Publications of the selected author

1

Author:
Title:
Nowe nośniki witamin i mikroelementów do wzbogacania żywności
Source:
Fizykochemiczne przemiany lipidów / kier. projektu: Elżbieta KONDRATOWICZ-PIETRUSZKA2012, s. 59-68 - Bibliogr.
Signature:
NP-1424/Magazyn
Nr:
2168273666
chapter in unpublished scientific work
See main document
1
Nowe nośniki witamin i mikroelementów do wzbogacania żywności / Kinga TATARUCH // W: Fizykochemiczne przemiany lipidów / kier. projektu: Elżbieta KONDRATOWICZ-PIETRUSZKA. - (2012), s. 59-68. - Bibliogr.
1
Tataruch K., (2012), Nowe nośniki witamin i mikroelementów do wzbogacania żywności. [W:] Kondratowicz-Pietruszka E. (kierownik tematu), Fizykochemiczne przemiany lipidów, s. 59-68.
1
@unpublished{UEK:2168273666,
author = "Kinga Tataruch",
title = "Nowe nośniki witamin i mikroelementów do wzbogacania żywności",
booktitle = "Fizykochemiczne przemiany lipidów",
pages = "59-68",
year = "2012",
}