Publications of the selected author

Kendzierawska Anna   

Faculty of Commodity Science,

1

Title:
Labelling of Food Products and Consumer Awareness = Oznakowania produktów spożywczych a świadomość konsumentów
Source:
Selected Determinants of Food Products Quality = Wybrane determinanty jakości żywności / eds. Jerzy Żuchowski, Ryszard Zieliński - Radom: Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB : Uniwersytet Technologiczno-Humanistyczny im. Kazimierza Pułaskiego - Wydawnictwo, 2014, s. 60-69. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
ISBN:
978-83-7789-291-6
Nr:
2168303813
chapter in monograph
1
Labelling of Food Products and Consumer Awareness = Oznakowania produktów spożywczych a świadomość konsumentów / Elżbieta KONDRATOWICZ-PIETRUSZKA, Anna Kendzierawska // W: Selected Determinants of Food Products Quality = Wybrane determinanty jakości żywności / eds. Jerzy Żuchowski, Ryszard Zieliński. - Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB : Uniwersytet Technologiczno-Humanistyczny im. Kazimierza Pułaskiego - Wydawnictwo, 2014. - S. 60-69. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISBN 978-83-7789-291-6
1
Kondratowicz-Pietruszka E., Kendzierawska A., (2014), Labelling of Food Products and Consumer Awareness. [W:] Żuchowski J., Zieliński R. (red.), Selected Determinants of Food Products Quality, Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB : Uniwersytet Technologiczno-Humanistyczny im. Kazimierza Pułaskiego - Wydawnictwo, s. 60-69.
1
@inbook{UEK:2168303813,
author = "Kondratowicz-Pietruszka Elżbieta and Kendzierawska Anna",
title = "Labelling of Food Products and Consumer Awareness",
booktitle = "Selected Determinants of Food Products Quality",
pages = "60-69",
adress = "Radom",
publisher = "Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB : Uniwersytet Technologiczno-Humanistyczny im. Kazimierza Pułaskiego - Wydawnictwo",
year = "2014",
isbn = "978-83-7789-291-6",
}