Publikacje wybranego autora

1

Tytuł:
Metody oczyszczania gliceryny z produkcji biodiesla = Purification Methods of Glycerine from Biodiesel Production
Źródło:
Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 1 (46) (2016) , s. 85-92. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 9.00 pkt
Nr:
2168305245
artykuł w czasopiśmie
2

Tytuł:
Adsorpcja lotnych związków organicznych na węglu aktywnym = Adsorption of Volatile Organic Compounds Onto Activated Carbon
Źródło:
Przemysł Chemiczny. - T. 93, nr 3 (2014) , s. 347-350. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Program badawczy:
Pracę wykonano w ramach badań statutowych AGH (11.11.210.244)
Lista MNiSW:
a 15.00 pkt
Nr:
2168305243
artykuł w czasopiśmie
3

Autor:
Bronisław Buczek , Katarzyna Szpara
Tytuł:
Frytura posmażalnicza jako surowiec do wytwarzania biodegradowalnych smarów = Used Friture as Substrate to Formulation of Biodegradable Lubricating Greases
Źródło:
Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 4 (2014) , s. 87-95. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 7.00 pkt
Nr:
2168288341
artykuł w czasopiśmie
4

Autor:
Bronisław Buczek , Jakub Radzki
Tytuł:
Adsorpcja zanieczyszczeń z oleju posmażalniczego dla wytwarzania biodiesla = Adsorption of Impurities from Used Rape Seed Oil for the Biodesel Production
Źródło:
Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 3 (2014) , s. 103-109. - Streszcz.
Lista MNiSW:
b 7.00 pkt
Nr:
2168286205
artykuł w czasopiśmie
5

Tytuł:
Gliceryna - produkt uboczny procesu wytwarzania biodiesla = Glycerol as a By-product of Biodiesel Production
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie = Cracow Review of Economics and Management. - nr 912 (2013) , s. 5-16. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Pełny tekst
CC-BY-NC-ND
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
2168279095
artykuł w czasopiśmie
6

Tytuł:
Sposób regeneracji tłuszczów posmażalniczych
Adres wydawniczy:
Polska: Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej, 2013
Uwagi:
Uprawniony z patentu: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie,
Tryb dostępu:
Nr:
2165908671
patent
7

Tytuł:
Modelowanie właściwości węgla aktywnego o różnej geometrii ziaren w reakcji karbonizatu z parą wodną = Modelling the Properties of Active Carbons of Various Particle Geometries in the Reaction of Carbonisate with Steam
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie = Cracow Review of Economics and Management / [red. nacz. Zofia CICHOŃ]. - nr 893 (2012) , s. 5-14. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
2168260214
artykuł w czasopiśmie
Zobacz opis całości
8

Tytuł:
Regeneracja oleju z orzecha włoskiego adsorbentami pozyskanymi z jego łupin = Regeneration of Walnut Oil on Adsorbents Derived from Walnut Shells
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie = Cracow Review of Economics and Management / [red. nacz. Zofia CICHOŃ]. - nr 899 (2012) , s. 5-14. - Summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
2168257602
artykuł w czasopiśmie
Zobacz opis całości
9

Tytuł:
Biodiesel from Waste Frying Oil by Adsorptive Treatment
Źródło:
Technology and Innovation for a Sustainable Future : a Commodity Science Perspective : 18th IGWT Symposium, Rome, September 24-28th, 2012, Proceedings / ed. Roberto Merli - Rome: Enea, 2012. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
978-88-8286-269-5
Nr:
2168245270
rozdział w materiałach konferencyjnych
10

Tytuł:
Properties of Active Carbon with Various Particle Shapes Obtained in Char-Steam Reaction
Źródło:
Chemical and Process Engineering = Inżynieria Chemiczna i Procesowa. - T. 33, z. 3 (2012) , s. 335-344. - Summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
a
Nr:
2168302819
artykuł w czasopiśmie
11

Autor:
Bronisław Buczek , Katarzyna Szpara
Tytuł:
Zagospodarowanie zużytej frytury smażalniczej do wytwarzania biodegradowalnych smarów = Utilization of Used Friture in the Formulation Biodegradable Lubricating Greases
Źródło:
Role of Innovativity in Quality Creation = Rola innowacyjności w kształtowaniu jakości / eds.: Jerzy Żuchowski, Ryszard Zieliński - Radom: Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB; Politechnika Radomska. Wydział Ekonomiczny, 2012, s. 180-187 - Bibliogr.
Seria:
(Towaroznawstwo w XXI w.)
ISBN:
978-83-7789-059-2 ; 978-83-7789-115-5
Nr:
2168289701
rozdział w monografii
12

Tytuł:
Wpływ warunków atmosferycznych na zmiany wskaźników jakościowych oleju z orzechów włoskich = The Influence of Atmospheric Conditions on Changes in Physical and Chemical Indicators on Walnut (Juglansregia) Oil Quality
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie = Cracow Review of Economics and Management / [red. nacz. Zofia CICHOŃ]. - nr 886 (2012) , s. 27-36. - Summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
2168237154
artykuł w czasopiśmie
Zobacz opis całości
13

Tytuł:
Improvement of Quality of Used Frying Oil by Means of Active Carbons = Poprawa jakości zużytego oleju smażalniczego za pomocą węgli aktywnych
Źródło:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies. - nr 4 (7) (2012) , s. 9-18. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 5.00 pkt
Nr:
2168260220
artykuł w czasopiśmie
14

Tytuł:
Utilization of Used Friture in the Formulation Biodegradable Lubricating Greases
Źródło:
Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : VI international conference, Technical University of Radom, September 12-14, 2012, Radom, Poland : Commodity Science in XXI Century - Development and Barriers : Abstracts - Radom: Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB : Politechnika Radomska. Wydział Ekonomiczny, 2012, s. 16-17. - Dostępne tylko streszczenie
Seria:
(Towaroznawstwo w XXI w.)
ISBN:
978-83-7789-059-2 ; 978-83-7789-121-6
Nr:
2168294463
varia
15

Tytuł:
Regeneration of Walnut Oil with Adsorbents Obtained from Its Shell
Źródło:
Technology and Innovation for a Sustainable Future : a Commodity Science Perspective : 18th IGWT Symposium, Rome, September 24-28th, 2012, Proceedings / ed. Roberto Merli - Rome: Enea, 2012. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
978-88-8286-269-5
Nr:
2168245256
rozdział w materiałach konferencyjnych
16

Tytuł:
Regeneracja adsorpcyjna zużytej frytury za pomocą handlowego krzemianu magnezu = Adsorptive Regeneration of Used Oil by Commercial Magnesium Silicate
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie = Cracow Review of Economics and Management / [red. nacz. Zofia CICHOŃ]. - nr 874 (2011) , s. 5-18. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b 9.00 pkt
Nr:
2168221586
artykuł w czasopiśmie
Zobacz opis całości
17

Autor:
Anna Derylo-Marczewska , Bronislaw Buczek , Andrzej Swiatkowski
Tytuł:
Effect of Oxygen Surface Groups on Adsorption of Benzene Derivatives from Aqueous Solutions onto Active Carbon Samples
Źródło:
Applied Surface Science. - vol. 257, nr 22 (2011) , s. 9466-9472 - Bibliogr.
Lista MNiSW:
a
Nr:
2168287921
artykuł w czasopiśmie
18

Tytuł:
Izolacja i oczyszczanie lecytyny jajecznej
Źródło:
Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 9 / kierownik projektu: Władysław KĘDZIOR2011, s. 13-21 - Bibliogr.
Sygnatura:
NP-882/9/Magazyn
Nr:
2168228570
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
19

Tytuł:
Nanostructural Materials for Energy Storage Systems
Źródło:
International Journal of Photoenergy. - Vol. 2011 (2011) , s. 4 s.. - Summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
a
Nr:
2168287925
artykuł w czasopiśmie
20

Tytuł:
Oczyszczanie postarzonego oleju adsorbentami z łupin orzecha włoskiego
Źródło:
54. Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego : Lublin, 18-22 września 2011 : materiały zjazdowe - Warszawa: Polskie Towarzystwo Chemiczne, 2011, s. 356. - Dostępne tylko streszczenia - Bibliogr.
ISBN:
978-83-60988-08-4
Nr:
2168224058
varia
21

Tytuł:
Gliceryna produkt uboczny z procesu wytwarzania biodiesla
Źródło:
Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 9 / kierownik projektu: Władysław KĘDZIOR2011, s. 3-12 - Bibliogr.
Sygnatura:
NP-882/9/Magazyn
Nr:
2168228566
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
22

Autor:
Kinga Nawalany , Kamila Styczyńska , Bronisław Buczek
Tytuł:
Liposomowe nośniki witamin do wzbogacania żywności
Źródło:
54. Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego : Lublin, 18-22 września 2011 : materiały zjazdowe - Warszawa: Polskie Towarzystwo Chemiczne, 2011, s. 203-204. - Dostępne tylko streszczenia - Bibliogr.
ISBN:
978-83-60988-08-4
Nr:
2168224036
varia
23

Tytuł:
Zmiany jakościowe i fizykochemiczne olejów roślinnych ogrzewanych mikrofalowo = Qualitative and Physico-chemical Changes in Microwave-heated Vegetable Oils
Źródło:
Przemysł Chemiczny. - T. 90, nr 6 (2011) , s. 1245-1248. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
a 20.00 pkt
Nr:
2168223644
artykuł w czasopiśmie
24

Tytuł:
Analiza właściwości i składu kwasów tłuszczowych handlowych olejów pochodzenia roślinnego = Analysis of the Properties and Fatty Acid Composition of Commercial Vegetable Oils
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 833 (2010) , s. 19-30. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b 9.00 pkt
Nr:
2165626075
artykuł w czasopiśmie
Zobacz opis całości
25

Tytuł:
Sposoby zagospodarowania odpadów z poli(tereftalanu etylenu) = On the Methods of Polyethylene Terephthalate Waste Management
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 841 (2010) , s. 5-22. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b 9.00 pkt
Nr:
2168220784
artykuł w czasopiśmie
Zobacz opis całości
26

Tytuł:
Grease Waste as Raw Materials for the Manufacture of Biodegradable Lubricants
Źródło:
Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : V International Conference, Technical University of Radom, September 15-17, 2010, Radom, Poland : Commodity Science - Research and Practice : Abstracts - Radom: Office Publishing Technical University, 2010, s. 12. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
978-83-7351-313-6
Nr:
2168285077
varia
27

Tytuł:
Modelowanie właściwości węgla aktywnego o różnej geometrii ziaren w reakcji karbonizatu węglowego z parą wodną = Modelling of Active Carbon Properties with Different form Particles by Steam Reaction
Źródło:
Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 8 / kierownik projektu: Władysław KĘDZIOR2010, s. 3-12. - Summ., streszcz - Bibliogr.
Sygnatura:
NP-882/8/Magazyn
Nr:
2168228634
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
28

Tytuł:
Tłuszcze odpadowe jako surowce do wytwarzania biodegradowalnych smarów = Grease Waste as Raw Materials for the Manufacture of Biodegradable Lubricants
Źródło:
Ekologiczne aspekty jakości towarów = Ecological Aspects of Products Quality / red.: Jerzy Żuchowski, Ryszard Zieliński - Radom: Politechnika Radomska - Wydawnictwo; Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, 2010, s. 162-169 - Bibliogr.
ISBN:
978-83-7351-427-0 ; 978-83-7204-928-5
Nr:
2165904305
rozdział w monografii
29

Tytuł:
Effect of High Temperatute Treatment of Active Carbon on Purification Used Frying Oil
Źródło:
Quality - Access to Success : Facing the Challenges of the Future : Excellence in Business and Commodity Science : 17th IGWT Symposium and 2010 International Conference on Commerce : Romania 21st-25th September 2010 : proceedings. Vol. 2 = Calitatea - acces la success. - Special Issue Y. 11, no. 116 (2010) , s. 926-931. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2165906083
artykuł w czasopiśmie
30

Tytuł:
Dwuetapowy proces adsorpcji produktów degradacji oleju smażalniczego = A Two-Stage Process for Adsorption of Frying Oil Degradation Products
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 833 (2010) , s. 5-17. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b 9.00 pkt
Nr:
2165626010
artykuł w czasopiśmie
Zobacz opis całości
31

Tytuł:
Wpływ warunków atmosferycznych na zmiany wskaźników jakościowych oraz fizykochemicznych oleju z orzechów włoskich
Źródło:
Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 8 / kierownik projektu: Władysław KĘDZIOR2010, s. 13-21 - Bibliogr.
Sygnatura:
NP-882/8/Magazyn
Nr:
2168228636
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
32

Tytuł:
Zmiany fizykochemiczne zachodzące w olejach rafinowanych ogrzewanych w kuchence mikrofalowej = Physicochemical Changes Occurring in Refined Oils Heated in a Microwave Oven
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 841 (2010) , s. 35-48. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b 9.00 pkt
Nr:
2168220854
artykuł w czasopiśmie
Zobacz opis całości
33

Tytuł:
Effect of Selective UV Radiation on the Oxidative Stability of Vegetable Oils with Addition of BHT = Wpływ selektywnego naświetlania UV na stabilność oksydacyjną olejów z dodatkiem BHT
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. - 147 (2010) , s. 63-70. - Tytuł numeru: Current Trends in Commodity Science : Food Safety - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 9.00 pkt
Nr:
2165902552
artykuł w czasopiśmie
34

Autor:
Bronisław Buczek , Anna Zajezierska
Tytuł:
Estimation of the Possibility to Produce Biodegradable Lubricating Greases from Used Frying Oils = Ocena możliwości wytwarzania biodegradowalnych smarów na bazie zużytych olejów smażalniczych
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. - 160 (2010) , s. 167-175. - Tytuł numeru: Current Trends in Commodity Science : Selected Quality Problems - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 9.00 pkt
Nr:
2168233130
artykuł w czasopiśmie
35

Autor:
Bronisław Buczek , Elżbieta Vogt
Tytuł:
Badanie właściwości powierzchniowych i reologicznych modyfikowanego pyłu wapiennego = Investigation of Surface and Rheology Properties of Modified Lime Dust
Źródło:
Gospodarka Surowcami Mineralnymi = Mineral Resources Management. - T. 26, z. 1 (2010) , s. 73-81. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b
Nr:
2168287945
artykuł w czasopiśmie
36

Tytuł:
Oczyszczanie zużytego oleju smażalniczego przez adsorpcję na węglu aktywnym o zróżnicowanym charakterze powierzchni = Purification of Used Frying Oil by Adsorption on Activated Carbon of Varying Surface Nature
Źródło:
Przemysł Chemiczny. - T. 89, nr 9 (2010) , s. 1245-1250. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
a 20.00 pkt
Nr:
2165905902
artykuł w czasopiśmie
37

Autor:
Mieczysław Ryszard Bałys , Bronisław Buczek
Tytuł:
Akumulacja ciepła w monolitach węglowych dla magazynowania energii - rozważania modelowe = Heat Accumulation on Energy Storage Carbon Monoliths - Model Considerations
Źródło:
Polityka Energetyczna. - T. 12, z. 1 (2009) , s. 119-127. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Nr:
2168348516
artykuł w czasopiśmie
38

Autor:
Andrzej Świątkowski , Stanisław Biniak , Grzegorz Trykowski , Bronisław Buczek , Janusz Ziętkiewicz
Tytuł:
Badania nad stopniem zużycia koksu aktywnego stosowanego w końcowym etapie oczyszczania spalin w spalarni odpadów = Studies on Wear of Activated Coke Used in the end Stage of Flue Gas Cleaning in an Incineration Plant
Źródło:
Przemysł Chemiczny. - T. 88, nr 4 (2009) , s. 358-361. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
a
Nr:
2168287937
artykuł w czasopiśmie
39

Konferencja:
10th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Polska, od 2009-09-17 do 2009-09-18
Tytuł:
Effect of Selective UV Radiation on the Oxidative Stability of Vegetable Oils with Addition of BHT
Źródło:
Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts - Poznań: Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, 2009, s. 46. - Dostępne tylko streszczenie
Nr:
2168228462
varia
40

Tytuł:
Nanostructural Active Carbons from Vegetable Precursors for Heat Storage System = Nanostrukturalne węgle aktywne z prekursorów roślinnych stosowane do magazynowania energii cieplnej
Źródło:
Chemical and Process Engineering = Inżynieria Chemiczna i Procesowa. - T. 30, z. 1 (2009) , s. 173-180. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
a
Nr:
2168302823
artykuł w czasopiśmie
41

Tytuł:
Oczyszczanie frytury posmażalniczej za pomocą syntetycznego krzemianu magnezu : porównanie efektów oczyszczania w zależności od ilości zastosowanego adsorbentu
Źródło:
Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 7 / kierownik projektu: Władysław KĘDZIOR2009, s. 3-17 - Bibliogr.
Sygnatura:
NP-882/7/Magazyn
Nr:
2168221958
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
42

Tytuł:
Chemia organiczna
Adres wydawniczy:
Kraków: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2009
Opis fizyczny:
109 s.: il.; 24 cm
Uwagi:
Stanowi uzupełnienie poz.: Wybrane zagadnienia analizy i syntezy związków organicznych / B. Buczek., Bibliogr.
ISBN:
978-83-7252-452-2
Nr:
50738
monografia
43

Tytuł:
Oczyszczanie oleju posmażalniczego za pomocą węgli aktywnych = Purification of Used Frying Oil by Active Carbons
Źródło:
Inżynieria i Ochrona Środowiska = Engineering and Protection of Environment / Komitet Inżynierii Środowiska PAN. - T. 12, nr 1 (2009) , s. 25-34. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
b 4.00 pkt
Nr:
2165905762
artykuł w czasopiśmie
44

Tytuł:
Możliwości poprawy jakości oleju posmażalniczego przez adsorpcję jego zanieczyszczeń
Adres wydawniczy:
Kraków: , 2008
Opis fizyczny:
150 k.: il.; 30 cm
Uwagi:
Bibliogr.
Tryb dostępu:
Sygnatura:
eDr-93
Nr:
51595
doktorat
45

Tytuł:
Wpływ fotooksydacji na stabilność oksydatywną BHT w wybranych olejach roślinnych
Źródło:
Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 6 / kierownik projektu: Andrzej CHOCHÓŁ2008, s. 35-48 - Bibliogr.
Sygnatura:
NP-882/6/Magazyn
Nr:
2164873810
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
46

Tytuł:
Quality Improvement of Used Frying Oil by Modified Active Carbon Adsorption
Źródło:
6th Euro Fed Lipid Congress : Oils, Fats and Lipids in the 3rd Millennium : Challenges, Achievements and Perspectives : Book of Abstracts. List of Participants, 7-10 September 2008 Athens, Greece2008, s. 574. - Dostępne tylko streszczenie
Nr:
2165904822
varia
47

Tytuł:
Charakterystyka powierzchni modyfikowanego węgla aktywnego wybranymi metodami = Evaluation of the Character of the Modified Activated Carbon Surface Using Selected Methods
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 767 (2008) , s. 5-18. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
50564
artykuł w czasopiśmie
Zobacz opis całości
48

Tytuł:
Wybrane zagadnienia analizy i syntezy związków organicznych
Adres wydawniczy:
Kraków: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2008
Opis fizyczny:
107 s.: il.; 24 cm
Uwagi:
Bibliogr.
ISBN:
978-83-7252-411-9
Nr:
51289
monografia
49

Autor:
Bronislaw Buczek , Eliza Wolak
Tytuł:
Potassium Hydroxide Modified Active Carbon for Adsorptive Refrigerators
Źródło:
Adsorption. - vol. 14, nr 2-3 (2008) , s. 283-287. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168289749
artykuł w czasopiśmie
50

Tytuł:
Wpływ dodatku α-tokoferolu i ekstraktu z rozmarynu na zmiany parametrów fizykochemicznych oleju rzepakowego naświetlanego promieniowaniem UV = Effect of α-Tocopherol and Rosemary Extract - the Natural Antioxidants - on Physicochemical Changes in Rape Oil
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 767 (2008) , s. 33-45. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
50567
artykuł w czasopiśmie
Zobacz opis całości
51

Tytuł:
Zmiany jakościowe olejów rafinowanych ogrzewanych mikrofalami z dodatkiem wody oraz wodnego roztworu witaminy C
Źródło:
Jakość i bezpieczeństwo produktów w zrównoważonym rozwoju / red. Jerzy Żuchowski - Radom: Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji PIB, 2008, s. 112-115 - Bibliogr.
ISBN:
978-83-7351-330-3
Nr:
2165791366
rozdział w monografii
52

Tytuł:
Poprawa wskaźników jakościowych zużytego oleju smażalniczego oczyszczanego adsorbentem typu Magnesol
Źródło:
Jakość i bezpieczeństwo produktów w zrównoważonym rozwoju / red. Jerzy Żuchowski - Radom: Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji PIB, 2008, s. 119-123 - Bibliogr.
ISBN:
978-83-7351-330-3
Nr:
2165791905
rozdział w monografii
53

Tytuł:
Oczyszczanie oleju posmażalniczego na wygrzewanym w atmosferze azotu węglu aktywnym = Purification of Used Frying Oil on Active Carbon Prepared by Warming in Nitrogen Atmosphere
Źródło:
Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle / red. Zygmunt Dębowski - Częstochowa: Politechnika Częstochowska, 2008, s. 256-264. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
ISBN:
978-83-7193-377-6
Nr:
2166502870
rozdział w monografii
54

Tytuł:
Oczyszczanie frytury posmażalniczej za pomocą modyfikowanych węgli aktywnych oraz syntetycznego krzemianu magnezu
Źródło:
Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 6 / kierownik projektu: Andrzej CHOCHÓŁ2008, s. 3-15 - Bibliogr.
Sygnatura:
NP-882/6/Magazyn
Nr:
2164873728
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
55

Tytuł:
Purification of the Used Palm Oil by Adsorption
Źródło:
Polish Journal of Chemical Technology. - Vol. 10, no. 1 (2008) , s. 19-21. - [odczyt: 16.02.2011] - Bibliogr.. - Dostępny w World Wide Web
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
2165904629
artykuł w czasopiśmie
56

Tytuł:
Wpływ obecności wody na zmiany wskaźników jakościowych olejów roślinnych podczas ich ogrzewania mikrofalowego oraz we frytkownicy = The Effect of the Presence of Water in Vegetable Oils on Their Quality Indices While Being Heated in a Microwave Oven and a Fryer
Źródło:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 767 (2008) , s. 19-32. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
50569
artykuł w czasopiśmie
Zobacz opis całości
57

Tytuł:
Zmiany fizykochemiczne zachodzące w wybranych olejach rafinowanych w czasie ogrzewania mikrofalowego o maksymalnej mocy
Źródło:
Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 6 / kierownik projektu: Andrzej CHOCHÓŁ2008, s. 16-34 - Bibliogr.
Sygnatura:
NP-882/6/Magazyn
Nr:
2164873785
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
58

Autor:
Mieczysław R. Bałys , Bronisław Buczek
Tytuł:
Porównanie rozdziału mieszaniny CH4-N2 na węglowym sicie molekularnym i zeolicie naturalnym = Comparison Mixture of Separation of Methane-Nitrogen on a Carbon Molecular Sieve and on a Natural Zeolite
Źródło:
Przemysł Chemiczny. - T. 87, nr 2 (2008) , s. 98-101. - Summ. - Bibliogr.
Lista MNiSW:
a
Nr:
2168287949
artykuł w czasopiśmie
59

Konferencja:
16th Symposium of International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), Suwon, Korea Południowa, od 2008-08-18 do 2008-08-22
Tytuł:
Quality Changes of Edible Oils During Accelerated Oxidation Using UV Irradiation
Źródło:
Achieving Commodity and Service Excellence in the Age of Digital Convergence : Proceedings Vol. 2 / [co-ed. Yong-Hak Lee, Hojung Shin] - Suwon: University of Suwon, 2008, s. 670-674 - Bibliogr.
Nr:
2166356638
rozdział w materiałach konferencyjnych
60

Tytuł:
Zmiany właściwości olejów jadalnych ogrzewanych mikrofalami lub w termoobiegu = Changes of Properties Edible Oils Heated by Microvalve or Thermo-circulation Way
Źródło:
Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 1 (10) (2007) , s. 44-54. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Nr:
2162036478
artykuł w czasopiśmie
61

Tytuł:
Adsorpcyjne oczyszczanie frytury rzepakowej w procesie dwuetapowym
Źródło:
Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 5 / kierownik projektu: Andrzej CHOCHÓŁ2007, s. 3-12 - Bibliogr.
Program badawczy:
20/KChO/1/2007/S/381
Sygnatura:
NP-882/5/Magazyn
Nr:
2168325261
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
62

Tytuł:
Adsorpcyjne oczyszczanie olejów posmażalniczych = Purification of Used Frying Oils by Adsorption Process
Źródło:
Środowisko, energia, biosystemy, bezpieczeństwo, materiały : materiały konferencyjne / red. nauk. Roman Petrus, Jacek Jeżowski, Krzysztof Kaczmarski - Rzeszów: Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza, 2007, s. 31-34. - Summ. - Bibliogr.
Seria:
(XIX Ogólnopolska Konferencja Inżynierii Chemicznej i Procesowej ; t. 2)
ISBN:
978-83-7199-452-4
Nr:
2168218934
rozdział w materiałach konferencyjnych
63

Tytuł:
Purification of Used Frying Oil for Production of Biodiesel
Źródło:
International Congress on Biodiesel2007, s. 39. - Dostępne tylko streszczenie
Nr:
2165907949
varia
64

Tytuł:
Purification of Used Rapeseed Frying Oil by Two Stage Adsorption Treatment
Źródło:
Oils, Fats and Lipids : From Science to Applications - Innovations for a Better World : 5th Euro Fed Lipid Congress and 24th Symposium of the Nordic Lipidforum, 16-19 September 2007, Gothenburg, Sweden : Book of Abstracts and List of Participants - [Frankfurt]: [Euro Fed Lipid], 2007, s. 151
Tryb dostępu:
Nr:
2168306133
poster
65

Tytuł:
Zmiany wskaźników jakościowych oliwy extra virgin i oliwy pomace pod wpływem naświetlania promieniami UV = Changes in Quality Parameters of Extra Virgin Olive Oil and Pomace Olive Irradiated with Ultraviolet Light
Źródło:
Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 2 (11) (2007) , s. 42-52. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Nr:
50481
artykuł w czasopiśmie
66

Tytuł:
Influence of α-tocopherol Addition on Physico-Chemical Properties of Vegetable Oil Caused by UV-Irradiation
Źródło:
Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 9th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 27-29, 2007]. Vol. 2 / ed. Ryszard Zieliński, co-ed. Daria Wieczorek. - Poznań: The Poznań University of Economics Publishing House, 2007, s. 740-745. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
978-83-7417-270-7
Nr:
2165805781
rozdział w materiałach konferencyjnych
67

Tytuł:
Ocena jakości olejów roślinnych na różnych etapach stosowania za pomocą wybranych wskaźników fizykochemicznych = Evaluation of the Quality of Edible Oils at Various Usage Stages by Means of Selected Physicochemical Parameters
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 737 (2007) , s. 5-17. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
51079
artykuł w czasopiśmie
Zobacz opis całości
68

Tytuł:
Wpływ dodatku wody i roztworu witaminy c zawartej w olejach rafinowanych na ich zmiany jakościowe zachodzące pod wpływem ogrzewania mikrofalowego
Źródło:
Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 5 / kierownik projektu: Andrzej CHOCHÓŁ2007, s. 13-29 - Bibliogr.
Program badawczy:
20/KChO/1/2007/S/381
Sygnatura:
NP-882/5/Magazyn
Nr:
2168325267
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
69

Tytuł:
Wpływ utleniania węgla aktywnego w fazie ciekłej na jego zdolność do oczyszczania olejów posmażalniczych = Effect of the Oxidation of Liquid-Phase Active Carbon on Its Ability to Purify Used Frying Oils
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 737 (2007) , s. 19-36. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Lista MNiSW:
b 6.00 pkt
Nr:
51077
artykuł w czasopiśmie
Zobacz opis całości
70

Tytuł:
Purification of Used Frying Oil Using Oxidised Active Carbon : Relationship Between Temperature of Treatment and Process Efficiency
Źródło:
Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 9th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 27-29, 2007]. Vol. 2 / ed. Ryszard Zieliński, co-ed. Daria Wieczorek. - Poznań: The Poznań University of Economics Publishing House, 2007, s. 1144-1149. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
978-83-7417-270-7
Nr:
2165809126
rozdział w materiałach konferencyjnych
71

Autor:
Bronisław Buczek , Paweł Stawarz
Tytuł:
Used Rape Oil as Base for Lubricating Oils
Źródło:
International Congress on Biodiesel2007, s. 38. - Dostępne tylko streszczenie
Nr:
2165907002
varia
72

Autor:
Bronisław Buczek , Eliza Wolak
Tytuł:
Chemical Treatment of Active Carbon for Adsorptive Refrigeration Machines
Źródło:
Środowisko, energia, biosystemy, bezpieczeństwo, materiały : materiały konferencyjne / red. nauk. Roman Petrus, Jacek Jeżowski, Krzysztof Kaczmarski - Rzeszów: Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza, 2007, s. 35-38 - Bibliogr.
Seria:
(XIX Ogólnopolska Konferencja Inżynierii Chemicznej i Procesowej ; t. 2)
ISBN:
978-83-7199-452-4
Nr:
2168218936
rozdział w materiałach konferencyjnych
73

Autor:
Mieczysław Ryszard Białys , Bronisław Buczek
Tytuł:
Porównanie rozdziału mieszaniny CH4-N2 na węglowym sicie molekularnym i zeolicie naturalnym = Comparation of Methane-Nitrogen Mixture Separation on Carbon Molecular Sieve and on Natural Zeolite
Źródło:
Środowisko, energia, biosystemy, bezpieczeństwo, materiały : materiały konferencyjne / red. nauk. Roman Petrus, Jacek Jeżowski, Krzysztof Kaczmarski - Rzeszów: Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza, 2007, s. 15-18. - Summ. - Bibliogr.
Seria:
(XIX Ogólnopolska Konferencja Inżynierii Chemicznej i Procesowej ; t. 2)
ISBN:
978-83-7199-452-4
Nr:
2168218932
rozdział w materiałach konferencyjnych
74

Tytuł:
Adsorpcyjna obróbka oleju po smażeniu żywności dla potrzeb wytwarzania biodiesla = Adsorptive Processing of Used Cooking Oil for the Purpose of Biodiesel Production
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 710 (2006) , s. 5-11. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Nr:
53019
artykuł w czasopiśmie
Zobacz opis całości
75

Tytuł:
Wpływ obecności wody w olejach roślinnych na ich właściwości zmieniające się pod wpływem ogrzewania mikrofalowego oraz we frytkownicy
Źródło:
Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 4 / kier. projektu: Andrzej CHOCHÓŁ2006, s. 3-17 - Bibliogr.
Program badawczy:
54/KChiKP/2/2006/S/313
Sygnatura:
NP-882/4/Magazyn
Nr:
2168325685
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
76

Autor:
A. Derylo-Marczewska , A. Swiatkowski , B. Buczek , S. Biniak
Tytuł:
Adsorption Equilibria in the Systems : Aqueous Solutions of Organics - Oxidized Activated Carbon Samples Obtained from Different Parts of Granules
Źródło:
Fuel. - Vol. 85, nr 3 (2006) , s. 410-417. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168288095
artykuł w czasopiśmie
77

Tytuł:
Kształtowanie jakości zużytego oleju palmowego poprzez adsorpcję jego zanieczyszczeń na węglu aktywnym utlenionym nadtlenkiem wodoru
Źródło:
Innowacyjność w kształtowaniu jakości wyrobów i usług / red. Jerzy Żuchowski - Radom: Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB, 2006, s. 780-785 - Bibliogr.
ISBN:
83-7351-296-9
Nr:
2165779469
rozdział w monografii
78

Tytuł:
Sorpcja zanieczyszczeń ze zużytego oleju smażalniczego na modyfikowanym za pomocą KOH węglu aktywnym = The Sorption of Frying-Oil Degradation Products on KOH-Modified Activated Carbon
Źródło:
Przemysł Chemiczny. - T. 85, nr 8-9 (2006) , s. 1260-1262. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168287951
artykuł w czasopiśmie
79

Tytuł:
Influence of UV Radiaton on Oxidation Rate Rapeseed and the Olive Oils
Źródło:
Oils, Fats and Lipids for a Healthier Future - [Frankfurt]: [Euro Fed Lipid], 2006, s. 394. - Dostępne tylko streszczenie
Tryb dostępu:
Nr:
2168231226
varia
80

Autor:
Bronisław Buczek , Eliza Wolak
Tytuł:
Odmineralizowany i utleniony węgiel aktywny dla układu adsorpcyjnego chłodzenia = Demineralized and Oxidised Active Carbon for Adsorption Cooling System
Źródło:
Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle : V Konferencja Naukowo-Techniczna, Częstochowa-Białowieża 6-8 czerwca 2006 r. / red. Zygmunt Dębowski - Częstochowa: Politechnika Częstochowska, 2006, s. 356-363. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Seria:
(Konferencje - Politechnika Częstochowska ; 59)
ISBN:
83-7193-303-7 ; 978-83-7193-303-5
Nr:
2166515497
rozdział w materiałach konferencyjnych
81

Tytuł:
Quality Improvement of Used Rape Oil by Adsorption on Modified Active Carbon
Źródło:
Oils, Fats and Lipids for a Healthier Future - [Frankfurt]: [Euro Fed Lipid], 2006, s. 407. - Dostępne tylko streszczenie
Tryb dostępu:
Nr:
2168231228
varia
82

Tytuł:
Wpływ rodzaju adsorbentu i temperatury procesu oczyszczania na właściwości oraz jakość oleju posmażalniczego = The Effects of the Adsorbent Type and Purifying Process Temperature on the Properties and Quality of Used Cooking Oil
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 710 (2006) , s. 13-29. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Nr:
53021
artykuł w czasopiśmie
Zobacz opis całości
83

Tytuł:
Influence of Different Heat Treatment on the Quality of Vegatable Oil
Źródło:
Global Safety of Commodity and Environment. Quality of Life : 15th Symposium of the International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), September, 12-17, 2006 Kyiv, Ukraine : proceedings. Vol. 2 - Kiîv: "Kniga", 2006, s. 757-761 - Bibliogr.
ISBN:
966-8314-27-1
Nr:
2165870665
rozdział w materiałach konferencyjnych
84

Autor:
Andrzej Świątkowski , Stanisław Biniak , Grzegorz Trykowski , Bronisław Buczek
Konferencja:
Techem 5. V Kongres Technologii Chemicznej, Poznań, Polska, od 2006-09-11 do 2006-09-15
Tytuł:
Badania nad stopniem zużycia koksu aktywnego stosowanego w końcowym etapie oczyszczania spalin w spalarni odpadów
Źródło:
Tachem 5. V Kongres Technologii Chemicznej : streszczenia. T. 2 - Poznań: POLI-GRAF-JAK, 2006, s. 140. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
83-923978-0-0
Nr:
2168322123
varia
85

Autor:
Leszek Czepirski , Bronisław Buczek
Tytuł:
Zwiększanie pojemności adsorbentów węglowych w procesie adsorpcyjnego magazynowania wodoru = Improvement of Hydrogen Volumetric Storage Capacity for Carbonaceous Adsorbents
Źródło:
Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle : V Konferencja Naukowo-Techniczna, Częstochowa-Białowieża 6-8 czerwca 2006 r. / red. Zygmunt Dębowski - Częstochowa: Politechnika Częstochowska, 2006, s. 31-39. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Seria:
(Konferencje - Politechnika Częstochowska ; 59)
ISBN:
83-7193-303-7 ; 978-83-7193-303-5
Nr:
2166504491
rozdział w materiałach konferencyjnych
86

Tytuł:
Oczyszczanie oleju posmażalniczego na węglu aktywnym dodatkowo modyfikowanym wodorotlenkiem potasu = Purification of Used Frying Oil on Active Carbon Additionally Modified by Potassium Hydroxide
Źródło:
Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 4 (9) (2006) , s. 98-107. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Nr:
2166507384
artykuł w czasopiśmie
87

Tytuł:
Improvement of Quality Used Frying Oil by Modified Active Carbon Adsorption
Źródło:
Global Safety of Commodity and Environment. Quality of Life : 15th Symposium of the International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), September, 12-17, 2006 Kyiv, Ukraine : proceedings. Vol. 2 - Kiîv: "Kniga", 2006, s. 752-756 - Bibliogr.
ISBN:
966-8314-27-1
Nr:
2165870590
rozdział w materiałach konferencyjnych
88

Konferencja:
Techem 5. V Kongres Technologii Chemicznej, Poznań, Polska, od 2006-09-11 do 2006-09-15
Tytuł:
Sorpcja zanieczyszczeń ze zużytych olejów smażalniczych na modyfikowanym KOH węglu aktywnym
Źródło:
Tachem 5. V Kongres Technologii Chemicznej : streszczenia. T. 2 - Poznań: POLI-GRAF-JAK, 2006, s. 312. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
83-923978-0-0
Nr:
2168322125
varia
89

Tytuł:
Adsorpcyjne oczyszczanie utwardzonego oleju rzepakowego za pomocą modyfikowanego wodorotlenkiem potasu węgla aktywnego
Źródło:
Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 4 / kier. projektu: Andrzej CHOCHÓŁ2006, s. 18-28 - Bibliogr.
Program badawczy:
54/KChiKP/2/2006/S/313
Sygnatura:
NP-882/4/Magazyn
Nr:
2168325687
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
90

Tytuł:
Wpływ TH i ekstraktu z rozmarynu - naturalnych przeciwutleniaczy na zmianę właściwości oleju rzepakowego
Źródło:
Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 4 / kier. projektu: Andrzej CHOCHÓŁ2006, s. 29-38 - Bibliogr.
Program badawczy:
54/KChiKP/2/2006/S/313
Sygnatura:
NP-882/4/Magazyn
Nr:
2168325689
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
91

Tytuł:
Zastosowanie węgla aktywnego utlenionego nadtlenkiem wodoru do oczyszczania zużytego oleju smażalniczego = Application of Active Carbon Oxidised by Hydrogen Peroxide in Used Frying Oil Purification
Źródło:
Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle : V Konferencja Naukowo-Techniczna, Częstochowa-Białowieża 6-8 czerwca 2006 r. / red. Zygmunt Dębowski - Częstochowa: Politechnika Częstochowska, 2006, s. 277-285. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Seria:
(Konferencje - Politechnika Częstochowska ; 59)
ISBN:
83-7193-303-7 ; 978-83-7193-303-5
Nr:
2166515482
rozdział w materiałach konferencyjnych
92

Autor:
Elżbieta Vogt , Bronisław Buczek
Tytuł:
Analiza przydatności mediów piknometrycznych do oceny struktury mikroporowatej adsorbentów węglowych = The Analysis of Suitability of Pycnometric Fluids for Carbonaceous Adsorbents Microporous Structure Evaluation
Źródło:
Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle : V Konferencja Naukowo-Techniczna, Częstochowa-Białowieża 6-8 czerwca 2006 r. / red. Zygmunt Dębowski - Częstochowa: Politechnika Częstochowska, 2006, s. 94-104. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Seria:
(Konferencje - Politechnika Częstochowska ; 59)
ISBN:
83-7193-303-7 ; 978-83-7193-303-5
Nr:
2166514717
rozdział w materiałach konferencyjnych
93

Tytuł:
Ocena jakości oleju smażalniczego za pomocą wybranych wskaźników fizykochemicznych
Źródło:
Żywienie a zdrowie - interakcje : materiały konferencji naukowej, Kraków, 9-10 czerwca 2005 r. / [red. Ewa Ślawska] - Kraków: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Wydawnictwo Naukowe, 2005, s. 37
ISBN:
83-89541-39-4
Nr:
2168219554
varia
94

Autor:
Bronisław Buczek , Leszek Czepirski , Ewa Komorowska-Czepirska
Tytuł:
Applicability of Microporous Carbon Materials for Hydrogen Storage = Analiza przydatności mikroporowatych adsorbentów węglowych do magazynowania wodoru
Źródło:
ECOpole'05 / red. nauk. Maria i Witold Wacławek - Opole: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej, 2005, s. 27-31. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
ISBN:
978-83-917511-3-8
Nr:
2166524021
rozdział w materiałach konferencyjnych
95

Tytuł:
Quality Control of Frying Oil by Physico-Chemical and Food Oil Monitor Analysis
Źródło:
Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 8th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 28 - September 4, 2005]. Vol. 2 / ed. Ryszard Zieliński, co-ed. Daria Wieczorek - Poznań: University of Economics Publishing House, 2005, s. 933-938. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
83-7417-113-8
Nr:
2166525759
rozdział w materiałach konferencyjnych
96

Tytuł:
Natura powierzchni węgla aktywnego utlenianego w fazie gazowej = The Nature of Active Carbon Surface Oxidized in the Gaseous Phase
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 689 (2005) , s. 5-16. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Nr:
52838
artykuł w czasopiśmie
Zobacz opis całości
97

Tytuł:
Wpływ natury powierzchni węgla aktywnego na jego zdolność do oczyszczania oleju posmażalniczego
Źródło:
Żywienie a zdrowie - interakcje : materiały konferencji naukowej, Kraków, 9-10 czerwca 2005 r. / [red. Ewa Ślawska] - Kraków: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Wydawnictwo Naukowe, 2005, s. 36
ISBN:
83-89541-39-4
Nr:
2168219552
varia
98

Tytuł:
Adsorpcyjne oczyszczanie olejów roślinnych stosowanych do smażenia mrożonej żywności za pomocą modyfikowanych adsorbentów węglowych
Źródło:
Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 3 / kierownik projektu: Bronisław BUCZEK2005, s. 3-20 - Bibliogr.
Sygnatura:
NP-882/3/Magazyn
Nr:
2168228656
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
99

Tytuł:
Modelling of Used Frying Oil's Quality by Oxidised Active Carbon Treatment
Źródło:
Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 8th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 28 - September 4, 2005]. Vol. 2 / ed. Ryszard Zieliński, co-ed. Daria Wieczorek - Poznań: University of Economics Publishing House, 2005, s. 961-966. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
83-7417-113-8
Nr:
2166526883
rozdział w materiałach konferencyjnych
100

Autor:
Bronisław Buczek , Paweł Stawarz
Tytuł:
Used Vegetable Oil as Base to Production of Lubricating Oils = Zastosowanie zużytego oleju roślinnego do wytwarzania olejów smarowych
Źródło:
ECOpole'05 / red. nauk. Maria i Witold Wacławek - Opole: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej, 2005, s. 33-36. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
ISBN:
978-83-917511-3-8
Nr:
2166524095
rozdział w materiałach konferencyjnych
101

Tytuł:
Wpływ modyfikacji powierzchni węgla aktywnego na jego zdolność do oczyszczania zużytego oleju smażalniczego = The Effect of Modifying a Surface of Activated Carbon on Its Capacity to Purify Used Frying Oils
Źródło:
Żywność : nauka - technologia - jakość = Food : Science - Technology - Quality. - nr 4 (45) Supl. (2005) , s. 85-99. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Nr:
2168228272
artykuł w czasopiśmie
102

Tytuł:
Wpływ gazowo-parowego utleniania na charakter powierzchni węgla aktywnego = The Effect of Steam-Gas Oxidation on the Nature of the Activated cCrbon Surface
Źródło:
Przemysł Chemiczny. - T. 84, nr 7 (2005) , s. 508-511. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168287955
artykuł w czasopiśmie
103

Tytuł:
Wpływ ogrzewania mikrofalowego olejów jadalnych na zmiany ich jakości
Źródło:
Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 3 / kierownik projektu: Bronisław BUCZEK2005, s. 21-38 - Bibliogr.
Sygnatura:
NP-882/3/Magazyn
Nr:
2168228658
fragment pracy naukowo badawczej
Zobacz opis całości
104

Konferencja:
26th World Congress and Exhibition of the International Society for Fat Research (ISF), Praga, Czechy, od 2005-09-25 do 2005-09-28
Tytuł:
Influence of Different Heat Treatment on the Quality of Vegetable Oils
Źródło:
Modern Aspects of Fats and Oils : A Fascinating Source of Knowledge2005, s. 80-81. - Dostępne tylko streszczenie
Nr:
2168228254
varia
105

Tytuł:
Oczyszczanie oleju po smażeniu potraw z ryb za pomocą utlenionego węgla aktywnego oraz krzemianu magnezu = Purification of Oil after Frying Fish Dishes, Using Oxidixed Active Carbon and Magnesium Silicate
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 689 (2005) , s. 17-36. - Summ. - Bibliogr.
Tryb dostępu:
Nr:
52839
artykuł w czasopiśmie
Zobacz opis całości
106

Autor:
Bronisław Buczek , Eliza Klimowska , Elżbieta Vogt
Tytuł:
Preparation of Active Carbons for Adsorption Cooling System
Źródło:
Adsorption - Journal of the International Adsorption Society. - Vol. 11, nr 1 (Supl.) (2005) , s. 769-773. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168288097
artykuł w czasopiśmie
107

Tytuł:
Właściwości węgla aktywnego a jego zdolność do oczyszczania zużytego oleju roślinnego = Active Carbon's Properties and its Ability to Puryfication of Used Vegetable Oil
Źródło:
ECOpole'05 / red. nauk. Maria i Witold Wacławek - Opole: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej, 2005, s. 347-352. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
ISBN:
978-83-917511-3-8
Nr:
2166524644
rozdział w materiałach konferencyjnych
108

Autor:
Bronisław Buczek , Leszek Czepirski , Janusz Zietkiewicz
Tytuł:
Improvement of Hydrogen Storage Capacity for Active Carbon
Źródło:
Adsorption - Journal of the International Adsorption Society. - Vol. 11, nr 1 (Supl.) (2005) , s. 877-880. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168288101
artykuł w czasopiśmie
109

Konferencja:
26th World Congress and Exhibition of the International Society for Fat Research (ISF), Praga, Czechy, od 2005-09-25 do 2005-09-28
Tytuł:
Removal of Polar Compounds from Used Frying Oil by Acid Modified Active Carbon Adsorption
Źródło:
Modern Aspects of Fats and Oils : A Fascinating Source of Knowledge2005, s. 81. - Dostępne tylko streszczenie
Nr:
2168228264
varia
Dokumenty niepublikowane:
1

Tytuł:
Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 3
Kierownik tematu:
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2005
Opis fizyczny:
61 k.: il.; 30 cm.
Uwagi:
Bibliogr. przy rozdz.
Program badawczy:
20/KChiKP/1/2005/S/212
Sygnatura:
NP-882/3/Magazyn
Nr:
2168228558
naukowo-badawcze
Zobacz powiązane rozdziały
1
Metody oczyszczania gliceryny z produkcji biodiesla = Purification Methods of Glycerine from Biodiesel Production / Jakub RADZKI, Bronisław BUCZEKMetody oczyszczania gliceryny z produkcji biodiesla = Purification Methods of Glycerine from Biodiesel Production / Jakub RADZKI, Bronisław BUCZEK // Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity ScienceTowaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 1 (46) (2016), s. 85-92nr 1 (46) (2016), s. 85-92. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 1733-747X1733-747X
2
Adsorpcja lotnych związków organicznych na węglu aktywnym = Adsorption of Volatile Organic Compounds Onto Activated Carbon / Bronisław BUCZEK, Piotr KOZERAAdsorpcja lotnych związków organicznych na węglu aktywnym = Adsorption of Volatile Organic Compounds Onto Activated Carbon / Bronisław BUCZEK, Piotr KOZERA // Przemysł ChemicznyPrzemysł Chemiczny. - T. 93, nr 3 (2014), s. 347-350T. 93, nr 3 (2014), s. 347-350. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 0033-24960033-2496
3
Frytura posmażalnicza jako surowiec do wytwarzania biodegradowalnych smarów = Used Friture as Substrate to Formulation of Biodegradable Lubricating Greases / Bronisław BUCZEK, Katarzyna SzparaFrytura posmażalnicza jako surowiec do wytwarzania biodegradowalnych smarów = Used Friture as Substrate to Formulation of Biodegradable Lubricating Greases / Bronisław BUCZEK, Katarzyna Szpara // Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity ScienceTowaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 4 (2014), s. 87-95nr 4 (2014), s. 87-95. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 1733-747X1733-747X
4
Adsorpcja zanieczyszczeń z oleju posmażalniczego dla wytwarzania biodiesla = Adsorption of Impurities from Used Rape Seed Oil for the Biodesel Production / Bronisław BUCZEK, Jakub RadzkiAdsorpcja zanieczyszczeń z oleju posmażalniczego dla wytwarzania biodiesla = Adsorption of Impurities from Used Rape Seed Oil for the Biodesel Production / Bronisław BUCZEK, Jakub Radzki // Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity ScienceTowaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 3 (2014), s. 103-109nr 3 (2014), s. 103-109. - Streszcz. - ISSN 1733-747X1733-747X
5
Gliceryna - produkt uboczny procesu wytwarzania biodiesla = Glycerol as a By-product of Biodiesel Production / Bronisław BUCZEK, Piotr KOZERAGliceryna - produkt uboczny procesu wytwarzania biodiesla = Glycerol as a By-product of Biodiesel Production / Bronisław BUCZEK, Piotr KOZERA // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie = Cracow Review of Economics and ManagementZeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie = Cracow Review of Economics and Management. - nr 912 (2013), s. 5-16nr 912 (2013), s. 5-16. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://zeszyty-naukowe.uek.krakow.pl/article/view/766/591. - ISSN 1898-64471898-6447
6
Sposób regeneracji tłuszczów posmażalniczych / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI. - C11B3/10; A23D9/04. - Patent ; PL 214014 B1. - Zgłoszenie wynalazku ogłoszono: 16.01.2012 ; O udzieleniu patentu ogłoszono: 28.06.2013. - Data zgłoszenia: 08.07.2010. - Numer zgłoszenia: 391781. - Uprawniony z patentu: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie. - Pełny tekst: http://public.sds.tiktalik.com/patenty/pdf/228359.pdf
7
Modelowanie właściwości węgla aktywnego o różnej geometrii ziaren w reakcji karbonizatu z parą wodną = Modelling the Properties of Active Carbons of Various Particle Geometries in the Reaction of Carbonisate with Steam / Bronisław BUCZEK // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie = Cracow Review of Economics and Management / [red. nacz. Zofia CICHOŃ]. - nr 893 (2012), s. 5-14. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 1898-6447
8
Regeneracja oleju z orzecha włoskiego adsorbentami pozyskanymi z jego łupin = Regeneration of Walnut Oil on Adsorbents Derived from Walnut Shells / Bronisław BUCZEK, Piotr KOZERARegeneracja oleju z orzecha włoskiego adsorbentami pozyskanymi z jego łupin = Regeneration of Walnut Oil on Adsorbents Derived from Walnut Shells / Bronisław BUCZEK, Piotr KOZERA // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie = Cracow Review of Economics and Management / [red. nacz. Zofia CICHOŃ]Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie = Cracow Review of Economics and Management / [red. nacz. Zofia CICHOŃ]. - nr 899 (2012), s. 5-14nr 899 (2012), s. 5-14. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 1898-64471898-6447
9
Biodiesel from Waste Frying Oil by Adsorptive Treatment / Bronisław BUCZEK // W: Technology and Innovation for a Sustainable Future : a Commodity Science Perspective : 18th IGWT Symposium, Rome, September 24-28th, 2012, Proceedings / ed. Roberto Merli. - Dane tekstowe (plik pdf). - Rome: Enea, 2012. - ; 12 cm + Dysk optyczny (CD-ROM). - 6 ekranów. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 978-88-8286-269-5
10
Properties of Active Carbon with Various Particle Shapes Obtained in Char-Steam Reaction / Bronisław BUCZEK // Chemical and Process Engineering = Inżynieria Chemiczna i Procesowa. - T. 33, z. 3 (2012), s. 335-344. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-6425
11
Zagospodarowanie zużytej frytury smażalniczej do wytwarzania biodegradowalnych smarów = Utilization of Used Friture in the Formulation Biodegradable Lubricating Greases / Bronisław BUCZEK, Katarzyna Szpara // W: Role of Innovativity in Quality Creation = Rola innowacyjności w kształtowaniu jakości / eds.: Jerzy Żuchowski, Ryszard Zieliński. - Radom: Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB; Politechnika Radomska. Wydział Ekonomiczny, 2012. - (Towaroznawstwo w XXI w. : rozwój i bariery). - S. 180-187. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7789-059-2 ; 978-83-7789-115-5
12
Wpływ warunków atmosferycznych na zmiany wskaźników jakościowych oleju z orzechów włoskich = The Influence of Atmospheric Conditions on Changes in Physical and Chemical Indicators on Walnut (Juglansregia) Oil Quality / Bronisław BUCZEK, Piotr KOZERAWpływ warunków atmosferycznych na zmiany wskaźników jakościowych oleju z orzechów włoskich = The Influence of Atmospheric Conditions on Changes in Physical and Chemical Indicators on Walnut (Juglansregia) Oil Quality / Bronisław BUCZEK, Piotr KOZERA // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie = Cracow Review of Economics and Management / [red. nacz. Zofia CICHOŃ]Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie = Cracow Review of Economics and Management / [red. nacz. Zofia CICHOŃ]. - nr 886 (2012), s. 27-36nr 886 (2012), s. 27-36. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 1898-64471898-6447
13
Improvement of Quality of Used Frying Oil by Means of Active Carbons = Poprawa jakości zużytego oleju smażalniczego za pomocą węgli aktywnych / Bronisław BUCZEK // Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies. - nr 4 (7) (2012), s. 9-18. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 2080-5985
14
Utilization of Used Friture in the Formulation Biodegradable Lubricating Greases / Bronisław BUCZEK, Katarzyna Szpara // W: Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : VI international conference, Technical University of Radom, September 12-14, 2012, Radom, Poland : Commodity Science in XXI Century - Development and Barriers : Abstracts. - Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB : Politechnika Radomska. Wydział Ekonomiczny, 2012. - (Towaroznawstwo w XXI w. : rozwój i bariery). - S. 16-17. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 978-83-7789-059-2 ; 978-83-7789-121-6
15
Regeneration of Walnut Oil with Adsorbents Obtained from Its Shell / Bronisław BUCZEK, Piotr KOZERA // W: Technology and Innovation for a Sustainable Future : a Commodity Science Perspective : 18th IGWT Symposium, Rome, September 24-28th, 2012, Proceedings / ed. Roberto Merli. - Dane tekstowe (plik pdf). - Rome: Enea, 2012. - ; 12 cm + Dysk optyczny (CD-ROM). - 9 ekranów. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 978-88-8286-269-5
16
Regeneracja adsorpcyjna zużytej frytury za pomocą handlowego krzemianu magnezu = Adsorptive Regeneration of Used Oil by Commercial Magnesium Silicate / Bronisław BUCZEK // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie = Cracow Review of Economics and Management / [red. nacz. Zofia CICHOŃ]. - nr 874 (2011), s. 5-18. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/171190407. - ISSN 1898-6447
17
Effect of Oxygen Surface Groups on Adsorption of Benzene Derivatives from Aqueous Solutions onto Active Carbon Samples / Anna Derylo-Marczewska, Bronislaw BUCZEK, Swiatkowski AndrzejEffect of Oxygen Surface Groups on Adsorption of Benzene Derivatives from Aqueous Solutions onto Active Carbon Samples / Anna Derylo-Marczewska, Bronislaw BUCZEK, Swiatkowski AndrzejEffect of Oxygen Surface Groups on Adsorption of Benzene Derivatives from Aqueous Solutions onto Active Carbon Samples / Anna Derylo-Marczewska, Bronislaw BUCZEK, Swiatkowski Andrzej // Applied Surface ScienceApplied Surface ScienceApplied Surface Science. - vol. 257, nr 22 (2011), s. 9466-9472vol. 257, nr 22 (2011), s. 9466-9472vol. 257, nr 22 (2011), s. 9466-9472. - Bibliogr. - ISSN 0169-43320169-43320169-4332
18
Izolacja i oczyszczanie lecytyny jajecznej / Kinga NAWALANY, Bronisław BUCZEK // W: Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 9 / kierownik projektu: Władysław KĘDZIOR. - (2011), s. 13-21. - Bibliogr.
19
Nanostructural Materials for Energy Storage Systems / Bronislaw BUCZEK // International Journal of Photoenergy. - Vol. 2011 (2011), s. 4 s. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://www.hindawi.com/journals/ijp/2011/340540/. - ISSN 1110-662X
20
Oczyszczanie postarzonego oleju adsorbentami z łupin orzecha włoskiego / Bronisław BUCZEK, Piotr KOZERA // W: 54. Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego : Lublin, 18-22 września 2011 : materiały zjazdowe. - Warszawa : Polskie Towarzystwo Chemiczne, 2011. - S. 356. - Dostępne tylko streszczenia. - Bibliogr. - ISBN 978-83-60988-08-4
21
Gliceryna produkt uboczny z procesu wytwarzania biodiesla / Bronisław BUCZEK, Piotr KOZERA // W: Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 9 / kierownik projektu: Władysław KĘDZIOR. - (2011), s. 3-12. - Bibliogr.
22
Liposomowe nośniki witamin do wzbogacania żywności / Kinga NAWALANY, Kamila Styczyńska, Bronisław BUCZEK // W: 54. Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego : Lublin, 18-22 września 2011 : materiały zjazdowe. - Warszawa : Polskie Towarzystwo Chemiczne, 2011. - S. 203-204. - Dostępne tylko streszczenia. - Bibliogr. - ISBN 978-83-60988-08-4
23
Zmiany jakościowe i fizykochemiczne olejów roślinnych ogrzewanych mikrofalowo = Qualitative and Physico-chemical Changes in Microwave-heated Vegetable Oils / Bronisław BUCZEK, Lidia OSTASZZmiany jakościowe i fizykochemiczne olejów roślinnych ogrzewanych mikrofalowo = Qualitative and Physico-chemical Changes in Microwave-heated Vegetable Oils / Bronisław BUCZEK, Lidia OSTASZ // Przemysł ChemicznyPrzemysł Chemiczny. - T. 90, nr 6 (2011), s. 1245-1248T. 90, nr 6 (2011), s. 1245-1248. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 0033-24960033-2496
24
Analiza właściwości i składu kwasów tłuszczowych handlowych olejów pochodzenia roślinnego = Analysis of the Properties and Fatty Acid Composition of Commercial Vegetable Oils / Bronisław BUCZEK, Agnieszka LEŚNIAKAnaliza właściwości i składu kwasów tłuszczowych handlowych olejów pochodzenia roślinnego = Analysis of the Properties and Fatty Acid Composition of Commercial Vegetable Oils / Bronisław BUCZEK, Agnieszka LEŚNIAK // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 833 (2010), s. 19-30nr 833 (2010), s. 19-30. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/168934328. - ISSN 1898-64471898-6447
25
Sposoby zagospodarowania odpadów z poli(tereftalanu etylenu) = On the Methods of Polyethylene Terephthalate Waste Management / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKISposoby zagospodarowania odpadów z poli(tereftalanu etylenu) = On the Methods of Polyethylene Terephthalate Waste Management / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 841 (2010), s. 5-22nr 841 (2010), s. 5-22. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/171190135. - ISSN 1898-64471898-6447
26
Grease Waste as Raw Materials for the Manufacture of Biodegradable Lubricants / Bronisław BUCZEK, Piotr KOZERA // W: Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : V International Conference, Technical University of Radom, September 15-17, 2010, Radom, Poland : Commodity Science - Research and Practice : Abstracts. - Radom : Office Publishing Technical University, 2010. - S. 12. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 978-83-7351-313-6
27
Modelowanie właściwości węgla aktywnego o różnej geometrii ziaren w reakcji karbonizatu węglowego z parą wodną = Modelling of Active Carbon Properties with Different form Particles by Steam Reaction / Bronisław BUCZEK // W: Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 8 / kierownik projektu: Władysław KĘDZIOR. - (2010), s. 3-12. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
28
Tłuszcze odpadowe jako surowce do wytwarzania biodegradowalnych smarów = Grease Waste as Raw Materials for the Manufacture of Biodegradable Lubricants / Bronisław BUCZEK, Piotr KOZERA // W: Ekologiczne aspekty jakości towarów = Ecological Aspects of Products Quality / red.: Jerzy Żuchowski, Ryszard Zieliński. - Radom: Politechnika Radomska - Wydawnictwo; Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, cop. 2010. - S. 162-169. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7351-427-0 ; 978-83-7204-928-5
29
Effect of High Temperatute Treatment of Active Carbon on Purification Used Frying Oil / Bronisław BUCZEK // Quality - Access to Success : Facing the Challenges of the Future : Excellence in Business and Commodity Science : 17th IGWT Symposium and 2010 International Conference on Commerce : Romania 21st-25th September 2010 : proceedings. Vol. 2 = Calitatea - acces la success. - Special Issue Y. 11, no. 116 (2010), s. 926-931. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 1582-2559
30
Dwuetapowy proces adsorpcji produktów degradacji oleju smażalniczego = A Two-Stage Process for Adsorption of Frying Oil Degradation Products / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKIDwuetapowy proces adsorpcji produktów degradacji oleju smażalniczego = A Two-Stage Process for Adsorption of Frying Oil Degradation Products / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 833 (2010), s. 5-17nr 833 (2010), s. 5-17. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/168932799. - ISSN 1898-64471898-6447
31
Wpływ warunków atmosferycznych na zmiany wskaźników jakościowych oraz fizykochemicznych oleju z orzechów włoskich / Bronisław BUCZEK, Piotr KOZERA // W: Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 8 / kierownik projektu: Władysław KĘDZIOR. - (2010), s. 13-21. - Bibliogr.
32
Zmiany fizykochemiczne zachodzące w olejach rafinowanych ogrzewanych w kuchence mikrofalowej = Physicochemical Changes Occurring in Refined Oils Heated in a Microwave Oven / Lidia OSTASZ, Bronisław BUCZEKZmiany fizykochemiczne zachodzące w olejach rafinowanych ogrzewanych w kuchence mikrofalowej = Physicochemical Changes Occurring in Refined Oils Heated in a Microwave Oven / Lidia OSTASZ, Bronisław BUCZEK // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 841 (2010), s. 35-48nr 841 (2010), s. 35-48. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/171190203. - ISSN 1898-64471898-6447
33
Effect of Selective UV Radiation on the Oxidative Stability of Vegetable Oils with Addition of BHT = Wpływ selektywnego naświetlania UV na stabilność oksydacyjną olejów z dodatkiem BHT / Bronisław BUCZEK, Agnieszka LEŚNIAKEffect of Selective UV Radiation on the Oxidative Stability of Vegetable Oils with Addition of BHT = Wpływ selektywnego naświetlania UV na stabilność oksydacyjną olejów z dodatkiem BHT / Bronisław BUCZEK, Agnieszka LEŚNIAK // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w PoznaniuZeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. - 147 (2010), s. 63-70147 (2010), s. 63-70. - Streszcz.. - Tytuł numeru: Current Trends in Commodity Science : Food Safety. - Bibliogr. - ISSN 1689-73741689-7374
34
Estimation of the Possibility to Produce Biodegradable Lubricating Greases from Used Frying Oils = Ocena możliwości wytwarzania biodegradowalnych smarów na bazie zużytych olejów smażalniczych / Bronisław BUCZEK, Anna ZajezierskaEstimation of the Possibility to Produce Biodegradable Lubricating Greases from Used Frying Oils = Ocena możliwości wytwarzania biodegradowalnych smarów na bazie zużytych olejów smażalniczych / Bronisław BUCZEK, Anna Zajezierska // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w PoznaniuZeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. - 160 (2010), s. 167-175160 (2010), s. 167-175. - Streszcz.. - Tytuł numeru: Current Trends in Commodity Science : Selected Quality Problems. - Bibliogr. - ISSN 1689-73741689-7374
35
Badanie właściwości powierzchniowych i reologicznych modyfikowanego pyłu wapiennego = Investigation of Surface and Rheology Properties of Modified Lime Dust / Bronisław BUCZEK, Elżbieta VogtBadanie właściwości powierzchniowych i reologicznych modyfikowanego pyłu wapiennego = Investigation of Surface and Rheology Properties of Modified Lime Dust / Bronisław BUCZEK, Elżbieta Vogt // Gospodarka Surowcami Mineralnymi = Mineral Resources ManagementGospodarka Surowcami Mineralnymi = Mineral Resources Management. - T. 26, z. 1 (2010), s. 73-81T. 26, z. 1 (2010), s. 73-81. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://www.min-pan.krakow.pl/Wydawnictwa/GSM261/buczek-vogt.pdf. - ISSN 0860-09530860-0953
36
Oczyszczanie zużytego oleju smażalniczego przez adsorpcję na węglu aktywnym o zróżnicowanym charakterze powierzchni = Purification of Used Frying Oil by Adsorption on Activated Carbon of Varying Surface Nature / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKIOczyszczanie zużytego oleju smażalniczego przez adsorpcję na węglu aktywnym o zróżnicowanym charakterze powierzchni = Purification of Used Frying Oil by Adsorption on Activated Carbon of Varying Surface Nature / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // Przemysł ChemicznyPrzemysł Chemiczny. - T. 89, nr 9 (2010), s. 1245-1250T. 89, nr 9 (2010), s. 1245-1250. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 0033-24960033-2496
37
Akumulacja ciepła w monolitach węglowych dla magazynowania energii - rozważania modelowe = Heat Accumulation on Energy Storage Carbon Monoliths - Model Considerations / Mieczysław Ryszard Bałys, Bronisław BUCZEKAkumulacja ciepła w monolitach węglowych dla magazynowania energii - rozważania modelowe = Heat Accumulation on Energy Storage Carbon Monoliths - Model Considerations / Mieczysław Ryszard Bałys, Bronisław BUCZEK // Polityka EnergetycznaPolityka Energetyczna. - T. 12, z. 1 (2009), s. 119-127T. 12, z. 1 (2009), s. 119-127. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://epj.min-pan.krakow.pl/Heat-accumulation-on-energy-storage-carbon-monoliths-model-considerations,95724,0,2.html. - ISSN 1429-66751429-6675
38
Badania nad stopniem zużycia koksu aktywnego stosowanego w końcowym etapie oczyszczania spalin w spalarni odpadów = Studies on Wear of Activated Coke Used in the end Stage of Flue Gas Cleaning in an Incineration Plant / Andrzej Świątkowski, Stanisław Biniak, Grzegorz Trykowski, Bronisław BUCZEK, Janusz ZiętkiewiczBadania nad stopniem zużycia koksu aktywnego stosowanego w końcowym etapie oczyszczania spalin w spalarni odpadów = Studies on Wear of Activated Coke Used in the end Stage of Flue Gas Cleaning in an Incineration Plant / Andrzej Świątkowski, Stanisław Biniak, Grzegorz Trykowski, Bronisław BUCZEK, Janusz ZiętkiewiczBadania nad stopniem zużycia koksu aktywnego stosowanego w końcowym etapie oczyszczania spalin w spalarni odpadów = Studies on Wear of Activated Coke Used in the end Stage of Flue Gas Cleaning in an Incineration Plant / Andrzej Świątkowski, Stanisław Biniak, Grzegorz Trykowski, Bronisław BUCZEK, Janusz ZiętkiewiczBadania nad stopniem zużycia koksu aktywnego stosowanego w końcowym etapie oczyszczania spalin w spalarni odpadów = Studies on Wear of Activated Coke Used in the end Stage of Flue Gas Cleaning in an Incineration Plant / Andrzej Świątkowski, Stanisław Biniak, Grzegorz Trykowski, Bronisław BUCZEK, Janusz ZiętkiewiczBadania nad stopniem zużycia koksu aktywnego stosowanego w końcowym etapie oczyszczania spalin w spalarni odpadów = Studies on Wear of Activated Coke Used in the end Stage of Flue Gas Cleaning in an Incineration Plant / Andrzej Świątkowski, Stanisław Biniak, Grzegorz Trykowski, Bronisław BUCZEK, Janusz Ziętkiewicz // Przemysł ChemicznyPrzemysł ChemicznyPrzemysł ChemicznyPrzemysł ChemicznyPrzemysł Chemiczny. - T. 88, nr 4 (2009), s. 358-361T. 88, nr 4 (2009), s. 358-361T. 88, nr 4 (2009), s. 358-361T. 88, nr 4 (2009), s. 358-361T. 88, nr 4 (2009), s. 358-361. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 0033-24960033-24960033-24960033-24960033-2496
39
Effect of Selective UV Radiation on the Oxidative Stability of Vegetable Oils with Addition of BHT / Bronisław BUCZEK, Agnieszka LEŚNIAK // W: Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts. - Poznań : Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, 2009. - S. 46. - Dostępne tylko streszczenie
40
Nanostructural Active Carbons from Vegetable Precursors for Heat Storage System = Nanostrukturalne węgle aktywne z prekursorów roślinnych stosowane do magazynowania energii cieplnej / Bronisław BUCZEK, Eliza Wolak // Chemical and Process Engineering = Inżynieria Chemiczna i Procesowa. - T. 30, z. 1 (2009), s. 173-180. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 0208-6425
41
Oczyszczanie frytury posmażalniczej za pomocą syntetycznego krzemianu magnezu : porównanie efektów oczyszczania w zależności od ilości zastosowanego adsorbentu / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // W: Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 7 / kierownik projektu: Władysław KĘDZIOR. - (2009), s. 3-17. - Bibliogr.
42
Chemia organiczna / Bronisław BUCZEK. - Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2009. - 109 s. : il. ; 24 cm. - Stanowi uzupełnienie poz.: Wybrane zagadnienia analizy i syntezy związków organicznych / B. Buczek. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7252-452-2
43
Oczyszczanie oleju posmażalniczego za pomocą węgli aktywnych = Purification of Used Frying Oil by Active Carbons / Wojciech CHWIAŁKOWSKI, Bronisław BUCZEKOczyszczanie oleju posmażalniczego za pomocą węgli aktywnych = Purification of Used Frying Oil by Active Carbons / Wojciech CHWIAŁKOWSKI, Bronisław BUCZEK // Inżynieria i Ochrona Środowiska = Engineering and Protection of Environment / Komitet Inżynierii Środowiska PANInżynieria i Ochrona Środowiska = Engineering and Protection of Environment / Komitet Inżynierii Środowiska PAN. - T. 12, nr 1 (2009), s. 25-34T. 12, nr 1 (2009), s. 25-34. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 1505-36951505-3695
44
Możliwości poprawy jakości oleju posmażalniczego przez adsorpcję jego zanieczyszczeń / Wojciech CHWIAŁKOWSKI ; Promotor: Bronisław BUCZEK. - Kraków, 2008. - 150 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr. - Spis treści: http://bg.uek.krakow.pl/e-zasoby/doktoraty.php?nr=1200001435a ; Wstęp: http://bg.uek.krakow.pl/e-zasoby/doktoraty.php?nr=1200001435b
45
Wpływ fotooksydacji na stabilność oksydatywną BHT w wybranych olejach roślinnych / Bronisław BUCZEK, Agnieszka LEŚNIAK // W: Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 6 / kierownik projektu: Andrzej CHOCHÓŁ. - (2008), s. 35-48. - Bibliogr.
46
Quality Improvement of Used Frying Oil by Modified Active Carbon Adsorption / Wojciech CHWIAŁKOWSKI, Bronisław BUCZEK // W: 6th Euro Fed Lipid Congress : Oils, Fats and Lipids in the 3rd Millennium : Challenges, Achievements and Perspectives : Book of Abstracts. List of Participants, 7-10 September 2008 Athens, Greece. - (2008), s. 574. - Dostępne tylko streszczenie
47
Charakterystyka powierzchni modyfikowanego węgla aktywnego wybranymi metodami = Evaluation of the Character of the Modified Activated Carbon Surface Using Selected Methods / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKICharakterystyka powierzchni modyfikowanego węgla aktywnego wybranymi metodami = Evaluation of the Character of the Modified Activated Carbon Surface Using Selected Methods / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 767 (2008), s. 5-18nr 767 (2008), s. 5-18. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/161667357. - ISSN 1898-64471898-6447
48
Wybrane zagadnienia analizy i syntezy związków organicznych / Bronisław BUCZEK. - Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2008. - 107 s. : il. ; 24 cm. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7252-411-9
49
Potassium Hydroxide Modified Active Carbon for Adsorptive Refrigerators / Bronisław BUCZEK, Eliza WolakPotassium Hydroxide Modified Active Carbon for Adsorptive Refrigerators / Bronisław BUCZEK, Eliza Wolak // AdsorptionAdsorption. - vol. 14, nr 2-3 (2008), s. 283-287vol. 14, nr 2-3 (2008), s. 283-287. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 1733-747X1733-747X
50
Wpływ dodatku α-tokoferolu i ekstraktu z rozmarynu na zmiany parametrów fizykochemicznych oleju rzepakowego naświetlanego promieniowaniem UV = Effect of α-Tocopherol and Rosemary Extract - the Natural Antioxidants - on Physicochemical Changes in Rape Oil / Bronisław BUCZEK, Agnieszka LEŚNIAKWpływ dodatku α-tokoferolu i ekstraktu z rozmarynu na zmiany parametrów fizykochemicznych oleju rzepakowego naświetlanego promieniowaniem UV = Effect of α-Tocopherol and Rosemary Extract - the Natural Antioxidants - on Physicochemical Changes in Rape Oil / Bronisław BUCZEK, Agnieszka LEŚNIAK // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 767 (2008), s. 33-45nr 767 (2008), s. 33-45. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/161667522. - ISSN 1898-64471898-6447
51
Zmiany jakościowe olejów rafinowanych ogrzewanych mikrofalami z dodatkiem wody oraz wodnego roztworu witaminy C / Lidia OSTASZ, Bronisław BUCZEK // W: Jakość i bezpieczeństwo produktów w zrównoważonym rozwoju / red. Jerzy Żuchowski. - Radom: Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji PIB, 2008. - S. 112-115. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7351-330-3
52
Poprawa wskaźników jakościowych zużytego oleju smażalniczego oczyszczanego adsorbentem typu Magnesol / Wojciech CHWIAŁKOWSKI, Bronisław BUCZEK // W: Jakość i bezpieczeństwo produktów w zrównoważonym rozwoju / red. Jerzy Żuchowski. - Radom: Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji PIB, 2008. - S. 119-123. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7351-330-3
53
Oczyszczanie oleju posmażalniczego na wygrzewanym w atmosferze azotu węglu aktywnym = Purification of Used Frying Oil on Active Carbon Prepared by Warming in Nitrogen Atmosphere / Wojciech CHWIAŁKOWSKI, Bronisław BUCZEK // W: Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle / red. Zygmunt Dębowski. - Częstochowa: Politechnika Częstochowska, 2008. - S. 256-264. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7193-377-6
54
Oczyszczanie frytury posmażalniczej za pomocą modyfikowanych węgli aktywnych oraz syntetycznego krzemianu magnezu / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // W: Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 6 / kierownik projektu: Andrzej CHOCHÓŁ. - (2008), s. 3-15. - Bibliogr.
55
Purification of the Used Palm Oil by Adsorption / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKIPurification of the Used Palm Oil by Adsorption / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // Polish Journal of Chemical Technology : a Publication of the Permanent Committee of the Polish Congresses on Chemical TechnologyPolish Journal of Chemical Technology : a Publication of the Permanent Committee of the Polish Congresses on Chemical Technology. - Vol. 10, no. 1 (2008), s. 19-21Vol. 10, no. 1 (2008), s. 19-21. - Summ.. - [odczyt: 16.02.2011]. - Bibliogr. - Dostępny w World Wide Web. - Pełny tekst: http://versita.metapress.com/content/k08r38282153p6h3/fulltext.pdf. - ISSN 1509-81171509-8117
56
Wpływ obecności wody na zmiany wskaźników jakościowych olejów roślinnych podczas ich ogrzewania mikrofalowego oraz we frytkownicy = The Effect of the Presence of Water in Vegetable Oils on Their Quality Indices While Being Heated in a Microwave Oven and a Fryer / Lidia OSTASZ, Bronisław BUCZEKWpływ obecności wody na zmiany wskaźników jakościowych olejów roślinnych podczas ich ogrzewania mikrofalowego oraz we frytkownicy = The Effect of the Presence of Water in Vegetable Oils on Their Quality Indices While Being Heated in a Microwave Oven and a Fryer / Lidia OSTASZ, Bronisław BUCZEK // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 767 (2008), s. 19-32nr 767 (2008), s. 19-32. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/161679283. - ISSN 1898-64471898-6447
57
Zmiany fizykochemiczne zachodzące w wybranych olejach rafinowanych w czasie ogrzewania mikrofalowego o maksymalnej mocy / Lidia OSTASZ, Bronisław BUCZEK // W: Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 6 / kierownik projektu: Andrzej CHOCHÓŁ. - (2008), s. 16-34. - Bibliogr.
58
Porównanie rozdziału mieszaniny CH4-N2 na węglowym sicie molekularnym i zeolicie naturalnym = Comparison Mixture of Separation of Methane-Nitrogen on a Carbon Molecular Sieve and on a Natural Zeolite / Mieczysław R. Bałys, Bronisław BUCZEKPorównanie rozdziału mieszaniny CH4-N2 na węglowym sicie molekularnym i zeolicie naturalnym = Comparison Mixture of Separation of Methane-Nitrogen on a Carbon Molecular Sieve and on a Natural Zeolite / Mieczysław R. Bałys, Bronisław BUCZEK // Przemysł ChemicznyPrzemysł Chemiczny. - T. 87, nr 2 (2008), s. 98-101T. 87, nr 2 (2008), s. 98-101. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0033-24960033-2496
59
Quality Changes of Edible Oils During Accelerated Oxidation Using UV Irradiation / Bronisław BUCZEK, Agnieszka LEŚNIAK // W: Achieving Commodity and Service Excellence in the Age of Digital Convergence : Proceedings Vol. 2 / [co-ed. Yong-Hak Lee, Hojung Shin]. - Suwon: University of Suwon, 2008. - S. 670-674. - Bibliogr.
60
Zmiany właściwości olejów jadalnych ogrzewanych mikrofalami lub w termoobiegu = Changes of Properties Edible Oils Heated by Microvalve or Thermo-circulation Way / Lidia OSTASZ, Bronisław BUCZEKZmiany właściwości olejów jadalnych ogrzewanych mikrofalami lub w termoobiegu = Changes of Properties Edible Oils Heated by Microvalve or Thermo-circulation Way / Lidia OSTASZ, Bronisław BUCZEK // Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity ScienceTowaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 1 (10) (2007), s. 44-54nr 1 (10) (2007), s. 44-54. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 1733-747X1733-747X
61
Adsorpcyjne oczyszczanie frytury rzepakowej w procesie dwuetapowym / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // W: Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 5 / kierownik projektu: Andrzej CHOCHÓŁ. - (2007), s. 3-12. - Bibliogr.
62
Adsorpcyjne oczyszczanie olejów posmażalniczych = Purification of Used Frying Oils by Adsorption Process / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // W: Środowisko, energia, biosystemy, bezpieczeństwo, materiały : materiały konferencyjne / red. nauk. Roman Petrus, Jacek Jeżowski, Krzysztof Kaczmarski. - Rzeszów: Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza, 2007. - (XIX Ogólnopolska Konferencja Inżynierii Chemicznej i Procesowej ; t. 2). - S. 31-34. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7199-452-4
63
Purification of Used Frying Oil for Production of Biodiesel / Bronisław BUCZEK // W: International Congress on Biodiesel : the Science and the Technologies, 5-7 November 2007 Vienna, Austria. - (2007), s. 39. - Dostępne tylko streszczenie
64
Purification of Used Rapeseed Frying Oil by Two Stage Adsorption Treatment / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // W: Oils, Fats and Lipids : From Science to Applications - Innovations for a Better World : 5th Euro Fed Lipid Congress and 24th Symposium of the Nordic Lipidforum, 16-19 September 2007, Gothenburg, Sweden : Book of Abstracts and List of Participants. - [Frankfurt]: [Euro Fed Lipid], 2007. - S. 151. - Pełny tekst: http://www.eurofedlipid.org/meetings/archive/gothenburg/5870/5870_0259.pdf
65
Zmiany wskaźników jakościowych oliwy extra virgin i oliwy pomace pod wpływem naświetlania promieniami UV = Changes in Quality Parameters of Extra Virgin Olive Oil and Pomace Olive Irradiated with Ultraviolet Light / Bronisław BUCZEK, Agnieszka LEŚNIAKZmiany wskaźników jakościowych oliwy extra virgin i oliwy pomace pod wpływem naświetlania promieniami UV = Changes in Quality Parameters of Extra Virgin Olive Oil and Pomace Olive Irradiated with Ultraviolet Light / Bronisław BUCZEK, Agnieszka LEŚNIAK // Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity ScienceTowaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 2 (11) (2007), s. 42-52nr 2 (11) (2007), s. 42-52. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 1733-747X1733-747X
66
Influence of α-tocopherol Addition on Physico-Chemical Properties of Vegetable Oil Caused by UV-Irradiation / Bronisław BUCZEK, Agnieszka LEŚNIAK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // W: Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 9th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 27-29, 2007]. Vol. 2 / ed. Ryszard Zieliński, co-ed. Daria Wieczorek. - Poznań: The Poznań University of Economics Publishing House, 2007. - S. 740-745. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7417-270-7
67
Ocena jakości olejów roślinnych na różnych etapach stosowania za pomocą wybranych wskaźników fizykochemicznych = Evaluation of the Quality of Edible Oils at Various Usage Stages by Means of Selected Physicochemical Parameters / Bronisław BUCZEK, Agnieszka LEŚNIAKOcena jakości olejów roślinnych na różnych etapach stosowania za pomocą wybranych wskaźników fizykochemicznych = Evaluation of the Quality of Edible Oils at Various Usage Stages by Means of Selected Physicochemical Parameters / Bronisław BUCZEK, Agnieszka LEŚNIAK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 737 (2007), s. 5-17nr 737 (2007), s. 5-17. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/150232555. - ISSN 0208-79440208-7944
68
Wpływ dodatku wody i roztworu witaminy c zawartej w olejach rafinowanych na ich zmiany jakościowe zachodzące pod wpływem ogrzewania mikrofalowego / Lidia OSTASZ, Bronisław BUCZEK // W: Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 5 / kierownik projektu: Andrzej CHOCHÓŁ. - (2007), s. 13-29. - Bibliogr.
69
Wpływ utleniania węgla aktywnego w fazie ciekłej na jego zdolność do oczyszczania olejów posmażalniczych = Effect of the Oxidation of Liquid-Phase Active Carbon on Its Ability to Purify Used Frying Oils / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKIWpływ utleniania węgla aktywnego w fazie ciekłej na jego zdolność do oczyszczania olejów posmażalniczych = Effect of the Oxidation of Liquid-Phase Active Carbon on Its Ability to Purify Used Frying Oils / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 737 (2007), s. 19-36nr 737 (2007), s. 19-36. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/150247193. - ISSN 0208-79440208-7944
70
Purification of Used Frying Oil Using Oxidised Active Carbon : Relationship Between Temperature of Treatment and Process Efficiency / Wojciech CHWIAŁKOWSKI, Bronisław BUCZEK // W: Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 9th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 27-29, 2007]. Vol. 2 / ed. Ryszard Zieliński, co-ed. Daria Wieczorek. - Poznań: The Poznań University of Economics Publishing House, 2007. - S. 1144-1149. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7417-270-7
71
Used Rape Oil as Base for Lubricating Oils / Bronisław BUCZEK, Paweł Stawarz // W: International Congress on Biodiesel : the Science and the Technologies, 5-7 November 2007 Vienna, Austria. - (2007), s. 38. - Dostępne tylko streszczenie
72
Chemical Treatment of Active Carbon for Adsorptive Refrigeration Machines / Bronisław BUCZEK, Eliza Wolak // W: Środowisko, energia, biosystemy, bezpieczeństwo, materiały : materiały konferencyjne / red. nauk. Roman Petrus, Jacek Jeżowski, Krzysztof Kaczmarski. - Rzeszów: Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza, 2007. - (XIX Ogólnopolska Konferencja Inżynierii Chemicznej i Procesowej ; t. 2). - S. 35-38. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7199-452-4
73
Porównanie rozdziału mieszaniny CH4-N2 na węglowym sicie molekularnym i zeolicie naturalnym = Comparation of Methane-Nitrogen Mixture Separation on Carbon Molecular Sieve and on Natural Zeolite / Mieczysław Ryszard Bałys, Bronisław BUCZEK // W: Środowisko, energia, biosystemy, bezpieczeństwo, materiały : materiały konferencyjne / red. nauk. Roman Petrus, Jacek Jeżowski, Krzysztof Kaczmarski. - Rzeszów: Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza, 2007. - (XIX Ogólnopolska Konferencja Inżynierii Chemicznej i Procesowej ; t. 2). - S. 15-18. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7199-452-4
74
Adsorpcyjna obróbka oleju po smażeniu żywności dla potrzeb wytwarzania biodiesla = Adsorptive Processing of Used Cooking Oil for the Purpose of Biodiesel Production / Bronisław BUCZEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 710 (2006), s. 5-11. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/105822927. - ISSN 0208-7944
75
Wpływ obecności wody w olejach roślinnych na ich właściwości zmieniające się pod wpływem ogrzewania mikrofalowego oraz we frytkownicy / Lidia OSTASZ, Bronisław BUCZEK // W: Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 4 / kier. projektu: Andrzej CHOCHÓŁ. - (2006), s. 3-17. - Bibliogr.
76
Adsorption Equilibria in the Systems : Aqueous Solutions of Organics - Oxidized Activated Carbon Samples Obtained from Different Parts of Granules / A. Derylo-Marczewska, Swiatkowski A., B. BUCZEK, S. BiniakAdsorption Equilibria in the Systems : Aqueous Solutions of Organics - Oxidized Activated Carbon Samples Obtained from Different Parts of Granules / A. Derylo-Marczewska, Swiatkowski A., B. BUCZEK, S. BiniakAdsorption Equilibria in the Systems : Aqueous Solutions of Organics - Oxidized Activated Carbon Samples Obtained from Different Parts of Granules / A. Derylo-Marczewska, Swiatkowski A., B. BUCZEK, S. BiniakAdsorption Equilibria in the Systems : Aqueous Solutions of Organics - Oxidized Activated Carbon Samples Obtained from Different Parts of Granules / A. Derylo-Marczewska, Swiatkowski A., B. BUCZEK, S. Biniak // FuelFuelFuelFuel. - Vol. 85, nr 3 (2006), s. 410-417Vol. 85, nr 3 (2006), s. 410-417Vol. 85, nr 3 (2006), s. 410-417Vol. 85, nr 3 (2006), s. 410-417. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0016-23610016-23610016-23610016-2361
77
Kształtowanie jakości zużytego oleju palmowego poprzez adsorpcję jego zanieczyszczeń na węglu aktywnym utlenionym nadtlenkiem wodoru / Wojciech CHWIAŁKOWSKI, Bronisław BUCZEK // W: Innowacyjność w kształtowaniu jakości wyrobów i usług / red. Jerzy Żuchowski. - Radom: Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB, 2006. - S. 780-785. - Bibliogr. - ISBN 83-7351-296-9
78
Sorpcja zanieczyszczeń ze zużytego oleju smażalniczego na modyfikowanym za pomocą KOH węglu aktywnym = The Sorption of Frying-Oil Degradation Products on KOH-Modified Activated Carbon / Wojciech CHWIAŁKOWSKI, Bronisław BUCZEKSorpcja zanieczyszczeń ze zużytego oleju smażalniczego na modyfikowanym za pomocą KOH węglu aktywnym = The Sorption of Frying-Oil Degradation Products on KOH-Modified Activated Carbon / Wojciech CHWIAŁKOWSKI, Bronisław BUCZEK // Przemysł ChemicznyPrzemysł Chemiczny. - T. 85, nr 8-9 (2006), s. 1260-1262T. 85, nr 8-9 (2006), s. 1260-1262. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0033-24960033-2496
79
Influence of UV Radiaton on Oxidation Rate Rapeseed and the Olive Oils / Bronisław BUCZEK, Agnieszka LEŚNIAK // W: Oils, Fats and Lipids for a Healthier Future : The Need for Interdisciplinary Approaches : 4th Euro Fed Lipid Congress, 1 - 4 October 2006, University of Madrid (UCM), Spain : Book of Abstracts : List of Participants. - [Frankfurt] : [Euro Fed Lipid], 2006. - S. 394. - Dostępne tylko streszczenie. - Pełny tekst: http://www.eurofedlipid.org/meetings/archive/madrid/5860/5860_0607.pdf
80
Odmineralizowany i utleniony węgiel aktywny dla układu adsorpcyjnego chłodzenia = Demineralized and Oxidised Active Carbon for Adsorption Cooling System / Bronisław BUCZEK, Eliza Wolak // W: Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle : V Konferencja Naukowo-Techniczna, Częstochowa-Białowieża 6-8 czerwca 2006 r. / red. Zygmunt Dębowski. - Częstochowa: Politechnika Częstochowska, 2006. - (Konferencje / Politechnika Częstochowska, ISSN 1234-9895 ; 59). - S. 356-363. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISBN 83-7193-303-7 ; 978-83-7193-303-5
81
Quality Improvement of Used Rape Oil by Adsorption on Modified Active Carbon / Bronisław BUCZEK // W: Oils, Fats and Lipids for a Healthier Future : The Need for Interdisciplinary Approaches : 4th Euro Fed Lipid Congress, 1 - 4 October 2006, University of Madrid (UCM), Spain : Book of Abstracts : List of Participants. - [Frankfurt] : [Euro Fed Lipid], 2006. - S. 407. - Dostępne tylko streszczenie. - Pełny tekst: http://www.eurofedlipid.org/meetings/archive/madrid/5860/5860_0249.pdf
82
Wpływ rodzaju adsorbentu i temperatury procesu oczyszczania na właściwości oraz jakość oleju posmażalniczego = The Effects of the Adsorbent Type and Purifying Process Temperature on the Properties and Quality of Used Cooking Oil / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKIWpływ rodzaju adsorbentu i temperatury procesu oczyszczania na właściwości oraz jakość oleju posmażalniczego = The Effects of the Adsorbent Type and Purifying Process Temperature on the Properties and Quality of Used Cooking Oil / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 710 (2006), s. 13-29nr 710 (2006), s. 13-29. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/105834151. - ISSN 0208-79440208-7944
83
Influence of Different Heat Treatment on the Quality of Vegatable Oil / Lidia OSTASZ, Bronislaw BUCZEK // W: Global Safety of Commodity and Environment. Quality of Life : 15th Symposium of the International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), September, 12-17, 2006 Kyiv, Ukraine : proceedings. Vol. 2. - Kiîv: "Kniga", 2006. - S. 757-761. - Bibliogr. - ISBN 966-8314-27-1
84
Badania nad stopniem zużycia koksu aktywnego stosowanego w końcowym etapie oczyszczania spalin w spalarni odpadów / Andrzej Świątkowski, Stanisław Biniak, Grzegorz Trykowski, Bronisław BUCZEK // W: Tachem 5. V Kongres Technologii Chemicznej : streszczenia. T. 2. - Poznań : POLI-GRAF-JAK, 2006. - S. 140. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 83-923978-0-0
85
Zwiększanie pojemności adsorbentów węglowych w procesie adsorpcyjnego magazynowania wodoru = Improvement of Hydrogen Volumetric Storage Capacity for Carbonaceous Adsorbents / Leszek Czepirski, Bronisław BUCZEK // W: Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle : V Konferencja Naukowo-Techniczna, Częstochowa-Białowieża 6-8 czerwca 2006 r. / red. Zygmunt Dębowski. - Częstochowa: Politechnika Częstochowska, 2006. - (Konferencje / Politechnika Częstochowska, ISSN 1234-9895 ; 59). - S. 31-39. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISBN 83-7193-303-7 ; 978-83-7193-303-5
86
Oczyszczanie oleju posmażalniczego na węglu aktywnym dodatkowo modyfikowanym wodorotlenkiem potasu = Purification of Used Frying Oil on Active Carbon Additionally Modified by Potassium Hydroxide / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKIOczyszczanie oleju posmażalniczego na węglu aktywnym dodatkowo modyfikowanym wodorotlenkiem potasu = Purification of Used Frying Oil on Active Carbon Additionally Modified by Potassium Hydroxide / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity ScienceTowaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 4 (9) (2006), s. 98-107nr 4 (9) (2006), s. 98-107. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 1733-747X1733-747X
87
Improvement of Quality Used Frying Oil by Modified Active Carbon Adsorption / Bronislaw BUCZEK, Wojciech CHWIALKOWSKI // W: Global Safety of Commodity and Environment. Quality of Life : 15th Symposium of the International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), September, 12-17, 2006 Kyiv, Ukraine : proceedings. Vol. 2. - Kiîv: "Kniga", 2006. - S. 752-756. - Bibliogr. - ISBN 966-8314-27-1
88
Sorpcja zanieczyszczeń ze zużytych olejów smażalniczych na modyfikowanym KOH węglu aktywnym / Wojciech CHWIAŁKOWSKI, Bronisław BUCZEK // W: Tachem 5. V Kongres Technologii Chemicznej : streszczenia. T. 2. - Poznań : POLI-GRAF-JAK, 2006. - S. 312. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 83-923978-0-0
89
Adsorpcyjne oczyszczanie utwardzonego oleju rzepakowego za pomocą modyfikowanego wodorotlenkiem potasu węgla aktywnego / Bronisław BUCZEK, wojciech CHWIAŁKOWSKI // W: Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 4 / kier. projektu: Andrzej CHOCHÓŁ. - (2006), s. 18-28. - Bibliogr.
90
Wpływ TH i ekstraktu z rozmarynu - naturalnych przeciwutleniaczy na zmianę właściwości oleju rzepakowego / Bronisław BUCZEK, Agnieszka LEŚNIAK // W: Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 4 / kier. projektu: Andrzej CHOCHÓŁ. - (2006), s. 29-38. - Bibliogr.
91
Zastosowanie węgla aktywnego utlenionego nadtlenkiem wodoru do oczyszczania zużytego oleju smażalniczego = Application of Active Carbon Oxidised by Hydrogen Peroxide in Used Frying Oil Purification / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // W: Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle : V Konferencja Naukowo-Techniczna, Częstochowa-Białowieża 6-8 czerwca 2006 r. / red. Zygmunt Dębowski. - Częstochowa: Politechnika Częstochowska, 2006. - (Konferencje / Politechnika Częstochowska, ISSN 1234-9895 ; 59). - S. 277-285. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISBN 83-7193-303-7 ; 978-83-7193-303-5
92
Analiza przydatności mediów piknometrycznych do oceny struktury mikroporowatej adsorbentów węglowych = The Analysis of Suitability of Pycnometric Fluids for Carbonaceous Adsorbents Microporous Structure Evaluation / Elżbieta Vogt, Bronisław BUCZEK // W: Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle : V Konferencja Naukowo-Techniczna, Częstochowa-Białowieża 6-8 czerwca 2006 r. / red. Zygmunt Dębowski. - Częstochowa: Politechnika Częstochowska, 2006. - (Konferencje / Politechnika Częstochowska, ISSN 1234-9895 ; 59). - S. 94-104. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISBN 83-7193-303-7 ; 978-83-7193-303-5
93
Ocena jakości oleju smażalniczego za pomocą wybranych wskaźników fizykochemicznych / Bronisław BUCZEK, Agnieszka LEŚNIAK // W: Żywienie a zdrowie - interakcje : materiały konferencji naukowej, Kraków, 9-10 czerwca 2005 r. / [red. Ewa Ślawska]. - Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Wydawnictwo Naukowe, 2005. - S. 37. - ISBN 83-89541-39-4
94
Applicability of Microporous Carbon Materials for Hydrogen Storage = Analiza przydatności mikroporowatych adsorbentów węglowych do magazynowania wodoru / Bronisław BUCZEK, Leszek Czepirski, Ewa Komorowska-Czepirska // W: ECOpole'05 : księga konferencyjna : proceedings : Jamrozowa Polana, PL - Hradec Králové, CZ, 20-22 X 2005 / red. nauk. Maria i Witold Wacławek. - Opole: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej, 2005. - S. 27-31. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISBN 978-83-917511-3-8
95
Quality Control of Frying Oil by Physico-Chemical and Food Oil Monitor Analysis / Bronisław BUCZEK, Agnieszka LEŚNIAK // W: Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 8th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 28 - September 4, 2005]. Vol. 2 / ed. Ryszard Zieliński, co-ed. Daria Wieczorek. - Poznań: University of Economics Publishing House, 2005. - S. 933-938. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 83-7417-113-8
96
Natura powierzchni węgla aktywnego utlenianego w fazie gazowej = The Nature of Active Carbon Surface Oxidized in the Gaseous Phase / Bronisław BUCZEK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 689 (2005), s. 5-16. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/93882657. - ISSN 0208-7944
97
Wpływ natury powierzchni węgla aktywnego na jego zdolność do oczyszczania oleju posmażalniczego / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // W: Żywienie a zdrowie - interakcje : materiały konferencji naukowej, Kraków, 9-10 czerwca 2005 r. / [red. Ewa Ślawska]. - Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Wydawnictwo Naukowe, 2005. - S. 36. - ISBN 83-89541-39-4
98
Adsorpcyjne oczyszczanie olejów roślinnych stosowanych do smażenia mrożonej żywności za pomocą modyfikowanych adsorbentów węglowych / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // W: Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 3 / kierownik projektu: Bronisław BUCZEK. - (2005), s. 3-20. - Bibliogr.
99
Modelling of Used Frying Oil's Quality by Oxidised Active Carbon Treatment / Wojciech CHWIAŁKOWSKI, Bronisław BUCZEK // W: Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 8th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 28 - September 4, 2005]. Vol. 2 / ed. Ryszard Zieliński, co-ed. Daria Wieczorek. - Poznań: University of Economics Publishing House, 2005. - S. 961-966. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 83-7417-113-8
100
Used Vegetable Oil as Base to Production of Lubricating Oils = Zastosowanie zużytego oleju roślinnego do wytwarzania olejów smarowych / Bronisław BUCZEK, Paweł Stawarz // W: ECOpole'05 : księga konferencyjna : proceedings : Jamrozowa Polana, PL - Hradec Králové, CZ, 20-22 X 2005 / red. nauk. Maria i Witold Wacławek. - Opole: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej, 2005. - S. 33-36. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISBN 978-83-917511-3-8
101
Wpływ modyfikacji powierzchni węgla aktywnego na jego zdolność do oczyszczania zużytego oleju smażalniczego = The Effect of Modifying a Surface of Activated Carbon on Its Capacity to Purify Used Frying Oils / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKIWpływ modyfikacji powierzchni węgla aktywnego na jego zdolność do oczyszczania zużytego oleju smażalniczego = The Effect of Modifying a Surface of Activated Carbon on Its Capacity to Purify Used Frying Oils / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // Żywność : nauka - technologia - jakość = Food : Science - Technology - QualityŻywność : nauka - technologia - jakość = Food : Science - Technology - Quality. - nr 4 (45) Supl. (2005), s. 85-99nr 4 (45) Supl. (2005), s. 85-99. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://www.pttz.org/zyw/. - ISSN 2451-07692451-0769
102
Wpływ gazowo-parowego utleniania na charakter powierzchni węgla aktywnego = The Effect of Steam-Gas Oxidation on the Nature of the Activated cCrbon Surface / Bronisław BUCZEK // Przemysł Chemiczny. - T. 84, nr 7 (2005), s. 508-511. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0033-2496
103
Wpływ ogrzewania mikrofalowego olejów jadalnych na zmiany ich jakości / Lidia OSTASZ, Bronisław BUCZEK // W: Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 3 / kierownik projektu: Bronisław BUCZEK. - (2005), s. 21-38. - Bibliogr.
104
Influence of Different Heat Treatment on the Quality of Vegetable Oils / Bronislaw BUCZEK, Lidia OSTASZ // W: Modern Aspects of Fats and Oils : A Fascinating Source of Knowledge. - (2005), s. 80-81. - Dostępne tylko streszczenie
105
Oczyszczanie oleju po smażeniu potraw z ryb za pomocą utlenionego węgla aktywnego oraz krzemianu magnezu = Purification of Oil after Frying Fish Dishes, Using Oxidixed Active Carbon and Magnesium Silicate / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKIOczyszczanie oleju po smażeniu potraw z ryb za pomocą utlenionego węgla aktywnego oraz krzemianu magnezu = Purification of Oil after Frying Fish Dishes, Using Oxidixed Active Carbon and Magnesium Silicate / Bronisław BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 689 (2005), s. 17-36nr 689 (2005), s. 17-36. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://bazekon.uek.krakow.pl/93882194. - ISSN 0208-79440208-7944
106
Preparation of Active Carbons for Adsorption Cooling System / Bronislaw BUCZEK, Eliza Klimowska, Elzbieta VogtPreparation of Active Carbons for Adsorption Cooling System / Bronislaw BUCZEK, Eliza Klimowska, Elzbieta VogtPreparation of Active Carbons for Adsorption Cooling System / Bronislaw BUCZEK, Eliza Klimowska, Elzbieta Vogt // Adsorption - Journal of the International Adsorption SocietyAdsorption - Journal of the International Adsorption SocietyAdsorption - Journal of the International Adsorption Society. - Vol. 11, nr 1 (Supl.) (2005), s. 769-773Vol. 11, nr 1 (Supl.) (2005), s. 769-773Vol. 11, nr 1 (Supl.) (2005), s. 769-773. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0929-56070929-56070929-5607
107
Właściwości węgla aktywnego a jego zdolność do oczyszczania zużytego oleju roślinnego = Active Carbon's Properties and its Ability to Puryfication of Used Vegetable Oil / Wojciech CHWIAŁKOWSKI, Bronisław BUCZEK // W: ECOpole'05 : księga konferencyjna : proceedings : Jamrozowa Polana, PL - Hradec Králové, CZ, 20-22 X 2005 / red. nauk. Maria i Witold Wacławek. - Opole: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej, 2005. - S. 347-352. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISBN 978-83-917511-3-8
108
Improvement of Hydrogen Storage Capacity for Active Carbon / Bronislaw BUCZEK, Leszek Czepirski, Janusz ZietkiewiczImprovement of Hydrogen Storage Capacity for Active Carbon / Bronislaw BUCZEK, Leszek Czepirski, Janusz ZietkiewiczImprovement of Hydrogen Storage Capacity for Active Carbon / Bronislaw BUCZEK, Leszek Czepirski, Janusz Zietkiewicz // Adsorption - Journal of the International Adsorption SocietyAdsorption - Journal of the International Adsorption SocietyAdsorption - Journal of the International Adsorption Society. - Vol. 11, nr 1 (Supl.) (2005), s. 877-880Vol. 11, nr 1 (Supl.) (2005), s. 877-880Vol. 11, nr 1 (Supl.) (2005), s. 877-880. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0929-56070929-56070929-5607
109
Removal of Polar Compounds from Used Frying Oil by Acid Modified Active Carbon Adsorption / Bronislaw BUCZEK, Wojciech CHWIAŁKOWSKI // W: Modern Aspects of Fats and Oils : A Fascinating Source of Knowledge. - (2005), s. 81. - Dostępne tylko streszczenie
110
Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 3 / kierownik projektu: Bronisław BUCZEK. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 2005. - 61 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr. przy rozdz.
1
Radzki J., Buczek B., (2016), Metody oczyszczania gliceryny z produkcji biodiesla, "Towaroznawcze Problemy Jakości", nr 1 (46), s. 85-92.
2
Buczek B., Kozera P., (2014), Adsorpcja lotnych związków organicznych na węglu aktywnym, "Przemysł Chemiczny", T. 93, nr 3, s. 347-350.
3
Buczek B., Szpara K., (2014), Frytura posmażalnicza jako surowiec do wytwarzania biodegradowalnych smarów, "Towaroznawcze Problemy Jakości", nr 4, s. 87-95.
4
Buczek B., Radzki J., (2014), Adsorpcja zanieczyszczeń z oleju posmażalniczego dla wytwarzania biodiesla, "Towaroznawcze Problemy Jakości", nr 3, s. 103-109.
5
Buczek B., Kozera P., (2013), Gliceryna - produkt uboczny procesu wytwarzania biodiesla, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie", nr 912, s. 5-16; https://zeszyty-naukowe.uek.krakow.pl/article/view/766/591
6
Buczek B., Chwiałkowski W., (2013), Sposób regeneracji tłuszczów posmażalniczych. Uprawniony z patentu: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, Polska, Patent, PL 214014 B1, Numer zgłoszenia: 391781 z 08.07.2010. O udzieleniu patentu ogłoszono: 28.06.2013
7
Buczek B., (2012), Modelowanie właściwości węgla aktywnego o różnej geometrii ziaren w reakcji karbonizatu z parą wodną, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie", nr 893, s. 5-14.
8
Buczek B., Kozera P., (2012), Regeneracja oleju z orzecha włoskiego adsorbentami pozyskanymi z jego łupin, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie", nr 899, s. 5-14.
9
Buczek B., (2012), Biodiesel from Waste Frying Oil by Adsorptive Treatment. [W:] Merli R. (red.), Technology and Innovation for a Sustainable Future : a Commodity Science Perspective : 18th IGWT Symposium, Rome, September 24-28th, 2012, Proceedings, Rome : Enea
10
Buczek B., (2012), Properties of Active Carbon with Various Particle Shapes Obtained in Char-Steam Reaction, "Chemical and Process Engineering", T. 33, z. 3, s. 335-344.
11
Buczek B., Szpara K., (2012), Zagospodarowanie zużytej frytury smażalniczej do wytwarzania biodegradowalnych smarów. [W:] Żuchowski J., Zieliński R. (red.), Role of Innovativity in Quality Creation, Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB : Politechnika Radomska. Wydział Ekonomiczny, s. 180-187.
12
Buczek B., Kozera P., (2012), Wpływ warunków atmosferycznych na zmiany wskaźników jakościowych oleju z orzechów włoskich, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie", nr 886, s. 27-36.
13
Buczek B., (2012), Improvement of Quality of Used Frying Oil by Means of Active Carbons, "Nauki Inżynierskie i Technologie", nr 4 (7), s. 9-18.
14
Buczek B., Szpara K., (2012), Utilization of Used Friture in the Formulation Biodegradable Lubricating Greases. [W:] Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : VI international conference, Technical University of Radom, September 12-14, 2012, Radom, Poland : Commodity Science in XXI Century - Development and Barriers : Abstracts, Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB : Politechnika Radomska. Wydział Ekonomiczny, s. 16-17.
15
Buczek B., Kozera P., (2012), Regeneration of Walnut Oil with Adsorbents Obtained from Its Shell. [W:] Merli R. (red.), Technology and Innovation for a Sustainable Future : a Commodity Science Perspective : 18th IGWT Symposium, Rome, September 24-28th, 2012, Proceedings, Rome : Enea
16
Buczek B., (2011), Regeneracja adsorpcyjna zużytej frytury za pomocą handlowego krzemianu magnezu, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie", nr 874, s. 5-18; https://bazekon.uek.krakow.pl/171190407
17
Derylo-Marczewska A., Buczek B., Swiatkowski A., (2011), Effect of Oxygen Surface Groups on Adsorption of Benzene Derivatives from Aqueous Solutions onto Active Carbon Samples, "Applied Surface Science", vol. 257, nr 22, s. 9466-9472.
18
Nawalany K., Buczek B., (2011), Izolacja i oczyszczanie lecytyny jajecznej. [W:] Kędzior W. (kierownik tematu), Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 9, s. 13-21.
19
Buczek B., (2011), Nanostructural Materials for Energy Storage Systems, "International Journal of Photoenergy", Vol. 2011, s. 4 s.; http://www.hindawi.com/journals/ijp/2011/340540/
20
Buczek B., Kozera P., (2011), Oczyszczanie postarzonego oleju adsorbentami z łupin orzecha włoskiego. [W:] 54. Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego : Lublin, 18-22 września 2011 : materiały zjazdowe, Warszawa : Polskie Towarzystwo Chemiczne, s. 356.
21
Buczek B., Kozera P., (2011), Gliceryna produkt uboczny z procesu wytwarzania biodiesla. [W:] Kędzior W. (kierownik tematu), Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 9, s. 3-12.
22
Nawalany K., Styczyńska K., Buczek B., (2011), Liposomowe nośniki witamin do wzbogacania żywności. [W:] 54. Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego : Lublin, 18-22 września 2011 : materiały zjazdowe, Warszawa : Polskie Towarzystwo Chemiczne, s. 203-204.
23
Buczek B., Ostasz L., (2011), Zmiany jakościowe i fizykochemiczne olejów roślinnych ogrzewanych mikrofalowo, "Przemysł Chemiczny", T. 90, nr 6, s. 1245-1248.
24
Buczek B., Leśniak A., (2010), Analiza właściwości i składu kwasów tłuszczowych handlowych olejów pochodzenia roślinnego, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie", nr 833, s. 19-30; https://bazekon.uek.krakow.pl/168934328
25
Buczek B., Chwiałkowski W., (2010), Sposoby zagospodarowania odpadów z poli(tereftalanu etylenu), "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie", nr 841, s. 5-22; https://bazekon.uek.krakow.pl/171190135
26
Buczek B., Kozera P., (2010), Grease Waste as Raw Materials for the Manufacture of Biodegradable Lubricants. [W:] Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : V International Conference, Technical University of Radom, September 15-17, 2010, Radom, Poland : Commodity Science - Research and Practice : Abstracts, Radom : Office Publishing Technical University, s. 12.
27
Buczek B., (2010), Modelowanie właściwości węgla aktywnego o różnej geometrii ziaren w reakcji karbonizatu węglowego z parą wodną. [W:] Kędzior W. (kierownik tematu), Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 8, s. 3-12.
28
Buczek B., Kozera P., (2010), Tłuszcze odpadowe jako surowce do wytwarzania biodegradowalnych smarów. [W:] Żuchowski rJ., Zieliński R. (red.), Ekologiczne aspekty jakości towarów, Radom : Politechnika Radomska - Wydawnictwo : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, s. 162-169.
29
Buczek B., (2010), Effect of High Temperatute Treatment of Active Carbon on Purification Used Frying Oil, "Quality - Access to Success : Facing the Challenges of the Future : Excellence in Business and Commodity Science : 17th IGWT Symposium and 2010 International Conference on Commerce : Romania 21st-25th September 2010 : proceedings. Vol. 2", Special Issue Y. 11, no. 116, s. 926-931.
30
Buczek B., Chwiałkowski W., (2010), Dwuetapowy proces adsorpcji produktów degradacji oleju smażalniczego, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie", nr 833, s. 5-17; https://bazekon.uek.krakow.pl/168932799
31
Buczek B., Kozera P., (2010), Wpływ warunków atmosferycznych na zmiany wskaźników jakościowych oraz fizykochemicznych oleju z orzechów włoskich. [W:] Kędzior W. (kierownik tematu), Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 8, s. 13-21.
32
Ostasz L., Buczek B., (2010), Zmiany fizykochemiczne zachodzące w olejach rafinowanych ogrzewanych w kuchence mikrofalowej, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie", nr 841, s. 35-48; https://bazekon.uek.krakow.pl/171190203
33
Buczek B., Leśniak A., (2010), Effect of Selective UV Radiation on the Oxidative Stability of Vegetable Oils with Addition of BHT, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu", 147, s. 63-70.
34
Buczek B., Zajezierska A., (2010), Estimation of the Possibility to Produce Biodegradable Lubricating Greases from Used Frying Oils, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu", 160, s. 167-175.
35
Buczek B., Vogt E., (2010), Badanie właściwości powierzchniowych i reologicznych modyfikowanego pyłu wapiennego, "Gospodarka Surowcami Mineralnymi", T. 26, z. 1, s. 73-81; https://www.min-pan.krakow.pl/Wydawnictwa/GSM261/buczek-vogt.pdf
36
Buczek B., Chwiałkowski W., (2010), Oczyszczanie zużytego oleju smażalniczego przez adsorpcję na węglu aktywnym o zróżnicowanym charakterze powierzchni, "Przemysł Chemiczny", T. 89, nr 9, s. 1245-1250.
37
Bałys M., Buczek B., (2009), Akumulacja ciepła w monolitach węglowych dla magazynowania energii - rozważania modelowe, "Polityka Energetyczna", T. 12, z. 1, s. 119-127; https://epj.min-pan.krakow.pl/Heat-accumulation-on-energy-storage-carbon-monoliths-model-considerations,95724,0,2.html
38
Świątkowski A., Biniak S., Trykowski G., Buczek B., Ziętkiewicz J., (2009), Badania nad stopniem zużycia koksu aktywnego stosowanego w końcowym etapie oczyszczania spalin w spalarni odpadów, "Przemysł Chemiczny", T. 88, nr 4, s. 358-361.
39
Buczek B., Leśniak A., (2009), Effect of Selective UV Radiation on the Oxidative Stability of Vegetable Oils with Addition of BHT. [W:] Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts, Poznań : Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, s. 46.
40
Buczek B., (2009), Nanostructural Active Carbons from Vegetable Precursors for Heat Storage System, "Chemical and Process Engineering", T. 30, z. 1, s. 173-180.
41
Buczek B., Chwiałkowski W., (2009), Oczyszczanie frytury posmażalniczej za pomocą syntetycznego krzemianu magnezu : porównanie efektów oczyszczania w zależności od ilości zastosowanego adsorbentu. [W:] Kędzior W. (kierownik tematu), Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 7, s. 3-17.
42
Buczek B., (2009), Chemia organiczna, Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 109 s.
43
Chwiałkowski W., Buczek B., (2009), Oczyszczanie oleju posmażalniczego za pomocą węgli aktywnych, "Inżynieria i Ochrona Środowiska", T. 12, nr 1, s. 25-34.
44
Chwiałkowski W., (2008), Możliwości poprawy jakości oleju posmażalniczego przez adsorpcję jego zanieczyszczeń, Prom. Buczek B., Kraków : , 150 k.
45
Buczek B., Leśniak A., (2008), Wpływ fotooksydacji na stabilność oksydatywną BHT w wybranych olejach roślinnych. [W:] Chochół A. (kierownik tematu), Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 6, s. 35-48.
46
Chwiałkowski W., Buczek B., (2008), Quality Improvement of Used Frying Oil by Modified Active Carbon Adsorption. [W:] 6th Euro Fed Lipid Congress : Oils, Fats and Lipids in the 3rd Millennium : Challenges, Achievements and Perspectives : Book of Abstracts. List of Participants, 7-10 September 2008 Athens, Greece, s. 574.
47
Buczek B., Chwiałkowski W., (2008), Charakterystyka powierzchni modyfikowanego węgla aktywnego wybranymi metodami, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie", nr 767, s. 5-18; https://bazekon.uek.krakow.pl/161667357
48
Buczek B., (2008), Wybrane zagadnienia analizy i syntezy związków organicznych, Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 107 s.
49
Buczek B., Wolak E., (2008), Potassium Hydroxide Modified Active Carbon for Adsorptive Refrigerators, "Adsorption", vol. 14, nr 2-3, s. 283-287.
50
Buczek B., Leśniak A., (2008), Wpływ dodatku α-tokoferolu i ekstraktu z rozmarynu na zmiany parametrów fizykochemicznych oleju rzepakowego naświetlanego promieniowaniem UV, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie", nr 767, s. 33-45; https://bazekon.uek.krakow.pl/161667522
51
Ostasz L., Buczek B., (2008), Zmiany jakościowe olejów rafinowanych ogrzewanych mikrofalami z dodatkiem wody oraz wodnego roztworu witaminy C. [W:] Żuchowski J. (red.), Jakość i bezpieczeństwo produktów w zrównoważonym rozwoju, Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji PIB, s. 112-115.
52
Chwiałkowski W., Buczek B., (2008), Poprawa wskaźników jakościowych zużytego oleju smażalniczego oczyszczanego adsorbentem typu Magnesol. [W:] Żuchowski J. (red.), Jakość i bezpieczeństwo produktów w zrównoważonym rozwoju, Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji PIB, s. 119-123.
53
Chwiałkowski W., Buczek B., (2008), Oczyszczanie oleju posmażalniczego na wygrzewanym w atmosferze azotu węglu aktywnym. [W:] Dębowski Z. (red.), Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle, Częstochowa : Politechnika Częstochowska, s. 256-264.
54
Buczek B., Chwiałkowski W., (2008), Oczyszczanie frytury posmażalniczej za pomocą modyfikowanych węgli aktywnych oraz syntetycznego krzemianu magnezu. [W:] Chochół A. (kierownik tematu), Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 6, s. 3-15.
55
Buczek B., Chwiałkowski W., (2008), Purification of the Used Palm Oil by Adsorption, "Polish Journal of Chemical Technology", Vol. 10, no. 1, s. 19-21; http://versita.metapress.com/content/k08r38282153p6h3/fulltext.pdf
56
Ostasz L., Buczek B., (2008), Wpływ obecności wody na zmiany wskaźników jakościowych olejów roślinnych podczas ich ogrzewania mikrofalowego oraz we frytkownicy, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie", nr 767, s. 19-32; https://bazekon.uek.krakow.pl/161679283
57
Ostasz L., Buczek B., (2008), Zmiany fizykochemiczne zachodzące w wybranych olejach rafinowanych w czasie ogrzewania mikrofalowego o maksymalnej mocy. [W:] Chochół A. (kierownik tematu), Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 6, s. 16-34.
58
Bałys M., Buczek B., (2008), Porównanie rozdziału mieszaniny CH4-N2 na węglowym sicie molekularnym i zeolicie naturalnym, "Przemysł Chemiczny", T. 87, nr 2, s. 98-101.
59
Buczek B., Leśniak A., (2008), Quality Changes of Edible Oils During Accelerated Oxidation Using UV Irradiation. [W:] Lee co., Shin H. (red.), Achieving Commodity and Service Excellence in the Age of Digital Convergence : Proceedings Vol. 2, Suwon : University of Suwon, s. 670-674.
60
Ostasz L., Buczek B., (2007), Zmiany właściwości olejów jadalnych ogrzewanych mikrofalami lub w termoobiegu, "Towaroznawcze Problemy Jakości", nr 1 (10), s. 44-54.
61
Buczek B., Chwiałkowski W., (2007), Adsorpcyjne oczyszczanie frytury rzepakowej w procesie dwuetapowym. [W:] Chochół A. (kierownik tematu), Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 5, s. 3-12.
62
Buczek B., Chwiałkowski W., (2007), Adsorpcyjne oczyszczanie olejów posmażalniczych. [W:] Petrus R., Jeżowski J., Kaczmarski K. (red.), Środowisko, energia, biosystemy, bezpieczeństwo, materiały : materiały konferencyjne, Rzeszów : Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza, s. 31-34.
63
Buczek B., (2007), Purification of Used Frying Oil for Production of Biodiesel. [W:] International Congress on Biodiesel: the Science and the Technologies, 5-7 November 2007 Vienna, Austria, s. 39.
64
Buczek B., Chwiałkowski W., (2007), Purification of Used Rapeseed Frying Oil by Two Stage Adsorption Treatment. [W:] Oils, Fats and Lipids : From Science to Applications - Innovations for a Better World : 5th Euro Fed Lipid Congress and 24th Symposium of the Nordic Lipidforum, 16-19 September 2007, Gothenburg, Sweden : Book of Abstracts and List of Participants, [Frankfurt] : [Euro Fed Lipid], s. 151.
65
Buczek B., Leśniak A., (2007), Zmiany wskaźników jakościowych oliwy extra virgin i oliwy pomace pod wpływem naświetlania promieniami UV, "Towaroznawcze Problemy Jakości", nr 2 (11), s. 42-52.
66
Buczek B., Leśniak A., Chwiałkowski W., (2007), Influence of α-tocopherol Addition on Physico-Chemical Properties of Vegetable Oil Caused by UV-Irradiation. [W:] Zieliński R., Wieczorek. co. (red.), Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 9th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 27-29, 2007]. Vol. 2, Poznań : The Poznań University of Economics Publishing House, s. 740-745.
67
Buczek B., Leśniak A., (2007), Ocena jakości olejów roślinnych na różnych etapach stosowania za pomocą wybranych wskaźników fizykochemicznych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 737, s. 5-17; https://bazekon.uek.krakow.pl/150232555
68
Ostasz L., Buczek B., (2007), Wpływ dodatku wody i roztworu witaminy c zawartej w olejach rafinowanych na ich zmiany jakościowe zachodzące pod wpływem ogrzewania mikrofalowego. [W:] Chochół A. (kierownik tematu), Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 5, s. 13-29.
69
Buczek B., Chwiałkowski W., (2007), Wpływ utleniania węgla aktywnego w fazie ciekłej na jego zdolność do oczyszczania olejów posmażalniczych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 737, s. 19-36; https://bazekon.uek.krakow.pl/150247193
70
Chwiałkowski W., Buczek B., (2007), Purification of Used Frying Oil Using Oxidised Active Carbon : Relationship Between Temperature of Treatment and Process Efficiency. [W:] Zieliński R., Wieczorek. co. (red.), Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 9th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 27-29, 2007]. Vol. 2, Poznań : The Poznań University of Economics Publishing House, s. 1144-1149.
71
Buczek B., Stawarz P., (2007), Used Rape Oil as Base for Lubricating Oils. [W:] International Congress on Biodiesel: the Science and the Technologies, 5-7 November 2007 Vienna, Austria, s. 38.
72
Buczek B., Wolak E., (2007), Chemical Treatment of Active Carbon for Adsorptive Refrigeration Machines. [W:] Petrus R., Jeżowski J., Kaczmarski K. (red.), Środowisko, energia, biosystemy, bezpieczeństwo, materiały : materiały konferencyjne, Rzeszów : Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza, s. 35-38.
73
Białys M., Buczek B., (2007), Porównanie rozdziału mieszaniny CH4-N2 na węglowym sicie molekularnym i zeolicie naturalnym. [W:] Petrus R., Jeżowski J., Kaczmarski K. (red.), Środowisko, energia, biosystemy, bezpieczeństwo, materiały : materiały konferencyjne, Rzeszów : Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza, s. 15-18.
74
Buczek B., (2006), Adsorpcyjna obróbka oleju po smażeniu żywności dla potrzeb wytwarzania biodiesla, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 710, s. 5-11; https://bazekon.uek.krakow.pl/105822927
75
Ostasz L., Buczek B., (2006), Wpływ obecności wody w olejach roślinnych na ich właściwości zmieniające się pod wpływem ogrzewania mikrofalowego oraz we frytkownicy. [W:] Chochół A. (kierownik tematu), Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 4, s. 3-17.
76
Derylo-Marczewska A., Swiatkowski A., Buczek B., Biniak S., (2006), Adsorption Equilibria in the Systems : Aqueous Solutions of Organics - Oxidized Activated Carbon Samples Obtained from Different Parts of Granules, "Fuel", Vol. 85, nr 3, s. 410-417.
77
Chwiałkowski W., Buczek B., (2006), Kształtowanie jakości zużytego oleju palmowego poprzez adsorpcję jego zanieczyszczeń na węglu aktywnym utlenionym nadtlenkiem wodoru. [W:] Żuchowski J. (red.), Innowacyjność w kształtowaniu jakości wyrobów i usług, Radom : Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB, s. 780-785.
78
Chwiałkowski W., Buczek B., (2006), Sorpcja zanieczyszczeń ze zużytego oleju smażalniczego na modyfikowanym za pomocą KOH węglu aktywnym, "Przemysł Chemiczny", T. 85, nr 8-9, s. 1260-1262.
79
Buczek B., Leśniak A., (2006), Influence of UV Radiaton on Oxidation Rate Rapeseed and the Olive Oils. [W:] Oils, Fats and Lipids for a Healthier Future: The Need for Interdisciplinary Approaches : 4th Euro Fed Lipid Congress, 1 - 4 October 2006, University of Madrid (UCM), Spain : Book of Abstracts : List of Participants, [Frankfurt] : [Euro Fed Lipid], s. 394.
80
Buczek B., Wolak E., (2006), Odmineralizowany i utleniony węgiel aktywny dla układu adsorpcyjnego chłodzenia. [W:] Dębowski Z. (red.), Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle : V Konferencja Naukowo-Techniczna, Częstochowa-Białowieża 6-8 czerwca 2006 r. (Konferencje - Politechnika Częstochowska; 59), Częstochowa : Politechnika Częstochowska, s. 356-363.
81
Buczek B., (2006), Quality Improvement of Used Rape Oil by Adsorption on Modified Active Carbon. [W:] Oils, Fats and Lipids for a Healthier Future: The Need for Interdisciplinary Approaches : 4th Euro Fed Lipid Congress, 1 - 4 October 2006, University of Madrid (UCM), Spain : Book of Abstracts : List of Participants, [Frankfurt] : [Euro Fed Lipid], s. 407.
82
Buczek B., Chwiałkowski W., (2006), Wpływ rodzaju adsorbentu i temperatury procesu oczyszczania na właściwości oraz jakość oleju posmażalniczego, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 710, s. 13-29; https://bazekon.uek.krakow.pl/105834151
83
Ostasz L., Buczek B., (2006), Influence of Different Heat Treatment on the Quality of Vegatable Oil. [W:] Global Safety of Commodity and Environment. Quality of Life : 15th Symposium of the International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), September, 12-17, 2006 Kyiv, Ukraine : proceedings. Vol. 2, Kiîv : "Kniga", s. 757-761.
84
Świątkowski A., Biniak S., Trykowski G., Buczek B., (2006), Badania nad stopniem zużycia koksu aktywnego stosowanego w końcowym etapie oczyszczania spalin w spalarni odpadów. [W:] Tachem 5. V Kongres Technologii Chemicznej : streszczenia, T. 2, Poznań : POLI-GRAF-JAK, s. 140.
85
Czepirski L., Buczek B., (2006), Zwiększanie pojemności adsorbentów węglowych w procesie adsorpcyjnego magazynowania wodoru. [W:] Dębowski Z. (red.), Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle : V Konferencja Naukowo-Techniczna, Częstochowa-Białowieża 6-8 czerwca 2006 r. (Konferencje - Politechnika Częstochowska; 59), Częstochowa : Politechnika Częstochowska, s. 31-39.
86
Buczek B., Chwiałkowski W., (2006), Oczyszczanie oleju posmażalniczego na węglu aktywnym dodatkowo modyfikowanym wodorotlenkiem potasu, "Towaroznawcze Problemy Jakości", nr 4 (9), s. 98-107.
87
Buczek B., Chwiałkowski W., (2006), Improvement of Quality Used Frying Oil by Modified Active Carbon Adsorption. [W:] Global Safety of Commodity and Environment. Quality of Life : 15th Symposium of the International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), September, 12-17, 2006 Kyiv, Ukraine : proceedings. Vol. 2, Kiîv : "Kniga", s. 752-756.
88
Chwiałkowski W., Buczek B., (2006), Sorpcja zanieczyszczeń ze zużytych olejów smażalniczych na modyfikowanym KOH węglu aktywnym. [W:] Tachem 5. V Kongres Technologii Chemicznej : streszczenia, T. 2, Poznań : POLI-GRAF-JAK, s. 312.
89
Buczek B., Chwiałkowski W., (2006), Adsorpcyjne oczyszczanie utwardzonego oleju rzepakowego za pomocą modyfikowanego wodorotlenkiem potasu węgla aktywnego. [W:] Chochół A. (kierownik tematu), Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 4, s. 18-28.
90
Buczek B., Leśniak A., (2006), Wpływ TH i ekstraktu z rozmarynu - naturalnych przeciwutleniaczy na zmianę właściwości oleju rzepakowego. [W:] Chochół A. (kierownik tematu), Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 4, s. 29-38.
91
Buczek B., Chwiałkowski W., (2006), Zastosowanie węgla aktywnego utlenionego nadtlenkiem wodoru do oczyszczania zużytego oleju smażalniczego. [W:] Dębowski Z. (red.), Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle : V Konferencja Naukowo-Techniczna, Częstochowa-Białowieża 6-8 czerwca 2006 r. (Konferencje - Politechnika Częstochowska; 59), Częstochowa : Politechnika Częstochowska, s. 277-285.
92
Vogt E., Buczek B., (2006), Analiza przydatności mediów piknometrycznych do oceny struktury mikroporowatej adsorbentów węglowych. [W:] Dębowski Z. (red.), Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle : V Konferencja Naukowo-Techniczna, Częstochowa-Białowieża 6-8 czerwca 2006 r. (Konferencje - Politechnika Częstochowska; 59), Częstochowa : Politechnika Częstochowska, s. 94-104.
93
Buczek B., Leśniak A., (2005), Ocena jakości oleju smażalniczego za pomocą wybranych wskaźników fizykochemicznych. [W:] Ślawska E. (red.), Żywienie a zdrowie - interakcje : materiały konferencji naukowej, Kraków, 9-10 czerwca 2005 r, Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Wydawnictwo Naukowe, s. 37.
94
Buczek B., Czepirski L., Komorowska-Czepirska E., (2005), Applicability of Microporous Carbon Materials for Hydrogen Storage. [W:] M., Wacławek W. (red.), ECOpole'05: księga konferencyjna : proceedings : Jamrozowa Polana, PL - Hradec Králové, CZ, 20-22 X 2005, Opole : Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej, s. 27-31.
95
Buczek B., Leśniak A., (2005), Quality Control of Frying Oil by Physico-Chemical and Food Oil Monitor Analysis. [W:] Zieliński R., Wieczorek co. (red.), Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 8th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 28 - September 4, 2005]. Vol. 2, Poznań : University of Economics Publishing House, s. 933-938.
96
Buczek B., (2005), Natura powierzchni węgla aktywnego utlenianego w fazie gazowej, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 689, s. 5-16; https://bazekon.uek.krakow.pl/93882657
97
Buczek B., Chwiałkowski W., (2005), Wpływ natury powierzchni węgla aktywnego na jego zdolność do oczyszczania oleju posmażalniczego. [W:] Ślawska E. (red.), Żywienie a zdrowie - interakcje : materiały konferencji naukowej, Kraków, 9-10 czerwca 2005 r, Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Wydawnictwo Naukowe, s. 36.
98
Buczek B., Chwiałkowski W., (2005), Adsorpcyjne oczyszczanie olejów roślinnych stosowanych do smażenia mrożonej żywności za pomocą modyfikowanych adsorbentów węglowych. [W:] Buczek B. (kierownik tematu), Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 3, s. 3-20.
99
Chwiałkowski W., Buczek B., (2005), Modelling of Used Frying Oil's Quality by Oxidised Active Carbon Treatment. [W:] Zieliński R., Wieczorek co. (red.), Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 8th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 28 - September 4, 2005]. Vol. 2, Poznań : University of Economics Publishing House, s. 961-966.
100
Buczek B., Stawarz P., (2005), Used Vegetable Oil as Base to Production of Lubricating Oils. [W:] M., Wacławek W. (red.), ECOpole'05: księga konferencyjna : proceedings : Jamrozowa Polana, PL - Hradec Králové, CZ, 20-22 X 2005, Opole : Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej, s. 33-36.
101
Buczek B., Chwiałkowski W., (2005), Wpływ modyfikacji powierzchni węgla aktywnego na jego zdolność do oczyszczania zużytego oleju smażalniczego, "Żywność : nauka - technologia - jakość", nr 4 (45) Supl., s. 85-99; http://www.pttz.org/zyw/
102
Buczek B., (2005), Wpływ gazowo-parowego utleniania na charakter powierzchni węgla aktywnego, "Przemysł Chemiczny", T. 84, nr 7, s. 508-511.
103
Ostasz L., Buczek B., (2005), Wpływ ogrzewania mikrofalowego olejów jadalnych na zmiany ich jakości. [W:] Buczek B. (kierownik tematu), Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 3, s. 21-38.
104
Buczek B., Ostasz L., (2005), Influence of Different Heat Treatment on the Quality of Vegetable Oils. [W:] Modern Aspects of Fats and Oils : A Fascinating Source of Knowledge, s. 80-81.
105
Buczek B., Chwiałkowski W., (2005), Oczyszczanie oleju po smażeniu potraw z ryb za pomocą utlenionego węgla aktywnego oraz krzemianu magnezu, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 689, s. 17-36; https://bazekon.uek.krakow.pl/93882194
106
Buczek B., Klimowska E., Vogt E., (2005), Preparation of Active Carbons for Adsorption Cooling System, "Adsorption - Journal of the International Adsorption Society", Vol. 11, nr 1 (Supl.), s. 769-773.
107
Chwiałkowski W., Buczek B., (2005), Właściwości węgla aktywnego a jego zdolność do oczyszczania zużytego oleju roślinnego. [W:] M., Wacławek W. (red.), ECOpole'05: księga konferencyjna : proceedings : Jamrozowa Polana, PL - Hradec Králové, CZ, 20-22 X 2005, Opole : Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej, s. 347-352.
108
Buczek B., Czepirski L., Zietkiewicz J., (2005), Improvement of Hydrogen Storage Capacity for Active Carbon, "Adsorption - Journal of the International Adsorption Society", Vol. 11, nr 1 (Supl.), s. 877-880.
109
Buczek B., Chwiałkowski W., (2005), Removal of Polar Compounds from Used Frying Oil by Acid Modified Active Carbon Adsorption. [W:] Modern Aspects of Fats and Oils : A Fascinating Source of Knowledge, s. 81.
110
Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 3, (2005), Buczek B. (kier.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, 61 k.
1
@article{artUEK:2168305245,
author = "Jakub Radzki and Bronisław Buczek",
title = "Metody oczyszczania gliceryny z produkcji biodiesla",
journal = "Towaroznawcze Problemy Jakości",
number = "1 (46)",
pages = "85-92",
year = "2016",
}
2
@article{artUEK:2168305243,
author = "Bronisław Buczek and Piotr Kozera",
title = "Adsorpcja lotnych związków organicznych na węglu aktywnym",
journal = "Przemysł Chemiczny",
number = "T. 93, 3",
pages = "347-350",
year = "2014",
doi = {http://dx.doi.org/dx.medra.org/10.12916/przemchem.2014.347},
url = {},
}
3
@article{artUEK:2168288341,
author = "Bronisław Buczek and Katarzyna Szpara",
title = "Frytura posmażalnicza jako surowiec do wytwarzania biodegradowalnych smarów",
journal = "Towaroznawcze Problemy Jakości",
number = "4",
pages = "87-95",
year = "2014",
}
4
@article{artUEK:2168286205,
author = "Bronisław Buczek and Jakub Radzki",
title = "Adsorpcja zanieczyszczeń z oleju posmażalniczego dla wytwarzania biodiesla",
journal = "Towaroznawcze Problemy Jakości",
number = "3",
pages = "103-109",
year = "2014",
}
5
@article{artUEK:2168279095,
author = "Bronisław Buczek and Piotr Kozera",
title = "Gliceryna - produkt uboczny procesu wytwarzania biodiesla",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie",
number = "912",
pages = "5-16",
year = "2013",
url = {https://zeszyty-naukowe.uek.krakow.pl/article/view/766/591},
}
6
@misc{patUEK:2165908671,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Sposób regeneracji tłuszczów posmażalniczych",
adress = "Polska",
publisher = "Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej",
year = "2013",
url = {http://public.sds.tiktalik.com/patenty/pdf/228359.pdf},
}
7
@article{artUEK:2168260214,
author = "Bronisław Buczek",
title = "Modelowanie właściwości węgla aktywnego o różnej geometrii ziaren w reakcji karbonizatu z parą wodną",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie",
number = "893",
pages = "5-14",
year = "2012",
}
8
@article{artUEK:2168257602,
author = "Bronisław Buczek and Piotr Kozera",
title = "Regeneracja oleju z orzecha włoskiego adsorbentami pozyskanymi z jego łupin",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie",
number = "899",
pages = "5-14",
year = "2012",
}
9
@inbook{mkaUEK:2168245270,
author = "Bronisław Buczek",
title = "Biodiesel from Waste Frying Oil by Adsorptive Treatment",
booktitle = "Technology and Innovation for a Sustainable Future : a Commodity Science Perspective : 18th IGWT Symposium, Rome, September 24-28th, 2012, Proceedings",
pages = "",
adress = "Rome",
publisher = "Enea",
year = "2012",
isbn = "978-88-8286-269-5",
}
10
@article{artUEK:2168302819,
author = "Bronisław Buczek",
title = "Properties of Active Carbon with Various Particle Shapes Obtained in Char-Steam Reaction",
journal = "Chemical and Process Engineering",
number = "T. 33, z. 3",
pages = "335-344",
year = "2012",
}
11
@inbook{fmUEK:2168289701,
author = "Bronisław Buczek and Katarzyna Szpara",
title = "Zagospodarowanie zużytej frytury smażalniczej do wytwarzania biodegradowalnych smarów",
booktitle = "Role of Innovativity in Quality Creation",
pages = "180-187",
adress = "Radom",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB; Politechnika Radomska. Wydział Ekonomiczny",
year = "2012",
issn = "",
isbn = "978-83-7789-059-2 ; 978-83-7789-115-5",
}
12
@article{artUEK:2168237154,
author = "Bronisław Buczek and Piotr Kozera",
title = "Wpływ warunków atmosferycznych na zmiany wskaźników jakościowych oleju z orzechów włoskich",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie",
number = "886",
pages = "27-36",
year = "2012",
}
13
@article{artUEK:2168260220,
author = "Bronisław Buczek",
title = "Improvement of Quality of Used Frying Oil by Means of Active Carbons",
journal = "Nauki Inżynierskie i Technologie",
number = "4 (7)",
pages = "9-18",
year = "2012",
}
14
@misc{varUEK:2168294463,
author = "Bronisław Buczek and Katarzyna Szpara",
title = "Utilization of Used Friture in the Formulation Biodegradable Lubricating Greases",
booktitle = "Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : VI international conference, Technical University of Radom, September 12-14, 2012, Radom, Poland : Commodity Science in XXI Century - Development and Barriers : Abstracts",
pages = "16-17",
adress = "Radom",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB : Politechnika Radomska. Wydział Ekonomiczny",
year = "2012",
issn = "",
isbn = "978-83-7789-059-2 ; 978-83-7789-121-6",
}
15
@inbook{mkaUEK:2168245256,
author = "Bronisław Buczek and Piotr Kozera",
title = "Regeneration of Walnut Oil with Adsorbents Obtained from Its Shell",
booktitle = "Technology and Innovation for a Sustainable Future : a Commodity Science Perspective : 18th IGWT Symposium, Rome, September 24-28th, 2012, Proceedings",
pages = "",
adress = "Rome",
publisher = "Enea",
year = "2012",
isbn = "978-88-8286-269-5",
}
16
@article{artUEK:2168221586,
author = "Bronisław Buczek",
title = "Regeneracja adsorpcyjna zużytej frytury za pomocą handlowego krzemianu magnezu",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie",
number = "874",
pages = "5-18",
year = "2011",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/171190407},
}
17
@article{artUEK:2168287921,
author = "Anna Derylo-Marczewska and Bronislaw Buczek and Andrzej Swiatkowski",
title = "Effect of Oxygen Surface Groups on Adsorption of Benzene Derivatives from Aqueous Solutions onto Active Carbon Samples",
journal = "Applied Surface Science",
number = "vol. 257, 22",
pages = "9466-9472",
year = "2011",
doi = {http://dx.doi.org/10.1016/j.apsusc.2011.06.036},
url = {},
}
18
@unpublished{fnpUEK:2168228570,
author = "Kinga Nawalany and Bronisław Buczek",
title = "Izolacja i oczyszczanie lecytyny jajecznej",
booktitle = "Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 9",
pages = "13-21",
year = "2011",
}
19
@article{artUEK:2168287925,
author = "Bronislaw Buczek",
title = "Nanostructural Materials for Energy Storage Systems",
journal = "International Journal of Photoenergy",
number = "Vol. 2011",
pages = "4 s.",
year = "2011",
doi = {http://dx.doi.org/10.1155/2011/340540},
url = {http://www.hindawi.com/journals/ijp/2011/340540/},
}
20
@misc{varUEK:2168224058,
author = "Bronisław Buczek and Piotr Kozera",
title = "Oczyszczanie postarzonego oleju adsorbentami z łupin orzecha włoskiego",
booktitle = "54. Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego : Lublin, 18-22 września 2011 : materiały zjazdowe",
pages = "356",
adress = "Warszawa",
publisher = "Polskie Towarzystwo Chemiczne",
year = "2011",
isbn = "978-83-60988-08-4",
}
21
@unpublished{fnpUEK:2168228566,
author = "Bronisław Buczek and Piotr Kozera",
title = "Gliceryna produkt uboczny z procesu wytwarzania biodiesla",
booktitle = "Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 9",
pages = "3-12",
year = "2011",
}
22
@misc{varUEK:2168224036,
author = "Kinga Nawalany and Kamila Styczyńska and Bronisław Buczek",
title = "Liposomowe nośniki witamin do wzbogacania żywności",
booktitle = "54. Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego : Lublin, 18-22 września 2011 : materiały zjazdowe",
pages = "203-204",
adress = "Warszawa",
publisher = "Polskie Towarzystwo Chemiczne",
year = "2011",
isbn = "978-83-60988-08-4",
}
23
@article{artUEK:2168223644,
author = "Bronisław Buczek and Lidia Ostasz",
title = "Zmiany jakościowe i fizykochemiczne olejów roślinnych ogrzewanych mikrofalowo",
journal = "Przemysł Chemiczny",
number = "T. 90, 6",
pages = "1245-1248",
year = "2011",
}
24
@article{artUEK:2165626075,
author = "Bronisław Buczek and Agnieszka Leśniak",
title = "Analiza właściwości i składu kwasów tłuszczowych handlowych olejów pochodzenia roślinnego",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie",
number = "833",
pages = "19-30",
year = "2010",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/168934328},
}
25
@article{artUEK:2168220784,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Sposoby zagospodarowania odpadów z poli(tereftalanu etylenu)",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie",
number = "841",
pages = "5-22",
year = "2010",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/171190135},
}
26
@misc{varUEK:2168285077,
author = "Bronisław Buczek and Piotr Kozera",
title = "Grease Waste as Raw Materials for the Manufacture of Biodegradable Lubricants",
booktitle = "Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : V International Conference, Technical University of Radom, September 15-17, 2010, Radom, Poland : Commodity Science - Research and Practice : Abstracts",
pages = "12",
adress = "Radom",
publisher = "Office Publishing Technical University",
year = "2010",
isbn = "978-83-7351-313-6",
}
27
@unpublished{fnpUEK:2168228634,
author = "Bronisław Buczek",
title = "Modelowanie właściwości węgla aktywnego o różnej geometrii ziaren w reakcji karbonizatu węglowego z parą wodną",
booktitle = "Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 8",
pages = "3-12",
year = "2010",
}
28
@inbook{fmUEK:2165904305,
author = "Bronisław Buczek and Piotr Kozera",
title = "Tłuszcze odpadowe jako surowce do wytwarzania biodegradowalnych smarów",
booktitle = "Ekologiczne aspekty jakości towarów",
pages = "162-169",
adress = "Radom",
publisher = "Politechnika Radomska - Wydawnictwo; Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB",
year = "2010",
isbn = "978-83-7351-427-0 ; 978-83-7204-928-5",
}
29
@article{artUEK:2165906083,
author = "Bronisław Buczek",
title = "Effect of High Temperatute Treatment of Active Carbon on Purification Used Frying Oil",
journal = "Quality - Access to Success : Facing the Challenges of the Future : Excellence in Business and Commodity Science : 17th IGWT Symposium and 2010 International Conference on Commerce : Romania 21st-25th September 2010 : proceedings. Vol. 2",
number = "Special Issue Y. 11, no. 116",
pages = "926-931",
year = "2010",
}
30
@article{artUEK:2165626010,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Dwuetapowy proces adsorpcji produktów degradacji oleju smażalniczego",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie",
number = "833",
pages = "5-17",
year = "2010",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/168932799},
}
31
@unpublished{fnpUEK:2168228636,
author = "Bronisław Buczek and Piotr Kozera",
title = "Wpływ warunków atmosferycznych na zmiany wskaźników jakościowych oraz fizykochemicznych oleju z orzechów włoskich",
booktitle = "Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 8",
pages = "13-21",
year = "2010",
}
32
@article{artUEK:2168220854,
author = "Lidia Ostasz and Bronisław Buczek",
title = "Zmiany fizykochemiczne zachodzące w olejach rafinowanych ogrzewanych w kuchence mikrofalowej",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie",
number = "841",
pages = "35-48",
year = "2010",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/171190203},
}
33
@article{artUEK:2165902552,
author = "Bronisław Buczek and Agnieszka Leśniak",
title = "Effect of Selective UV Radiation on the Oxidative Stability of Vegetable Oils with Addition of BHT",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu",
number = "147",
pages = "63-70",
adress = "",
year = "2010",
}
34
@article{artUEK:2168233130,
author = "Bronisław Buczek and Anna Zajezierska",
title = "Estimation of the Possibility to Produce Biodegradable Lubricating Greases from Used Frying Oils",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu",
number = "160",
pages = "167-175",
adress = "",
year = "2010",
}
35
@article{artUEK:2168287945,
author = "Bronisław Buczek and Elżbieta Vogt",
title = "Badanie właściwości powierzchniowych i reologicznych modyfikowanego pyłu wapiennego",
journal = "Gospodarka Surowcami Mineralnymi",
number = "T. 26, z. 1",
pages = "73-81",
year = "2010",
url = {https://www.min-pan.krakow.pl/Wydawnictwa/GSM261/buczek-vogt.pdf},
}
36
@article{artUEK:2165905902,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Oczyszczanie zużytego oleju smażalniczego przez adsorpcję na węglu aktywnym o zróżnicowanym charakterze powierzchni",
journal = "Przemysł Chemiczny",
number = "T. 89, 9",
pages = "1245-1250",
year = "2010",
}
37
@article{artUEK:2168348516,
author = "Mieczysław Ryszard Bałys and Bronisław Buczek",
title = "Akumulacja ciepła w monolitach węglowych dla magazynowania energii - rozważania modelowe",
journal = "Polityka Energetyczna",
number = "T. 12, z. 1",
pages = "119-127",
year = "2009",
url = {https://epj.min-pan.krakow.pl/Heat-accumulation-on-energy-storage-carbon-monoliths-model-considerations,95724,0,2.html},
}
38
@article{artUEK:2168287937,
author = "Andrzej Świątkowski and Stanisław Biniak and Grzegorz Trykowski and Bronisław Buczek and Janusz Ziętkiewicz",
title = "Badania nad stopniem zużycia koksu aktywnego stosowanego w końcowym etapie oczyszczania spalin w spalarni odpadów",
journal = "Przemysł Chemiczny",
number = "T. 88, 4",
pages = "358-361",
year = "2009",
}
39
@misc{varUEK:2168228462,
author = "Bronisław Buczek and Agnieszka Leśniak",
title = "Effect of Selective UV Radiation on the Oxidative Stability of Vegetable Oils with Addition of BHT",
booktitle = "Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts",
pages = "46",
adress = "Poznań",
publisher = "Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science",
year = "2009",
}
40
@article{artUEK:2168302823,
author = "Bronisław Buczek",
title = "Nanostructural Active Carbons from Vegetable Precursors for Heat Storage System",
journal = "Chemical and Process Engineering",
number = "T. 30, z. 1",
pages = "173-180",
year = "2009",
}
41
@unpublished{fnpUEK:2168221958,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Oczyszczanie frytury posmażalniczej za pomocą syntetycznego krzemianu magnezu : porównanie efektów oczyszczania w zależności od ilości zastosowanego adsorbentu",
booktitle = "Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 7",
pages = "3-17",
year = "2009",
}
42
@book{monUEK:50738,
author = "Bronisław Buczek",
title = "Chemia organiczna",
adress = "Kraków",
publisher = "Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie",
year = "2009",
isbn = "978-83-7252-452-2",
}
43
@article{artUEK:2165905762,
author = "Wojciech Chwiałkowski and Bronisław Buczek",
title = "Oczyszczanie oleju posmażalniczego za pomocą węgli aktywnych",
journal = "Inżynieria i Ochrona Środowiska",
number = "T. 12, 1",
pages = "25-34",
year = "2009",
}
44
@unpublished{drUEK:51595,
author = "Wojciech Chwiałkowski",
title = "Możliwości poprawy jakości oleju posmażalniczego przez adsorpcję jego zanieczyszczeń",
adress = "Kraków",
year = "2008",
url = {},
}
45
@unpublished{fnpUEK:2164873810,
author = "Bronisław Buczek and Agnieszka Leśniak",
title = "Wpływ fotooksydacji na stabilność oksydatywną BHT w wybranych olejach roślinnych",
booktitle = "Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 6",
pages = "35-48",
year = "2008",
}
46
@misc{varUEK:2165904822,
author = "Wojciech Chwiałkowski and Bronisław Buczek",
title = "Quality Improvement of Used Frying Oil by Modified Active Carbon Adsorption",
booktitle = "6th Euro Fed Lipid Congress : Oils, Fats and Lipids in the 3rd Millennium : Challenges, Achievements and Perspectives : Book of Abstracts. List of Participants, 7-10 September 2008 Athens, Greece",
pages = "574",
year = "2008",
}
47
@article{artUEK:50564,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Charakterystyka powierzchni modyfikowanego węgla aktywnego wybranymi metodami",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie",
number = "767",
pages = "5-18",
year = "2008",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/161667357},
}
48
@book{monUEK:51289,
author = "Bronisław Buczek",
title = "Wybrane zagadnienia analizy i syntezy związków organicznych",
adress = "Kraków",
publisher = "Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie",
year = "2008",
isbn = "978-83-7252-411-9",
}
49
@article{artUEK:2168289749,
author = "Bronislaw Buczek and Eliza Wolak",
title = "Potassium Hydroxide Modified Active Carbon for Adsorptive Refrigerators",
journal = "Adsorption",
number = "vol. 14, 2-3",
pages = "283-287",
year = "2008",
}
50
@article{artUEK:50567,
author = "Bronisław Buczek and Agnieszka Leśniak",
title = "Wpływ dodatku α-tokoferolu i ekstraktu z rozmarynu na zmiany parametrów fizykochemicznych oleju rzepakowego naświetlanego promieniowaniem UV",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie",
number = "767",
pages = "33-45",
year = "2008",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/161667522},
}
51
@inbook{fmUEK:2165791366,
author = "Lidia Ostasz and Bronisław Buczek",
title = "Zmiany jakościowe olejów rafinowanych ogrzewanych mikrofalami z dodatkiem wody oraz wodnego roztworu witaminy C",
booktitle = "Jakość i bezpieczeństwo produktów w zrównoważonym rozwoju",
pages = "112-115",
adress = "Radom",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji PIB",
year = "2008",
isbn = "978-83-7351-330-3",
}
52
@inbook{fmUEK:2165791905,
author = "Wojciech Chwiałkowski and Bronisław Buczek",
title = "Poprawa wskaźników jakościowych zużytego oleju smażalniczego oczyszczanego adsorbentem typu Magnesol",
booktitle = "Jakość i bezpieczeństwo produktów w zrównoważonym rozwoju",
pages = "119-123",
adress = "Radom",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji PIB",
year = "2008",
isbn = "978-83-7351-330-3",
}
53
@inbook{fmUEK:2166502870,
author = "Wojciech Chwiałkowski and Bronisław Buczek",
title = "Oczyszczanie oleju posmażalniczego na wygrzewanym w atmosferze azotu węglu aktywnym",
booktitle = "Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle",
pages = "256-264",
adress = "Częstochowa",
publisher = "Politechnika Częstochowska",
year = "2008",
isbn = "978-83-7193-377-6",
}
54
@unpublished{fnpUEK:2164873728,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Oczyszczanie frytury posmażalniczej za pomocą modyfikowanych węgli aktywnych oraz syntetycznego krzemianu magnezu",
booktitle = "Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 6",
pages = "3-15",
year = "2008",
}
55
@article{artUEK:2165904629,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Purification of the Used Palm Oil by Adsorption",
journal = "Polish Journal of Chemical Technology",
number = "Vol. 10, no. 1",
pages = "19-21",
year = "2008",
url = {http://versita.metapress.com/content/k08r38282153p6h3/fulltext.pdf},
}
56
@article{artUEK:50569,
author = "Lidia Ostasz and Bronisław Buczek",
title = "Wpływ obecności wody na zmiany wskaźników jakościowych olejów roślinnych podczas ich ogrzewania mikrofalowego oraz we frytkownicy",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie",
number = "767",
pages = "19-32",
year = "2008",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/161679283},
}
57
@unpublished{fnpUEK:2164873785,
author = "Lidia Ostasz and Bronisław Buczek",
title = "Zmiany fizykochemiczne zachodzące w wybranych olejach rafinowanych w czasie ogrzewania mikrofalowego o maksymalnej mocy",
booktitle = "Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 6",
pages = "16-34",
year = "2008",
}
58
@article{artUEK:2168287949,
author = "Mieczysław R. Bałys and Bronisław Buczek",
title = "Porównanie rozdziału mieszaniny CH4-N2 na węglowym sicie molekularnym i zeolicie naturalnym",
journal = "Przemysł Chemiczny",
number = "T. 87, 2",
pages = "98-101",
year = "2008",
}
59
@inbook{mkaUEK:2166356638,
author = "Bronisław Buczek and Agnieszka Leśniak",
title = "Quality Changes of Edible Oils During Accelerated Oxidation Using UV Irradiation",
booktitle = "Achieving Commodity and Service Excellence in the Age of Digital Convergence : Proceedings Vol. 2",
pages = "670-674",
adress = "Suwon",
publisher = "University of Suwon",
year = "2008",
}
60
@article{artUEK:2162036478,
author = "Lidia Ostasz and Bronisław Buczek",
title = "Zmiany właściwości olejów jadalnych ogrzewanych mikrofalami lub w termoobiegu",
journal = "Towaroznawcze Problemy Jakości",
number = "1 (10)",
pages = "44-54",
year = "2007",
}
61
@unpublished{fnpUEK:2168325261,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Adsorpcyjne oczyszczanie frytury rzepakowej w procesie dwuetapowym",
booktitle = "Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 5",
pages = "3-12",
year = "2007",
}
62
@inbook{mkaUEK:2168218934,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Adsorpcyjne oczyszczanie olejów posmażalniczych",
booktitle = "Środowisko, energia, biosystemy, bezpieczeństwo, materiały : materiały konferencyjne",
pages = "31-34",
adress = "Rzeszów",
publisher = "Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza",
year = "2007",
issn = "",
isbn = "978-83-7199-452-4",
}
63
@misc{varUEK:2165907949,
author = "Bronisław Buczek",
title = "Purification of Used Frying Oil for Production of Biodiesel",
booktitle = "International Congress on Biodiesel",
pages = "39",
year = "2007",
}
64
@misc{posUEK:2168306133,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Purification of Used Rapeseed Frying Oil by Two Stage Adsorption Treatment",
booktitle = "Oils, Fats and Lipids : From Science to Applications - Innovations for a Better World : 5th Euro Fed Lipid Congress and 24th Symposium of the Nordic Lipidforum, 16-19 September 2007, Gothenburg, Sweden : Book of Abstracts and List of Participants",
pages = "151",
adress = "Frankfurt",
publisher = "Euro Fed Lipid",
year = "2007",
url = {http://www.eurofedlipid.org/meetings/archive/gothenburg/5870/5870_0259.pdf},
}
65
@article{artUEK:50481,
author = "Bronisław Buczek and Agnieszka Leśniak",
title = "Zmiany wskaźników jakościowych oliwy extra virgin i oliwy pomace pod wpływem naświetlania promieniami UV",
journal = "Towaroznawcze Problemy Jakości",
number = "2 (11)",
pages = "42-52",
year = "2007",
}
66
@inbook{mkaUEK:2165805781,
author = "Bronisław Buczek and Agnieszka Leśniak and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Influence of α-tocopherol Addition on Physico-Chemical Properties of Vegetable Oil Caused by UV-Irradiation",
booktitle = "Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 9th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 27-29, 2007]. Vol. 2",
pages = "740-745",
adress = "Poznań",
publisher = "The Poznań University of Economics Publishing House",
year = "2007",
isbn = "978-83-7417-270-7",
}
67
@article{artUEK:51079,
author = "Bronisław Buczek and Agnieszka Leśniak",
title = "Ocena jakości olejów roślinnych na różnych etapach stosowania za pomocą wybranych wskaźników fizykochemicznych",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "737",
pages = "5-17",
year = "2007",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/150232555},
}
68
@unpublished{fnpUEK:2168325267,
author = "Lidia Ostasz and Bronisław Buczek",
title = "Wpływ dodatku wody i roztworu witaminy c zawartej w olejach rafinowanych na ich zmiany jakościowe zachodzące pod wpływem ogrzewania mikrofalowego",
booktitle = "Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 5",
pages = "13-29",
year = "2007",
}
69
@article{artUEK:51077,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Wpływ utleniania węgla aktywnego w fazie ciekłej na jego zdolność do oczyszczania olejów posmażalniczych",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "737",
pages = "19-36",
year = "2007",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/150247193},
}
70
@inbook{mkaUEK:2165809126,
author = "Wojciech Chwiałkowski and Bronisław Buczek",
title = "Purification of Used Frying Oil Using Oxidised Active Carbon : Relationship Between Temperature of Treatment and Process Efficiency",
booktitle = "Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 9th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 27-29, 2007]. Vol. 2",
pages = "1144-1149",
adress = "Poznań",
publisher = "The Poznań University of Economics Publishing House",
year = "2007",
isbn = "978-83-7417-270-7",
}
71
@misc{varUEK:2165907002,
author = "Bronisław Buczek and Paweł Stawarz",
title = "Used Rape Oil as Base for Lubricating Oils",
booktitle = "International Congress on Biodiesel",
pages = "38",
year = "2007",
}
72
@inbook{mkaUEK:2168218936,
author = "Bronisław Buczek and Eliza Wolak",
title = "Chemical Treatment of Active Carbon for Adsorptive Refrigeration Machines",
booktitle = "Środowisko, energia, biosystemy, bezpieczeństwo, materiały : materiały konferencyjne",
pages = "35-38",
adress = "Rzeszów",
publisher = "Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza",
year = "2007",
issn = "",
isbn = "978-83-7199-452-4",
}
73
@inbook{mkaUEK:2168218932,
author = "Mieczysław Ryszard Białys and Bronisław Buczek",
title = "Porównanie rozdziału mieszaniny CH4-N2 na węglowym sicie molekularnym i zeolicie naturalnym",
booktitle = "Środowisko, energia, biosystemy, bezpieczeństwo, materiały : materiały konferencyjne",
pages = "15-18",
adress = "Rzeszów",
publisher = "Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza",
year = "2007",
issn = "",
isbn = "978-83-7199-452-4",
}
74
@article{artUEK:53019,
author = "Bronisław Buczek",
title = "Adsorpcyjna obróbka oleju po smażeniu żywności dla potrzeb wytwarzania biodiesla",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "710",
pages = "5-11",
year = "2006",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/105822927},
}
75
@unpublished{fnpUEK:2168325685,
author = "Lidia Ostasz and Bronisław Buczek",
title = "Wpływ obecności wody w olejach roślinnych na ich właściwości zmieniające się pod wpływem ogrzewania mikrofalowego oraz we frytkownicy",
booktitle = "Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 4",
pages = "3-17",
year = "2006",
}
76
@article{artUEK:2168288095,
author = "A. Derylo-Marczewska and A. Swiatkowski and B. Buczek and S. Biniak",
title = "Adsorption Equilibria in the Systems : Aqueous Solutions of Organics - Oxidized Activated Carbon Samples Obtained from Different Parts of Granules",
journal = "Fuel",
number = "Vol. 85, 3",
pages = "410-417",
year = "2006",
doi = {http://dx.doi.org/10.1016/j.fuel.2005.07.001},
url = {},
}
77
@inbook{fmUEK:2165779469,
author = "Wojciech Chwiałkowski and Bronisław Buczek",
title = "Kształtowanie jakości zużytego oleju palmowego poprzez adsorpcję jego zanieczyszczeń na węglu aktywnym utlenionym nadtlenkiem wodoru",
booktitle = "Innowacyjność w kształtowaniu jakości wyrobów i usług",
pages = "780-785",
adress = "Radom",
publisher = "Wydawnictwo Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB",
year = "2006",
isbn = "83-7351-296-9",
}
78
@article{artUEK:2168287951,
author = "Wojciech Chwiałkowski and Bronisław Buczek",
title = "Sorpcja zanieczyszczeń ze zużytego oleju smażalniczego na modyfikowanym za pomocą KOH węglu aktywnym",
journal = "Przemysł Chemiczny",
number = "T. 85, 8-9",
pages = "1260-1262",
year = "2006",
}
79
@misc{varUEK:2168231226,
author = "Bronisław Buczek and Agnieszka Leśniak",
title = "Influence of UV Radiaton on Oxidation Rate Rapeseed and the Olive Oils",
booktitle = "Oils, Fats and Lipids for a Healthier Future",
pages = "394",
adress = "Frankfurt",
publisher = "Euro Fed Lipid",
year = "2006",
url = {http://www.eurofedlipid.org/meetings/archive/madrid/5860/5860_0607.pdf},
}
80
@inbook{mkaUEK:2166515497,
author = "Bronisław Buczek and Eliza Wolak",
title = "Odmineralizowany i utleniony węgiel aktywny dla układu adsorpcyjnego chłodzenia",
booktitle = "Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle : V Konferencja Naukowo-Techniczna, Częstochowa-Białowieża 6-8 czerwca 2006 r.",
pages = "356-363",
adress = "Częstochowa",
publisher = "Politechnika Częstochowska",
year = "2006",
issn = "1234-9895",
isbn = "83-7193-303-7 ; 978-83-7193-303-5",
}
81
@misc{varUEK:2168231228,
author = "Bronisław Buczek",
title = "Quality Improvement of Used Rape Oil by Adsorption on Modified Active Carbon",
booktitle = "Oils, Fats and Lipids for a Healthier Future",
pages = "407",
adress = "Frankfurt",
publisher = "Euro Fed Lipid",
year = "2006",
url = {http://www.eurofedlipid.org/meetings/archive/madrid/5860/5860_0249.pdf},
}
82
@article{artUEK:53021,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Wpływ rodzaju adsorbentu i temperatury procesu oczyszczania na właściwości oraz jakość oleju posmażalniczego",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "710",
pages = "13-29",
year = "2006",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/105834151},
}
83
@inbook{mkaUEK:2165870665,
author = "Lidia Ostasz and Bronisław Buczek",
title = "Influence of Different Heat Treatment on the Quality of Vegatable Oil",
booktitle = "Global Safety of Commodity and Environment. Quality of Life : 15th Symposium of the International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), September, 12-17, 2006 Kyiv, Ukraine : proceedings. Vol. 2",
pages = "757-761",
adress = "Kiîv",
publisher = "Kniga",
year = "2006",
isbn = "966-8314-27-1",
}
84
@misc{varUEK:2168322123,
author = "Andrzej Świątkowski and Stanisław Biniak and Grzegorz Trykowski and Bronisław Buczek",
title = "Badania nad stopniem zużycia koksu aktywnego stosowanego w końcowym etapie oczyszczania spalin w spalarni odpadów",
booktitle = "Tachem 5. V Kongres Technologii Chemicznej : streszczenia. T. 2",
pages = "140",
adress = "Poznań",
publisher = "POLI-GRAF-JAK",
year = "2006",
isbn = "83-923978-0-0",
}
85
@inbook{mkaUEK:2166504491,
author = "Leszek Czepirski and Bronisław Buczek",
title = "Zwiększanie pojemności adsorbentów węglowych w procesie adsorpcyjnego magazynowania wodoru",
booktitle = "Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle : V Konferencja Naukowo-Techniczna, Częstochowa-Białowieża 6-8 czerwca 2006 r.",
pages = "31-39",
adress = "Częstochowa",
publisher = "Politechnika Częstochowska",
year = "2006",
issn = "1234-9895",
isbn = "83-7193-303-7 ; 978-83-7193-303-5",
}
86
@article{artUEK:2166507384,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Oczyszczanie oleju posmażalniczego na węglu aktywnym dodatkowo modyfikowanym wodorotlenkiem potasu",
journal = "Towaroznawcze Problemy Jakości",
number = "4 (9)",
pages = "98-107",
year = "2006",
}
87
@inbook{mkaUEK:2165870590,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Improvement of Quality Used Frying Oil by Modified Active Carbon Adsorption",
booktitle = "Global Safety of Commodity and Environment. Quality of Life : 15th Symposium of the International Society of Commodity Science and Technology (IGWT), September, 12-17, 2006 Kyiv, Ukraine : proceedings. Vol. 2",
pages = "752-756",
adress = "Kiîv",
publisher = "Kniga",
year = "2006",
isbn = "966-8314-27-1",
}
88
@misc{varUEK:2168322125,
author = "Wojciech Chwiałkowski and Bronisław Buczek",
title = "Sorpcja zanieczyszczeń ze zużytych olejów smażalniczych na modyfikowanym KOH węglu aktywnym",
booktitle = "Tachem 5. V Kongres Technologii Chemicznej : streszczenia. T. 2",
pages = "312",
adress = "Poznań",
publisher = "POLI-GRAF-JAK",
year = "2006",
isbn = "83-923978-0-0",
}
89
@unpublished{fnpUEK:2168325687,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Adsorpcyjne oczyszczanie utwardzonego oleju rzepakowego za pomocą modyfikowanego wodorotlenkiem potasu węgla aktywnego",
booktitle = "Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 4",
pages = "18-28",
year = "2006",
}
90
@unpublished{fnpUEK:2168325689,
author = "Bronisław Buczek and Agnieszka Leśniak",
title = "Wpływ TH i ekstraktu z rozmarynu - naturalnych przeciwutleniaczy na zmianę właściwości oleju rzepakowego",
booktitle = "Fizykochemiczna ocena zmian jakości olejów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 4",
pages = "29-38",
year = "2006",
}
91
@inbook{mkaUEK:2166515482,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Zastosowanie węgla aktywnego utlenionego nadtlenkiem wodoru do oczyszczania zużytego oleju smażalniczego",
booktitle = "Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle : V Konferencja Naukowo-Techniczna, Częstochowa-Białowieża 6-8 czerwca 2006 r.",
pages = "277-285",
adress = "Częstochowa",
publisher = "Politechnika Częstochowska",
year = "2006",
issn = "1234-9895",
isbn = "83-7193-303-7 ; 978-83-7193-303-5",
}
92
@inbook{mkaUEK:2166514717,
author = "Elżbieta Vogt and Bronisław Buczek",
title = "Analiza przydatności mediów piknometrycznych do oceny struktury mikroporowatej adsorbentów węglowych",
booktitle = "Węgiel aktywny w ochronie środowiska i przemyśle : V Konferencja Naukowo-Techniczna, Częstochowa-Białowieża 6-8 czerwca 2006 r.",
pages = "94-104",
adress = "Częstochowa",
publisher = "Politechnika Częstochowska",
year = "2006",
issn = "1234-9895",
isbn = "83-7193-303-7 ; 978-83-7193-303-5",
}
93
@misc{varUEK:2168219554,
author = "Bronisław Buczek and Agnieszka Leśniak",
title = "Ocena jakości oleju smażalniczego za pomocą wybranych wskaźników fizykochemicznych",
booktitle = "Żywienie a zdrowie - interakcje : materiały konferencji naukowej, Kraków, 9-10 czerwca 2005 r.",
pages = "37",
adress = "Kraków",
publisher = "Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Wydawnictwo Naukowe",
year = "2005",
isbn = "83-89541-39-4",
}
94
@inbook{mkaUEK:2166524021,
author = "Bronisław Buczek and Leszek Czepirski and Ewa Komorowska-Czepirska",
title = "Applicability of Microporous Carbon Materials for Hydrogen Storage",
booktitle = "ECOpole'05",
pages = "27-31",
adress = "Opole",
publisher = "Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej",
year = "2005",
isbn = "978-83-917511-3-8",
}
95
@inbook{mkaUEK:2166525759,
author = "Bronisław Buczek and Agnieszka Leśniak",
title = "Quality Control of Frying Oil by Physico-Chemical and Food Oil Monitor Analysis",
booktitle = "Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 8th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 28 - September 4, 2005]. Vol. 2",
pages = "933-938",
adress = "Poznań",
publisher = "University of Economics Publishing House",
year = "2005",
isbn = "83-7417-113-8",
}
96
@article{artUEK:52838,
author = "Bronisław Buczek",
title = "Natura powierzchni węgla aktywnego utlenianego w fazie gazowej",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "689",
pages = "5-16",
year = "2005",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/93882657},
}
97
@misc{varUEK:2168219552,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Wpływ natury powierzchni węgla aktywnego na jego zdolność do oczyszczania oleju posmażalniczego",
booktitle = "Żywienie a zdrowie - interakcje : materiały konferencji naukowej, Kraków, 9-10 czerwca 2005 r.",
pages = "36",
adress = "Kraków",
publisher = "Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Wydawnictwo Naukowe",
year = "2005",
isbn = "83-89541-39-4",
}
98
@unpublished{fnpUEK:2168228656,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Adsorpcyjne oczyszczanie olejów roślinnych stosowanych do smażenia mrożonej żywności za pomocą modyfikowanych adsorbentów węglowych",
booktitle = "Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 3",
pages = "3-20",
year = "2005",
}
99
@inbook{mkaUEK:2166526883,
author = "Wojciech Chwiałkowski and Bronisław Buczek",
title = "Modelling of Used Frying Oil's Quality by Oxidised Active Carbon Treatment",
booktitle = "Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 8th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 28 - September 4, 2005]. Vol. 2",
pages = "961-966",
adress = "Poznań",
publisher = "University of Economics Publishing House",
year = "2005",
isbn = "83-7417-113-8",
}
100
@inbook{mkaUEK:2166524095,
author = "Bronisław Buczek and Paweł Stawarz",
title = "Used Vegetable Oil as Base to Production of Lubricating Oils",
booktitle = "ECOpole'05",
pages = "33-36",
adress = "Opole",
publisher = "Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej",
year = "2005",
isbn = "978-83-917511-3-8",
}
101
@article{artUEK:2168228272,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Wpływ modyfikacji powierzchni węgla aktywnego na jego zdolność do oczyszczania zużytego oleju smażalniczego",
journal = "Żywność : nauka - technologia - jakość",
number = "4 (45) Supl.",
pages = "85-99",
year = "2005",
url = {http://www.pttz.org/zyw/},
}
102
@article{artUEK:2168287955,
author = "Bronisław Buczek",
title = "Wpływ gazowo-parowego utleniania na charakter powierzchni węgla aktywnego",
journal = "Przemysł Chemiczny",
number = "T. 84, 7",
pages = "508-511",
year = "2005",
}
103
@unpublished{fnpUEK:2168228658,
author = "Lidia Ostasz and Bronisław Buczek",
title = "Wpływ ogrzewania mikrofalowego olejów jadalnych na zmiany ich jakości",
booktitle = "Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych. Etap 3",
pages = "21-38",
year = "2005",
}
104
@misc{varUEK:2168228254,
author = "Bronisław Buczek and Lidia Ostasz",
title = "Influence of Different Heat Treatment on the Quality of Vegetable Oils",
booktitle = "Modern Aspects of Fats and Oils : A Fascinating Source of Knowledge",
pages = "80-81",
year = "2005",
}
105
@article{artUEK:52839,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Oczyszczanie oleju po smażeniu potraw z ryb za pomocą utlenionego węgla aktywnego oraz krzemianu magnezu",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "689",
pages = "17-36",
year = "2005",
url = {https://bazekon.uek.krakow.pl/93882194},
}
106
@article{artUEK:2168288097,
author = "Bronisław Buczek and Eliza Klimowska and Elżbieta Vogt",
title = "Preparation of Active Carbons for Adsorption Cooling System",
journal = "Adsorption - Journal of the International Adsorption Society",
number = "Vol. 11, 1 (Supl.)",
pages = "769-773",
year = "2005",
doi = {http://dx.doi.org/10.1007/s10450-005-6021-5},
url = {},
}
107
@inbook{mkaUEK:2166524644,
author = "Wojciech Chwiałkowski and Bronisław Buczek",
title = "Właściwości węgla aktywnego a jego zdolność do oczyszczania zużytego oleju roślinnego",
booktitle = "ECOpole'05",
pages = "347-352",
adress = "Opole",
publisher = "Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej",
year = "2005",
isbn = "978-83-917511-3-8",
}
108
@article{artUEK:2168288101,
author = "Bronisław Buczek and Leszek Czepirski and Janusz Zietkiewicz",
title = "Improvement of Hydrogen Storage Capacity for Active Carbon",
journal = "Adsorption - Journal of the International Adsorption Society",
number = "Vol. 11, 1 (Supl.)",
pages = "877-880",
year = "2005",
doi = {http://dx.doi.org/10.1007/s10450-005-6039-8},
url = {},
}
109
@misc{varUEK:2168228264,
author = "Bronisław Buczek and Wojciech Chwiałkowski",
title = "Removal of Polar Compounds from Used Frying Oil by Acid Modified Active Carbon Adsorption",
booktitle = "Modern Aspects of Fats and Oils : A Fascinating Source of Knowledge",
pages = "81",
year = "2005",
}
110
@unpublished{UEK:2168228558,
title = "Fizykochemiczna ocena zmian jakości tłuszczów roślinnych - adsorpcyjne oczyszczanie zużytych tłuszczów smażalniczych",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2005",
}