
New Food Product Development (NFPD as a Competitive Advantage / Anna STRADA, Stanisław POPEK, Tadeusz SIKORA // W: The Food Industry in Europe : Tradition and Innovation : Erasmus Intensive Programme in Agri-business Management with Emphasis in Food Industry Enterprises / ed. Tadeusz SIKORA, Anna Strada. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 2006. - S. 15-25. - Bibliogr. - ISBN 83-922067-7-0
69
Safety and Quality Assurance and Management Systems : Level of Implementation in Food Enterprises in Poland / A. Strada, G. Morkis, J. Trafiałek, D. Kołożyn-Krajewska // W: The Food Industry in Europe : Erasmus Intensive Programme in Agri-Business Management with Emphasis in Food Industry Enterprises / ed. Petros Soldatos, Stelios Rozakis. - Athens : Agricultural University, 2005. - S. 97-114. - Bibliogr. - ISBN 960-85847-9-5
70
Safety and Quality Assurance and Management Systems in Food Industry : an Overview / T. SIKORA, A. Strada // W: The Food Industry in Europe : Erasmus Intensive Programme in Agri-Business Management with Emphasis in Food Industry Enterprises / ed. Petros Soldatos, Stelios Rozakis. - Athens : Agricultural University, 2005. - S. 85-95. - Bibliogr. - ISBN 960-85847-9-5
1
Prusak A., Sikora T., Niewczas-Dobrowolska M., (2019), Academic Entrepreneurship and the EU Funds in Poland 2014-2020, "Proceedings on Engineering Sciences", vol. 1, no. 2, s. 901-910.
2
Prusak A., Giemza M., (2019), Certyfikacja kierownika projektu według wytycznych i standardów IPMA. [W:] Giemza M. (red.), Wybrane aspekty zarządzania jakością, Kraków : [MG Publikacje], s. 89-94.
3
Świda J., Halagarda M., Prusak A., Popek S., (2019), Identification of Problems Arising during Manual Handling of Food Packaging by Older Consumers in Poland, "Packaging Technology and Science", vol. 32, iss. 12, s. 607-617.
4
Niewczas-Dobrowolska M., Sikora T., Prusak A., (2019), Ethics and Trust While Food Safety Crisis, "Proceedings on Engineering Sciences", vol. 1, no. 2, s. 257-260.
5
Niewczas-Dobrowolska M., Sikora T., Prusak A., (2019), Food Risk Analysis, "Proceedings on Engineering Sciences", vol. 1, no. 2, s. 261-272.
6
Prusak A., (2018), Miejsce nauki we współczesnych przedsiębiorstwach, "Fons", 2 (9), s. 111-121; http://fontes.wsiz.pl/wp-content/uploads/2015/11/Fons_czerwiec_18_R5.pdf
7
Prusak A., (2018), Jakość danych a spójność osądów w metodzie AHP/ANP. [W:] XV Sesja Naukowa z cyklu : Wyzwania Zarządzania Jakością : materiały konferencyjne, Kraków : Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, s. 35.
8
Prusak A., (2018), Jakość danych a spójność osądów w metodzie AHP/ANP. [W:] Giemza M. (red.), Wybrane aspekty zarządzania jakością, Kraków : Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, s. 146-151.
9
Prusak A., (2017), Formy współpracy i kompetencje zespołu B+R w projektach realizowanych przez przedsiębiorstwa. [W:] Sikora T. (red.), Zarządzanie jakością w perspektywie organizacyjno-społecznej, Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, s. 309-318.
10
Prusak A., (2017), Development of New Technologies in the Context of the EU Funded Projects in Poland. [W:] Arsovski S., Tadić D., Stefanović M. (red.), 2. International Conference on Quality of Life [Dokument elektroniczny], Kragujevac : Faculty of Engineering, Center for Quality, s. 407-415.
11
Prusak A., Rokita S., (2017), Projekty badawczo-rozwojowe dofinansowywane ze środków unijnych w księgach rachunkowych - wybrane problemy, "Przedsiębiorczość i Zarządzanie", t. 18, z. 12, cz. 3, s. 169-186; http://piz.san.edu.pl/docs/e-XVIII-12-3.pdf
12
Prusak A., Schlegel-Zawadzka M., (2017), Consumer Perceptions of Peanuts and Peanut Allergy : the EuroPrevall Results of Focus Groups in Poland, "Public Health : Open Journal" [on-line], vol. 2, iss. 1, s. 11-20; http://www.openventio.org/Volume2-Issue1/Consumer-Perceptions-of-Peanuts-and-Peanut-Allergy-The-EuroPrevall-Results-of-Focus-Groups-in-Poland-PHOJ-2-115.pdf
13
Prusak A., (2017), Projekty unijne w sektorze przedsiębiorstw w Polsce - badania przemysłowe i prace rozwojowe w teorii i praktyce. [W:] Sikora T. (red.), Zarządzanie jakością w perspektywie organizacyjno-społecznej, Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, s. 319-335.
14
Prusak A., Sikora T., Niewczas-Dobrowolska M., (2017), The Application of the Analytic Hierarchy Process in Assessing the Quality of Life. [W:] Arsovski S., Tadić D., Stefanović M. (red.), 2. International Conference on Quality of Life [Dokument elektroniczny], Kragujevac : Faculty of Engineering, Center for Quality, s. 113-119.
15
Rokita S., Prusak A., (2017), Rola monitoringu i kontroli finansów w projektach unijnych realizowanych przez przedsiębiorstwa, "Przedsiębiorczość i Zarządzanie", t. 18, z. 12, cz. 3, s. 137-156; http://piz.san.edu.pl/docs/e-XVIII-12-3.pdf
16
Niewczas-Dobrowolska M., Sikora T., Prusak A., (2017), Food Quality and Safety as Important Aspects of Quality of Life. [W:] Arsovski S., Tadić D., Stefanović M. (red.), 2. International Conference on Quality of Life [Dokument elektroniczny], Kragujevac : Faculty of Engineering, Center for Quality, s. 287-292.
17
Balon U., Dziadkowiec J., Kafel P., Nowicki P., Prusak A., Sikora T., (2017), Zachowania konsumentów na rynku soków i ich wybrane uwarunkowania, "Handel Wewnętrzny", R. 63, nr 2 (367), s. 28-44; https://www.google.pl/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=5&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwj1wdq0v93UAhUIrxoKHbAZCsMQFgg9MAQ&url=http%3A%2F%2Fibrkk.pl%2Ff%2F%3Fhandel_wew_2-2017.pdf&usg=AFQjCNGIs1dEaRarP-TyEI7wR43xkB0aIg
18
Prusak A., (2017), Niespójność osądów w analitycznym procesie hierarchicznym, (Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie. Seria Specjalna, Monografie, nr 249), Kraków : Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 220 s.
19
Prusak A., Schlegel-Zawadzka M., (2016), Badanie wpływu uwarunkowań rodzinnych i wczesnego żywienia na występowanie alergii pokarmowych w Polsce - wyniki badań ankietowych projektu EuroPrevall, "Przedsiębiorczość i Zarządzanie", t. 17, z. 12, cz. 3, s. 111-129; http://piz.san.edu.pl/docs/e-XVII-12-3.pdf
20
Balon U., Dziadkowiec J., Kafel P., Nowicki P., Prusak A., (2016), Metodyka badawcza. [W:] Sikora T. (red.), Jakość z punktu widzenia konsumenta i organizacji : rynek soków, nektarów i napojów, Kraków : Wydawnictwo Naukowe "Akapit", s. 71-75.
21
Strojny J., Prusak A., Stefanów P., (2016), Możliwości wykorzystania metody AHP w analizie preferencji w administracji publicznej - przegląd badań własnych. [W:] Analiza i wspomaganie decyzji w praktyce gospodarczej, Katowice : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, s. 124-140.
22
Prusak A., (2016), Zastosowanie metody analitycznego procesu hierarchicznego (AHP) do oceny kryteriów wpływających na jakość wyrobu. [W:] Sikora T. (red.), Jakość z punktu widzenia konsumenta i organizacji : rynek soków, nektarów i napojów, Kraków : Wydawnictwo Naukowe "Akapit", s. 39-48.
23
Śpiewak R., Schlegel-Zawadzka M., Prusak A., (2016), An Integrated Approach to Management of Food Allergy - Recommendations for Consumers and Professionals, "Public Health : Open Journal" [on-line], vol. 1, iss. 1, s. 16-23; https://openventio.org/Volume1-Issue1/An-Integrated-Approach-to-Management-of-Food-Allergy-Recommendations-for-Consumers-and-Professionals-PHOJ-1-105.pdf
24
Schlegel-Zawadzka M., Prusak A., (2016), The Importance of Open Access Journals in the Area of Public Health, "Public Health : Open Journal" [on-line], vol. 1, iss. 1, s. e2-e3; https://openventio.org/wp-content/uploads/2017/10/The-Importance-of-Open-Access-Journals-in-the-Area-of-Public-Health-PHOJ-1-e002.pdf
25
Prusak A., Stefanów P., Strojny J., Garcia-Melon M., (2016), The Influence of the Form of the 9-Point Scale in the AHP Method on the Consistency of Judgments, "Modern Management Review", vol. 21, nr 23 (3), s. 97-113; http://oficyna.prz.edu.pl/download/bQNnYmFiNVTTw5cys0aWI6D2osMlZPbXNjakdkLyUzZE5hKjkcMQ,bKLHc_Bz4_FmwTczgSNTk3eyV0Kg1KICE4Ix4haDs3PAplLGFaYiFJL1M/mmr-03-2016-pw-01.pdf
26
Prusak A., (2016), Budowa i analiza modelu hierarchicznego służącego do eksperckiej oceny kryteriów wpływających na jakość wyrobu. [W:] Sikora T. (red.), Jakość z punktu widzenia konsumenta i organizacji : rynek soków, nektarów i napojów, Kraków : Wydawnictwo Naukowe "Akapit", s. 139-142.
27
Strojny J., Baran M., Prusak A., (2016), Model zarządzania projektami w instytucjach administracji publicznej, "Przedsiębiorczość i Zarządzanie", t. 17, z. 2, cz. 1, s. 23-42; http://piz.san.edu.pl/docs/e-XVII-2-1.pdf
28
Baran M., Strojny J., Prusak A., (2016), Orientacja projektowa jako element współczesnego modelu zarządzania uczelnią, "Przedsiębiorczość i Zarządzanie", t. 17, z. 2, cz. 1, s. 77-89; http://piz.san.edu.pl/docs/e-XVII-2-1.pdf
29
Prusak A., Szumiło-Kulczycka M., Sikora T., (2015), Żywność genetycznie zmodyfikowana (żywność GM) - analiza publikacji w Gazecie Wyborczej w latach 1995 ÷ 2012, "Żywność : nauka - technologia - jakość", R. 22, nr 5 (102), s. 198-212; http://www.pttz.org/zyw/wyd/czas/2015,%205(102)/16_Prusak.pdf
30
Boulay A., Gancheva V., Houghton J., Strada A., Sora B., Sala R., Rowe G., (2015), Peanut Exposure During Pregnancy, Breastfeeding and Complementary Feeding : Perceptions of Practices in Four Countries, "International Journal of Consumer Studies", vol. 39, iss. 1, s. 51-59.
31
Strojny J., Prusak A., (2015), Zarządzanie usługami publicznymi w administracji lokalnej - koncepcja i wybrane wyniki badań. [W:] Dziadkowiec J., Sikora T. (red.), Wybrane aspekty zarządzania jakością usług, Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, s. 187-198.
32
Prusak A., (2015), Socio-Economic Aspects of GMO - a Review of Risk and Benefits. [W:] Nowicki P., Sikora T. (red.), Interdisciplinary Approach to Quality, Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, s. 143-154.
33
Prusak A., Strojny J., Stefanów P., Machaj K., (2015), The AHP-Based Assessment of Public Services with Respect to Different Groups of Customers of Polish Local Government, "Chinese Business Review", vol. 14, no. 11, s. 547-560; http://www.davidpublisher.org/Public/uploads/Contribute/56aab64ff3e09.pdf
34
Prusak A., (2015), Zastosowanie metody analitycznego procesu hierarchicznego (AHP) w analizie czynników sukcesu współpracy badawczej jednostek naukowych i przedsiębiorstw, "Przedsiębiorczość i Zarządzanie", t. 16, z. 12, cz. 2, s. 109-129; http://piz.san.edu.pl/docs/e-XVI-12-2.pdf
35
Prusak A., Kafel P., Stefanów P., Strojny J., Garcia-Melon M., (2015), The Application of the AHP Risk-Benefit Assessment in Certification of Organic Farming, "Modern Management Review", vol. 20, nr 22 (4), s. 137-159; http://oficyna.portal.prz.edu.pl/download/I2dmeC9vZmljeW5hL3BsL2RlZmF1bHRfb3Bpc3kvMTkyLzEvMQ/mmr-04-2015-pw-01.pdf
36
Strojny J., Prusak A., Garcia-Melon M., (2015), The AHP Implementation in Strategic Management Process - a Case Study of Decision Making in Polish Local Administration, "Humanities and Social Sciences", vol. 20 (XX), nr 22 (4), s. 169-181; http://oficyna.portal.prz.edu.pl/download/I2dmeC9vZmljeW5hL3BsL2RlZmF1bHRfb3Bpc3kvMTg3LzEvMQ/hss-2015-04-pw-01.pdf
37
Prusak A., Strojny J., Baran M., (2015), Projekty badawcze w biznesie - analiza ryzyka na przykładzie planowania projektów współfinansowanych ze środków unijnych, "Przedsiębiorczość i Zarządzanie", t. 16, z. 12, cz. 2, s. 93-108; http://piz.san.edu.pl/docs/e-XVI-12-2.pdf
38
Prusak A., (2015), Nauka i biznes idą w parze, "4metal.pl : portal branży metalowej" [on-line], 17 kwietnia; http://www.4metal.pl/?a=3&id=23668
39
Strojny J., Prusak A., (2015), Programowanie rozwoju przedsiębiorczości przez samorząd terytorialny, "Przedsiębiorczość - Edukacja", nr 11, s. 50-63; http://p-e.up.krakow.pl/article/view/2731/2408
40
Błaszczyk E., Piórecka B., Jagielski P., Prusak A., Schlegel-Zawadzka M., (2015), The Relationship between the Consumption of Functional Beverages and the Use of other Stimulants by High School Students in Poland, "Medicina Internacia Revuo", vol. 26, nr 4 (105), s. 208-213; http://interrev.com/wp-content/uploads/2016/03/MIR-Decembro-2015-208-213.pdf
41
Prusak A., Strojny J., Stefanów P., (2015), Zastosowanie metody AHP w badaniu satysfakcji klienta urzędu administracji publicznej. [W:] Dziadkowiec J., Sikora T. (red.), Wybrane aspekty zarządzania jakością usług, Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, s. 145-155.
42
Prusak A., Sulich P., (2015), The Role of Trust in R&D Projects, "Contact : International Business Voice" [on-line], nr 20(115); http://contact.bpcc.org.pl/Issue20/views/innovation/RoleOfTrust.aspx
43
Prusak A., Rowe G., Strojny J., (2014), Is GMO "Sustainable"? A Review of the Environmental Risks of GM Plants in Comparison with Conventional and Organic Crops, "Modern Management Review", vol. 19, nr 21 (4), s. 187-200; http://mmr.prz.edu.pl/gfx/mmr/files/mmr_4_2014/prusak_a._rowe_g._strojny_j..pdf
44
Prusak A., Stefanów P., (2014), AHP - analityczny proces hierarchiczny: budowa i analiza modeli decyzyjnych krok po kroku, Warszawa : Wydawnictwo C. H. Beck, 280 s.
45
Prusak A., Strojny J., Stefanow P., (2014), Analityczny proces hierarchiczny (AHP) na skróty - kluczowe pojęcia i literatura, "Humanities and Social Sciences", vol. 19, nr 4 (21), s. 179-192; http://www.oficyna.portal.prz.edu.pl/download/I2dmeC9vZmljeW5hL3BsL2RlZmF1bHRfb3Bpc3kvMTYzLzEvMQ/hss-04-2014-pw-01.pdf
46
Prusak A., Schlegel-Zawadzka M., Boulay A., Rowe G., (2014), Characteristics of the Peanut Chain in Europe - Implications for Peanut Allergy, "Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria", nr 13(3), s. 321-333; http://www.food.actapol.net/pub/10_3_2014.pdf
47
Strojny J., Prusak A., Kostrzewa D., Klimczak B., (2014), Analiza preferencji wyboru studiów jako przykład przedsiębiorczego działania uczelni na regionalnym rynku edukacyjnym, "Przedsiębiorczość i Zarządzanie", t. 15, z. 10, cz. 2, s. 139-153; http://piz.san.edu.pl/docs/e-XV-10-2.pdf
48
Niewczas M., Prusak A., Stefanów P., (2013), Dobór metod i kryteriów oceny dostawców jako element zapewniania jakości. [W:] Salerno-Kochan M. (red.), Wybrane aspekty zarządzania jakością, Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, s. 252-259.
49
Sikora T., Niewczas M., Prusak A., (2013), Ethics and Trust in Quality Assurance. [W:] Quality Renaissance - Co-creating a Viable Future [on-line], Estonia : Estonian Association for Quality, s. 1-8.
50
Prusak A., Stefanów P., Gardian M., (2013), Graficzna forma kwestionariusza w badaniach AHP/ANP, "Modern Management Review", vol. 18, nr 20 (4), s. 171-189; http://www.oficyna.portal.prz.edu.pl/download/I2dmeC9vZmljeW5hL3BsL2RlZmF1bHRfb3Bpc3kvMTM5LzEvMQ/mmr-2013-04-pw1.pdf#page=171=Fit
51
Prusak A., Schlegel-Zawadzka M., (2013), Food Health Quality of Genetically Modified Crops - Review of Risks and Benefits, "Military Pharmacy and Medicine", Vol. 6, nr 2, s. 13-18; http://mil-pharm-med.pl/2013/2-6/3.pdf
52
Schlegel-Zawadzka M., Prusak A., Sikora T., (2013), Food and Nutritional Globalization vs. Trends of Protection of Traditional Food Products in Poland. [W:] Quality Renaissance - Co-creating a Viable Future [on-line], Estonia : Estonian Association for Quality, s. 1-8.
53
Prusak A., Kafel P., (2013), Wykorzystanie metody Analitycznego Procesu Hierarchicznego (AHP) w procesie certyfikacji wyrobów, "ABC Jakości", nr 3-4 (75-76), s. 48-53.
54
Prusak A., Stefanów P., Niewczas M., Sikora T., (2013), Application of the AHP in Evaluation and Selection of Suppliers. [W:] Quality Renaissance - Co-creating a Viable Future [on-line], Estonia : Estonian Association for Quality
55
Rose R., (2012), Gdy wszystkie inne warunki nie są równoważne : o kontekście czerpania wzorców z polityki innych krajów. [W:] Surdej A. (red.), Analiza ekonomiczna w polityce publicznej, Warszawa : Wydawnictwo Naukowe SCHOLAR, s. 211-235.
56
Prusak A., (2012), Wokół badań i rozwoju, "B+R=Przyszłość : e-biuletyn" [on-line], nr 1, sierpień; http://www.badaniairozwoj.eu/images/ebiuletyn/e-biuletyn_BiR_1.pdf
57
Prusak A., Stefanów P., (2011), Badania nad właściwościami operacyjnymi metody AHP, "Folia Oeconomica Cracoviensia", vol. 52, s. 87-104; http://foc.czasopisma.pan.pl/images/data/foc/wydania/Vol_LII_2011/05_Badania_Nad_Wlasciwosciami_Operacyjnymi_Metody_A.pdf
58
Stefanów P., Prusak A., (2011), Badanie wiarygodności i skuteczności skali porównań Saaty'ego w metodach AHP i ANP. [W:] Chodyński A. (red.), Przedsiębiorcze aspekty rozwoju organizacji i biznesu, Kraków : Krakowskie Towarzystwo Edukacyjne - Oficyna Wydawnicza AFM : na zlec. Krakowskiej Akademii im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego, s. 271-298.
59
Strada A., Sikora T., (2009), Effective Risk Communication at the Food Market. [W:] Trziszka T., Oziembłowski M. (red.), New Concepts in Food Evaluation: Nutraceuticals - Analyses - Consumer (Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu; 74), Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, s. 349-357.
60
Strada A., Chryssochoidis G., Krystallis A., (2009), Public Trust in Institutions and Information Sources Regarding Risk Management and Communication : towards Integrating Extant Knowledge, "Journal of Risk Research", vol. 12, no. 2, s. 137-185.
61
Strada A., Sora B., Boulay A., Sala R., Houghton J., Gancheva V., Schlegel-Zawadzka M., Rowe G., (2009), A Characterization of Peanut Consumption in Four Countries : Results from Focus Groups and Their Implications for Peanut Allergy Prevalence, "International Journal of Consumer Studies", vol. 33, iss. 6, s. 676-683.
62
Sikora T., Strada A., (2009), Effective Risk Communication at the Food Market. [W:] Trziszka (red.), 4th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain : Wrocław 24-25 September 2009, Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, s. 213.
63
Boulay A., Houghton J., Gancheva V., Sterk Y., Strada A., Schlegel-Zawadzka M., Sora B., Sala R., Ree van R., Rowe G., (2008), A EuroPrevall Review of Factors Affecting Incidence of Peanut Allergy : Priorities for Research and Policy, "Allergy", vol. 63, iss. 7, s. 797-809; http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1398-9995.2008.01776.x/epdf
64
Houghton J., Rowe G., Frewer L., Kleef van E., Chryssochoidis G., Kehagia O., Korzen-Bohr S., Lassen J., Pfenning U., Strada A., (2008), The Quality of Food Risk Management in Europe : Perspectives and Priorities, "Food Policy", vol. 33, iss. 1, s. 13-26.
65
Sikora T., Strada A. (red.), (2006), The Food Industry in Europe: Tradition and Innovation: Erasmus Intensive Programme in Agri-business Management with Emphasis in Food Industry Enterprises, Kraków : Akademia Ekonomiczna, 300 s.
66
Strada A., Sikora T., Adamus W., (2006), Czynniki kształtujące poziom świadomości konsumentów w zakresie bezpieczeństwa żywności, "Handel Wewnętrzny", numer specjalny, czerwiec, s. 427-432.
67
Sikora T., Strada A., (2006), Preface. [W:] Sikora T., Strada A. (red.), The Food Industry in Europe: Tradition and Innovation : Erasmus Intensive Programme in Agri-business Management with Emphasis in Food Industry Enterprises, Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 5-6.
68
Strada A., Popek S., Sikora T., (2006), New Food Product Development (NFPD as a Competitive Advantage. [W:] Sikora T., Strada A. (red.), The Food Industry in Europe: Tradition and Innovation : Erasmus Intensive Programme in Agri-business Management with Emphasis in Food Industry Enterprises, Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 15-25.
69
Strada A., Morkis G., Trafiałek J., Kołożyn-Krajewska D., (2005), Safety and Quality Assurance and Management Systems : Level of Implementation in Food Enterprises in Poland. [W:] Soldatos P., Rozakis S. (red.), The Food Industry in Europe: Erasmus Intensive Programme in Agri-Business Management with Emphasis in Food Industry Enterprises, Athens : Agricultural University, s. 97-114.
70
Sikora T., Strada A., (2005), Safety and Quality Assurance and Management Systems in Food Industry : an Overview. [W:] Soldatos P., Rozakis S. (red.), The Food Industry in Europe: Erasmus Intensive Programme in Agri-Business Management with Emphasis in Food Industry Enterprises, Athens : Agricultural University, s. 85-95.
1
@article{UEK:2168336681,
author = "Prusak Anna and Sikora Tadeusz and Niewczas-Dobrowolska Magdalena",
title = "Academic Entrepreneurship and the EU Funds in Poland 2014-2020",
journal = "Proceedings on Engineering Sciences",
number = "vol. 1, no. 2",
pages = "901-910",
year = "2019",
}
2
@inbook{UEK:2168335385,
author = "Prusak Anna and Giemza Mariusz",
title = "Certyfikacja kierownika projektu według wytycznych i standardów IPMA",
booktitle = "Wybrane aspekty zarządzania jakością",
pages = "89-94",
adress = "Kraków",
publisher = "MG Publikacje",
year = "2019",
isbn = "978-83-954179-0-0",
}
3
@article{UEK:2168340415,
author = "Świda Jarosław and Halagarda Michał and Prusak Anna and Popek Stanisław",
title = "Identification of Problems Arising during Manual Handling of Food Packaging by Older Consumers in Poland",
journal = "Packaging Technology and Science",
number = "vol. 32, iss. 12",
pages = "607-617",
year = "2019",
}
4
@article{UEK:2168336677,
author = "Niewczas-Dobrowolska Magdalena and Sikora Tadeusz and Prusak Anna",
title = "Ethics and Trust While Food Safety Crisis",
journal = "Proceedings on Engineering Sciences",
number = "vol. 1, no. 2",
pages = "257-260",
year = "2019",
}
5
@article{UEK:2168336679,
author = "Niewczas-Dobrowolska Magdalena and Sikora Tadeusz and Prusak Anna",
title = "Food Risk Analysis",
journal = "Proceedings on Engineering Sciences",
number = "vol. 1, no. 2",
pages = "261-272",
year = "2019",
}
6
@article{UEK:2168327227,
author = "Prusak Anna",
title = "Miejsce nauki we współczesnych przedsiębiorstwach",
journal = "Fons",
number = "2 (9)",
pages = "111-121",
year = "2018",
}
7
@misc{UEK:2168324323,
author = "Prusak Anna",
title = "Jakość danych a spójność osądów w metodzie AHP/ANP",
booktitle = "XV Sesja Naukowa z cyklu : Wyzwania Zarządzania Jakością : materiały konferencyjne",
pages = "35",
adress = "Kraków",
publisher = "Polskie Towarzystwo Towaroznawcze",
year = "2018",
isbn = "978-83-949535-6-0",
}
8
@inbook{UEK:2168324303,
author = "Prusak Anna",
title = "Jakość danych a spójność osądów w metodzie AHP/ANP",
booktitle = "Wybrane aspekty zarządzania jakością",
pages = "146-151",
adress = "Kraków",
publisher = "Polskie Towarzystwo Towaroznawcze",
year = "2018",
isbn = "978-83-949535-7-7",
}
9
@inbook{UEK:2168314999,
author = "Prusak Anna",
title = "Formy współpracy i kompetencje zespołu B+R w projektach realizowanych przez przedsiębiorstwa",
booktitle = "Zarządzanie jakością w perspektywie organizacyjno-społecznej",
pages = "309-318",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe PTTŻ",
year = "2017",
isbn = "978-83-942362-7-4",
}
10
@inbook{UEK:2168334179,
author = "Prusak Anna",
title = "Development of New Technologies in the Context of the EU Funded Projects in Poland",
booktitle = "2. International Conference on Quality of Life",
pages = "407-415",
adress = "Kragujevac",
publisher = "Faculty of Engineering, Center for Quality",
year = "2017",
edition = "",
isbn = "978-86-6335-043-4",
}
11
@article{UEK:2168329819,
author = "Prusak Anna and Rokita Sabina",
title = "Projekty badawczo-rozwojowe dofinansowywane ze środków unijnych w księgach rachunkowych - wybrane problemy",
journal = "Przedsiębiorczość i Zarządzanie",
number = "t. 18, z. 12, cz. 3",
pages = "169-186",
year = "2017",
}
12
@article{UEK:2168315561,
author = "Prusak Anna and Schlegel-Zawadzka Małgorzata",
title = "Consumer Perceptions of Peanuts and Peanut Allergy : the EuroPrevall Results of Focus Groups in Poland",
journal = "Public Health : Open Journal",
number = "vol. 2, iss. 1",
pages = "11-20",
year = "2017",
}
13
@inbook{UEK:2168315005,
author = "Prusak Anna",
title = "Projekty unijne w sektorze przedsiębiorstw w Polsce - badania przemysłowe i prace rozwojowe w teorii i praktyce",
booktitle = "Zarządzanie jakością w perspektywie organizacyjno-społecznej",
pages = "319-335",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe PTTŻ",
year = "2017",
isbn = "978-83-942362-7-4",
}
14
@inbook{UEK:2168323735,
author = "Prusak Anna and Sikora Tadeusz and Niewczas-Dobrowolska Magdalena",
title = "The Application of the Analytic Hierarchy Process in Assessing the Quality of Life",
booktitle = "2. International Conference on Quality of Life",
pages = "113-119",
adress = "Kragujevac",
publisher = "Faculty of Engineering, Center for Quality",
year = "2017",
edition = "",
isbn = "978-86-6335-043-4",
}
15
@article{UEK:2168329821,
author = "Rokita Sabina and Prusak Anna",
title = "Rola monitoringu i kontroli finansów w projektach unijnych realizowanych przez przedsiębiorstwa",
journal = "Przedsiębiorczość i Zarządzanie",
number = "t. 18, z. 12, cz. 3",
pages = "137-156",
year = "2017",
}
16
@inbook{UEK:2168323737,
author = "Niewczas-Dobrowolska Magdalena and Sikora Tadeusz and Prusak Anna",
title = "Food Quality and Safety as Important Aspects of Quality of Life",
booktitle = "2. International Conference on Quality of Life",
pages = "287-292",
adress = "Kragujevac",
publisher = "Faculty of Engineering, Center for Quality",
year = "2017",
edition = "",
isbn = "978-86-6335-043-4",
}
17
@article{UEK:2168315091,
author = "Balon Urszula and Dziadkowiec Joanna M. and Kafel Piotr and Nowicki Paweł and Prusak Anna M. and Sikora Tadeusz",
title = "Zachowania konsumentów na rynku soków i ich wybrane uwarunkowania",
journal = "Handel Wewnętrzny",
number = "R. 63, 2 (367)",
pages = "28-44",
year = "2017",
}
18
@book{UEK:2168327737,
author = "Prusak Anna",
title = "Niespójność osądów w analitycznym procesie hierarchicznym",
adress = "Kraków",
publisher = "Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie",
year = "2017",
issn = "1899-0428",
isbn = "978-83-7252-740-0",
}
19
@article{UEK:2168318871,
author = "Prusak Anna and Schlegel-Zawadzka Małgorzata",
title = "Badanie wpływu uwarunkowań rodzinnych i wczesnego żywienia na występowanie alergii pokarmowych w Polsce - wyniki badań ankietowych projektu EuroPrevall",
journal = "Przedsiębiorczość i Zarządzanie",
number = "t. 17, z. 12, cz. 3",
pages = "111-129",
year = "2016",
}
20
@inbook{UEK:2168309015,
author = "Balon Urszula and Dziadkowiec Joanna M. and Kafel Piotr and Nowicki Paweł and Prusak Anna",
title = "Metodyka badawcza",
booktitle = "Jakość z punktu widzenia konsumenta i organizacji : rynek soków, nektarów i napojów",
pages = "71-75",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe Akapit",
year = "2016",
isbn = "978-83-63663-70-4",
}
21
@inbook{UEK:2168317619,
author = "Strojny Jacek and Prusak Anna and Stefanów Piotr",
title = "Możliwości wykorzystania metody AHP w analizie preferencji w administracji publicznej - przegląd badań własnych",
booktitle = "Analiza i wspomaganie decyzji w praktyce gospodarczej",
pages = "124-140",
adress = "Katowice",
publisher = "Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach",
year = "2016",
issn = "",
isbn = "978-83-7875-294-3",
}
22
@inbook{UEK:2168309011,
author = "Prusak Anna",
title = "Zastosowanie metody analitycznego procesu hierarchicznego (AHP) do oceny kryteriów wpływających na jakość wyrobu",
booktitle = "Jakość z punktu widzenia konsumenta i organizacji : rynek soków, nektarów i napojów",
pages = "39-48",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe Akapit",
year = "2016",
isbn = "978-83-63663-70-4",
}
23
@article{UEK:2168304969,
author = "Śpiewak Radoslaw and Schlegel-Zawadzka Małgorzata and Prusak Anna",
title = "An Integrated Approach to Management of Food Allergy - Recommendations for Consumers and Professionals",
journal = "Public Health : Open Journal",
number = "vol. 1, iss. 1",
pages = "16-23",
year = "2016",
}
24
@misc{UEK:2168304971,
author = "Schlegel-Zawadzka Małgorzata and Prusak Anna",
title = "The Importance of Open Access Journals in the Area of Public Health",
booktitle = "Public Health : Open Journal",
number = "vol. 1, iss. 1",
pages = "e2-e3",
year = "2016",
}
25
@article{UEK:2168314229,
author = "Prusak Anna and Stefanów Piotr and Strojny Jacek and Garcia-Melon Monica",
title = "The Influence of the Form of the 9-Point Scale in the AHP Method on the Consistency of Judgments",
journal = "Modern Management Review",
number = "vol. 21, 23 (3)",
pages = "97-113",
year = "2016",
}
26
@inbook{UEK:2168309023,
author = "Prusak Anna",
title = "Budowa i analiza modelu hierarchicznego służącego do eksperckiej oceny kryteriów wpływających na jakość wyrobu",
booktitle = "Jakość z punktu widzenia konsumenta i organizacji : rynek soków, nektarów i napojów",
pages = "139-142",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe Akapit",
year = "2016",
isbn = "978-83-63663-70-4",
}
27
@article{UEK:2168313283,
author = "Strojny Jacek and Baran Małgorzata and Prusak Anna",
title = "Model zarządzania projektami w instytucjach administracji publicznej",
journal = "Przedsiębiorczość i Zarządzanie",
number = "t. 17, z. 2, cz. 1",
pages = "23-42",
adress = "",
year = "2016",
}
28
@article{UEK:2168313285,
author = "Baran Małgorzata and Strojny Jacek and Prusak Anna",
title = "Orientacja projektowa jako element współczesnego modelu zarządzania uczelnią",
journal = "Przedsiębiorczość i Zarządzanie",
number = "t. 17, z. 2, cz. 1",
pages = "77-89",
adress = "",
year = "2016",
}
29
@article{UEK:2168299433,
author = "Prusak Anna and Szumiło-Kulczycka Magdalena and Sikora Tadeusz",
title = "Żywność genetycznie zmodyfikowana (żywność GM) - analiza publikacji w Gazecie Wyborczej w latach 1995 ÷ 2012",
journal = "Żywność : nauka - technologia - jakość",
number = "R. 22, 5 (102)",
pages = "198-212",
year = "2015",
}
30
@article{UEK:2168297939,
author = "Boulay Annabelle and Gancheva Vyara and Houghton Julie and Strada Anna and Sora Beatriz and Sala Roser and Rowe Gene",
title = "Peanut Exposure During Pregnancy, Breastfeeding and Complementary Feeding : Perceptions of Practices in Four Countries",
journal = "International Journal of Consumer Studies",
number = "vol. 39, iss. 1",
pages = "51-59",
year = "2015",
}
31
@inbook{UEK:2168293955,
author = "Strojny Jacek and Prusak Anna",
title = "Zarządzanie usługami publicznymi w administracji lokalnej - koncepcja i wybrane wyniki badań",
booktitle = "Wybrane aspekty zarządzania jakością usług",
pages = "187-198",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe PTTŻ",
year = "2015",
isbn = "978-83-942362-3-6",
}
32
@inbook{UEK:2168293869,
author = "Prusak Anna",
title = "Socio-Economic Aspects of GMO - a Review of Risk and Benefits",
booktitle = "Interdisciplinary Approach to Quality",
pages = "143-154",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe PTTŻ",
year = "2015",
isbn = "978-83-942362-5-0",
}
33
@article{UEK:2168304957,
author = "Prusak Anna and Strojny Jacek and Stefanów Piotr and Machaj Katarzyna",
title = "The AHP-Based Assessment of Public Services with Respect to Different Groups of Customers of Polish Local Government",
journal = "Chinese Business Review",
number = "vol. 14, no. 11",
pages = "547-560",
year = "2015",
}
34
@article{UEK:2168307495,
author = "Prusak Anna",
title = "Zastosowanie metody analitycznego procesu hierarchicznego (AHP) w analizie czynników sukcesu współpracy badawczej jednostek naukowych i przedsiębiorstw",
journal = "Przedsiębiorczość i Zarządzanie",
number = "t. 16, z. 12, cz. 2",
pages = "109-129",
adress = "",
year = "2015",
}
35
@article{UEK:2168308563,
author = "Prusak Anna and Kafel Piotr and Stefanów Piotr and Strojny Jacek and Garcia-Melon Monica",
title = "The Application of the AHP Risk-Benefit Assessment in Certification of Organic Farming",
journal = "Modern Management Review",
number = "vol. 20, 22 (4)",
pages = "137-159",
year = "2015",
}
36
@article{UEK:2168308999,
author = "Strojny Jacek and Prusak Anna and Garcia-Melon Monica",
title = "The AHP Implementation in Strategic Management Process - a Case Study of Decision Making in Polish Local Administration",
journal = "Humanities and Social Sciences",
number = "vol. 20 (XX), 22 (4)",
pages = "169-181",
year = "2015",
}
37
@article{UEK:2168307451,
author = "Prusak Anna and Strojny Jacek and Baran Małgorzata",
title = "Projekty badawcze w biznesie - analiza ryzyka na przykładzie planowania projektów współfinansowanych ze środków unijnych",
journal = "Przedsiębiorczość i Zarządzanie",
number = "t. 16, z. 12, cz. 2",
pages = "93-108",
adress = "",
year = "2015",
}
38
@article{UEK:2168304963,
author = "Prusak Anna",
title = "Nauka i biznes idą w parze",
journal = "4metal.pl : portal branży metalowej",
number = "17 kwietnia",
pages = "",
year = "2015",
}
39
@article{UEK:2168297423,
author = "Strojny Jacek and Prusak Anna",
title = "Programowanie rozwoju przedsiębiorczości przez samorząd terytorialny",
journal = "Przedsiębiorczość - Edukacja",
number = "11",
pages = "50-63",
adress = "",
year = "2015",
}
40
@article{UEK:2168304955,
author = "Błaszczyk Ewa and Piórecka Beata and Jagielski Paweł and Prusak Anna and Schlegel-Zawadzka Małgorzata",
title = "The Relationship between the Consumption of Functional Beverages and the Use of other Stimulants by High School Students in Poland",
journal = "Medicina Internacia Revuo",
number = "vol. 26, 4 (105)",
pages = "208-213",
year = "2015",
}
41
@inbook{UEK:2168293945,
author = "Prusak Anna and Strojny Jacek and Stefanów Piotr",
title = "Zastosowanie metody AHP w badaniu satysfakcji klienta urzędu administracji publicznej",
booktitle = "Wybrane aspekty zarządzania jakością usług",
pages = "145-155",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe PTTŻ",
year = "2015",
isbn = "978-83-942362-3-6",
}
42
@article{UEK:2168304961,
author = "Prusak Anna and Sulich Przemysław",
title = "The Role of Trust in R&D Projects",
journal = "Contact : International Business Voice",
number = "20(115)",
pages = "",
year = "2015",
}
43
@article{UEK:2168295835,
author = "Prusak Anna and Rowe Gene and Strojny Jacek",
title = "Is GMO Sustainable? A Review of the Environmental Risks of GM Plants in Comparison with Conventional and Organic Crops",
journal = "Modern Management Review",
number = "vol. 19, 21 (4)",
pages = "187-200",
year = "2014",
}
44
@book{UEK:2168283219,
author = "Prusak Anna and Stefanów Piotr",
title = "AHP - analityczny proces hierarchiczny : budowa i analiza modeli decyzyjnych krok po kroku",
adress = "Warszawa",
publisher = "Wydawnictwo C.H. Beck",
year = "2014",
issn = "",
isbn = "978-83-255-6072-0",
}
45
@article{UEK:2168295847,
author = "Prusak Anna and Strojny Jacek and Stefanow Piotr",
title = "Analityczny proces hierarchiczny (AHP) na skróty - kluczowe pojęcia i literatura",
journal = "Humanities and Social Sciences",
number = "vol. 19, 4 (21)",
pages = "179-192",
year = "2014",
}
46
@article{UEK:2168297931,
author = "Prusak Anna M. and Schlegel-Zawadzka Małgorzata and Boulay Annabelle and Rowe Gene",
title = "Characteristics of the Peanut Chain in Europe - Implications for Peanut Allergy",
journal = "Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria",
number = "13(3)",
pages = "321-333",
year = "2014",
}
47
@article{UEK:2168295843,
author = "Strojny Jacek and Prusak Anna and Kostrzewa Danuta and Klimczak Bożena",
title = "Analiza preferencji wyboru studiów jako przykład przedsiębiorczego działania uczelni na regionalnym rynku edukacyjnym",
journal = "Przedsiębiorczość i Zarządzanie",
number = "t. 15, z. 10, cz. 2",
pages = "139-153",
adress = "",
year = "2014",
}
48
@inbook{UEK:2168271644,
author = "Niewczas Magdalena and Prusak Anna and Stefanów Piotr",
title = "Dobór metod i kryteriów oceny dostawców jako element zapewniania jakości",
booktitle = "Wybrane aspekty zarządzania jakością",
pages = "252-259",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe PTTŻ",
year = "2013",
isbn = "978-83-935421-2-3",
}
49
@inbook{UEK:2168263670,
author = "Sikora Tadeusz and Niewczas Magdalena and Prusak Anna",
title = "Ethics and Trust in Quality Assurance",
booktitle = "Quality Renaissance - Co-creating a Viable Future",
pages = "1-8",
adress = "Estonia",
publisher = "Estonian Association for Quality",
year = "2013",
}
50
@article{UEK:2168296585,
author = "Prusak Anna and Stefanów Piotr and Gardian Magdalena",
title = "Graficzna forma kwestionariusza w badaniach AHP/ANP",
journal = "Modern Management Review",
number = "vol. 18, 20 (4)",
pages = "171-189",
year = "2013",
}
51
@article{UEK:2168294751,
author = "Prusak Anna and Schlegel-Zawadzka Małgorzata",
title = "Food Health Quality of Genetically Modified Crops - Review of Risks and Benefits",
journal = "Military Pharmacy and Medicine",
number = "Vol. 6, 2",
pages = "13-18",
year = "2013",
}
52
@inbook{UEK:2168263668,
author = "Schlegel-Zawadzka Małgorzata and Prusak Anna and Sikora Tadeusz",
title = "Food and Nutritional Globalization vs. Trends of Protection of Traditional Food Products in Poland",
booktitle = "Quality Renaissance - Co-creating a Viable Future",
pages = "1-8",
adress = "Estonia",
publisher = "Estonian Association for Quality",
year = "2013",
}
53
@article{UEK:2168288445,
author = "Prusak Anna and Kafel Piotr",
title = "Wykorzystanie metody Analitycznego Procesu Hierarchicznego (AHP) w procesie certyfikacji wyrobów",
journal = "ABC Jakości",
number = "3-4 (75-76)",
pages = "48-53",
year = "2013",
}
54
@inbook{UEK:2168263656,
author = "Prusak Anna and Stefanów Piotr and Niewczas Magdalena and Sikora Tadeusz",
title = "Application of the AHP in Evaluation and Selection of Suppliers",
booktitle = "Quality Renaissance - Co-creating a Viable Future",
pages = "",
adress = "Estonia",
publisher = "Estonian Association for Quality",
year = "2013",
}
55
@inbook{UEK:2168234614,
author = "Rose Richard",
title = "Gdy wszystkie inne warunki nie są równoważne : o kontekście czerpania wzorców z polityki innych krajów",
booktitle = "Analiza ekonomiczna w polityce publicznej",
pages = "211-235",
adress = "Warszawa",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe Scholar",
year = "2012",
isbn = "978-83-7383-579-5",
}
56
@misc{UEK:2168304965,
author = "Prusak Anna",
title = "Wokół badań i rozwoju",
booktitle = "B+R=Przyszłość : e-biuletyn",
number = "1, sierpień",
pages = "",
year = "2012",
}
57
@article{UEK:2168226601,
author = "Prusak Anna and Stefanów Piotr",
title = "Badania nad właściwościami operacyjnymi metody AHP",
journal = "Folia Oeconomica Cracoviensia",
number = "vol. 52",
pages = "87-104",
year = "2011",
}
58
@inbook{UEK:2168230300,
author = "Stefanów Piotr and Prusak Anna",
title = "Badanie wiarygodności i skuteczności skali porównań Saaty'ego w metodach AHP i ANP",
booktitle = "Przedsiębiorcze aspekty rozwoju organizacji i biznesu",
pages = "271-298",
adress = "Kraków",
publisher = "Krakowskie Towarzystwo Edukacyjne - Oficyna Wydawnicza AFM : na zlec. Krakowskiej Akademii im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego",
year = "2011",
isbn = "978-83-7571-145-5",
}
59
@inbook{UEK:2168271078,
author = "Strada A. and Sikora T.",
title = "Effective Risk Communication at the Food Market",
booktitle = "New Concepts in Food Evaluation",
pages = "349-357",
adress = "Wrocław",
publisher = "Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu",
year = "2009",
issn = "2083-5531",
isbn = "978-83-60574-68-3",
}
60
@article{UEK:53032,
author = "Strada Anna and Chryssochoidis George and Krystallis Athanasios",
title = "Public Trust in Institutions and Information Sources Regarding Risk Management and Communication : towards Integrating Extant Knowledge",
journal = "Journal of Risk Research",
number = "vol. 12, no. 2",
pages = "137-185",
year = "2009",
}
61
@article{UEK:53027,
author = "Strada Anna and Sora Beatriz and Boulay Annabelle and Sala Roser and Houghton Julie and Gancheva Vyara and Schlegel-Zawadzka Malzorgata and Rowe Gene",
title = "A Characterization of Peanut Consumption in Four Countries : Results from Focus Groups and Their Implications for Peanut Allergy Prevalence",
journal = "International Journal of Consumer Studies",
number = "vol. 33, iss. 6",
pages = "676-683",
year = "2009",
}
62
@misc{UEK:2168279719,
author = "Sikora Tadeusz and Strada Anna",
title = "Effective Risk Communication at the Food Market",
booktitle = "4th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain : Wrocław 24-25 September 2009",
pages = "213",
adress = "Wrocław",
publisher = "Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu",
year = "2009",
isbn = "978-83-60574-65-2",
}
63
@article{UEK:2168297855,
author = "Boulay A. and Houghton J. and Gancheva V. and Sterk Y. and Strada A. and Schlegel-Zawadzka M. and Sora B. and Sala R. and Ree van R. and Rowe G.",
title = "A EuroPrevall Review of Factors Affecting Incidence of Peanut Allergy : Priorities for Research and Policy",
journal = "Allergy",
number = "vol. 63, iss. 7",
pages = "797-809",
year = "2008",
}
64
@article{UEK:2168297847,
author = "Houghton J. and Rowe G. and Frewer L.J. and Kleef van E. and Chryssochoidis G. and Kehagia O. and Korzen-Bohr S. and Lassen J. and Pfenning U. and Strada A.",
title = "The Quality of Food Risk Management in Europe : Perspectives and Priorities",
journal = "Food Policy",
number = "vol. 33, iss. 1",
pages = "13-26",
year = "2008",
}
65
@book{UEK:2167711692,
title = "The Food Industry in Europe : Tradition and Innovation : Erasmus Intensive Programme in Agri-business Management with Emphasis in Food Industry Enterprises",
editor = Sikora Tadeusz,
editor = Strada Anna,
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2006",
isbn = "83-922067-7-0",
}
66
@article{UEK:2168271212,
author = "Strada Anna and Sikora Tadeusz and Adamus Wiktor",
title = "Czynniki kształtujące poziom świadomości konsumentów w zakresie bezpieczeństwa żywności",
journal = "Handel Wewnętrzny",
number = "numer specjalny, czerwiec",
pages = "427-432",
year = "2006",
}
67
@misc{UEK:2168279615,
author = "Sikora Tadeusz and Strada Anna",
title = "Preface",
booktitle = "The Food Industry in Europe",
pages = "5-6",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2006",
isbn = "83-922067-7-0",
}
68
@inbook{UEK:2167710859,
author = "Strada Anna and Popek Stanisław and Sikora Tadeusz",
title = "New Food Product Development (NFPD as a Competitive Advantage",
booktitle = "The Food Industry in Europe",
pages = "15-25",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2006",
isbn = "83-922067-7-0",
}
69
@inbook{UEK:2168264110,
author = "Strada A. and Morkis G. and Trafiałek J. and Kołożyn-Krajewska D.",
title = "Safety and Quality Assurance and Management Systems : Level of Implementation in Food Enterprises in Poland",
booktitle = "The Food Industry in Europe",
pages = "97-114",
adress = "Athens",
publisher = "Agricultural University",
year = "2005",
isbn = "960-85847-9-5",
}
70
@inbook{UEK:2167713689,
author = "Sikora Tadeusz and Strada Anna",
title = "Safety and Quality Assurance and Management Systems in Food Industry : an Overview",
booktitle = "The Food Industry in Europe",
pages = "85-95",
adress = "Athens",
publisher = "Agricultural University",
year = "2005",
isbn = "960-85847-9-5",
}