Publications of the selected author

1

Author:
Title:
Ocena uciążliwości zapachowej na przykładzie wybranych obiektów komunalnych = Evaluation Odor Nuisance on the Example of Selected Municipal Objects
Source:
General Quality Problems = Ogólne problemy jakości / eds. Małgorzata Lotko, Jerzy Żuchowski, Ryszard Zieliński - Radom: Instytut Technologii Eksploatacji - Państwowy Instytut Badawczy, 2018, s. 130-140. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Series:
(Monografia Mazowieckiego Oddziału Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego ; nr 10)
ISBN:
978-83-7351-856-8
Nr:
2168325745
chapter in monograph
2

Title:
Analiza notyfikacji produktów kosmetycznych zgłaszanych w systemie szybkiego ostrzegania o niebezpiecznych produktach niespożywczych (Rapex) w latach 2005-2017 = Analysis of the Cosmetic Products Notification Reported in the Rapid Alert System for Dangerous Non-food Products (Rapex) in 2005-2017
Source:
Przemysł Chemiczny. - t. 97, nr 12 (2018) , s. 2098-2101. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Research program:
Publikacja została sfinansowana ze środków przyznanych Wydziałowi Towaroznawstwa i Zarządzania Produktem Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie, w ramach dotacji na utrzymanie potencjału badawczego
Ministerial journal list:
a 15.00 pkt
Dyscypliny: inżynieria biomedyczna; inżynieria chemiczna; inżynieria materiałowa; inżynieria mechaniczna; inżynieria środowiska, górnictwo i energetyka; nauki farmaceutyczne; rolnictwo i ogrodnictwo; technologia żywności i żywienia; nauki chemiczne
Nr:
2168329523
article
3

Title:
Sensoryczna ocena jakości kosmetycznych produktów nawilżających przeznaczonych do pielęgnacji skóry rąk = Sensory Quality Evaluation of Moisturising Hand-care Cosmetic Products
Source:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie = Cracow Review of Economics and Management. - nr 6 (978) (2018) , s. 239-252. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Research program:
Badania zostały sfinansowane ze środków przyznanych Wydziałowi Towaroznawstwa i Zarządzania Produktem Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie w ramach dotacji na utrzymanie potencjału badawczego
Ministerial journal list:
b 11.00 pkt
Nr:
2168334207
article
4

Author:
Conference:
Konferencja naukowa "Towaroznawstwo w badaniach i praktyce", Kraków, Polska, od 2017-11-08 do 2017-11-10
Title:
Czynniki wpływające na decyzję o zakupie kosmetyków pielęgnacyjnych
Source:
Materiały konferencji naukowej z cyklu "Towaroznawstwo w badaniach i praktyce" : abstrakty - Kraków: Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, 2017, s. 94. - Dostępne tylko streszczenie
Research program:
Publikacja została sfinansowana ze środków przyznanych Wydziałowi Towaroznawstwa Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie, w ramach dotacji na utrzymanie potencjału badawczego
ISBN:
978-83-949236-5-5
Nr:
2168319695
varia
5

Author:
Title:
Czynniki wpływające na decyzję o zakupie kosmetyków pielęgnacyjnych = Decision Criteria Used in Buying Skin Care Cosmetics
Source:
Jakość kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej = Quality of Cosmetics and Household Chemical Products / red. nauk. Tomasz LECH, Renata SALERNO-KOCHAN - Kraków: Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, 2017, s. 210-221. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
ISBN:
978-83-949236-2-4
Nr:
2168319325
chapter in monograph
See main document
6

Author:
Title:
Sensoryczna ocena trwałości wyrobów perfumeryjnych = Sensory Evaluation of Perfume Intensity
Source:
Kierunki badań i rozwoju produktów nieżywnościowych = Directions of Research and Development of Nonfood Products / red. nauk. Renata SALERNO-KOCHAN, Artur WOLAK - Kraków: Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, 2017, s. 131-141. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Research program:
Publikacja została sfinansowana ze środków przyznanych Wydziałowi Towaroznawstwa Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie, w ramach dotacji na utrzymanie potencjału badawczego
ISBN:
978-83-949236-3-1 ; 978-83-949535-3-9
Nr:
2168319337
chapter in monograph
See main document
7

Author:
Conference:
Konferencja naukowa "Towaroznawstwo w badaniach i praktyce", Kraków, Polska, od 2017-11-08 do 2017-11-10
Title:
Sensoryczna ocena trwałości wyrobów perfumeryjnych
Source:
Materiały konferencji naukowej z cyklu "Towaroznawstwo w badaniach i praktyce" : abstrakty - Kraków: Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, 2017, s. 95. - Dostępne tylko streszczenie
Research program:
Publikacja została sfinansowana ze środków przyznanych Wydziałowi Towaroznawstwa Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie, w ramach dotacji na utrzymanie potencjału badawczego
ISBN:
978-83-949236-5-5
Nr:
2168319697
varia
8

Author:
Title:
Jakość powietrza w opinii mieszkańców Krakowa
Source:
Environmental Aspects of Quality = Środowiskowe aspekty jakości / ed. Jerzy Żuchowski, Ryszard Zieliński, Małgorzata Lotko - Radom: Instytut Technologii Eksploatacji - Państwowy Instytut Badawczy, 2016, s. 76-82. - Streszcz. - Bibliogr.
Series:
(Interdyscyplinarność i Innowacyjność Towaroznawstwa)
Research program:
Publikacja została sfinansowana ze środków przyznanych Wydziałowi Towaroznawstwa Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie, w ramach dotacji na utrzymanie potencjału badawczego
ISBN:
978-83-7789-424-8 ; 978-83-7789-402-6
Nr:
2168309299
chapter in monograph
9

Author:
Title:
Divergences in Instrumental Examination Results and Results of Sensory Analysis of Skin Hydration After Application of Moisturizing Cosmetic Emulsions = Rozbieżności pomiędzy wynikami badań instrumentalnych i sensorycznymi ocenami nawilżenia skóry po zastosowaniu wybranych nawilżających emulsji kosmetycznych
Source:
Quality of Selected Cosmetics and Household Chemistry Products = Jakość wybranych kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej / ed. Tomasz Wasilewski, Ryszard Zieliński, Jerzy Żuchowski - Radom: Instytut Technologii Eksploatacji - Państwowy Instytut Badawczy, 2016, s. 11-21. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Series:
(Interdyscyplinarność i Innowacyjność Towaroznawstwa)
ISBN:
978-83-7789-425-5 ; 978-83-7789-402-6
Nr:
2168309433
chapter in monograph
10

Author:
Conference:
13th IComSC'15, Poznań, Polska, od 2015-06-22 do 2015-06-25
Title:
Confrontation of Instrumental and Sensory Examination Results of Skin Hydration after Applying Selected Cosmetic Products
Source:
Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts / eds. Daniela Gwiazdowska, Katarzyna Kluczyńska, Krzysztof Juś - Poznań: Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, 2015, s. 75. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
978-83-9380-18-6-2
Nr:
2168294311
varia
11

Author:
Moskaluk-Grochowicz Agata
Title:
Innowacyjne produkty kosmetyczne - analiza świadomości konsumentów
Promotor:
Wolniak Radosław
Publisher address:
Kraków: , 2014
Physical description:
175 k.: il.; 30 cm
Notes:
Bibliogr.
Access mode:
Signature:
eDr-300
Nr:
2168302695
doctoral dissertation
12

Title:
Achievements and Challenges of Commodity Science in the Age of Globalization
Publisher address:
Cracow: Polish Society of Commodity Science, Cracow University of Economics, 2014
Physical description:
248 s.: il.; 23 cm
Series:
(Commodity Science in Research and Practice)
Notes:
Bibliogr. przy rozdz.
ISBN:
978-83-938909-0-3
Nr:
2168283887
monograph
13

Author:
Title:
A Comparison between Industrial Test Results and Sensory Analysis of Selected Properties Facilitating Global Evaluation of Cosmetic Emulsion Stability
Source:
Non-Food Products' Quality and Innovations / Ed. by Renata SALERNO-KOCHAN - Cracow: Polish Society of Commodity Science, Cracow University of Economics, 2014, s. 163-175 - Bibliogr.
Series:
(Commodity Science in Research and Practice)
ISBN:
978-83-940189-8-6
Nr:
2168283885
chapter in monograph
See main document
14

Author:
Title:
Comparison between Instrumental Test Results and Sensory Analysis of Selected Properties Facilitating Global Evaluation of Cosmetic Emulsion Stability
Source:
Commodity Science in Research and Practice - Current Achievements and Future Challenges : 19th IGWT Symposium, Cracow, 15-19 September 2014 : Book of Abstracts - Cracow: Polish Society of Commodity Science, Cracow University of Economics, 2014, s. 154. - Dostępne tylko streszczenie
Nr:
2168283803
varia
15

Author:
Conference:
12th IComSC'13, Poznań, Polska, od 2013-09-16 do 2013-09-19
Title:
Confrontation of Instrumental and Sensory Examination Results for Selected Cosmetic Products
Source:
Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts / eds.: Daniela Gwiazdowska, Katarzyna Kluczyńska - Poznań: Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, 2013, s. 138. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
978-83-911169-3-7
Nr:
2168294707
varia
16

Author:
Title:
Statistical Analysis of Consumer Preferences for Moisturizing Body Lotions = Statystyczna analiza preferencji konsumenckich dotyczących nawilżających lotionów do ciała
Source:
Selected Aspects of Cosmetics and Household Chemistry Products Quality = Wybrane aspekty jakości kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej / ed. Ryszard Zieliński, Jerzy Żuchowski - Radom: Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB; Politechnika Radomska, Wydział Ekonomiczny, 2012, s. 26-34 - Bibliogr.
Series:
(Towaroznawstwo w XXI w.)
ISBN:
978-83-7789-059-2 ; 978-83-7789-116-2
Nr:
2168289697
chapter in monograph
17

Author:
Title:
Statistical Analysis of Consumer Preferences for Moisturizing Body Lotions
Source:
Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : VI international conference, Technical University of Radom, September 12-14, 2012, Radom, Poland : Commodity Science in XXI Century - Development and Barriers : Abstracts - Radom: Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB : Politechnika Radomska. Wydział Ekonomiczny, 2012, s. 21. - Dostępne tylko streszczenie
Series:
(Towaroznawstwo w XXI w.)
ISBN:
978-83-7789-059-2 ; 978-83-7789-121-6
Nr:
2168294471
varia
18

Title:
Consumer Ratings for Sunscreen Cosmetics = Ocena konsumencka kosmetyków promieniochronnych
Source:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. - 217 (2011) , s. 256-264. - Tytuł numeru: Current Trends in Commodity Science : Packaging and Product Quality - Bibliogr.
Ministerial journal list:
b 9.00 pkt
Nr:
2168260334
article
19

Conference:
11th IComSC'11 IGWT Symposium Series, Poznań, Polska, od 2011-09-12 do 2011-09-14
Title:
Sensory Profile Analysis of Dairy Products Exemplified by Kefirs
Source:
Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts / eds.: Daniela Gwiazdowska, Hanna Śmigielska - Poznań: Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, 2011, s. 103. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
978-83-911169-2-0
Nr:
2168293899
varia
20

Conference:
11th IComSC'11 IGWT Symposium Series, Poznań, Polska, od 2011-09-12 do 2011-09-14
Title:
Consumer Ratings for Sunscreen Cosmetics
Source:
Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts / eds.: Daniela Gwiazdowska, Hanna Śmigielska - Poznań: Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, 2011, s. 150. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
978-83-911169-2-0
Nr:
2168294943
varia
21

Title:
Sensory Profile Analysis of Dairy Products Exemplified by Kefirs = Profilowa analiza sensoryczna produktów mleczarskich na przykładzie kefirów
Source:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. - 214 (2011) , s. 235-244. - Tytuł numeru: Current Trends in Commodity Science : Quality and Safety of Food - Bibliogr.
Ministerial journal list:
b 9.00 pkt
Nr:
2168260312
article
22

Author:
Title:
The Method of Selected Cosmetic Products Age Estimation
Source:
Quality - Access to Success : Facing the Challenges of the Future : Excellence in Business and Commodity Science : 17th IGWT Symposium and 2010 International Conference on Commerce : Romania 21st-25th September 2010 : proceedings. Vol. 2 = Calitatea - acces la success. - Special Issue Y. 11, no. 116 (2010) , s. 1011-1016. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2165794069
article
23

Author:
Title:
Modelowanie zachodzących w procesach starzenia zmian wybranych parametrów emulsji kosmetycznych = Modelling of Changes in Selected Parameters of Cosmetic Emulsions, Occurring during the Ageing Process
Source:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 831 (2010) , s. 69-78. - Summ. - Bibliogr.
Access mode:
Ministerial journal list:
b 9.00 pkt
Nr:
2168220776
article
See main document
24

Author:
Title:
Bezpieczeństwo wyrobów kosmetycznych w świadomości konsumentów = Consumer Knowledge and Bahaviour Regarding Safety of Cosmetic Products
Source:
Selected Problems of Quality of Cosmetics and Household Chemistry Products = Wybrane problemy jakości kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej / red.: Marian W. Sułek, Ryszard Zieliński - Radom: Politechnika Radomska - Wydawnictwo; Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB, 2010, s. 9-14 - Bibliogr.
ISBN:
978-83-7351-422-5 ; 978-83-7204-927-8
Nr:
2165902124
chapter in monograph
25

Author:
Title:
Consumer Knowledge and Behaviour Regarding Safety of Cosmetic Products
Source:
Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : V International Conference, Technical University of Radom, September 15-17, 2010, Radom, Poland : Commodity Science - Research and Practice : Abstracts - Radom: Office Publishing Technical University, 2010, s. 21. - Dostępne tylko streszczenie
ISBN:
978-83-7351-313-6
Nr:
2168285093
varia
26

Title:
Sensoryczne badania zmian preferencji dotyczących zapachu, barwy i konsystencji emulsji kosmetycznych = Sensory Analysis for Changes in the Preferences Regarding Fragrance, Colour and Consistency of Cosmetic Emulsions
Source:
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 831 (2010) , s. 55-67. - Summ. - Bibliogr.
Ministerial journal list:
b 9.00 pkt
Nr:
2168220780
article
See main document
27

Author:
Title:
Wpływ warunków mikroklimatycznych na jakość nawilżających emulsji kosmetycznych
Publisher address:
Kraków: , 2008
Physical description:
173 k.: il.; 30 cm
Notes:
Bibliogr.
Signature:
eDr-70
Nr:
51616
doctoral dissertation
28

Author:
Title:
Ocena zmian jakości nawilżających emulsji kosmetycznych. Cz. 2, Ocena zmian jakości wybranych wyrobów kosmetycznych
Source:
Innowacyjne metody badań oraz ocena zmian jakości produktów przemysłowych. Etap 2 / kierownik projektu: Ewa MARCINKOWSKA2007, s. 99-116 - Bibliogr.
Signature:
NP-1089/2/Magazyn
Nr:
2163836904
See main document
29

Title:
Badania sensoryczne wybranych kryteriów jakości nawilżających emulsji kosmetycznych
Source:
Jakość w badaniach i dydaktyce szkół wyższych : monografia naukowa z cyklu "Techniczne i ekonomiczne aspekty jakości" / red. nauk. Stefan Doroszewicz, Anna Kobylińska - Warszawa: Szkoła Główna Handlowa - Oficyna Wydawnicza, 2007, s. 326-333. - Streszcz. - Bibliogr.
ISBN:
978-83-7378-324-9
Nr:
2165772550
chapter in monograph
30

Title:
Tworzenie i znaczenie wybranych narzędzi w procesowym zarządzaniu jakością = The Formation and Significance of Selected Instruments in the Process Quality Management
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 718 (2006) , s. 77-89. - Summ. - Bibliogr.
Access mode:
Nr:
52880
article
See main document
31

Title:
Innowacyjne metody badań oraz ocena zmian jakości produktów przemysłowych. Cz. 2
Source:
Innowacyjne metody badań oraz ocena zmian jakości produktów przemysłowych. Etap 1 / kierownik projektu: Ewa MARCINKOWSKA2006, s. 47-107 - Bibliogr.
Signature:
NP-1089/1/Magazyn
Nr:
2163835295
See main document
32

Title:
Errors in Product Quality Estimation Caused by Contrast Effect
Source:
Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 8th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 28 - September 4, 2005]. Vol. 1 / ed. Ryszard Zieliński, co-ed. Daria Wieczorek - Poznań: University of Economics Publishing House, 2005, s. 265-270. - Summ. - Bibliogr.
ISBN:
83-7417-113-8
Nr:
2166511140
chapter in monograph
33

Author:
Title:
Wymagania dotyczące bezpieczeństwa użytkowania elektrycznych urządzeń użytku domowego = Requirements Concerning the Operational Safety of Electric Household Equipment
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 658 (2004) , s. 129-136. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168220196
article
See main document
34

Title:
Badanie zawartości metali w kremach kosmetycznych = Metal Contents of Cosmetic Creams
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Andrzej S. GAJEWSKI]. - nr 630 (2003) , s. 27-40. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168223588
article
See main document
35

Title:
Bezpieczeństwo elektrycznych przyrządów do użytku domowego i podobnego
Source:
Analiza wymagań dotyczących bezpieczeństwa użytkowania wybranych wyrobów przemysłowych w świetle przepisów Polski i Unii Europejskiej. Etap 2, [2] / kier.: Andrzej CHOCHÓŁ ; wykon.: Jacek KANIEWSKI, Ignacy DUDA, Stanisław HORNIK, Stanisław PFEIFER, Renata SALERNO-KOCHAN, Jerzy SZAKIEL, Piotr PRZYBEK, Paweł TUREK2003, s. 72-91 - Bibliogr.
Signature:
NP-798/2/[2]/Magazyn
Nr:
2168244920
See main document
36

Author:
Title:
Komputerowe wspomaganie zarządzania jakością = Computer-Aided Quality Management Systems
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 599 (2002) , s. 31-39. - Summ. - Bibliogr.
Access mode:
Nr:
2168230622
article
See main document
37

Title:
Bezpieczeństwo elektrycznych przyrządów do użytku domowego
Source:
Analiza wymagań dotyczących wybranych wyrobów przemysłowych w świetle przepisów Polski i Unii Europejskiej. Etap 1, [2] / kier.: Andrzej CHOCHÓŁ ; wykon.: Jacek KANIEWSKI, Ignacy DUDA, Stanisław HORNIK, Stanisław PFEIFER, Renata SALERNO-KOCHAN, Jerzy SZAKIEL, Piotr PRZYBEK, Paweł TUREK ; prac. tech.: Przemysław Olkiewicz2002, s. 144-153 - Bibliogr.
Signature:
NP-798/1/[2]/Magazyn
Nr:
2168244902
See main document
38

Author:
Title:
Działalność polskiego systemu normalizacyjnego = The Activities of the Polish Standardizing Organization
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Andrzej S. GAJEWSKI]. - nr 590 (2002) , s. 85-93. - Summ. - Bibliogr.
Access mode:
Nr:
2168227174
article
See main document
39

Conference:
III Międzynarodowa Konferencja Zmieniające się przedsiębiorstwo w zmieniającej się politycznie Europie, Kraków, Polska, od 2000-09-18 do 2000-09-19
Title:
Możliwości wyznaczania klas jakości wyrobów
Source:
Zmieniające się przedsiębiorstwo w zmieniającej się politycznie Europie. T. 3 / red. nauk. Tadeusz Wawak - Kraków: Wydawnictwo Informacji Ekonomicznej Uniwersytetu Jagiellońskiego, 2000, s. 677-684 - Bibliogr.
ISBN:
83-911343-3-4
Nr:
2168220670
chapter in monograph
40

Author:
Title:
Porównanie wybranych metod analizy czynników wpływających na jakość wyrobów
Source:
Zintegrowane systemy zarządzania jakością : materiały II konferencji naukowej z cyklu Jakość wyrobów w gospodarce rynkowej zorganizowanej przez Katedrę Towaroznawstwa Ogólnego i Zarządzania Jakością Akademii Ekonomicznej w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 25 i 26 IX 2000 r.) - Kraków: [s.n.], 2000, s. 311-313 - Bibliogr.
ISBN:
83-910502-8-9
Nr:
2168239052
chapter in monograph
41

Author:
Title:
Prezentacja programu komputerowego do testowania wyrobów rynkowych przy wykorzystaniu umownych wzorców jakości
Source:
Wykorzystanie umownych wzorców jakości w testach wyrobów rynkowych / Andrzej CHOCHÓŁ, Jacek KANIEWSKI, Stanisław PFEIFER, Jerzy SZAKIEL ; kier. tematu: Stanisław PFEIFER1999, s. 59-66
Signature:
NP-603/Magazyn
Nr:
2168241864
See main document
Unpublished documents:
1

Title:
Porównawcze badania nad precyzją i dokładnością metod sensorycznych i laboratoryjnych w badaniach wybranych produktów. Etap 3
Kierownik tematu:
Publisher address:
Kraków: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2014
Physical description:
60 k.: il.; 30 cm.
Notes:
Bibliogr.
Research program:
065/WT-KTP/01/2014/S/4261
Signature:
NP-1418/3/Magazyn
Nr:
2168301237
unpublished scientific work
2

Title:
Porównawcze badania nad precyzją i dokładnością metod sensorycznych i laboratoryjnych w badaniach wybranych produktów. Etap 2
Kierownik tematu:
Publisher address:
Kraków: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2013
Physical description:
76 k.: il.; 30 cm.
Notes:
Bibliogr.
Research program:
043/WT-KTP/01/2013/S/3043
Signature:
NP-1418/2/Magazyn
Nr:
2168288641
unpublished scientific work
3

Title:
Porównawcze badania nad precyzją i dokładnością metod sensorycznych i laboratoryjnych w badaniach wybranych produktów. Etap 1
Kierownik tematu:
Publisher address:
Kraków: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2012
Physical description:
57 k.: il.; 30 cm.
Notes:
Bibliogr.
Research program:
54/KTP/2/2012/S/054
Signature:
NP-1418/1/Magazyn
Nr:
2168277107
unpublished scientific work
4

Title:
Bezpieczeństwo użytkowania wyrobów przemysłowych. Etap 3
Kierownik tematu:
Publisher address:
Kraków: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2011
Physical description:
62 k.: il.; 30 cm
Notes:
Bibliogr.
Research program:
117/KTP/1/2011/S/596
Signature:
NP-1300/3/Magazyn
Nr:
2168256882
unpublished scientific work
5

Title:
Bezpieczeństwo użytkowania wyrobów przemysłowych. Etap 2
Kierownik tematu:
Publisher address:
Kraków: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2010
Physical description:
26 k.: il.; 30 cm
Notes:
Bibliogr.
Research program:
14/KTP/1/2010/S/527
Signature:
NP-1300/2/Magazyn
Nr:
2168247830
unpublished scientific work
6

Title:
Bezpieczeństwo użytkowania wyrobów przemysłowych. Etap 1
Kierownik tematu:
Publisher address:
Kraków: Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2009
Physical description:
58 k.: il.; 30 cm
Notes:
Bibliogr. przy niektórych częśc.
Research program:
8/KTP/1/2009/S/472
Signature:
NP-1300/1/Magazyn
Nr:
2168247826
unpublished scientific work
7

Title:
Opracowanie wzorca sensorycznych preferencji konsumenckich dotyczących wybranych grup wyrobów kosmetycznych
Kierownik tematu:
Publisher address:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2005
Physical description:
118 k.: il.; 30 cm
Notes:
Bibliogr. przy częśc.
Research program:
10/KTP/2/2005/202
Signature:
NP-1025/Magazyn
Nr:
2168244820
unpublished scientific work
8

Title:
Zastosowanie nowych narzędzi zarządzania jakością dla wybranych wyrobów przemysłowych
Kierownik tematu:
Publisher address:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2004
Physical description:
106 k.: il.; 30 cm
Notes:
Bibliogr.
Research program:
37/KTP/2/2004/S/147
Signature:
NP-979/Magazyn
Nr:
2168244822
unpublished scientific work
9

Title:
Zastosowanie badań reologicznych w kontroli jakości wyrobów przemysłowych
Kierownik tematu:
Publisher address:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2001
Physical description:
65 k.: il.; 30 cm
Notes:
Bibliogr.
Research program:
23/KTP/2/2001/S
Signature:
NP-759/Magazyn
Nr:
2168244824
unpublished scientific work
10

Title:
Krajowe i międzynarodowe instytucje i organizacje zajmujące się problematyką jakości wyrobów. Etap 2 - końcowy
Kierownik tematu:
Publisher address:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2000
Physical description:
88 k.: il.; 30 cm
Notes:
Bibliogr.
Research program:
106/KTP/1/99/S
Signature:
NP-572/2/Magazyn
Nr:
2168333503
unpublished scientific work
11

Title:
Teoretyczne podstawy próbobrania w kontroli jakości wyrobów przemysłowych. (Etap 1)
Kierownik tematu:
Publisher address:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 2000
Physical description:
89 k.: il.; 30 cm
Notes:
Bibliogr.
Research program:
85/KTP/1/2000/S
Signature:
NP-694/Magazyn
Nr:
2168241870
unpublished scientific work
12

Title:
Krajowe i międzynarodowe instytucje i organizacje zajmujące się problematyką jakości wyrobów. Etap 1
Publisher address:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 1999
Physical description:
54 k.: il.; 30 cm
Notes:
Bibliogr.
Research program:
102/KTP/2/98/S
Signature:
NP-572/1/Magazyn
Nr:
2168333497
unpublished scientific work
1
Ocena uciążliwości zapachowej na przykładzie wybranych obiektów komunalnych = Evaluation Odor Nuisance on the Example of Selected Municipal Objects / Jerzy SZAKIEL // W: General Quality Problems = Ogólne problemy jakości / eds. Małgorzata Lotko, Jerzy Żuchowski, Ryszard Zieliński. - Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, 2018. - (Monografia - Mazowiecki Oddział Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego ; nr 10). - S. 130-140. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7351-856-8
2
Analiza notyfikacji produktów kosmetycznych zgłaszanych w systemie szybkiego ostrzegania o niebezpiecznych produktach niespożywczych (Rapex) w latach 2005-2017 = Analysis of the Cosmetic Products Notification Reported in the Rapid Alert System for Dangerous Non-food Products (Rapex) in 2005-2017 / Jerzy SZAKIEL, Paweł TUREK // Przemysł Chemiczny. - t. 97, nr 12 (2018), s. 2098-2101. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 0033-2496
3
Sensoryczna ocena jakości kosmetycznych produktów nawilżających przeznaczonych do pielęgnacji skóry rąk = Sensory Quality Evaluation of Moisturising Hand-care Cosmetic Products / Jerzy SZAKIEL, Paweł TUREK // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie = Cracow Review of Economics and Management. - nr 6 (978) (2018), s. 239-252. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: https://zeszyty-naukowe.uek.krakow.pl/article/view/1699. - ISSN 1898-6447
4
Czynniki wpływające na decyzję o zakupie kosmetyków pielęgnacyjnych / Jerzy SZAKIEL // W: Materiały konferencji naukowej z cyklu "Towaroznawstwo w badaniach i praktyce" : abstrakty. - Kraków : Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, 2017. - S. 94. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 978-83-949236-5-5
5
Czynniki wpływające na decyzję o zakupie kosmetyków pielęgnacyjnych = Decision Criteria Used in Buying Skin Care Cosmetics / Jerzy SZAKIEL // W: Jakość kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej = Quality of Cosmetics and Household Chemical Products / red. nauk. Tomasz LECH, Renata SALERNO-KOCHAN. - Kraków : Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, 2017. - S. 210-221. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISBN 978-83-949236-2-4
6
Sensoryczna ocena trwałości wyrobów perfumeryjnych = Sensory Evaluation of Perfume Intensity / Jerzy SZAKIEL // W: Kierunki badań i rozwoju produktów nieżywnościowych = Directions of Research and Development of Nonfood Products / red. nauk. Renata SALERNO-KOCHAN, Artur WOLAK. - Kraków : Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, 2017. - S. 131-141. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISBN 978-83-949236-3-1 ; 978-83-949535-3-9
7
Sensoryczna ocena trwałości wyrobów perfumeryjnych / Jerzy SZAKIEL // W: Materiały konferencji naukowej z cyklu "Towaroznawstwo w badaniach i praktyce" : abstrakty. - Kraków : Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, 2017. - S. 95. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 978-83-949236-5-5
8
Jakość powietrza w opinii mieszkańców Krakowa / Jerzy SZAKIEL // W: Environmental Aspects of Quality = Środowiskowe aspekty jakości / ed. Jerzy Żuchowski, Ryszard Zieliński, Małgorzata Lotko. - Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, 2016. - (Interdyscyplinarność i Innowacyjność Towaroznawstwa). - S. 76-82. - Streszcz. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7789-424-8 ; 978-83-7789-402-6
9
Divergences in Instrumental Examination Results and Results of Sensory Analysis of Skin Hydration After Application of Moisturizing Cosmetic Emulsions = Rozbieżności pomiędzy wynikami badań instrumentalnych i sensorycznymi ocenami nawilżenia skóry po zastosowaniu wybranych nawilżających emulsji kosmetycznych / Jerzy SZAKIEL // W: Quality of Selected Cosmetics and Household Chemistry Products = Jakość wybranych kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej / ed. Tomasz Wasilewski, Ryszard Zieliński, Jerzy Żuchowski. - Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, 2016. - (Interdyscyplinarność i Innowacyjność Towaroznawstwa). - S. 11-21. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7789-425-5 ; 978-83-7789-402-6
10
Confrontation of Instrumental and Sensory Examination Results of Skin Hydration after Applying Selected Cosmetic Products / Jerzy SZAKIEL // W: Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts / eds. Daniela Gwiazdowska, Katarzyna Kluczyńska, Krzysztof Juś. - Poznań : Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, 2015. - S. 75. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 978-83-9380-18-6-2
11
Innowacyjne produkty kosmetyczne - analiza świadomości konsumentów / Agata Moskaluk-Grochowicz ; Promotor: Radosław Wolniak, Jerzy SZAKIEL. - Kraków, 2014. - 175 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://bg.uek.krakow.pl/e-zasoby/doktoraty_full.php?nr=1200003044
12
Achievements and Challenges of Commodity Science in the Age of Globalization / Ed. by Andrzej CHOCHÓŁ and Jerzy SZAKIEL. - Cracow : Polish Society of Commodity Science, Cracow University of Economics, 2014. - 248 s. : il. ; 23 cm. - Bibliogr. przy rozdz. - (Commodity Science in Research and Practice). - ISBN 978-83-938909-0-3
13
A Comparison between Industrial Test Results and Sensory Analysis of Selected Properties Facilitating Global Evaluation of Cosmetic Emulsion Stability / Jerzy SZAKIEL // W: Non-Food Products' Quality and Innovations / Ed. by Renata SALERNO-KOCHAN. - Cracow : Polish Society of Commodity Science, Cracow University of Economics, 2014. - (Commodity Science in Research and Practice). - S. 163-175. - Bibliogr. - ISBN 978-83-940189-8-6
14
Comparison between Instrumental Test Results and Sensory Analysis of Selected Properties Facilitating Global Evaluation of Cosmetic Emulsion Stability / Jerzy SZAKIEL // W: Commodity Science in Research and Practice - Current Achievements and Future Challenges : 19th IGWT Symposium, Cracow, 15-19 September 2014 : Book of Abstracts. - Cracow : Polish Society of Commodity Science, Cracow University of Economics, 2014. - S. 154. - Dostępne tylko streszczenie
15
Confrontation of Instrumental and Sensory Examination Results for Selected Cosmetic Products / Jerzy SZAKIEL // W: Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts / eds.: Daniela Gwiazdowska, Katarzyna Kluczyńska. - Poznań : Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, 2013. - S. 138. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 978-83-911169-3-7
16
Statistical Analysis of Consumer Preferences for Moisturizing Body Lotions = Statystyczna analiza preferencji konsumenckich dotyczących nawilżających lotionów do ciała / Jerzy SZAKIEL // W: Selected Aspects of Cosmetics and Household Chemistry Products Quality = Wybrane aspekty jakości kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej / ed. Ryszard Zieliński, Jerzy Żuchowski. - Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB; Politechnika Radomska, Wydział Ekonomiczny, cop. 2012. - (Towaroznawstwo w XXI w. : rozwój i bariery). - S. 26-34. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7789-059-2 ; 978-83-7789-116-2
17
Statistical Analysis of Consumer Preferences for Moisturizing Body Lotions / Jerzy SZAKIEL // W: Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : VI international conference, Technical University of Radom, September 12-14, 2012, Radom, Poland : Commodity Science in XXI Century - Development and Barriers : Abstracts. - Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB : Politechnika Radomska. Wydział Ekonomiczny, 2012. - (Towaroznawstwo w XXI w. : rozwój i bariery). - S. 21. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 978-83-7789-059-2 ; 978-83-7789-121-6
18
Consumer Ratings for Sunscreen Cosmetics = Ocena konsumencka kosmetyków promieniochronnych / Artur WOLAK, Jerzy SZAKIEL // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. - 217 (2011), s. 256-264. - Summ., streszcz.. - Tytuł numeru: Current Trends in Commodity Science : Packaging and Product Quality. - Bibliogr. - ISSN 1689-7374
19
Sensory Profile Analysis of Dairy Products Exemplified by Kefirs / Jerzy SZAKIEL, Artur WOLAK // W: Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts / eds.: Daniela Gwiazdowska, Hanna Śmigielska. - Poznań : Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, 2011. - S. 103. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 978-83-911169-2-0
20
Consumer Ratings for Sunscreen Cosmetics / Artur WOLAK, Jerzy SZAKIEL // W: Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts / eds.: Daniela Gwiazdowska, Hanna Śmigielska. - Poznań : Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, 2011. - S. 150. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 978-83-911169-2-0
21
Sensory Profile Analysis of Dairy Products Exemplified by Kefirs = Profilowa analiza sensoryczna produktów mleczarskich na przykładzie kefirów / Jerzy SZAKIEL, Artur WOLAK // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. - 214 (2011), s. 235-244. - Summ., streszcz.. - Tytuł numeru: Current Trends in Commodity Science : Quality and Safety of Food. - Bibliogr. - ISSN 1689-7374
22
The Method of Selected Cosmetic Products Age Estimation / Jerzy SZAKIEL // Quality - Access to Success : Facing the Challenges of the Future : Excellence in Business and Commodity Science : 17th IGWT Symposium and 2010 International Conference on Commerce : Romania 21st-25th September 2010 : proceedings. Vol. 2 = Calitatea - acces la success. - Special Issue Y. 11, no. 116 (September 2010), s. 1011-1016. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 1582-2559
23
Modelowanie zachodzących w procesach starzenia zmian wybranych parametrów emulsji kosmetycznych = Modelling of Changes in Selected Parameters of Cosmetic Emulsions, Occurring during the Ageing Process / Jerzy SZAKIEL // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 831 (2010), s. 69-78. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 1898-6447
24
Bezpieczeństwo wyrobów kosmetycznych w świadomości konsumentów = Consumer Knowledge and Bahaviour Regarding Safety of Cosmetic Products / Jerzy SZAKIEL // W: Selected Problems of Quality of Cosmetics and Household Chemistry Products = Wybrane problemy jakości kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej / red.: Marian W. Sułek, Ryszard Zieliński. - Radom : Politechnika Radomska - Wydawnictwo; Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB, 2010. - S. 9-14. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7351-422-5 ; 978-83-7204-927-8
25
Consumer Knowledge and Behaviour Regarding Safety of Cosmetic Products / Jerzy SZAKIEL // W: Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : V International Conference, Technical University of Radom, September 15-17, 2010, Radom, Poland : Commodity Science - Research and Practice : Abstracts. - Radom : Office Publishing Technical University, 2010. - S. 21. - Dostępne tylko streszczenie. - ISBN 978-83-7351-313-6
26
Sensoryczne badania zmian preferencji dotyczących zapachu, barwy i konsystencji emulsji kosmetycznych = Sensory Analysis for Changes in the Preferences Regarding Fragrance, Colour and Consistency of Cosmetic Emulsions / Jerzy SZAKIEL, Paweł TUREK // Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 831 (2010), s. 55-67. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 1898-6447
27
Wpływ warunków mikroklimatycznych na jakość nawilżających emulsji kosmetycznych / Jerzy SZAKIEL ; Promotor: Andrzej CHOCHÓŁ. - Kraków, 2008. - 173 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr. - Spis treści: http://bg.uek.krakow.pl/e-zasoby/doktoraty.php?nr=1200001351a ; Wstęp: http://bg.uek.krakow.pl/e-zasoby/doktoraty.php?nr=1200001351b
28
Ocena zmian jakości nawilżających emulsji kosmetycznych. Cz. 2, Ocena zmian jakości wybranych wyrobów kosmetycznych / Jerzy SZAKIEL // W: Innowacyjne metody badań oraz ocena zmian jakości produktów przemysłowych. Etap 2 / kierownik projektu: Ewa MARCINKOWSKA. - (2007), s. 99-116. - Bibliogr.
29
Badania sensoryczne wybranych kryteriów jakości nawilżających emulsji kosmetycznych / Andrzej CHOCHÓŁ, Jerzy SZAKIEL // W: Jakość w badaniach i dydaktyce szkół wyższych : monografia naukowa z cyklu "Techniczne i ekonomiczne aspekty jakości" / red. nauk. Stefan Doroszewicz, Anna Kobylińska. - Warszawa : Szkoła Główna Handlowa - Oficyna Wydawnicza, 2007. - S. 326-333. - Streszcz. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7378-324-9
30
Tworzenie i znaczenie wybranych narzędzi w procesowym zarządzaniu jakością = The Formation and Significance of Selected Instruments in the Process Quality Management / Stanisław HORNIK, Jerzy SZAKIEL // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 718 (2006), s. 77-89. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://kangur.uek.krakow.pl/bazy_ae/bazekon/nowy/details.php?numer=111252719. - ISSN 0208-7944
31
Innowacyjne metody badań oraz ocena zmian jakości produktów przemysłowych. Cz. 2 / Stanisław HORNIK, Andrzej CHOCHÓŁ, Piotr PRZYBEK, Jerzy SZAKIEL, Paweł TUREK // W: Innowacyjne metody badań oraz ocena zmian jakości produktów przemysłowych. Etap 1 / kierownik projektu: Ewa MARCINKOWSKA. - (2006), s. 47-107. - Bibliogr.
32
Errors in Product Quality Estimation Caused by Contrast Effect / Paweł TUREK, Jerzy SZAKIEL // W: Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 8th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 28 - September 4, 2005]. Vol. 1 / ed. Ryszard Zieliński, co-ed. Daria Wieczorek. - Poznań : University of Economics Publishing House, 2005. - S. 265-270. - Summ. - Bibliogr. - ISBN 83-7417-113-8
33
Wymagania dotyczące bezpieczeństwa użytkowania elektrycznych urządzeń użytku domowego = Requirements Concerning the Operational Safety of Electric Household Equipment / Jerzy SZAKIEL // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 658 (2004), s. 129-136. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
34
Badanie zawartości metali w kremach kosmetycznych = Metal Contents of Cosmetic Creams / Jacek KANIEWSKI, Jerzy SZAKIEL, Zuzanna BĄBKA, Anna KĘDZIORA // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Andrzej S. GAJEWSKI]. - nr 630 (2003), s. 27-40. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
35
Bezpieczeństwo elektrycznych przyrządów do użytku domowego i podobnego / Stanisław HORNIK, Jerzy SZAKIEL // W: Analiza wymagań dotyczących bezpieczeństwa użytkowania wybranych wyrobów przemysłowych w świetle przepisów Polski i Unii Europejskiej. Etap 2, [2] / kier.: Andrzej CHOCHÓŁ ; wykon.: Jacek KANIEWSKI, Ignacy DUDA, Stanisław HORNIK, Stanisław PFEIFER, Renata SALERNO-KOCHAN, Jerzy SZAKIEL, Piotr PRZYBEK, Paweł TUREK. - (2003), s. 72-91. - Bibliogr.
36
Komputerowe wspomaganie zarządzania jakością = Computer-Aided Quality Management Systems / Jerzy SZAKIEL // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 599 (2002), s. 31-39. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://kangur.uek.krakow.pl/bazy_ae/bazekon/nowy/details.php?numer=15222. - ISSN 0208-7944
37
Bezpieczeństwo elektrycznych przyrządów do użytku domowego / Stanisław HORNIK, Jerzy SZAKIEL // W: Analiza wymagań dotyczących wybranych wyrobów przemysłowych w świetle przepisów Polski i Unii Europejskiej. Etap 1, [2] / kier.: Andrzej CHOCHÓŁ ; wykon.: Jacek KANIEWSKI, Ignacy DUDA, Stanisław HORNIK, Stanisław PFEIFER, Renata SALERNO-KOCHAN, Jerzy SZAKIEL, Piotr PRZYBEK, Paweł TUREK ; prac. tech.: Przemysław Olkiewicz. - (2002), s. 144-153. - Bibliogr.
38
Działalność polskiego systemu normalizacyjnego = The Activities of the Polish Standardizing Organization / Jerzy SZAKIEL // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Andrzej S. GAJEWSKI]. - nr 590 (2002), s. 85-93. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://kangur.uek.krakow.pl/bazy_ae/bazekon/nowy/details.php?numer=15140. - ISSN 0208-7944
39
Możliwości wyznaczania klas jakości wyrobów / Andrzej CHOCHÓŁ, Stanisław PFEIFER, Jerzy SZAKIEL // W: Zmieniające się przedsiębiorstwo w zmieniającej się politycznie Europie. T. 3 / red. nauk. Tadeusz Wawak. - Kraków : Wydawnictwo Informacji Ekonomicznej Uniwersytetu Jagiellońskiego, 2000. - S. 677-684. - Bibliogr. - ISBN 83-911343-3-4
40
Porównanie wybranych metod analizy czynników wpływających na jakość wyrobów / Jerzy SZAKIEL // W: Zintegrowane systemy zarządzania jakością : materiały II konferencji naukowej z cyklu Jakość wyrobów w gospodarce rynkowej zorganizowanej przez Katedrę Towaroznawstwa Ogólnego i Zarządzania Jakością Akademii Ekonomicznej w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 25 i 26 IX 2000 r.). - Kraków : [s.n.], 2000. - S. 311-313. - Bibliogr. - ISBN 83-910502-8-9
41
Prezentacja programu komputerowego do testowania wyrobów rynkowych przy wykorzystaniu umownych wzorców jakości / J. SZAKIEL // W: Wykorzystanie umownych wzorców jakości w testach wyrobów rynkowych / Andrzej CHOCHÓŁ, Jacek KANIEWSKI, Stanisław PFEIFER, Jerzy SZAKIEL ; kier. tematu: Stanisław PFEIFER. - (1999-2000), s. 59-66
42
Porównawcze badania nad precyzją i dokładnością metod sensorycznych i laboratoryjnych w badaniach wybranych produktów. Etap 3 / kier. tematu: Stanisław HORNIK ; wykonawcy: Stanisław HORNIK, Andrzej CHOCHÓŁ, Jerzy SZAKIEL, Artur WOLAK. - Kraków : Uniwersytet Ekonomiczny, 2014. - 60 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
43
Porównawcze badania nad precyzją i dokładnością metod sensorycznych i laboratoryjnych w badaniach wybranych produktów. Etap 2 / kier. tematu: Stanisław HORNIK ; wykonawcy: Stanisław HORNIK, Andrzej CHOCHÓŁ, Jerzy SZAKIEL, Artur WOLAK. - Kraków : Uniwersytet Ekonomiczny, 2013. - 76 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
44
Porównawcze badania nad precyzją i dokładnością metod sensorycznych i laboratoryjnych w badaniach wybranych produktów. Etap 1 / kier. tematu: Stanisław HORNIK ; wykonawcy: Stanisław HORNIK, Andrzej CHOCHÓŁ, Jerzy SZAKIEL, Artur WOLAK. - Kraków : Uniwersytet Ekonomiczny, 2012. - 57 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
45
Bezpieczeństwo użytkowania wyrobów przemysłowych. Etap 3 / kier. tematu: Stanisław HORNIK ; wykonawcy: Stanisław HORNIK, Andrzej CHOCHÓŁ, Piotr PRZYBEK, Jerzy SZAKIEL, Paweł TUREK, Artur WOLAK. - Kraków : Uniwersytet Ekonomiczny, 2011. - 62 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
46
Bezpieczeństwo użytkowania wyrobów przemysłowych. Etap 2 / kier. tematu: Stanisław HORNIK ; wykonawcy: Stanisław HORNIK, Andrzej CHOCHÓŁ, Piotr PRZYBEK, Jerzy SZAKIEL, Paweł TUREK, Artur WOLAK. - Kraków : Uniwersytet Ekonomiczny, 2010. - 26 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
47
Bezpieczeństwo użytkowania wyrobów przemysłowych. Etap 1 / kier. tematu: Stanisław HORNIK ; wykonawcy: Andrzej CHOCHÓŁ, Ignacy DUDA, Ewa MARCINKOWSKA, Piotr PRZYBEK, Renata SALERNO-KOCHAN, Jerzy SZAKIEL, Paweł TUREK, Gabriela ZIELIŃSKA. - Kraków : Uniwersytet Ekonomiczny, 2009. - 58 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr. przy niektórych częśc.
48
Opracowanie wzorca sensorycznych preferencji konsumenckich dotyczących wybranych grup wyrobów kosmetycznych / kier. temat.: Andrzej CHOCHÓŁ ; Ignacy DUDA, Stanisław HORNIK, Piotr PRZYBEK, Jerzy SZAKIEL, Paweł TUREK. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 2005. - 118 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr. przy częśc.
49
Zastosowanie nowych narzędzi zarządzania jakością dla wybranych wyrobów przemysłowych / zespół: Andrzej CHOCHÓŁ, Stanisław HORNIK - kierownik, Jacek KANIEWSKI, Piotr PRZYBEK, Jerzy SZAKIEL, Paweł TUREK. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 2004. - 106 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
50
Zastosowanie badań reologicznych w kontroli jakości wyrobów przemysłowych / kier. tematu: Andrzej CHOCHÓŁ ; Andrzej CHOCHÓŁ, Ignacy DUDA, Stanisław HORNIK, Jacek KANIEWSKI, Renata SALERNO-KOCHAN, Jerzy SZAKIEL. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, [2001]. - 65 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
51
Krajowe i międzynarodowe instytucje i organizacje zajmujące się problematyką jakości wyrobów. Etap 2 - końcowy / Ignacy DUDA, Jerzy SZAKIEL. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 2000. - 88 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
52
Teoretyczne podstawy próbobrania w kontroli jakości wyrobów przemysłowych. (Etap 1) / kier. tematu: Ignacy DUDA ; wykonawcy: Andrzej CHOCHÓŁ, Stanisław HORNIK, Jacek KANIEWSKI, Jerzy SZAKIEL. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 2000. - 89 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
53
Krajowe i międzynarodowe instytucje i organizacje zajmujące się problematyką jakości wyrobów. Etap 1 / Ignacy DUDA, Jerzy SZAKIEL. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1999. - 54 k. : il. ; 30 cm. - Bibliogr.
1
Szakiel J., (2018), Ocena uciążliwości zapachowej na przykładzie wybranych obiektów komunalnych. [W:] Lotko M., Żuchowski J., Zieliński R. (red.), General Quality Problems, Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, s. 130-140.
2
Szakiel J., Turek P., (2018), Analiza notyfikacji produktów kosmetycznych zgłaszanych w systemie szybkiego ostrzegania o niebezpiecznych produktach niespożywczych (Rapex) w latach 2005-2017, "Przemysł Chemiczny", t. 97, nr 12, s. 1000-1003.
3
Szakiel J., Turek P., (2018), Sensoryczna ocena jakości kosmetycznych produktów nawilżających przeznaczonych do pielęgnacji skóry rąk, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie", nr 6 (978), s. 239-252; https://zeszyty-naukowe.uek.krakow.pl/article/view/1699
4
Szakiel J., (2017), Czynniki wpływające na decyzję o zakupie kosmetyków pielęgnacyjnych. [W:] Materiały konferencji naukowej z cyklu "Towaroznawstwo w badaniach i praktyce" : abstrakty, Kraków : Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, s. 94.
5
Szakiel J., (2017), Czynniki wpływające na decyzję o zakupie kosmetyków pielęgnacyjnych. [W:] Lech T., Salerno-Kochan R. (red.), Jakość kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej, Kraków : Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, s. 210-221.
6
Szakiel J., (2017), Sensoryczna ocena trwałości wyrobów perfumeryjnych. [W:] Salerno-Kochan R., Wolak A. (red.), Kierunki badań i rozwoju produktów nieżywnościowych, Kraków : Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, s. 131-141.
7
Szakiel J., (2017), Sensoryczna ocena trwałości wyrobów perfumeryjnych. [W:] Materiały konferencji naukowej z cyklu "Towaroznawstwo w badaniach i praktyce" : abstrakty, Kraków : Polskie Towarzystwo Towaroznawcze, s. 95.
8
Szakiel J., (2016), Jakość powietrza w opinii mieszkańców Krakowa. [W:] Żuchowski J., Zieliński R., Lotko M. (red.), Environmental Aspects of Quality, Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, s. 76-82.
9
Szakiel J., (2016), Divergences in Instrumental Examination Results and Results of Sensory Analysis of Skin Hydration After Application of Moisturizing Cosmetic Emulsions. [W:] Wasilewski T., Zieliński R., Żuchowski J. (red.), Quality of Selected Cosmetics and Household Chemistry Products, Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, s. 11-21.
10
Szakiel J., (2015), Confrontation of Instrumental and Sensory Examination Results of Skin Hydration after Applying Selected Cosmetic Products. [W:] Gwiazdowska D., Kluczyńska K., Juś K. (red.), Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts, Poznań : Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, s. 75.
11
Moskaluk-Grochowicz A., (2014), Innowacyjne produkty kosmetyczne - analiza świadomości konsumentów, Prom. Wolniak R., Szakiel J., Kraków : , 175 k.
12
Chochół A., Szakiel J. (red.), (2014), Achievements and Challenges of Commodity Science in the Age of Globalization, Cracow : Polish Society of Commodity Science, Cracow University of Economics, 248 s.
13
Szakiel J., (2014), A Comparison between Industrial Test Results and Sensory Analysis of Selected Properties Facilitating Global Evaluation of Cosmetic Emulsion Stability. [W:] Salerno-Kochan R. (red.), Non-Food Products' Quality and Innovations, Cracow : Polish Society of Commodity Science, Cracow University of Economics, s. 163-175.
14
Szakiel J., (2014), Comparison between Instrumental Test Results and Sensory Analysis of Selected Properties Facilitating Global Evaluation of Cosmetic Emulsion Stability. [W:] Commodity Science in Research and Practice - Current Achievements and Future Challenges : 19th IGWT Symposium, Cracow, 15-19 September 2014 : Book of Abstracts, Cracow : Polish Society of Commodity Science, Cracow University of Economics, s. 154.
15
Szakiel J., (2013), Confrontation of Instrumental and Sensory Examination Results for Selected Cosmetic Products. [W:] Gwiazdowska D., Kluczyńska K. (red.), Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts, Poznań : Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, s. 138.
16
Szakiel J., (2012), Statistical Analysis of Consumer Preferences for Moisturizing Body Lotions. [W:] Zieliński R., Żuchowski J. (red.), Selected Aspects of Cosmetics and Household Chemistry Products Quality, Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB : Politechnika Radomska, Wydział Ekonomiczny, s. 26-34.
17
Szakiel J., (2012), Statistical Analysis of Consumer Preferences for Moisturizing Body Lotions. [W:] Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : VI international conference, Technical University of Radom, September 12-14, 2012, Radom, Poland : Commodity Science in XXI Century - Development and Barriers : Abstracts, Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB : Politechnika Radomska. Wydział Ekonomiczny, s. 21.
18
Wolak A., Szakiel J., (2011), Consumer Ratings for Sunscreen Cosmetics, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu", 217, s. 256-264.
19
Szakiel J., Wolak A., (2011), Sensory Profile Analysis of Dairy Products Exemplified by Kefirs. [W:] Gwiazdowska D., Śmigielska H. (red.), Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts, Poznań : Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, s. 103.
20
Wolak A., Szakiel J., (2011), Consumer Ratings for Sunscreen Cosmetics. [W:] Gwiazdowska D., Śmigielska H. (red.), Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts, Poznań : Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science, s. 150.
21
Szakiel J., Wolak A., (2011), Sensory Profile Analysis of Dairy Products Exemplified by Kefirs, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu", 214, s. 235-244.
22
Szakiel J., (2010), The Method of Selected Cosmetic Products Age Estimation, "Quality - Access to Success : Facing the Challenges of the Future : Excellence in Business and Commodity Science : 17th IGWT Symposium and 2010 International Conference on Commerce : Romania 21st-25th September 2010 : proceedings. Vol. 2", Special Issue Y. 11, no. 116, s. 1011-1016.
23
Szakiel J., (2010), Modelowanie zachodzących w procesach starzenia zmian wybranych parametrów emulsji kosmetycznych, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie", nr 831, s. 69-78; https://bazekon.uek.krakow.pl/171190131
24
Szakiel J., (2010), Bezpieczeństwo wyrobów kosmetycznych w świadomości konsumentów. [W:] Sułek , Zieliński R. (red.), Selected Problems of Quality of Cosmetics and Household Chemistry Products, Radom : Politechnika Radomska - Wydawnictwo : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB, s. 9-14.
25
Szakiel J., (2010), Consumer Knowledge and Behaviour Regarding Safety of Cosmetic Products. [W:] Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : V International Conference, Technical University of Radom, September 15-17, 2010, Radom, Poland : Commodity Science - Research and Practice : Abstracts, Radom : Office Publishing Technical University, s. 21.
26
Szakiel J., Turek P., (2010), Sensoryczne badania zmian preferencji dotyczących zapachu, barwy i konsystencji emulsji kosmetycznych, "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie", nr 831, s. 55-67.
27
Szakiel J., (2008), Wpływ warunków mikroklimatycznych na jakość nawilżających emulsji kosmetycznych, Prom. Chochół A., Kraków : , 173 k.
28
Szakiel J., (2007), Ocena zmian jakości nawilżających emulsji kosmetycznych. Cz. 2, Ocena zmian jakości wybranych wyrobów kosmetycznych. . [W:] Marcinkowska E. (kierownik tematu), Innowacyjne metody badań oraz ocena zmian jakości produktów przemysłowych. Etap 2, s. 99-116.
29
Chochół A., Szakiel J., (2007), Badania sensoryczne wybranych kryteriów jakości nawilżających emulsji kosmetycznych. [W:] Doroszewicz S., Kobylińska A. (red.), Jakość w badaniach i dydaktyce szkół wyższych : monografia naukowa z cyklu "Techniczne i ekonomiczne aspekty jakości", Warszawa : Szkoła Główna Handlowa - Oficyna Wydawnicza, s. 326-333.
30
Hornik S., Szakiel J., (2006), Tworzenie i znaczenie wybranych narzędzi w procesowym zarządzaniu jakością, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 718, s. 77-89; https://bazekon.uek.krakow.pl/111252719
31
Hornik S., Chochół A., Przybek P., Szakiel J., Turek P., (2006), Innowacyjne metody badań oraz ocena zmian jakości produktów przemysłowych. Cz. 2. [W:] Marcinkowska E. (kierownik tematu), Innowacyjne metody badań oraz ocena zmian jakości produktów przemysłowych. Etap 1, s. 47-107.
32
Turek P., Szakiel J., (2005), Errors in Product Quality Estimation Caused by Contrast Effect. [W:] Zieliński R., Wieczorek co. (red.), Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 8th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 28 - September 4, 2005]. Vol. 1, Poznań : University of Economics Publishing House, s. 265-270.
33
Szakiel J., (2004), Wymagania dotyczące bezpieczeństwa użytkowania elektrycznych urządzeń użytku domowego, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 658, s. 129-136.
34
Kaniewski J., Szakiel J., Bąbka Z., Kędziora A., (2003), Badanie zawartości metali w kremach kosmetycznych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 630, s. 27-40.
35
Hornik S., Szakiel J., (2003), Bezpieczeństwo elektrycznych przyrządów do użytku domowego i podobnego. [W:] Chochół A. (kierownik tematu), Analiza wymagań dotyczących bezpieczeństwa użytkowania wybranych wyrobów przemysłowych w świetle przepisów Polski i Unii Europejskiej. Etap 2, [2], s. 72-91.
36
Szakiel J., (2002), Komputerowe wspomaganie zarządzania jakością, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 599, s. 31-39; https://bazekon.uek.krakow.pl/15222
37
Hornik S., Szakiel J., (2002), Bezpieczeństwo elektrycznych przyrządów do użytku domowego. [W:] Chochół A. (kierownik tematu), Analiza wymagań dotyczących wybranych wyrobów przemysłowych w świetle przepisów Polski i Unii Europejskiej. Etap 1, [2], s. 144-153.
38
Szakiel J., (2002), Działalność polskiego systemu normalizacyjnego, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 590, s. 85-93; https://bazekon.uek.krakow.pl/15140
39
Chochół A., Pfeifer S., Szakiel J., (2000), Możliwości wyznaczania klas jakości wyrobów. [W:] Wawak T. (red.), Zmieniające się przedsiębiorstwo w zmieniającej się politycznie Europie, T. 3, Kraków : Wydawnictwo Informacji Ekonomicznej Uniwersytetu Jagiellońskiego, s. 677-684.
40
Szakiel J., (2000), Porównanie wybranych metod analizy czynników wpływających na jakość wyrobów. [W:] Zintegrowane systemy zarządzania jakością : materiały II konferencji naukowej z cyklu Jakość wyrobów w gospodarce rynkowej zorganizowanej przez Katedrę Towaroznawstwa Ogólnego i Zarządzania Jakością Akademii Ekonomicznej w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 25 i 26 IX 2000 r.), Kraków : [s.n.], s. 311-313.
41
Szakiel J., (1999-2000), Prezentacja programu komputerowego do testowania wyrobów rynkowych przy wykorzystaniu umownych wzorców jakości. [W:] Pfeifer S. (kierownik tematu), Wykorzystanie umownych wzorców jakości w testach wyrobów rynkowych, s. 59-66.
42
Hornik S., Chochół A., Szakiel J., Wolak A., (2014), Porównawcze badania nad precyzją i dokładnością metod sensorycznych i laboratoryjnych w badaniach wybranych produktów. Etap 3, Hornik S. (kier.), Kraków : Uniwersytet Ekonomiczny, 60 k.
43
Hornik S., Chochół A., Szakiel J., Wolak A., (2013), Porównawcze badania nad precyzją i dokładnością metod sensorycznych i laboratoryjnych w badaniach wybranych produktów. Etap 2, Hornik S. (kier.), Kraków : Uniwersytet Ekonomiczny, 76 k.
44
Hornik S., Chochół A., Szakiel J., Wolak A., (2012), Porównawcze badania nad precyzją i dokładnością metod sensorycznych i laboratoryjnych w badaniach wybranych produktów. Etap 1, Hornik S. (kier.), Kraków : Uniwersytet Ekonomiczny, 57 k.
45
Hornik S., Chochół A., Przybek P., Szakiel J., Turek P., Wolak A., (2011), Bezpieczeństwo użytkowania wyrobów przemysłowych. Etap 3, Hornik S. (kier.), Kraków : Uniwersytet Ekonomiczny, 62 k.
46
Hornik S., Chochół A., Przybek P., Szakiel J., Turek P., Wolak A., (2010), Bezpieczeństwo użytkowania wyrobów przemysłowych. Etap 2, Hornik S. (kier.), Kraków : Uniwersytet Ekonomiczny, 26 k.
47
Chochół A., Duda I., Marcinkowska E., Przybek P., Salerno-Kochan R., Szakiel J., Turek P., Zielińska G., (2009), Bezpieczeństwo użytkowania wyrobów przemysłowych. Etap 1, Hornik S. (kier.), Kraków : Uniwersytet Ekonomiczny, 58 k.
48
Duda I., Hornik S., Przybek P., Szakiel J., Turek P., (2005), Opracowanie wzorca sensorycznych preferencji konsumenckich dotyczących wybranych grup wyrobów kosmetycznych, Chochół A. (kier.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, 118 k.
49
Chochół A., Hornik S., Kaniewski J., Przybek P., Szakiel J., Turek P., (2004), Zastosowanie nowych narzędzi zarządzania jakością dla wybranych wyrobów przemysłowych, Hornik S. (kier.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, 106 k.
50
Chochół A., Duda I., Hornik S., Kaniewski J., Salerno-Kochan R., Szakiel J., (2001), Zastosowanie badań reologicznych w kontroli jakości wyrobów przemysłowych, Chochół A. (kier.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, 65 k.
51
Duda I., Szakiel J., (2000), Krajowe i międzynarodowe instytucje i organizacje zajmujące się problematyką jakości wyrobów. Etap 2 - końcowy, Duda I. (kier.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, 88 k.
52
Chochół A., Hornik S., Kaniewski J., Szakiel J., (2000), Teoretyczne podstawy próbobrania w kontroli jakości wyrobów przemysłowych. (Etap 1), Duda I. (kier.), Kraków : Akademia Ekonomiczna, 89 k.
53
Duda I., Szakiel J., (1999), Krajowe i międzynarodowe instytucje i organizacje zajmujące się problematyką jakości wyrobów. Etap 1, Kraków : Akademia Ekonomiczna, 54 k.
1
@inbook{UEK:2168325745,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Ocena uciążliwości zapachowej na przykładzie wybranych obiektów komunalnych",
booktitle = "General Quality Problems",
pages = "130-140",
adress = "Radom",
publisher = "Instytut Technologii Eksploatacji - Państwowy Instytut Badawczy",
year = "2018",
issn = "",
isbn = "978-83-7351-856-8",
}
2
@article{UEK:2168329523,
author = "Szakiel Jerzy and Turek Paweł",
title = "Analiza notyfikacji produktów kosmetycznych zgłaszanych w systemie szybkiego ostrzegania o niebezpiecznych produktach niespożywczych (Rapex) w latach 2005-2017",
journal = "Przemysł Chemiczny",
number = "t. 97, 12",
pages = "2098-2101",
year = "2018",
}
3
@article{UEK:2168334207,
author = "Szakiel Jerzy and Turek Paweł",
title = "Sensoryczna ocena jakości kosmetycznych produktów nawilżających przeznaczonych do pielęgnacji skóry rąk",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie",
number = "6 (978)",
pages = "239-252",
year = "2018",
}
4
@article{UEK:2168319695,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Czynniki wpływające na decyzję o zakupie kosmetyków pielęgnacyjnych",
journal = "Materiały konferencji naukowej z cyklu "Towaroznawstwo w badaniach i praktyce" : abstrakty",
pages = "94",
adress = "Kraków",
publisher = "Polskie Towarzystwo Towaroznawcze",
year = "2017",
isbn = "978-83-949236-5-5",
}
5
@inbook{UEK:2168319325,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Czynniki wpływające na decyzję o zakupie kosmetyków pielęgnacyjnych",
booktitle = "Jakość kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej",
pages = "210-221",
adress = "Kraków",
publisher = "Polskie Towarzystwo Towaroznawcze",
year = "2017",
isbn = "978-83-949236-2-4",
}
6
@inbook{UEK:2168319337,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Sensoryczna ocena trwałości wyrobów perfumeryjnych",
booktitle = "Kierunki badań i rozwoju produktów nieżywnościowych",
pages = "131-141",
adress = "Kraków",
publisher = "Polskie Towarzystwo Towaroznawcze",
year = "2017",
isbn = "978-83-949236-3-1 ; 978-83-949535-3-9",
}
7
@article{UEK:2168319697,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Sensoryczna ocena trwałości wyrobów perfumeryjnych",
journal = "Materiały konferencji naukowej z cyklu "Towaroznawstwo w badaniach i praktyce" : abstrakty",
pages = "95",
adress = "Kraków",
publisher = "Polskie Towarzystwo Towaroznawcze",
year = "2017",
isbn = "978-83-949236-5-5",
}
8
@inbook{UEK:2168309299,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Jakość powietrza w opinii mieszkańców Krakowa",
booktitle = "Environmental Aspects of Quality",
pages = "76-82",
adress = "Radom",
publisher = "Instytut Technologii Eksploatacji - Państwowy Instytut Badawczy",
year = "2016",
issn = "",
isbn = "978-83-7789-424-8 ; 978-83-7789-402-6",
}
9
@inbook{UEK:2168309433,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Divergences in Instrumental Examination Results and Results of Sensory Analysis of Skin Hydration After Application of Moisturizing Cosmetic Emulsions",
booktitle = "Quality of Selected Cosmetics and Household Chemistry Products",
pages = "11-21",
adress = "Radom",
publisher = "Instytut Technologii Eksploatacji - Państwowy Instytut Badawczy",
year = "2016",
issn = "",
isbn = "978-83-7789-425-5 ; 978-83-7789-402-6",
}
10
@article{UEK:2168294311,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Confrontation of Instrumental and Sensory Examination Results of Skin Hydration after Applying Selected Cosmetic Products",
journal = "Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts",
pages = "75",
adress = "Poznań",
publisher = "Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science",
year = "2015",
isbn = "978-83-9380-18-6-2",
}
11
@phdthesis{UEK:2168302695,
author = "Moskaluk-Grochowicz Agata",
title = "Innowacyjne produkty kosmetyczne - analiza świadomości konsumentów",
adress = "Kraków",
year = "2014",
}
13
@inbook{UEK:2168283885,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "A Comparison between Industrial Test Results and Sensory Analysis of Selected Properties Facilitating Global Evaluation of Cosmetic Emulsion Stability",
booktitle = "Non-Food Products' Quality and Innovations",
pages = "163-175",
adress = "Cracow",
publisher = "Polish Society of Commodity Science, Cracow University of Economics",
year = "2014",
issn = "",
isbn = "978-83-940189-8-6",
}
14
@article{UEK:2168283803,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Comparison between Instrumental Test Results and Sensory Analysis of Selected Properties Facilitating Global Evaluation of Cosmetic Emulsion Stability",
journal = "Commodity Science in Research and Practice - Current Achievements and Future Challenges : 19th IGWT Symposium, Cracow, 15-19 September 2014 : Book of Abstracts",
pages = "154",
adress = "Cracow",
publisher = "Polish Society of Commodity Science, Cracow University of Economics",
year = "2014",
}
15
@article{UEK:2168294707,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Confrontation of Instrumental and Sensory Examination Results for Selected Cosmetic Products",
journal = "Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts",
pages = "138",
adress = "Poznań",
publisher = "Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science",
year = "2013",
isbn = "978-83-911169-3-7",
}
16
@inbook{UEK:2168289697,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Statistical Analysis of Consumer Preferences for Moisturizing Body Lotions",
booktitle = "Selected Aspects of Cosmetics and Household Chemistry Products Quality",
pages = "26-34",
adress = "Radom",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB; Politechnika Radomska, Wydział Ekonomiczny",
year = "2012",
issn = "",
isbn = "978-83-7789-059-2 ; 978-83-7789-116-2",
}
17
@article{UEK:2168294471,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Statistical Analysis of Consumer Preferences for Moisturizing Body Lotions",
journal = "Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : VI international conference, Technical University of Radom, September 12-14, 2012, Radom, Poland : Commodity Science in XXI Century - Development and Barriers : Abstracts",
pages = "21",
adress = "Radom",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB : Politechnika Radomska. Wydział Ekonomiczny",
year = "2012",
issn = "",
isbn = "978-83-7789-059-2 ; 978-83-7789-121-6",
}
18
@article{UEK:2168260334,
author = "Wolak Artur and Szakiel Jerzy",
title = "Consumer Ratings for Sunscreen Cosmetics",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu",
number = "217",
pages = "256-264",
adress = "",
year = "2011",
}
19
@article{UEK:2168293899,
author = "Szakiel Jerzy and Wolak Artur",
title = "Sensory Profile Analysis of Dairy Products Exemplified by Kefirs",
journal = "Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts",
pages = "103",
adress = "Poznań",
publisher = "Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science",
year = "2011",
isbn = "978-83-911169-2-0",
}
20
@article{UEK:2168294943,
author = "Wolak Artur and Szakiel Jerzy",
title = "Consumer Ratings for Sunscreen Cosmetics",
journal = "Current Trends in Commodity Science : Book of Abstracts",
pages = "150",
adress = "Poznań",
publisher = "Poznań University of Economics - Faculty of Commodity Science",
year = "2011",
isbn = "978-83-911169-2-0",
}
21
@article{UEK:2168260312,
author = "Szakiel Jerzy and Wolak Artur",
title = "Sensory Profile Analysis of Dairy Products Exemplified by Kefirs",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu",
number = "214",
pages = "235-244",
adress = "",
year = "2011",
}
22
@article{UEK:2165794069,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "The Method of Selected Cosmetic Products Age Estimation",
journal = "Quality - Access to Success : Facing the Challenges of the Future : Excellence in Business and Commodity Science : 17th IGWT Symposium and 2010 International Conference on Commerce : Romania 21st-25th September 2010 : proceedings. Vol. 2",
number = "Special Issue Y. 11, no. 116",
pages = "1011-1016",
year = "2010",
}
23
@article{UEK:2168220776,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Modelowanie zachodzących w procesach starzenia zmian wybranych parametrów emulsji kosmetycznych",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie",
number = "831",
pages = "69-78",
year = "2010",
}
24
@inbook{UEK:2165902124,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Bezpieczeństwo wyrobów kosmetycznych w świadomości konsumentów",
booktitle = "Selected Problems of Quality of Cosmetics and Household Chemistry Products",
pages = "9-14",
adress = "Radom",
publisher = "Politechnika Radomska - Wydawnictwo; Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii i Eksploatacji - PIB",
year = "2010",
isbn = "978-83-7351-422-5 ; 978-83-7204-927-8",
}
25
@article{UEK:2168285093,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Consumer Knowledge and Behaviour Regarding Safety of Cosmetic Products",
journal = "Role of Science of Commodities in Quality Management in Knowledge Based Economy : V International Conference, Technical University of Radom, September 15-17, 2010, Radom, Poland : Commodity Science - Research and Practice : Abstracts",
pages = "21",
adress = "Radom",
publisher = "Office Publishing Technical University",
year = "2010",
isbn = "978-83-7351-313-6",
}
26
@article{UEK:2168220780,
author = "Szakiel Jerzy and Turek Paweł",
title = "Sensoryczne badania zmian preferencji dotyczących zapachu, barwy i konsystencji emulsji kosmetycznych",
journal = "Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie",
number = "831",
pages = "55-67",
year = "2010",
}
27
@phdthesis{UEK:51616,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Wpływ warunków mikroklimatycznych na jakość nawilżających emulsji kosmetycznych",
adress = "Kraków",
year = "2008",
}
28
@unpublished{UEK:2163836904,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Ocena zmian jakości nawilżających emulsji kosmetycznych",
booktitle = "Innowacyjne metody badań oraz ocena zmian jakości produktów przemysłowych. Etap 2",
pages = "99-116",
year = "2007",
}
29
@inbook{UEK:2165772550,
author = "Chochół Andrzej and Szakiel Jerzy",
title = "Badania sensoryczne wybranych kryteriów jakości nawilżających emulsji kosmetycznych",
booktitle = "Jakość w badaniach i dydaktyce szkół wyższych : monografia naukowa z cyklu "Techniczne i ekonomiczne aspekty jakości"",
pages = "326-333",
adress = "Warszawa",
publisher = "Szkoła Główna Handlowa - Oficyna Wydawnicza",
year = "2007",
isbn = "978-83-7378-324-9",
}
30
@article{UEK:52880,
author = "Hornik Stanisław and Szakiel Jerzy",
title = "Tworzenie i znaczenie wybranych narzędzi w procesowym zarządzaniu jakością",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "718",
pages = "77-89",
year = "2006",
}
31
@unpublished{UEK:2163835295,
author = "Hornik Stanisław and Chochół Andrzej and Przybek Piotr and Szakiel Jerzy and Turek Paweł",
title = "Innowacyjne metody badań oraz ocena zmian jakości produktów przemysłowych",
booktitle = "Innowacyjne metody badań oraz ocena zmian jakości produktów przemysłowych. Etap 1",
pages = "47-107",
year = "2006",
}
32
@inbook{UEK:2166511140,
author = "Turek Paweł and Szakiel Jerzy",
title = "Errors in Product Quality Estimation Caused by Contrast Effect",
booktitle = "Current Trends in Commodity Science : [Proceedings of the 8th International Commodity Science Conference (IGWT), Poznań, Poland, August 28 - September 4, 2005]. Vol. 1",
pages = "265-270",
adress = "Poznań",
publisher = "University of Economics Publishing House",
year = "2005",
isbn = "83-7417-113-8",
}
33
@article{UEK:2168220196,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Wymagania dotyczące bezpieczeństwa użytkowania elektrycznych urządzeń użytku domowego",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "658",
pages = "129-136",
year = "2004",
}
34
@article{UEK:2168223588,
author = "Kaniewski Jacek and Szakiel Jerzy and Bąbka Zuzanna and Kędziora Anna",
title = "Badanie zawartości metali w kremach kosmetycznych",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "630",
pages = "27-40",
year = "2003",
}
35
@unpublished{UEK:2168244920,
author = "Hornik Stanisław and Szakiel Jerzy",
title = "Bezpieczeństwo elektrycznych przyrządów do użytku domowego i podobnego",
booktitle = "Analiza wymagań dotyczących bezpieczeństwa użytkowania wybranych wyrobów przemysłowych w świetle przepisów Polski i Unii Europejskiej. Etap 2, [2]",
pages = "72-91",
year = "2003",
}
36
@article{UEK:2168230622,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Komputerowe wspomaganie zarządzania jakością",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "599",
pages = "31-39",
year = "2002",
}
37
@unpublished{UEK:2168244902,
author = "Hornik Stanisław and Szakiel Jerzy",
title = "Bezpieczeństwo elektrycznych przyrządów do użytku domowego",
booktitle = "Analiza wymagań dotyczących wybranych wyrobów przemysłowych w świetle przepisów Polski i Unii Europejskiej. Etap 1, [2]",
pages = "144-153",
year = "2002",
}
38
@article{UEK:2168227174,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Działalność polskiego systemu normalizacyjnego",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "590",
pages = "85-93",
year = "2002",
}
39
@inbook{UEK:2168220670,
author = "Chochół Andrzej and Pfeifer Stanisław and Szakiel Jerzy",
title = "Możliwości wyznaczania klas jakości wyrobów",
booktitle = "Zmieniające się przedsiębiorstwo w zmieniającej się politycznie Europie. T. 3",
pages = "677-684",
adress = "Kraków",
publisher = "Wydawnictwo Informacji Ekonomicznej Uniwersytetu Jagiellońskiego",
year = "2000",
isbn = "83-911343-3-4",
}
40
@inbook{UEK:2168239052,
author = "Szakiel Jerzy",
title = "Porównanie wybranych metod analizy czynników wpływających na jakość wyrobów",
booktitle = "Zintegrowane systemy zarządzania jakością : materiały II konferencji naukowej z cyklu Jakość wyrobów w gospodarce rynkowej zorganizowanej przez Katedrę Towaroznawstwa Ogólnego i Zarządzania Jakością Akademii Ekonomicznej w Krakowie przy współpracy Oddziału Krakowskiego Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego (Kraków, 25 i 26 IX 2000 r.)",
pages = "311-313",
adress = "Kraków",
publisher = "s.n.",
year = "2000",
isbn = "83-910502-8-9",
}
41
@unpublished{UEK:2168241864,
author = "Szakiel J.",
title = "Prezentacja programu komputerowego do testowania wyrobów rynkowych przy wykorzystaniu umownych wzorców jakości",
booktitle = "Wykorzystanie umownych wzorców jakości w testach wyrobów rynkowych",
pages = "59-66",
year = "1999",
}
42
@unpublished{UEK:2168301237,
author = "Hornik Stanisław and Chochół Andrzej and Szakiel Jerzy and Wolak Artur",
title = "Porównawcze badania nad precyzją i dokładnością metod sensorycznych i laboratoryjnych w badaniach wybranych produktów",
adress = "Kraków",
publisher = "Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie",
year = "2014",
}
43
@unpublished{UEK:2168288641,
author = "Hornik Stanisław and Chochół Andrzej and Szakiel Jerzy and Wolak Artur",
title = "Porównawcze badania nad precyzją i dokładnością metod sensorycznych i laboratoryjnych w badaniach wybranych produktów",
adress = "Kraków",
publisher = "Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie",
year = "2013",
}
44
@unpublished{UEK:2168277107,
author = "Hornik Stanisław and Chochół Andrzej and Szakiel Jerzy and Wolak Artur",
title = "Porównawcze badania nad precyzją i dokładnością metod sensorycznych i laboratoryjnych w badaniach wybranych produktów",
adress = "Kraków",
publisher = "Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie",
year = "2012",
}
45
@unpublished{UEK:2168256882,
author = "Hornik Stanisław and Chochół Andrzej and Przybek Piotr and Szakiel Jerzy and Turek Paweł and Wolak Artur",
title = "Bezpieczeństwo użytkowania wyrobów przemysłowych",
adress = "Kraków",
publisher = "Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie",
year = "2011",
}
46
@unpublished{UEK:2168247830,
author = "Hornik Stanisław and Chochół Andrzej and Przybek Piotr and Szakiel Jerzy and Turek Paweł and Wolak Artur",
title = "Bezpieczeństwo użytkowania wyrobów przemysłowych",
adress = "Kraków",
publisher = "Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie",
year = "2010",
}
47
@unpublished{UEK:2168247826,
author = "Chochół Andrzej and Duda Ignacy and Marcinkowska Ewa and Przybek Piotr and Salerno-Kochan Renata and Szakiel Jerzy and Turek Paweł and Zielińska Gabriela",
title = "Bezpieczeństwo użytkowania wyrobów przemysłowych",
adress = "Kraków",
publisher = "Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie",
year = "2009",
}
48
@unpublished{UEK:2168244820,
author = "Duda Ignacy and Hornik Stanisław and Przybek Piotr and Szakiel Jerzy and Turek Paweł",
title = "Opracowanie wzorca sensorycznych preferencji konsumenckich dotyczących wybranych grup wyrobów kosmetycznych",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2005",
}
49
@unpublished{UEK:2168244822,
author = "Chochół Andrzej and Hornik Stanisław and Kaniewski Jacek and Przybek Piotr and Szakiel Jerzy and Turek Paweł",
title = "Zastosowanie nowych narzędzi zarządzania jakością dla wybranych wyrobów przemysłowych",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2004",
}
50
@unpublished{UEK:2168244824,
author = "Chochół Andrzej and Duda Ignacy and Hornik Stanisław and Kaniewski Jacek and Salerno-Kochan Renata and Szakiel Jerzy",
title = "Zastosowanie badań reologicznych w kontroli jakości wyrobów przemysłowych",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2001",
}
51
@unpublished{UEK:2168333503,
author = "Duda Ignacy and Szakiel Jerzy",
title = "Krajowe i międzynarodowe instytucje i organizacje zajmujące się problematyką jakości wyrobów",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2000",
}
52
@unpublished{UEK:2168241870,
author = "Chochół Andrzej and Hornik Stanisław and Kaniewski Jacek and Szakiel Jerzy",
title = "Teoretyczne podstawy próbobrania w kontroli jakości wyrobów przemysłowych",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "2000",
}
53
@unpublished{UEK:2168333497,
author = "Duda Ignacy and Szakiel Jerzy",
title = "Krajowe i międzynarodowe instytucje i organizacje zajmujące się problematyką jakości wyrobów",
adress = "Kraków",
publisher = "Akademia Ekonomiczna",
year = "1999",
}