Szczegóły rekordu



Tytuł:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie
Adres wydawniczy:
Kraków: Akademia Ekonomiczna, 1988
Opis fizyczny:
223 s.: il.; 24 cm
Uwagi:
Streszcz.,
redakcja czasopisma/serii
Powiązane artykuły/referaty 16
1

Tytuł:
Badanie zmian jakości wyrobów waflowych w czasie ich przechowywania w różnych opakowaniach jednostkowych = Testing quality changes of wafer products during storage in different unit packages
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. . - nr 276 (1988) , s. 47-56. - Summ., rez. - Bibliogr.
Uwagi:
Summ., rez., Bibliogr.
Tryb dostępu:
artykuł w czasopiśmie
2

Tytuł:
Wpływ oddziaływania modelowego soku z czarnej porzeczki na zmiany połysku białej emalii tytanowej = The effect of model black currant juice on the gloss of white titanium enamels
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. . - nr 276 (1988) , s. 147-164. - Summ., rez. - Bibliogr.
Uwagi:
Summ., rez., Bibliogr.
artykuł w czasopiśmie
3

Tytuł:
Ziołomiody - miodopodobne produkty jako artykuły żywnościowe = Herbal honey as a new food product
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. . - nr 276 (1988) , s. 165-178. - Summ., rez. - Bibliogr.
Uwagi:
Summ., rez., Bibliogr.
Tryb dostępu:
artykuł w czasopiśmie
4

Tytuł:
Przegląd wybranych metod psychologicznych stosowanych do badań wartości promocyjnych opakowań jednostkowych = A review of selected psychological methods used in analysing the promotion value of unit packages
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. . - nr 276 (1988) , s. 35-45. - Summ., rez. - Bibliogr.
Uwagi:
Summ., rez., Bibliogr.
Tryb dostępu:
artykuł w czasopiśmie
5

Tytuł:
Emalie szkliste na chemiczną aparaturę stalową = Vitreous enamels for chemical apparatus made of steel
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. . - nr 276 (1988) , s. 131-145. - Summ., rez. - Bibliogr.
Uwagi:
Summ., rez., Bibliogr.
artykuł w czasopiśmie
6

Tytuł:
Zawartość azotanów i azotynów w wybranych warzywach = Nitrate and nitrite content in selected vegetables
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. . - nr 276 (1988) , s. 179-186. - Summ., rez. - Bibliogr.
Uwagi:
Summ., rez., Bibliogr.
artykuł w czasopiśmie
7

Autor:
Marcinkowska Ewa , Rudzka Ewa
Tytuł:
Wybrane zagadnienia dotyczące technologii wytwarzania i oceny materiałów skóropodobnych o zwiększonej ognioodporności = Selected problems of the technology of production and evaluation of leather-like materials with improved fireresistance
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. . - nr 276 (1988) , s. 115-129. - Summ., rez. - Bibliogr.
Uwagi:
Summ., rez., Bibliogr.
artykuł w czasopiśmie
8

Tytuł:
Zależność niektórych parametrów jakości mięsa jagnięcego od masy przedubojowej jagniąt = The Relation between Some Quality Parameters of Lamb and the Pre-slaughter Maae of Lambs
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. . - nr 276 (1988) , s. 211-223. - Summ., rez.
Uwagi:
Summ., rez.,
artykuł w czasopiśmie
9

Tytuł:
Wpływ żywienia tuczników mieszankami z udziałem sorga na jakość mięsa = The effect of feeding fatteners with sorgo mixes on the quality of meat
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. . - nr 276 (1988) , s. 201-210. - Summ., rez. - Bibliogr.
Uwagi:
Summ., rez., Bibliogr.
artykuł w czasopiśmie
10

Tytuł:
Badania nad wpływem promieniowania ultrafioletowego i podczerwonego na szybkość starzenia się oleju sojowego = Studies on the effect of ultra-violet and ultra-red radiation on soybean oil deterioration
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. . - nr 276 (1988) , s. 187-200. - Summ., rez. - Bibliogr.
Uwagi:
Summ., rez., Bibliogr.
Tryb dostępu:
artykuł w czasopiśmie
11

Autor:
Tytuł:
Modelowe badania migracji globalnej składników powłok lakierowych = Model studies on total migration of laquer coatings components
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. . - nr 276 (1988) , s. 5-16. - Summ., rez. - Bibliogr.
Uwagi:
Summ., rez., Bibliogr.
Tryb dostępu:
artykuł w czasopiśmie
12

Autor:
Tytuł:
Przebieg migracji fenoli przy różnych temperaturach wypalania powłok lakierowych = The course of phenol migration at various burning temperatures of laquer coating
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. . - nr 276 (1988) , s. 27-34. - Summ., rez. - Bibliogr.
Uwagi:
Summ., rez., Bibliogr.
Tryb dostępu:
artykuł w czasopiśmie
13

Tytuł:
Analiza niektórych wymagań normatywnych dla papieru offsetowego na opakowania wyrobów tytoniowych = An analysis of some normative requirements for offset paper for tobacco products wrapping
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. . - nr 276 (1988) , s. 69-81. - Summ., rez. - Bibliogr.
Uwagi:
Summ., rez., Bibliogr.
Tryb dostępu:
artykuł w czasopiśmie
14

Tytuł:
Określenie relacji między temperaturą a migracją globalną z folii PCW = Determination of the relation between temperature and total migration from one-layer wrapping foils
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. . - nr 276 (1988) , s. 17-26. - Summ., rez. - Bibliogr.
Uwagi:
Summ., rez., Bibliogr.
Tryb dostępu:
artykuł w czasopiśmie
15

Tytuł:
Zdolność zaspokajania potrzeb - podstawowe kryterium oceny jakościowej wyrobów odzieżowych = Needs as a basic criterion of a qualitative evaluation of clothing
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. . - nr 276 (1988) , s. 101-108. - Summ., rez. - Bibliogr.
Uwagi:
Summ., rez., Bibliogr.
artykuł w czasopiśmie
16

Tytuł:
Wpływ stosowanych opakowań jednostkowych na zmianę wskaźników fizykochemicznych i cech sensorycznych wyrobów czekoladopodobnych = The Effect of Unit Packages on Physiochemlcal Indicators and Sensory Features of Chocolate-like Products
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie / [red. nauk. Mieczysław SKRZYPEK]. . - nr 276 (1988) , s. 57-68. - Summ., rez. - Bibliogr.
Uwagi:
Summ., rez., Bibliogr.
Tryb dostępu:
artykuł w czasopiśmie
Nauka logo
Granty logo
Ministerstwo Edukacji i Nauki
Polska Bibliografia Naukowa
ORCID