Publications of the selected author

1

Author:
Lisińska-Kuśnierz Małgorzata , Rozkrut Agnieszka
Title:
Opakowanie w świadomości konsumenta = Packaging in Customer Awareness
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 675 (2005) , s. 5-19. - Summ. - Bibliogr.
Access mode:
Nr:
52406
article
See main document
2

Title:
Ekoznakowanie zapakowanych produktów = Ecolabelling of Packeged Products
Source:
Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 2 (3) (2005) , s. 23-39. - Summ., streszcz. - Bibliogr.
Nr:
52529
article
3

Title:
Udział polskich firm opakowaniowych w targach Interpack 2005
Source:
Opakowanie. - nr 7 (2005) , s. 32-35. - Dostępne też w wersji elektronicznej - Bibliogr.
Nr:
2166497088
article
4

Title:
Goods Coding in Logistic Units
Source:
Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice. - t. 14 (2005) , s. 157-159. - Summ. - Bibliogr.
Access mode:
Full text
CC-BY-NC
Nr:
2168310607
article
5

Title:
International Cooperation of the Academical Centres in Goods Packaging Range
Source:
Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice. - t. 14 (2005) , s. 160-162. - Summ. - Bibliogr.
Access mode:
Full text
CC-BY-NC
Nr:
2168310609
article
6

Title:
Obligatoryjne znakowanie artykułów spożywczych
Source:
Marketing i Rynek. - nr 8 (2004) , s. 30-34
Nr:
2168220256
article
7

Title:
Rola opakowania w decyzji zakupu mleka przez konsumenta = The Role of Packaging in a Consumer's Decision to Buy Milk
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 625 (2003) , s. 5-12. - Summ. - Bibliogr.. - Dostępny również w wersji elektronicznej
Access mode:
Nr:
2168222582
article
See main document
8

Title:
Factors Affecting the Packaging Management Policies
Source:
Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice. - t. 12 (2003) , s. 561-564. - Summ. - Bibliogr.
Access mode:
Full text
CC-BY-NC
Nr:
2168310617
article
9

Title:
Main Lines of the Packaging Management Policy in the Countries of European Union
Source:
Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice. - t. 12 (2003) , s. 570-574. - Summ. - Bibliogr.
Access mode:
Full text
CC-BY-NC
Nr:
2168310619
article
10

Title:
Regulacje prawne dotyczące działalności przewozowej cargo w transporcie lotniczym = Regulations Concerning Cargo Carriage in Air Transport
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 625 (2003) , s. 13-21. - Summ. - Bibliogr.. - Dostępny również w wersji elektronicznej
Access mode:
Nr:
2168222580
article
See main document
11

Title:
Istota charakterystyki wyrobów występujących w procesach logistycznych = The Essence of the Characterization of Products Coming Into Logistic Processes
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 595 (2002) , s. 19-31. - Summ. - Bibliogr.
Access mode:
Nr:
2168230500
article
See main document
12

Title:
Analiza obecnego stanu badań w zakresie oceny ekologicznej opakowań = Analysis of the State of Research Works Connected with Ecological Evaluation of Packaging Materials
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 595 (2002) , s. 59-79. - Summ. - Bibliogr.
Access mode:
Nr:
2168230504
article
See main document
13

Title:
The Range of Pro-ecological Activities Concerning Packaging in Poland Against the Background of the European Union (EU)
Source:
Packaging Technology and Science. - vol. 14, iss. 6 (2001) , s. 275-279. - Pełny tekst dostępny na platformie Wiley - Bibliogr.
Nr:
2168233784
article
14

Title:
Ochrona jakości wyrobów w procesach logistycznych
Source:
Problemy Jakości. - R. 31, nr 10 (1999) , s. 38-42. - Streszcz. - Bibliogr.
Nr:
2168243264
article
15

Title:
Problem strat jakości wyrobów w procesach logistycznych = The Issue of Lowering Products Quality in Logistic Processes
Source:
Logistyka. - nr 6 (1999) , s. 15, 17-18
Nr:
2168243828
article
16

Title:
Badania strat produktu logistycznego na przykładzie pieczywa cukierniczego = Research of Logistic Product Damage of the Example of Sweet Backery Products
Source:
Żywność : nauka - technologia - jakość = Food : Science - Technology - Quality. - R. 6, nr 2 (19) (1999) , s. 90-102. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Nr:
2168245340
article
17

Title:
Analiza jakościowa strat produktu logistycznego = Qualitative Analysis of the Losses of a Logistic Product
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Maria KREŁOWSKA-KUŁAS]. - nr 530 (1999) , s. 41-50. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168242020
article
See main document
18

Title:
The Relation Between the Moisture Vapour Permeability and Moisture Vapour Adsorption of Regenerated Cellulose Films
Source:
Packaging Technology and Science. - vol. 12, iss. 4 (1999) , s. 179-183. - Pełny tekst dostępny na platformie Wiley - Bibliogr.
Nr:
2168233772
article
19

Title:
Słodka energia
Source:
Handel : sprzedaż uwieńczona sukcesem. - nr 12 (1998) , s. 46-47
Nr:
2168289791
article
20

Title:
Metodyka badania strat produktu logistycznego = Methods of Evaluating the Losses of the Logistic Product
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Andrzej GAJEWSKI]. - nr 510 (1998) , s. 81-85. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168241994
article
See main document
21

Title:
Assumptions of System Quality Protection of Products in Logistic Processes
Source:
Forum Ware. - 26, nr 1-4 (1998) , s. 70-74. - Zsfg. - Bibliogr.
Nr:
2168254372
article
22

Title:
Degresja właściwości laminatów folii aluminiowej przechowywanych w niewłaściwych warunkach mikroklimatycznych = Degression of Properties of Aluminium Foil Laminates Stored Under Improper Microclimatic Conditions
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 487 (1997) , s. 39-52. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168234180
article
See main document
23

Author:
Title:
Wrażliwość papierów uszlachetnianych produkcji krajowej na działanie wilgoci = Sensitivity of Enriched Wrapping Paper of Polish Make to Humidity
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 461 (1995) , s. 33-40. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168241048
article
See main document
24

Title:
Wpływ warunków przechowywania na właściwości mechaniczne papieru powlekanego polietylenem
Source:
Opakowanie. - zesz. spec. nr IV (302) (1995) , s. 14-17 - Bibliogr.
Nr:
2168244706
article
25

Title:
Właściwości adsorpcyjne folii tomofanowych i ich wpływ na barierowość wobec pary wodnej = Adsorptive Properties of Cellophane Films and Their Effect on the Barrier Capacity in Relation to Water
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 439 (1994) , s. 31-38. - Summ. - Bibliogr.
Nr:
2168240988
article
See main document
26

Title:
Racjonalizacja wymagań dotyczących warunków przechowywania produktów spożywczych (na przykładzie pieczywa cukierniczego) = Rationalizing Requirements of Storing Conditions of Food Produces
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Ignacy DUDA]. - nr 370 (1992) , s. 39-52. - Rez., summ. - Bibliogr.
Nr:
2168264294
article
See main document
27

Title:
Czynniki kształtujące trwałość zapakowanego produktu higroskopijnego = The Factors Influencing on Shelf Life of Higroscopic Products
Source:
Przemysł Spożywczy. - T. 46, nr 3 (1992) , s. 60-62. - Streszcz., summ. - Bibliogr.
Nr:
2168276787
article
28

Title:
Problem ubytków naturalnych surowców w zakładach produkujących pieczywo cukiernicze = Natural Losses of Raw Materials in Confectionery Factories Producing Bakery Goods
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 352 (1991) , s. 103-111. - Rez., summ. - Bibliogr.
Nr:
2168245566
article
See main document
29

Title:
Miejsce i przyczyny powstania strat pieczywa cukierniczego
Source:
MT Problemy Magazynowania i Transportu. - nr 1-2 (25-26) (1990) , s. 22-27
Nr:
2168243822
article
30

Title:
Zmiany jakości wafli przekładanych nadzieniem cukrowo-białkowym podczas ich przechowywania = Changes in the Quality of Layer-Cakes of Wafer and Sugar-Glair Filling During Storing
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 321 (1990) , s. 5-12. - Rez., summ. - Bibliogr.
Nr:
2168246182
article
See main document
31

Title:
Propozycje działań w celu ograniczenia strat towarowych w obrocie produktów spożywczych
Source:
Opakowanie. - nr 6 (269) (1990) , s. 16-20
Nr:
2168244694
article
32

Title:
Badania nad wpływem opakowań i warunków klimatycznych na jakość przechowywanego pieczywa cukierniczego = Studies on the Effect of Packaging and Climatic Conditions on the Quality of Stored Biscuit-Type Bakery Products
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 280 (1989) , s. 65-80. - Rez., summ. - Bibliogr.
Nr:
2168264234
article
See main document
33

Title:
Badania zmian jakości wafli w polewie kakaowej w czasie ich przechowywania = Studies on the Changes in the Quality of Wafers with Cocoa Icing During Storage
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 280 (1989) , s. 81-89. - Rez., summ. - Bibliogr.
Nr:
2168264236
article
See main document
34

Title:
Analiza kryteriów doboru warunków klimatycznych w czasie przechowywania pieczywa cukierniczego = Analysis of Criteria for Climatic Conditions Selection in the Storage of Sweet Bakery Products
Source:
MT Problemy Magazynowania i Transportu. - nr 1 (17) (1988) , s. 1-6. - Streszcz. - Bibliogr.
Nr:
2168243810
article
35

Title:
Określenie relacji trwałości produktu higroskopijnego i barierowości opakowania = The Determination of Relation of Durability of Hygroscopic Product and Barrierness of Packaging
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 221 (1986) , s. 91-99. - Summ., rez. - Bibliogr.
Nr:
2168231774
article
See main document
36

Title:
Wpływ przenikalności światła przez opakowanie na trwałość pieczywa cukierniczego
Source:
MT Problemy Magazynowania i Transportu. - nr 4 (1984) , s. 82-87 - Bibliogr.
Nr:
2168345756
article
37

Title:
Określenie higroskopijności pieczywa cukierniczego na przykładzie wybranych herbatników = Determination of Cakes' Humidity on the Example of Assorted Biscuits
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 189 (1984) , s. 31-38. - summ. - Bibliogr.
Nr:
2168261040
article
See main document
38

Title:
Badania wpływu sposobu pakowania na stopień zabezpieczenia pieczywa cukierniczego przed narażeniem mechanicznym = Investigations of the Impact of Packaging on the Degree of Protection of Confectionery Products from Mechanical Damages
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie : Prace z zakresu towaroznawstwa / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 166 (1983) , s. 153-161. - Summ., rez. - Bibliogr.
Nr:
2168280097
article
See main document
39

Title:
Wpływ przenikalności pary wodnej przez tworzywo opakowaniowe na twałość pieczywa cukierniczego = The Effect of the Penetration of Water Steam Through a Packaging Material on the Freshness of Confectionery Bread
Source:
Opakowanie. - nr 5 (1983) , s. 37-40. - Wspólny zeszyt z czasopismem "Przemysł Spożywczy" (1983/10) - Bibliogr.
Nr:
2168244710
article
40

Title:
Wpływ przenikalności pary wodnej przez tworzywo opakowaniowe na twałość pieczywa cukierniczego = The Effect of the Penetration of Water Steam Through a Packaging Material on the Freshness of Confectionery Bread
Source:
Przemysł Spożywczy. - t. 37, nr 10 (1983) , s. 469-472. - Wspólny zeszyt z czasopismem "Opakowanie" (1983/5) - Bibliogr.
Nr:
2168244054
article
41

Author:
Title:
Badania dotyczące prawidłowego doboru jednostkowych opakowań kartonowych na pieczywo cukiernicze = Investigations of Correct Selection of Cardboard Unit Packages for Confectioneries
Source:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 144 (1981) , s. 99-109. - Rez., summ. - Bibliogr.
Nr:
2168233894
article
See main document
1
Opakowanie w świadomości konsumenta = Packaging in Customer Awareness / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Agnieszka Rozkrut // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 675 (2005), s. 5-19. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://kangur.uek.krakow.pl/bazy_ae/bazekon/nowy/details.php?numer=89512035. - ISSN 0208-7944
2
Ekoznakowanie zapakowanych produktów = Ecolabelling of Packeged Products / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // Towaroznawcze Problemy Jakości = Polish Journal of Commodity Science. - nr 2 (3) (2005), s. 23-39. - Summ., streszcz. - Bibliogr. - ISSN 1733-747X
3
Udział polskich firm opakowaniowych w targach Interpack 2005 / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // Opakowanie. - nr 7 (2005), s. 32-35. - Dostępne też w wersji elektronicznej. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
4
Goods Coding in Logistic Units / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice. - t. 14 (2005), s. 157-159. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/2005/economie-si-administrarea-afacerilor-internationale/36.pdf. - ISSN 1222-569X
5
International Cooperation of the Academical Centres in Goods Packaging Range / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice. - t. 14 (2005), s. 160-162. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/2005/economie-si-administrarea-afacerilor-internationale/37.pdf. - ISSN 1222-569X
6
Obligatoryjne znakowanie artykułów spożywczych / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // Marketing i Rynek. - nr 8 (2004), s. 30-34. - ISSN 1231-7853
7
Rola opakowania w decyzji zakupu mleka przez konsumenta = The Role of Packaging in a Consumer's Decision to Buy Milk / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 625 (2003), s. 5-12. - Summ. - Bibliogr. - Dostępny również w wersji elektronicznej. - Pełny tekst: http://kangur.uek.krakow.pl/bazy_ae/bazekon/nowy/details.php?numer=40020. - ISSN 0208-7944
8
Factors Affecting the Packaging Management Policies / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice. - t. 12 (2003), s. 561-564. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/tom_xii_2003.pdf. - ISSN 1222-569X
9
Main Lines of the Packaging Management Policy in the Countries of European Union / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice. - t. 12 (2003), s. 570-574. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/tom_xii_2003.pdf. - ISSN 1222-569X
10
Regulacje prawne dotyczące działalności przewozowej cargo w transporcie lotniczym = Regulations Concerning Cargo Carriage in Air Transport / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Agnieszka CHOLEWA // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 625 (2003), s. 13-21. - Summ. - Bibliogr. - Dostępny również w wersji elektronicznej. - Pełny tekst: http://kangur.uek.krakow.pl/bazy_ae/bazekon/nowy/details.php?numer=40019. - ISSN 0208-7944
11
Istota charakterystyki wyrobów występujących w procesach logistycznych = The Essence of the Characterization of Products Coming Into Logistic Processes / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 595 (2002), s. 19-31. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://kangur.uek.krakow.pl/bazy_ae/bazekon/nowy/details.php?numer=15109. - ISSN 0208-7944
12
Analiza obecnego stanu badań w zakresie oceny ekologicznej opakowań = Analysis of the State of Research Works Connected with Ecological Evaluation of Packaging Materials / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Marzena UCHEREK // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Zofia CICHOŃ]. - nr 595 (2002), s. 59-79. - Summ. - Bibliogr. - Pełny tekst: http://kangur.uek.krakow.pl/bazy_ae/bazekon/nowy/details.php?numer=15105. - ISSN 0208-7944
13
The Range of Pro-ecological Activities Concerning Packaging in Poland Against the Background of the European Union (EU) / by Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Packaging Technology and Science. - vol. 14, iss. 6 (2001), s. 275-279. - Summ.. - Pełny tekst dostępny na platformie Wiley. - Bibliogr. - ISSN 0894-3214
14
Ochrona jakości wyrobów w procesach logistycznych / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Problemy Jakości. - R. 31, nr 10 (1999), s. 38-42. - Streszcz. - Bibliogr. - ISSN 0137-8651
15
Problem strat jakości wyrobów w procesach logistycznych = The Issue of Lowering Products Quality in Logistic Processes / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Logistyka. - nr 6 (1999), s. 15, 17-18. - ISSN 1231-5478
16
Badania strat produktu logistycznego na przykładzie pieczywa cukierniczego = Research of Logistic Product Damage of the Example of Sweet Backery Products / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Żywność : nauka - technologia - jakość = Food : Science - Technology - Quality. - R. 6, nr 2 (19) (1999), s. 90-102. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 2451-0769
17
Analiza jakościowa strat produktu logistycznego = Qualitative Analysis of the Losses of a Logistic Product / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Maria KREŁOWSKA-KUŁAS]. - nr 530 (1999), s. 41-50. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
18
The Relation Between the Moisture Vapour Permeability and Moisture Vapour Adsorption of Regenerated Cellulose Films / by Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Packaging Technology and Science. - vol. 12, iss. 4 (1999), s. 179-183. - Summ.. - Pełny tekst dostępny na platformie Wiley. - Bibliogr. - ISSN 0894-3214
19
Słodka energia / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Handel : sprzedaż uwieńczona sukcesem. - nr 12 (1998), s. 46-47. - ISSN 1230-9664
20
Metodyka badania strat produktu logistycznego = Methods of Evaluating the Losses of the Logistic Product / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Andrzej GAJEWSKI]. - nr 510 (1998), s. 81-85. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
21
Assumptions of System Quality Protection of Products in Logistic Processes / Malgorzata LISINSKA-KUSNIERZ // Forum Ware. - 26, nr 1-4 (1998), s. 70-74. - Zsfg. - Bibliogr. - ISSN 0340-7705
22
Degresja właściwości laminatów folii aluminiowej przechowywanych w niewłaściwych warunkach mikroklimatycznych = Degression of Properties of Aluminium Foil Laminates Stored Under Improper Microclimatic Conditions / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 487 (1997), s. 39-52. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
23
Wrażliwość papierów uszlachetnianych produkcji krajowej na działanie wilgoci = Sensitivity of Enriched Wrapping Paper of Polish Make to Humidity / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Bożena Reszka // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 461 (1995), s. 33-40. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
24
Wpływ warunków przechowywania na właściwości mechaniczne papieru powlekanego polietylenem / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Opakowanie. - zesz. spec. nr IV (302) (1995), s. 14-17. - Bibliogr. - ISSN 0030-3348
25
Właściwości adsorpcyjne folii tomofanowych i ich wpływ na barierowość wobec pary wodnej = Adsorptive Properties of Cellophane Films and Their Effect on the Barrier Capacity in Relation to Water / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 439 (1994), s. 31-38. - Summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
26
Racjonalizacja wymagań dotyczących warunków przechowywania produktów spożywczych (na przykładzie pieczywa cukierniczego) = Rationalizing Requirements of Storing Conditions of Food Produces / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Ignacy DUDA]. - nr 370 (1992), s. 39-52. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
27
Czynniki kształtujące trwałość zapakowanego produktu higroskopijnego = The Factors Influencing on Shelf Life of Higroscopic Products / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Przemysł Spożywczy. - T. 46, nr 3 (1992), s. 60-62. - Streszcz., summ. - Bibliogr. - ISSN 0033-250X
28
Problem ubytków naturalnych surowców w zakładach produkujących pieczywo cukiernicze = Natural Losses of Raw Materials in Confectionery Factories Producing Bakery Goods / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 352 (1991), s. 103-111. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
29
Miejsce i przyczyny powstania strat pieczywa cukierniczego / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // MT Problemy Magazynowania i Transportu. - nr 1-2 (25-26) (1990), s. 22-27. - ISSN 0239-5290
30
Zmiany jakości wafli przekładanych nadzieniem cukrowo-białkowym podczas ich przechowywania = Changes in the Quality of Layer-Cakes of Wafer and Sugar-Glair Filling During Storing / Wiesław BOROWIEC, Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 321 (1990), s. 5-12. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
31
Propozycje działań w celu ograniczenia strat towarowych w obrocie produktów spożywczych / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Opakowanie. - nr 6 (269) (1990), s. 16-20. - ISSN 0030-3348
32
Badania nad wpływem opakowań i warunków klimatycznych na jakość przechowywanego pieczywa cukierniczego = Studies on the Effect of Packaging and Climatic Conditions on the Quality of Stored Biscuit-Type Bakery Products / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 280 (1989), s. 65-80. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
33
Badania zmian jakości wafli w polewie kakaowej w czasie ich przechowywania = Studies on the Changes in the Quality of Wafers with Cocoa Icing During Storage / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Wiesław BOROWIEC // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Marian CICHOŃ]. - nr 280 (1989), s. 81-89. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
34
Analiza kryteriów doboru warunków klimatycznych w czasie przechowywania pieczywa cukierniczego = Analysis of Criteria for Climatic Conditions Selection in the Storage of Sweet Bakery Products / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // MT Problemy Magazynowania i Transportu. - nr 1 (17) (1988), s. 1-6. - Streszcz. - Bibliogr. - ISSN 0239-5290
35
Określenie relacji trwałości produktu higroskopijnego i barierowości opakowania = The Determination of Relation of Durability of Hygroscopic Product and Barrierness of Packaging / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 221 (1986), s. 91-99. - Summ., rez. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
36
Wpływ przenikalności światła przez opakowanie na trwałość pieczywa cukierniczego / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // MT Problemy Magazynowania i Transportu. - nr 4 (1984), s. 82-87. - Bibliogr. - ISSN 0239-5290
37
Określenie higroskopijności pieczywa cukierniczego na przykładzie wybranych herbatników = Determination of Cakes' Humidity on the Example of Assorted Biscuits / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Krzesław STOKŁOSA // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 189 (1984), s. 31-38. - Rez.. - summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
38
Badania wpływu sposobu pakowania na stopień zabezpieczenia pieczywa cukierniczego przed narażeniem mechanicznym = Investigations of the Impact of Packaging on the Degree of Protection of Confectionery Products from Mechanical Damages / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie : Prace z zakresu towaroznawstwa / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 166 (1983), s. 153-161. - Summ., rez. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
39
Wpływ przenikalności pary wodnej przez tworzywo opakowaniowe na twałość pieczywa cukierniczego = The Effect of the Penetration of Water Steam Through a Packaging Material on the Freshness of Confectionery Bread / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Opakowanie. - nr 5 (1983), s. 37-40. - Streszcz., summ., zsfg., rés.. - Wspólny zeszyt z czasopismem "Przemysł Spożywczy" (1983/10). - Bibliogr. - ISSN [0030-3348]
40
Wpływ przenikalności pary wodnej przez tworzywo opakowaniowe na twałość pieczywa cukierniczego = The Effect of the Penetration of Water Steam Through a Packaging Material on the Freshness of Confectionery Bread / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ // Przemysł Spożywczy. - t. 37, nr 10 (1983), s. 469-472. - Streszcz., summ., zsfg., rés.. - Wspólny zeszyt z czasopismem "Opakowanie" (1983/5). - Bibliogr. - ISSN 0033-250X
41
Badania dotyczące prawidłowego doboru jednostkowych opakowań kartonowych na pieczywo cukiernicze = Investigations of Correct Selection of Cardboard Unit Packages for Confectioneries / Małgorzata LISIŃSKA-KUŚNIERZ, Piotr Dłucik // Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. - nr 144 (1981), s. 99-109. - Rez., summ. - Bibliogr. - ISSN 0208-7944
1
Lisińska-Kuśnierz M., Rozkrut A., (2005), Opakowanie w świadomości konsumenta, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 675, s. 5-19; https://bazekon.uek.krakow.pl/89512035
2
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2005), Ekoznakowanie zapakowanych produktów, "Towaroznawcze Problemy Jakości", nr 2 (3), s. 23-39.
3
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2005), Udział polskich firm opakowaniowych w targach Interpack 2005, "Opakowanie", nr 7, s. 32-35.
4
Lisińska-Kuśnierz M., (2005), Goods Coding in Logistic Units, "Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice", t. 14, s. 157-159; http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/2005/economie-si-administrarea-afacerilor-internationale/36.pdf
5
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2005), International Cooperation of the Academical Centres in Goods Packaging Range, "Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice", t. 14, s. 160-162; http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/2005/economie-si-administrarea-afacerilor-internationale/37.pdf
6
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2004), Obligatoryjne znakowanie artykułów spożywczych, "Marketing i Rynek", nr 8, s. 30-34.
7
Lisińska-Kuśnierz M., (2003), Rola opakowania w decyzji zakupu mleka przez konsumenta, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 625, s. 5-12; https://bazekon.uek.krakow.pl/40020
8
Lisińska-Kuśnierz M., (2003), Factors Affecting the Packaging Management Policies, "Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice", t. 12, s. 561-564; http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/tom_xii_2003.pdf
9
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2003), Main Lines of the Packaging Management Policy in the Countries of European Union, "Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice", t. 12, s. 570-574; http://anale.steconomiceuoradea.ro/volume/tom_xii_2003.pdf
10
Lisińska-Kuśnierz M., Cholewa A., (2003), Regulacje prawne dotyczące działalności przewozowej cargo w transporcie lotniczym, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 625, s. 13-21; https://bazekon.uek.krakow.pl/40019
11
Lisińska-Kuśnierz M., (2002), Istota charakterystyki wyrobów występujących w procesach logistycznych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 595, s. 19-31; https://bazekon.uek.krakow.pl/15109
12
Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., (2002), Analiza obecnego stanu badań w zakresie oceny ekologicznej opakowań, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 595, s. 59-79; https://bazekon.uek.krakow.pl/15105
13
Lisińska-Kuśnierz M., (2001), The Range of Pro-ecological Activities Concerning Packaging in Poland Against the Background of the European Union (EU), "Packaging Technology and Science", vol. 14, iss. 6, s. 275-279.
14
Lisińska-Kuśnierz M., (1999), Ochrona jakości wyrobów w procesach logistycznych, "Problemy Jakości", R. 31, nr 10, s. 38-42.
15
Lisińska-Kuśnierz M., (1999), Problem strat jakości wyrobów w procesach logistycznych, "Logistyka", nr 6, s. 15, 17-18.
16
Lisińska-Kuśnierz M., (1999), Badania strat produktu logistycznego na przykładzie pieczywa cukierniczego, "Żywność : nauka - technologia - jakość", R. 6, nr 2 (19), s. 90-102.
17
Lisińska-Kuśnierz M., (1999), Analiza jakościowa strat produktu logistycznego, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 530, s. 41-50.
18
Lisińska-Kuśnierz M., (1999), The Relation Between the Moisture Vapour Permeability and Moisture Vapour Adsorption of Regenerated Cellulose Films, "Packaging Technology and Science", vol. 12, iss. 4, s. 179-183.
19
Lisińska-Kuśnierz M., (1998), Słodka energia, "Handel : sprzedaż uwieńczona sukcesem", nr 12, s. 46-47.
20
Lisińska-Kuśnierz M., (1998), Metodyka badania strat produktu logistycznego, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 510, s. 81-85.
21
Lisińska-Kuśnierz M., (1998), Assumptions of System Quality Protection of Products in Logistic Processes, "Forum Ware", 26, nr 1-4, s. 70-74.
22
Lisińska-Kuśnierz M., (1997), Degresja właściwości laminatów folii aluminiowej przechowywanych w niewłaściwych warunkach mikroklimatycznych, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 487, s. 39-52.
23
Lisińska-Kuśnierz M., Reszka B., (1995), Wrażliwość papierów uszlachetnianych produkcji krajowej na działanie wilgoci, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 461, s. 33-40.
24
Lisińska-Kuśnierz M., (1995), Wpływ warunków przechowywania na właściwości mechaniczne papieru powlekanego polietylenem, "Opakowanie", zesz. spec. nr IV (302), s. 14-17.
25
Lisińska-Kuśnierz M., (1994), Właściwości adsorpcyjne folii tomofanowych i ich wpływ na barierowość wobec pary wodnej, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 439, s. 31-38.
26
Lisińska-Kuśnierz M., (1992), Racjonalizacja wymagań dotyczących warunków przechowywania produktów spożywczych (na przykładzie pieczywa cukierniczego), "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 370, s. 39-52.
27
Lisińska-Kuśnierz M., (1992), Czynniki kształtujące trwałość zapakowanego produktu higroskopijnego, "Przemysł Spożywczy", T. 46, nr 3, s. 60-62.
28
Lisińska-Kuśnierz M., (1991), Problem ubytków naturalnych surowców w zakładach produkujących pieczywo cukiernicze, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 352, s. 103-111.
29
Lisińska-Kuśnierz M., (1990), Miejsce i przyczyny powstania strat pieczywa cukierniczego, "MT Problemy Magazynowania i Transportu", nr 1-2 (25-26), s. 22-27.
30
Borowiec W., Lisińska-Kuśnierz M., (1990), Zmiany jakości wafli przekładanych nadzieniem cukrowo-białkowym podczas ich przechowywania, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 321, s. 5-12.
31
Lisińska-Kuśnierz M., (1990), Propozycje działań w celu ograniczenia strat towarowych w obrocie produktów spożywczych, "Opakowanie", nr 6 (269), s. 16-20.
32
Lisińska-Kuśnierz M., (1989), Badania nad wpływem opakowań i warunków klimatycznych na jakość przechowywanego pieczywa cukierniczego, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 280, s. 65-80.
33
Lisińska-Kuśnierz M., Borowiec W., (1989), Badania zmian jakości wafli w polewie kakaowej w czasie ich przechowywania, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 280, s. 81-89.
34
Lisińska-Kuśnierz M., (1988), Analiza kryteriów doboru warunków klimatycznych w czasie przechowywania pieczywa cukierniczego, "MT Problemy Magazynowania i Transportu", nr 1 (17), s. 1-6.
35
Lisińska-Kuśnierz M., (1986), Określenie relacji trwałości produktu higroskopijnego i barierowości opakowania, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 221, s. 91-99.
36
Lisińska-Kuśnierz M., (1984), Wpływ przenikalności światła przez opakowanie na trwałość pieczywa cukierniczego, "MT Problemy Magazynowania i Transportu", nr 4, s. 82-87.
37
Lisińska-Kuśnierz M., Stokłosa K., (1984), Określenie higroskopijności pieczywa cukierniczego na przykładzie wybranych herbatników, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 189, s. 31-38.
38
Lisińska-Kuśnierz M., (1983), Badania wpływu sposobu pakowania na stopień zabezpieczenia pieczywa cukierniczego przed narażeniem mechanicznym, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie : Prace z zakresu towaroznawstwa", nr 166, s. 153-161.
39
Lisińska-Kuśnierz M., (1983), Wpływ przenikalności pary wodnej przez tworzywo opakowaniowe na twałość pieczywa cukierniczego, "Opakowanie", nr 5, s. 37-40.
40
Lisińska-Kuśnierz M., (1983), Wpływ przenikalności pary wodnej przez tworzywo opakowaniowe na twałość pieczywa cukierniczego, "Przemysł Spożywczy", t. 37, nr 10, s. 469-472.
41
Lisińska-Kuśnierz M., Dłucik P., (1981), Badania dotyczące prawidłowego doboru jednostkowych opakowań kartonowych na pieczywo cukiernicze, "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie", nr 144, s. 99-109.
1
@article{UEK:52406,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata and Rozkrut Agnieszka",
title = "Opakowanie w świadomości konsumenta",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "675",
pages = "5-19",
year = "2005",
}
2
@article{UEK:52529,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata and Ucherek Marzena",
title = "Ekoznakowanie zapakowanych produktów",
journal = "Towaroznawcze Problemy Jakości",
number = "2 (3)",
pages = "23-39",
year = "2005",
}
3
@article{UEK:2166497088,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata and Ucherek Marzena",
title = "Udział polskich firm opakowaniowych w targach Interpack 2005",
journal = "Opakowanie",
number = "7",
pages = "32-35",
year = "2005",
}
4
@article{UEK:2168310607,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Goods Coding in Logistic Units",
journal = "Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice",
number = "t. 14",
pages = "157-159",
year = "2005",
}
5
@article{UEK:2168310609,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata and Ucherek Marzena",
title = "International Cooperation of the Academical Centres in Goods Packaging Range",
journal = "Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice",
number = "t. 14",
pages = "160-162",
year = "2005",
}
6
@article{UEK:2168220256,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata and Ucherek Marzena",
title = "Obligatoryjne znakowanie artykułów spożywczych",
journal = "Marketing i Rynek",
number = "8",
pages = "30-34",
year = "2004",
}
7
@article{UEK:2168222582,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Rola opakowania w decyzji zakupu mleka przez konsumenta",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "625",
pages = "5-12",
year = "2003",
}
8
@article{UEK:2168310617,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Factors Affecting the Packaging Management Policies",
journal = "Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice",
number = "t. 12",
pages = "561-564",
year = "2003",
}
9
@article{UEK:2168310619,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata and Ucherek Marzena",
title = "Main Lines of the Packaging Management Policy in the Countries of European Union",
journal = "Analele Universităţii din Oradea. Ştiinţe Economice",
number = "t. 12",
pages = "570-574",
year = "2003",
}
10
@article{UEK:2168222580,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata and Cholewa Agnieszka",
title = "Regulacje prawne dotyczące działalności przewozowej cargo w transporcie lotniczym",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "625",
pages = "13-21",
year = "2003",
}
11
@article{UEK:2168230500,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Istota charakterystyki wyrobów występujących w procesach logistycznych",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "595",
pages = "19-31",
year = "2002",
}
12
@article{UEK:2168230504,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata and Ucherek Marzena",
title = "Analiza obecnego stanu badań w zakresie oceny ekologicznej opakowań",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "595",
pages = "59-79",
year = "2002",
}
13
@article{UEK:2168233784,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "The Range of Pro-ecological Activities Concerning Packaging in Poland Against the Background of the European Union (EU)",
journal = "Packaging Technology and Science",
number = "vol. 14, iss. 6",
pages = "275-279",
year = "2001",
}
14
@article{UEK:2168243264,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Ochrona jakości wyrobów w procesach logistycznych",
journal = "Problemy Jakości",
number = "R. 31, 10",
pages = "38-42",
year = "1999",
}
15
@article{UEK:2168243828,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Problem strat jakości wyrobów w procesach logistycznych",
journal = "Logistyka",
number = "6",
pages = "15, 17-18",
year = "1999",
}
16
@article{UEK:2168245340,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Badania strat produktu logistycznego na przykładzie pieczywa cukierniczego",
journal = "Żywność : nauka - technologia - jakość",
number = "R. 6, 2 (19)",
pages = "90-102",
year = "1999",
}
17
@article{UEK:2168242020,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Analiza jakościowa strat produktu logistycznego",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "530",
pages = "41-50",
year = "1999",
}
18
@article{UEK:2168233772,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "The Relation Between the Moisture Vapour Permeability and Moisture Vapour Adsorption of Regenerated Cellulose Films",
journal = "Packaging Technology and Science",
number = "vol. 12, iss. 4",
pages = "179-183",
year = "1999",
}
19
@article{UEK:2168289791,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Słodka energia",
journal = "Handel : sprzedaż uwieńczona sukcesem",
number = "12",
pages = "46-47",
year = "1998",
}
20
@article{UEK:2168241994,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Metodyka badania strat produktu logistycznego",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "510",
pages = "81-85",
year = "1998",
}
21
@article{UEK:2168254372,
author = "Lisińska-Kuśnierz Malgorzata",
title = "Assumptions of System Quality Protection of Products in Logistic Processes",
journal = "Forum Ware",
number = "26, 1-4",
pages = "70-74",
year = "1998",
}
22
@article{UEK:2168234180,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Degresja właściwości laminatów folii aluminiowej przechowywanych w niewłaściwych warunkach mikroklimatycznych",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "487",
pages = "39-52",
year = "1997",
}
23
@article{UEK:2168241048,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata and Reszka Bożena",
title = "Wrażliwość papierów uszlachetnianych produkcji krajowej na działanie wilgoci",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "461",
pages = "33-40",
year = "1995",
}
24
@article{UEK:2168244706,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Wpływ warunków przechowywania na właściwości mechaniczne papieru powlekanego polietylenem",
journal = "Opakowanie",
number = "zesz. spec. IV (302)",
pages = "14-17",
year = "1995",
}
25
@article{UEK:2168240988,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Właściwości adsorpcyjne folii tomofanowych i ich wpływ na barierowość wobec pary wodnej",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "439",
pages = "31-38",
year = "1994",
}
26
@article{UEK:2168264294,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Racjonalizacja wymagań dotyczących warunków przechowywania produktów spożywczych (na przykładzie pieczywa cukierniczego)",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "370",
pages = "39-52",
year = "1992",
}
27
@article{UEK:2168276787,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Czynniki kształtujące trwałość zapakowanego produktu higroskopijnego",
journal = "Przemysł Spożywczy",
number = "T. 46, 3",
pages = "60-62",
year = "1992",
}
28
@article{UEK:2168245566,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Problem ubytków naturalnych surowców w zakładach produkujących pieczywo cukiernicze",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "352",
pages = "103-111",
year = "1991",
}
29
@article{UEK:2168243822,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Miejsce i przyczyny powstania strat pieczywa cukierniczego",
journal = "MT Problemy Magazynowania i Transportu",
number = "1-2 (25-26)",
pages = "22-27",
year = "1990",
}
30
@article{UEK:2168246182,
author = "Borowiec Wiesław and Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Zmiany jakości wafli przekładanych nadzieniem cukrowo-białkowym podczas ich przechowywania",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "321",
pages = "5-12",
year = "1990",
}
31
@article{UEK:2168244694,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Propozycje działań w celu ograniczenia strat towarowych w obrocie produktów spożywczych",
journal = "Opakowanie",
number = "6 (269)",
pages = "16-20",
year = "1990",
}
32
@article{UEK:2168264234,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Badania nad wpływem opakowań i warunków klimatycznych na jakość przechowywanego pieczywa cukierniczego",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "280",
pages = "65-80",
year = "1989",
}
33
@article{UEK:2168264236,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata and Borowiec Wiesław",
title = "Badania zmian jakości wafli w polewie kakaowej w czasie ich przechowywania",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "280",
pages = "81-89",
year = "1989",
}
34
@article{UEK:2168243810,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Analiza kryteriów doboru warunków klimatycznych w czasie przechowywania pieczywa cukierniczego",
journal = "MT Problemy Magazynowania i Transportu",
number = "1 (17)",
pages = "1-6",
year = "1988",
}
35
@article{UEK:2168231774,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Określenie relacji trwałości produktu higroskopijnego i barierowości opakowania",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "221",
pages = "91-99",
year = "1986",
}
36
@article{UEK:2168345756,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Wpływ przenikalności światła przez opakowanie na trwałość pieczywa cukierniczego",
journal = "MT Problemy Magazynowania i Transportu",
number = "4",
pages = "82-87",
year = "1984",
}
37
@article{UEK:2168261040,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata and Stokłosa Krzesław",
title = "Określenie higroskopijności pieczywa cukierniczego na przykładzie wybranych herbatników",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "189",
pages = "31-38",
year = "1984",
}
38
@article{UEK:2168280097,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Badania wpływu sposobu pakowania na stopień zabezpieczenia pieczywa cukierniczego przed narażeniem mechanicznym",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie : Prace z zakresu towaroznawstwa",
number = "166",
pages = "153-161",
year = "1983",
}
39
@article{UEK:2168244710,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Wpływ przenikalności pary wodnej przez tworzywo opakowaniowe na twałość pieczywa cukierniczego",
journal = "Opakowanie",
number = "5",
pages = "37-40",
year = "1983",
}
40
@article{UEK:2168244054,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata",
title = "Wpływ przenikalności pary wodnej przez tworzywo opakowaniowe na twałość pieczywa cukierniczego",
journal = "Przemysł Spożywczy",
number = "t. 37, 10",
pages = "469-472",
year = "1983",
}
41
@article{UEK:2168233894,
author = "Lisińska-Kuśnierz Małgorzata and Dłucik Piotr",
title = "Badania dotyczące prawidłowego doboru jednostkowych opakowań kartonowych na pieczywo cukiernicze",
journal = "Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie",
number = "144",
pages = "99-109",
year = "1981",
}