Czechowska-Liszka Maria

Wpływ rodzaju opakowań jednostkowych na jakość krajowych olejów jadalnych / Maria CZECHOWSKA-LISZKA // W: XXVIII Sesja Naukowa "Postępy w technologii i chemii żywności" : streszczenia doniesień / [kom. nauk. Bronisław Drozdowski et al.]. - Gdańsk : Politechnika Gdańska, 1997. - S. 82. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 83-906490-5-5

Badania nad jakością i wartością odżywczą witaminizowanego oleju słonecznikowego / Maria CZECHOWSKA-LISZKA // Bromatologia i Chemia Toksykologiczna. - t. 30, suplement (1997), s. 67. - Sympozjum "Jakość zdrowotna żywności i przedmiotów użytku" Warszawa, 18-19 września 1997 r. - ISSN 0365-9445

Badania nad jakością importowanych olejów jadalnych dostępnych na rynku krajowym / Maria CZECHOWSKA-LISZKA // W: Optymalizacja jakości wyrobów : materiały konferencji naukowej zorganizowanej przez Wydział Towaroznawstwa AE w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 20-21 IX 1995 r.) / [materiały zebrali i przygotowali do druku Jan KOLEK, Tadeusz SIKORA]. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1995. - S. 78-79. - Dostępne tylko streszczenia. - ISBN 83-86439-46-7

Wpływ wybranych czynników środowiska zewnętrznego na jakość tłuszczów jadalnych w sferze poprodukcyjnej / Maria CZECHOWSKA-LISZKA // Żywność, Technologia, Jakość. - nr 2 (3) (1995), s. 131-132. - Dostępne tylko streszczenia. - Doniesienia naukowe z konferencji z cyklu "Żywność XXI wieku". - ISSN 1425-6959

Badanie nad wpływem światła i temperatury na zmiany barwy rafinowanego oleju sojowego / Maria CZECHOWSKA-LISZKA // W: Osiągnięcia i perspektywy technologii żywności : XXVI Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN, Łódź 12-13 września 1995 : streszczenia referatów i doniesień. - Łódź : Politechnika Łódzka, 1995. - S. 56. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 83-901682-3-5

Badania nad jakością wybranych rodzajów margaryn wyprodukowanych przy zachowaniu nowoczesnej linii technologicznej / Maria CZECHOWSKA-LISZKA // W: Postępy w technologii żywności : XXV Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN, Lublin 15-16 września 1994 : streszczenia referatów i doniesień / [kom. nauk.: Bohdan Achremowicz et al.]. - Lublin : Wydawnictwo Lubelskie Nowe, 1994. - S. 205. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 83-85766-14-6

Quality Estimation of Chosen Breakfast Margarines / Maria CZECHOWSKA-LISZKA, Helena MIKUŁOWSKA // W: New Quality for the Future : 4th International Commodity Science Conference : Poznań AE Poland, September 23-25 1993 : Abstracts. - Poznań : University of Economics, 1993. - S. B-12. - Dostępne tylko streszczenie

Wpływ dodatku witamin na wartość odżywczą i trwałość olejów jadalnych / Maria CZECHOWSKA-LISZKA // W: Procesy technologiczne a wartość odżywcza żywności : materiały XXII Sesji Naukowej [Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN], Olsztyn wrzesień 1991. - Olsztyn : Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk, 1991. - S. 12. - Dostępne tylko streszczenie

Wpływ procesów mikrobiologicznych na jakość margaryn przechowywanych w różnych warunkach / Maria CZECHOWSKA-LISZKA // W: Procesy technologiczne a wartość odżywcza żywności : materiały XXII Sesji Naukowej [Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN], Olsztyn wrzesień 1991. - Olsztyn : Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk, 1991. - S. 49. - Dostępne tylko streszczenie

Investigation of Quality Changes in Milk Margarine During Storage / Maria CZECHOWSKA-LISZKA // W: Quality - Key to Progress and Welfare : IIIrd International Commodity Science Conference, Poznań - Poland, September 20-22 1990 : Abstracts / Institute of Commodity Science Academy of Economics in Poznań. - Poznań : Academy of Economics, 1990. - S. 54. - Dostępne tylko streszczenie

Badania nad zabezpieczeniem jakości i przedłużeniem trwałości tłuszczów jadalnych / Maria CZECHOWSKA-LISZKA // W: Zmiany jakości produktów rynkowych w sferze poprodukcyjnej : referaty i streszczenia doniesień : konferencja naukowa Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego, Trzemeśnia, 11-12 listopada 1988 / [kom. red. Maria KREŁOWSKA-KUŁAS, Krzesław STOKŁOSA, Danuta SYBISTOWICZ]. - [b.m.] : Zarząd Główny Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego, 1988. - S. 26. - Dostępne tylko streszczenie

Ważkość cech jakości w ocenie stabilności oleju sojowego / Maria CZECHOWSKA-LISZKA, Krzesław STOKŁOSA // W: Postępy technologii w rozwoju produkcji żywności : streszczenia doniesień : XIX Sesja Naukowa : Szczecin 1988 / [red. Halina Siwicka]. - Szczecin : Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk, 1988. - S. 214. - Dostępne tylko streszczenie

Próba zastosowania równania Arrheniusa w ocenie reaktywności oleju sojowego / Maria CZECHOWSKA-LISZKA // W: Jakość, jej uwarunkowania i ocena : streszczenia referatów plenarnych i doniesień : [konferencja naukowa] Poznań 22-23 września 1987. - Poznań : Instytut Towaroznawstwa Akademii Ekonomicznej w Poznaniu ; Katedra Towaroznawstwa Wyższej Szkoły Gospodarki Narodowej w Warnie, 1987. - S. 25. - Dostępne tylko streszczenia

Czechowska-Liszka M., (1997), Wpływ rodzaju opakowań jednostkowych na jakość krajowych olejów jadalnych. [W:] Bronisław Drozdowski (red.), XXVIII Sesja Naukowa "Postępy w technologii i chemii żywności" : streszczenia doniesień, Gdańsk : Politechnika Gdańska, s. 82.

Czechowska-Liszka M., (1997), Badania nad jakością i wartością odżywczą witaminizowanego oleju słonecznikowego, "Bromatologia i Chemia Toksykologiczna", t. 30, suplement, s. 67.

Czechowska-Liszka M., (1995), Badania nad jakością importowanych olejów jadalnych dostępnych na rynku krajowym. [W:] Kolek J., Sikora T. (red.), Optymalizacja jakości wyrobów : materiały konferencji naukowej zorganizowanej przez Wydział Towaroznawstwa AE w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 20-21 IX 1995 r.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, s. 78-79.

Czechowska-Liszka M., (1995), Wpływ wybranych czynników środowiska zewnętrznego na jakość tłuszczów jadalnych w sferze poprodukcyjnej, "Żywność, Technologia, Jakość", nr 2 (3), s. 131-132.

Czechowska-Liszka M., (1995), Badanie nad wpływem światła i temperatury na zmiany barwy rafinowanego oleju sojowego. [W:] Osiągnięcia i perspektywy technologii żywności : XXVI Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN, Łódź 12-13 września 1995 : streszczenia referatów i doniesień, Łódź : Politechnika Łódzka, s. 56.

Czechowska-Liszka M., (1994), Badania nad jakością wybranych rodzajów margaryn wyprodukowanych przy zachowaniu nowoczesnej linii technologicznej. [W:] Bohdan Achremowicz (red.), Postępy w technologii żywności : XXV Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN, Lublin 15-16 września 1994 : streszczenia referatów i doniesień, Lublin : Wydawnictwo Lubelskie Nowe, s. 205.

Czechowska-Liszka M., Mikułowska H., (1993), Quality Estimation of Chosen Breakfast Margarines. [W:] New Quality for the Future : 4th International Commodity Science Conference : Poznań AE Poland, September 23-25 1993 : Abstracts, Poznań : University of Economics, s. B-12.

Czechowska-Liszka M., (1991), Wpływ dodatku witamin na wartość odżywczą i trwałość olejów jadalnych. [W:] Procesy technologiczne a wartość odżywcza żywności : materiały XXII Sesji Naukowej [Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN], Olsztyn wrzesień 1991, Olsztyn : Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk, s. 12.

Czechowska-Liszka M., (1991), Wpływ procesów mikrobiologicznych na jakość margaryn przechowywanych w różnych warunkach. [W:] Procesy technologiczne a wartość odżywcza żywności : materiały XXII Sesji Naukowej [Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN], Olsztyn wrzesień 1991, Olsztyn : Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk, s. 49.

Czechowska-Liszka M., (1990), Investigation of Quality Changes in Milk Margarine During Storage. [W:] Commodity Science Academy of Economics in Poznań (red.), Quality - Key to Progress and Welfare : IIIrd International Commodity Science Conference, Poznań - Poland, September 20-22 1990 : Abstracts, Poznań : Academy of Economics, s. 54.

Czechowska-Liszka M., (1988), Badania nad zabezpieczeniem jakości i przedłużeniem trwałości tłuszczów jadalnych. [W:] Krełowska-Kułas M., Stokłosa K., Sybistowicz D. (red.), Zmiany jakości produktów rynkowych w sferze poprodukcyjnej : referaty i streszczenia doniesień : konferencja naukowa Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego, Trzemeśnia, 11-12 listopada 1988, [b.m.] : Zarząd Główny Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego, s. 26.

Czechowska-Liszka M., Stokłosa K., (1988), Ważkość cech jakości w ocenie stabilności oleju sojowego. [W:] Siwicka H. (red.), Postępy technologii w rozwoju produkcji żywności : streszczenia doniesień : XIX Sesja Naukowa : Szczecin 1988, Szczecin : Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk, s. 214.

Czechowska-Liszka M., (1987), Próba zastosowania równania Arrheniusa w ocenie reaktywności oleju sojowego. [W:] Jakość, jej uwarunkowania i ocena : streszczenia referatów plenarnych i doniesień : [konferencja naukowa] Poznań 22-23 września 1987, Poznań : Instytut Towaroznawstwa Akademii Ekonomicznej w Poznaniu : Katedra Towaroznawstwa Wyższej Szkoły Gospodarki Narodowej w Warnie, s. 25.

@misc{varUEK:2168347148,
author = "Maria Czechowska-Liszka",
title = "Wpływ rodzaju opakowań jednostkowych na jakość krajowych olejów jadalnych",
booktitle = "XXVIII Sesja Naukowa "Postępy w technologii i chemii żywności" : streszczenia doniesień",
pages = "82",
adress = "Gdańsk",
publisher = "Politechnika Gdańska",
year = "1997",
isbn = "83-906490-5-5",
}

@misc{varUEK:2168346460,
author = "Maria Czechowska-Liszka",
title = "Badania nad jakością i wartością odżywczą witaminizowanego oleju słonecznikowego",
booktitle = "Bromatologia i Chemia Toksykologiczna",
number = "t. 30, suplement",
pages = "67",
year = "1997",
}

@misc{varUEK:2168239150,
author = "Maria Czechowska-Liszka",
title = "Badania nad jakością importowanych olejów jadalnych dostępnych na rynku krajowym",
booktitle = "Optymalizacja jakości wyrobów : materiały konferencji naukowej zorganizowanej przez Wydział Towaroznawstwa AE w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 20-21 IX 1995 r.)",
pages = "78-79",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "1995",
isbn = "83-86439-46-7",
}

@misc{varUEK:2168262914,
author = "Maria Czechowska-Liszka",
title = "Wpływ wybranych czynników środowiska zewnętrznego na jakość tłuszczów jadalnych w sferze poprodukcyjnej",
booktitle = "Żywność, Technologia, Jakość",
number = "2 (3)",
pages = "131-132",
year = "1995",
}

@misc{varUEK:2168347110,
author = "Maria Czechowska-Liszka",
title = "Badanie nad wpływem światła i temperatury na zmiany barwy rafinowanego oleju sojowego",
booktitle = "Osiągnięcia i perspektywy technologii żywności : XXVI Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN, Łódź 12-13 września 1995 : streszczenia referatów i doniesień",
pages = "56",
adress = "Łódź",
publisher = "Politechnika Łódzka",
year = "1995",
isbn = "83-901682-3-5",
}

@misc{varUEK:2168346468,
author = "Maria Czechowska-Liszka",
title = "Badania nad jakością wybranych rodzajów margaryn wyprodukowanych przy zachowaniu nowoczesnej linii technologicznej",
booktitle = "Postępy w technologii żywności : XXV Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN, Lublin 15-16 września 1994 : streszczenia referatów i doniesień",
pages = "205",
adress = "Lublin",
publisher = "Wydawnictwo Lubelskie Nowe",
year = "1994",
isbn = "83-85766-14-6",
}

@misc{varUEK:2168346992,
author = "Maria Czechowska-Liszka and Helena Mikułowska",
title = "Quality Estimation of Chosen Breakfast Margarines",
booktitle = "New Quality for the Future : 4th International Commodity Science Conference : Poznań AE Poland, September 23-25 1993 : Abstracts",
pages = "B-12",
adress = "Poznań",
publisher = "University of Economics",
year = "1993",
}

@misc{varUEK:2168345974,
author = "Maria Czechowska-Liszka",
title = "Wpływ dodatku witamin na wartość odżywczą i trwałość olejów jadalnych",
booktitle = "Procesy technologiczne a wartość odżywcza żywności : materiały XXII Sesji Naukowej [Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN], Olsztyn wrzesień 1991",
pages = "12",
adress = "Olsztyn",
publisher = "Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk",
year = "1991",
}

@misc{varUEK:2168345976,
author = "Maria Czechowska-Liszka",
title = "Wpływ procesów mikrobiologicznych na jakość margaryn przechowywanych w różnych warunkach",
booktitle = "Procesy technologiczne a wartość odżywcza żywności : materiały XXII Sesji Naukowej [Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN], Olsztyn wrzesień 1991",
pages = "49",
adress = "Olsztyn",
publisher = "Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk",
year = "1991",
}

@misc{varUEK:2168285021,
author = "Maria Czechowska-Liszka",
title = "Investigation of Quality Changes in Milk Margarine During Storage",
booktitle = "Quality - Key to Progress and Welfare : IIIrd International Commodity Science Conference, Poznań - Poland, September 20-22 1990 : Abstracts",
pages = "54",
adress = "Poznań",
publisher = "Academy of Economics",
year = "1990",
}

@misc{varUEK:2168263182,
author = "Maria Czechowska-Liszka",
title = "Badania nad zabezpieczeniem jakości i przedłużeniem trwałości tłuszczów jadalnych",
booktitle = "Zmiany jakości produktów rynkowych w sferze poprodukcyjnej : referaty i streszczenia doniesień : konferencja naukowa Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego, Trzemeśnia, 11-12 listopada 1988",
pages = "26",
adress = "b.m.",
publisher = "Zarząd Główny Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego",
year = "1988",
}

@misc{varUEK:2168345964,
author = "Maria Czechowska-Liszka and Krzesław Stokłosa",
title = "Ważkość cech jakości w ocenie stabilności oleju sojowego",
booktitle = "Postępy technologii w rozwoju produkcji żywności : streszczenia doniesień : XIX Sesja Naukowa : Szczecin 1988",
pages = "214",
adress = "Szczecin",
publisher = "Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk",
year = "1988",
}

@misc{varUEK:2168255688,
author = "Maria Czechowska-Liszka",
title = "Próba zastosowania równania Arrheniusa w ocenie reaktywności oleju sojowego",
booktitle = "Jakość, jej uwarunkowania i ocena : streszczenia referatów plenarnych i doniesień : [konferencja naukowa] Poznań 22-23 września 1987",
pages = "25",
adress = "Poznań",
publisher = "Instytut Towaroznawstwa Akademii Ekonomicznej w Poznaniu ; Katedra Towaroznawstwa Wyższej Szkoły Gospodarki Narodowej w Warnie",
year = "1987",
}